門店運營管理制度

1、理曲法門店運營管理制度隨著公司的發(fā)展和門店數(shù)量的增加，為加強店長的門丿占運營管理，現(xiàn)運營部特制定以下 制度。一、人員管理1、堅持按時上下班，按規(guī)定交接班，嚴禁酗酒上班；2、上下班必須打卡，不得代打卡，按要求統(tǒng)一穿工服；3、六不準：不講方言；不搞派系；不吵（打）架；不擅離崗位；不在門店內公共區(qū) 吸煙；不干私活。4、嚴禁曠工，請假以書面批準，未經(jīng)請假或請假未批準不上班視為曠工；曠工超過 三天視為自動離職不予發(fā)放工資；5、門店人員必須無條件服從分工，做到不抗拒，不討價還價；6、遵紀守法，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，堅決履行自己的崗位責任制，如期完成工作任務；7、廉潔奉公，嚴禁貪污受賄、假公濟私、偷盜財物；8、

2、服務態(tài)度和藹可近，講話要尊重顧客。二、門店形象1、衛(wèi)生管理確保門店內整潔，過道暢通，設備、貨架布局合理，時時保持設備、貨架、柜臺、櫥 窗、門臉等的干凈、明亮。2、陳列管理（1）、產品銷售做到先進先出，顯而易見，易拿易放、產品組合陳列合理。（2）、門店內產品陳列豐滿，保持臺面整潔，給顧客一個良好的購物環(huán)境。（3）、每月盤點時應該對臺面和設備、貨架、柜臺進行清理。3、貨品管理把握暢銷品的促銷時間，靈活運用訂貨、補貨，擴大暢銷產品與促銷產品的陳列位子 與空間，定期檢查暢銷產品的庫存；以確保暢銷產品不斷貨。4、質量管理（1）產品質量必須達到用戶的要求，根據(jù)不同的產品的包裝和特性，采取必 要的保護措施，

3、做到防變色，防損失，以確保儲存和擺放過程中不變質，不損壞（做 到合格與不合格分開放）。（2）對易變質的、損壞的、焉的產品應用保鮮盒封裝好，以便更好的銷售。5、服務管理（1）服務用語：在與顧客交談中應使用“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓 您久等了”、“歡迎光臨”等禮貌用語。（2）對缺貨的處理：發(fā)現(xiàn)顧客購買的產品缺貨時，首先表示道歉，然后告知 該產品何時到貨，或主動建議其它能取代的產品，最后店員必須將缺貨的信息反饋給 負責人。5、收銀員職責(1)、熟悉產品的貨區(qū)、貨號，產品的價位，收銀業(yè)務，結算小票管理業(yè)務，收 集和提供產品銷售信息，退貨處理以及收銀臺安全。(2) 、做好營業(yè)前的準備工作：服

4、飾、儀表、收銀區(qū)域內的整潔衛(wèi)生、穿戴好工服。(3) 、營業(yè)前調整好收銀機，準備好其他備用品，并了解當日變價產品和特價產品。(4) 、收銀時要做到正確、快速、對顧客保持情切友善的笑容，做到更好的接待顧客。6、宿舍衛(wèi)生。(1)、店長做好每日清掃宿舍衛(wèi)生人員的安排，并每日檢查宿舍衛(wèi)生情況。應做 好相應的獎罰措施。(責任到個人)(2)、店員應配合負責打掃宿舍衛(wèi)生人員的工作，保持宿舍衛(wèi)生(被子、換洗衣 物、私人物品等的擺放)，給大家一個良好的住宿環(huán)境。三、獎懲制度1、上班遲到與早退者，一個月內遲到早退累計達3次者扣當月工資的10%。遲到、 早退擅離職守超