中醫(yī)藥知識科普宣傳資料

1、中醫(yī)藥知識科普宣傳資料藥膳不宜隨便吃現(xiàn)在，有些人盲目保健，該吃不該吃的東西都吃，有些商家為賺錢，該做不該做的都做，其實，吃藥膳的學(xué)問可跑龍?zhí)琢耍皇敲總€廚師都能做，更不是每個人都適合吃的。就拿黃芪燉雞、菠蘿雞片、冰糖蓮子、鹿頭湯這四道常見的藥膳來說，吃的講究就很大。黃芪燉雞春季食用，菠蘿雞片是夏季佳肴，鹿頭湯冬天喝最好，冰糖蓮子秋季食最正確，不管時節(jié)，單論作用，這四道菜也很不同，菠蘿雞片、冰糖蓮子適于陰陽平和健康的人食用，黃芪燉雞則是增強(qiáng)免疫力的藥膳，鹿頭湯適宜陽虛怕冷者，而陰虛火旺者則切忌食用。國家對藥膳是有規(guī)定的。衛(wèi)生部公布的藥食兩用的藥材近79種，現(xiàn)在市場上用的有100多種，有些藥與食物

2、相忌，絕對不能胡吃，例如治療慢性支氣管病的百合糧柚，食用時忌食油菜、蘿卜、魚蝦。當(dāng)然，也有一些平常的藥膳早已進(jìn)入百性家，吃一些根本沒什么害處，還特別有益健康，叨嘮素炒百合（肺清止咳）、菊花茶（清熱明目）、龍眼粥（健脾益腎）、山楂膳（消積養(yǎng)血）、紅豆粥（健脾解毒）、綠豆粥（清熱利尿）等等，這些藥騰普通人能吃，生了各種疾病的人也能吃，但是有一部分藥膳是為患病特別配方的，普通人不宜食用養(yǎng)身要有平常心長壽之心人皆有之，養(yǎng)生之術(shù)人皆求之。養(yǎng)生，不能只求一法一術(shù)，也不能脫離現(xiàn)實生活，更不能不食人間煙火而脫離人之常情常態(tài)。沒有生活質(zhì)量的養(yǎng)生之術(shù)不但沒的意義，甚至是痛苦。中國傳統(tǒng)養(yǎng)生的概念稱為“衛(wèi)生”、“養(yǎng)生

3、”、“厚生”、“攝生”和“道生”等?！靶l(wèi)生”是保衛(wèi)生命：“養(yǎng)生”是養(yǎng)護(hù)生命；“厚生”厚待生命；“攝生”是調(diào)攝生命；“道生”則是要求以上方面皆尊守一定的法度，就是道德經(jīng)開篇明義的第一句話:“人法地，地法天，天法道，道法自然，”大意是“人要尊循自然規(guī)律，自然要遵循宇宙規(guī)律，而宇宙要遵循一個法度，這就是自然而然?！梆B(yǎng)生之道”是指養(yǎng)生原則，要求人們在日常生活中要順其自然，法于自然。“養(yǎng)生之術(shù)”是指在養(yǎng)生之道法則指導(dǎo)下采用的具體措施。在我們平時日常生活諸多行為中，如吃、喝、拉、撒尿、睡、行、動、坐、臥、走等都涉及養(yǎng)生措施。中醫(yī)養(yǎng)生的特點是強(qiáng)調(diào)個體行動，所采用的方法應(yīng)根據(jù)每個人條件不同，相應(yīng)采用不同的養(yǎng)生

4、措施，所謂“因人施養(yǎng)”，“審因施養(yǎng)”。在家庭、社會群體中，每個人的養(yǎng)生措施并不強(qiáng)求統(tǒng)一。例如，甲需要重點加強(qiáng)體育鍛煉，乙需要著重調(diào)理飲食，而丙則需要著重調(diào)攝心態(tài)，如果我們對甲乙丙三人不分青紅皂白，一律要求他們加強(qiáng)體育鍛煉，或一律改變飲食結(jié)構(gòu)，或一律養(yǎng)神靜心，這樣就不一定符合每個人的需求了。再有養(yǎng)生措施不能刻意追求，也不能勉為其難，更不必活人受罪。在現(xiàn)實生活中，我們曾看到有的人為追求“清靜無為”就整日閉門謝客，盤腿打坐，閉目養(yǎng)神，也有的人整日留戀山野之中，手舞足蹈，“采氣補身”，還有不少人在“生命在于運動”口號感召之下，風(fēng)雨無阻，終日爬山或在公園里摔打筋骨，也有的人為追求“老有所樂”便日以繼夜地

5、“搓麻”不止，更有一些富有人士為追求長生不老，對珍奇名貴食品和補品情有獨鐘,我們以為，如此養(yǎng)生不但不利于健康長壽，反而會損身折壽?？傊?，養(yǎng)生，就是要根據(jù)生命規(guī)律，在平日生活中以平常心態(tài)和行為，適當(dāng)?shù)仞B(yǎng)護(hù)身心，保持或增進(jìn)健康，減少疾病，起碼到達(dá)不求延年益壽，但無病久安的目的。養(yǎng)身要有平常心長壽之心人皆有之，養(yǎng)生之術(shù)人皆求之。養(yǎng)生，不能只求一法一術(shù)，也不能脫離現(xiàn)實生活，更不能不食人間煙火而脫離人之常情常態(tài)。沒有生活質(zhì)量的養(yǎng)生之術(shù)不但沒有意義，甚至是痛苦。中國傳統(tǒng)養(yǎng)生的概念稱為“衛(wèi)生”、“養(yǎng)生”、“厚生”、“攝生”和“道生”等?！靶l(wèi)生”是保衛(wèi)生命；“養(yǎng)生”是養(yǎng)護(hù)生命；“厚生”是厚待生命；“攝生”是調(diào)

6、攝生命；“道生”則是要求以上方面皆遵守一定的法度，就是道德經(jīng)開篇名義的第一句話：“人法地，地法天，天法道，道法自然，”大意是“人要遵循自然規(guī)律，自然要遵循宇宙規(guī)律，而宇宙要遵循一個法度，這就是自然而然?！梆B(yǎng)生之道”是指養(yǎng)生原則，要求人們在日常生活中要順其自然，法于自”然?！梆B(yǎng)生之術(shù)”是指在養(yǎng)生之道法則指導(dǎo)下采用的具體措施。再有養(yǎng)生措施不能刻意追求，也不能勉為其難，更不必活人受罪。在現(xiàn)實生活中，我們曾看到有的人為追求“清靜無為”就整日閉門謝客，盤腿打坐，閉目養(yǎng)神，也有人整日留戀山野之中，手舞足蹈，“采氣補身”，還有不少人在“生命在于運動”口號感召之下，風(fēng)雨無阻，終日爬山或在公園里摔打筋骨，也有人

7、為追求“老有所樂”便日以繼夜的“搓麻”不止，更有一些富有人生為追求長生不老，對珍奇名貴食品和補品情有獨鐘我們以為，如此養(yǎng)生不但不利于健康長壽，反而會損身中藥基本常識人人都知道，如果風(fēng)寒感冒，熬點“生姜紅糖湯”喝一喝，蓋厚被子出一身汗，睡一覺后就神清氣爽，感冒不治而愈。其實，生姜、紅糖、大蒜、蔥白都是我們生活中常用的中藥。我們在吃生姜的時候，感覺味道溫辣，屬于“溫?zé)帷毙偷闹兴帯６氨『伞北确轿覀兂缘谋『商?、用的薄荷牙膏等則感覺有些涼絲絲，其實，薄荷也是常用的中藥，屬于"“寒涼”型的中藥。中醫(yī)為什么能治病呢？如果你發(fā)熱屬于熱癥，就用“寒涼”型中藥比方薄荷，讓人體溫恢復(fù)正常值；如果你發(fā)冷屬

8、于寒癥，就用"溫?zé)?quot;型中藥比方生姜，讓人體恢復(fù)正常值，從而恢復(fù)健康。以上，只是最簡單的分類方法，也就是說，把疾病和中藥只分為了兩類：熱型、寒型。事實上，中醫(yī)的分類更加細(xì)密些，一般分成五類：風(fēng)、熱、濕、燥、寒。-這種分法實際上是"五行"的表達(dá)。春天木月容易起“風(fēng)”；夏天火月就會炎“熱”；長夏淫雨霏霏產(chǎn)生“濕”氣；秋天金月容易干“燥”；冬天就會“寒”。下面，我們就說說日常生活中常見或者時常聽說的中藥：祛風(fēng)藥：能讓“風(fēng)”型的疾病發(fā)散。生姜偏熱；薄荷偏寒；菊花-這是生活中最常見的。你可能沒想到吧，吃個薄荷糖、喝碗菊花茶，都能夠到達(dá)“發(fā)散”病邪的作用。祛熱藥寒涼藥

9、：能夠驅(qū)除“熱性疾病”。大家都會記得，在非典期間，為了防止發(fā)燒癥狀的非典，一時間，板蘭根成為藥店里最強(qiáng)手的藥物，那只很長時間脫銷，那時候，要送禮，一大袋板蘭根是最為貴重而有情誼的禮品。-非典的癥狀是發(fā)燒，而板蘭根的特點是“寒型藥”，能有驅(qū)散熱疾之效。黃連，是大家最熟悉的中藥，“良藥苦口利于病”，說的就是黃連。學(xué)習(xí)文檔僅供參考祛濕藥：能夠瀉利祛濕、化瘀活血、理氣化滯注意：濕”的概念很廣，包括痰、瘀、滯等。冬瓜皮，也是中藥，如果小便不通，冬瓜皮煮湯就能很快通暢水道。而巴豆，是大家在電影中?？吹降模湃俗脚撕拖矚g讓對方誤食巴豆，這樣就會讓人大瀉不止。月季花，也是中藥；桃仁，也是中藥。你可以想象：武

10、俠小說中，桃花島上的黃藥師，能用月季花、桃仁制造化瘀活血的妙藥，防止武打爭斗中的淤血之疾。祛燥藥：能夠驅(qū)除燥性疾病”。杏仁能夠潤燥，秋天常喝杏仁茶，能夠起到潤燥通肺的作用秋天屬金、肺。蜂蜜也是中藥，如果老年人大便干燥不暢，蜂蜜具有潤華、宣泄的成效，喝點蜂蜜，很開能夠通瀉腸道，暢通大便。祛寒藥溫?zé)崴帲耗軌蝌?qū)散寒型疾病”花椒、胡椒，都能讓人吃得滿頭大汗。中醫(yī)學(xué)以陰陽五行作為理論基礎(chǔ)，將人體看成是氣、形、神的統(tǒng)一體，通過望、聞、問、切，四診合參的方法，探求病因、病性、病位、分析病機(jī)及人體內(nèi)五臟六腑、經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、氣血津液的變化、判斷邪正消長，進(jìn)而得出病名，歸納出證型，以辨證論治原則，制定汗、吐、下、和、

11、溫、清、補、消”等治法，使用中藥、針灸、推拿、按摩、拔罐、氣功、食療等多種治療手段，使人體到達(dá)陰陽調(diào)和而康復(fù)。中醫(yī)治療的積極面在于希望可以協(xié)助恢復(fù)人體的陰陽平衡，而消極面則是希望當(dāng)必須使用藥物來減緩疾病的惡化時，還能兼顧生命與生活的品質(zhì)。此外，中醫(yī)學(xué)的最終目標(biāo)并不僅止于治病，更進(jìn)一步是幫助人類到達(dá)如同在黃帝內(nèi)經(jīng)中所提出的四種典范人物，即真人、至人、圣人、賢人的境界。治未病的含義主要有三層意思。一、是？未病先防？，預(yù)防疾病發(fā)生。如素問四氣調(diào)神大論篇：?是故圣人不治已病治未病?；類經(jīng)注釋?此承前篇而言圣人預(yù)防之道？。靈樞逆順篇：上工，刺其未生者也故曰上工治未病，不治已病。？二、是對疾病的早發(fā)現(xiàn)、早

12、診斷、早治療。如刺熱篇：?腎熱病者，顧先赤，病雖未發(fā)，見赤色者刺之，名曰治未病。?黃帝內(nèi)經(jīng)素問集注：?臟氣熱于內(nèi)，必先見于色，病雖未發(fā)，見其色而即刺之，名曰治未病。?八正神明論：?上工救其萌芽，必先見三部九候之氣，盡調(diào)不敗而救之，故曰上工。?集注：?萌芽，始發(fā)，見其灑淅動形而即治之，不使有傷三部九候之氣。?三、是？既病防變？，防止疾病發(fā)展。姆t經(jīng)七十七難：？經(jīng)言上工治未病，中工治已病者，見肝之病，不曉相傳，但一心治肝，故曰治已病也。方目同語句又見金匱要略臟腑經(jīng)絡(luò)先后病脈證第一篇首？見肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實脾。？艮據(jù)五臟五行之間生理、病理相關(guān)原理，從整體出發(fā)，預(yù)測原發(fā)臟的病變發(fā)展趨勢，采取非針

13、對？現(xiàn)臟??？?隔二、隔三臟頷防性治療，防止繼發(fā)臟病的產(chǎn)生，杜絕疾病發(fā)展和傳變。兒童中醫(yī)保健知識：小兒處于不斷的生長發(fā)育過程中，五臟六腑的功能不夠完善，尤其表現(xiàn)為肺、脾、腎三臟不足，較成年人容易患病，因此應(yīng)加強(qiáng)兒童日常保健。一、03歲兒童日常保健一飲食調(diào)養(yǎng)1 .嬰幼兒脾胃功能較薄弱，食物宜細(xì)、軟、爛、碎，營養(yǎng)均衡。2 .養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，防止偏食、縱兒所好，乳食無度。二起居調(diào)攝1 .嬰兒衣著要寬松，不可緊束而阻礙氣血流通，影響骨骼發(fā)育。嬰幼兒衣者應(yīng)寒溫適宜，防止過暖。2 .嬰幼兒要有足夠的睡眠，注意逐步形成夜間以睡眠為主、白天以活動為主的作息習(xí)慣。學(xué)習(xí)文檔僅供參考3 .經(jīng)常帶孩子到戶外活動，多曬

14、太陽，增強(qiáng)體質(zhì)，增加對疾病的抵抗力。二、4一6歲兒童日常保健一飲食調(diào)養(yǎng)1 .食物品種應(yīng)多樣化，以谷類為主食，同時進(jìn)食牛奶、魚、肉、蛋、豆制品、蔬菜、水果等多種食物，注意葷素搭配。2 .要培養(yǎng)小兒良好的飲食習(xí)慣，進(jìn)餐按時，相對定量，不多吃零食，不挑食，不偏食。培養(yǎng)獨立進(jìn)餐的能力。二起居調(diào)攝1 .養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，包括作息規(guī)律，定時排便。2 .根據(jù)氣溫變化，及時增減衣服。遵循古訓(xùn)“四時欲得小兒安，常要一分饑與寒?！比\動保健1 .保證每天有一定時間的戶外活動，接受日光照射，呼吸新鮮空氣。2 .加強(qiáng)鍛煉，適當(dāng)運動，如跳繩、拍球等。中醫(yī)美容中醫(yī)美容學(xué)中的美容是取其廣義。中醫(yī)美容是以健康為基礎(chǔ)的美容，

15、它是根據(jù)健康的標(biāo)準(zhǔn)和美學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)對人的外形和內(nèi)在的精神面貌、氣質(zhì)風(fēng)度等進(jìn)行綜合評價的結(jié)果。美容一詞有狹義和廣義之分。狹義美容僅指顏面五官或頸部以上的美化和修飾；廣義美容則包括顏面、須發(fā)、軀體、四肢以及心靈等全身心的美化。中醫(yī)美容注重整體，將容顏與臟腑、經(jīng)絡(luò)、氣血緊密連結(jié)，中藥內(nèi)服、外敷、針灸、推拿、氣功及食療等手段均表達(dá)出動中求美的觀點，使精氣暢通，弁且簡便易行、安全可靠，作用廣泛而持久。中醫(yī)美容在保健美容和治療損容性皮膚病方面獨具特色，從而顯示了它所蘊藏的特殊潛力。中醫(yī)美容的手段多種多樣，大致可分為中藥、食膳、針灸、推拿按摩、氣功五大類。此外還有心理、養(yǎng)生等方法。每一大類又有假設(shè)干種具體方法，

16、如藥物美容，有內(nèi)服法，有外用法。外用法又分貼敷法、洗浴法等，而貼敷、洗浴法又可再細(xì)分為患處皮膚貼敷、臍敷、穴位敷、熏洗、擦洗、沐浴、浸浴等，這些方法都屬于自然療法，安全可靠，無副作用，防止了化學(xué)藥物和化裝品對人體的危害。中醫(yī)藥防治慢性病有優(yōu)勢控制慢性病的關(guān)鍵在于防危險因素、防發(fā)病、防嚴(yán)重疾病事件、防疾病事件嚴(yán)重后果、防疾病事件后復(fù)發(fā)，因此早診早治至關(guān)重要中醫(yī)學(xué)對慢性病防治有著系統(tǒng)的理論知識，積累了豐富的經(jīng)驗，防治慢性病的優(yōu)勢。1辨證論治的個體化診療模式中醫(yī)學(xué)根據(jù)人體的健康狀況和生命信息把握疾病動態(tài)變化，運用望、聞、問、切四種診法，收集人體外在信息，通過綜合、分析、判斷人體的整體狀態(tài)證候，確定相

17、應(yīng)的治療原則和方法。這種診療模式，一方面真正實現(xiàn)了個體化診療，另一方面可以早期干預(yù)，防止疾病演變，從而到達(dá)陰陽平衡、臟腑協(xié)調(diào)的以人為本的醫(yī)療保健目標(biāo)。2整體觀念與整體調(diào)節(jié)的防治手段中醫(yī)的整體觀念有三方面含義：一是人體內(nèi)部是一個有機(jī)的整體。中醫(yī)認(rèn)為人體以五臟為中心，通過經(jīng)絡(luò)溝通，氣血灌注，將六腑、官竅、四肢百骸、筋、脈、肉、皮毛、骨連接成一個有機(jī)的整體。二是人與自然界是一個有機(jī)整體。自然界的變化如季節(jié)氣候、晝夜晨昏、地區(qū)方域等可以直接或間接地影響人體，人體則相應(yīng)適應(yīng)自然界的變化而發(fā)生變化。三是人與社會環(huán)境的統(tǒng)一。社會環(huán)境主要包括社會政治、經(jīng)濟(jì)、文化行為，群體精神狀態(tài)和生活方式等方面。人是社會的組

18、成部分，社會環(huán)境因素的變動，特別是社會的安定與動亂、進(jìn)步與落后，個人在社會中的地位及變化，富貴與貧困，都直接或間接地影響著人體的健康狀況、甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生。中醫(yī)對人體的認(rèn)識，在整體觀念指導(dǎo)下，全面動態(tài)地把握人體的生理病理信息，注重人體陰陽平衡，臟腑協(xié)調(diào)，形神統(tǒng)一，天人相應(yīng)，注重人體內(nèi)部整體恒動及與自然、社會和環(huán)境的和諧生存狀態(tài)，形成整體調(diào)節(jié)的治療理論與實踐。這種整體調(diào)節(jié)的治療方式，如扶正祛邪，標(biāo)本兼治，益氣活血，滋補肝腎等，對治療病因復(fù)雜，多臟腑罹患的慢性病，特別是在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)缺乏有效診治模式的慢性病危險狀態(tài)的治療中具有明顯優(yōu)勢。3治未病理念指導(dǎo)下的早期干預(yù)朱病先防"、既病防變工瘞后防復(fù)”三方面，強(qiáng)調(diào)重視保養(yǎng)身體，顧護(hù)正氣，提高機(jī)體的抗病能力，以到達(dá)未生病前預(yù)防疾病的發(fā)生，患病后防止病情的進(jìn)一步發(fā)展，疾病痊愈后防止復(fù)發(fā)的目的。治未病倡導(dǎo)早期干預(yù)，截斷病勢，在養(yǎng)生、保健、治療與康復(fù)等方面采用早期干預(yù)的理念與方法，可以有效地實現(xiàn)維護(hù)健康、防病治病的目的。4中醫(yī)療法綜合干預(yù)效果肯定針對慢性病病程長、多臟器損害的特點，中醫(yī)藥具有簡、便、驗廉、安特點，能夠更好地發(fā)揮整體調(diào)節(jié)、綜合干預(yù)的優(yōu)勢，更適合腑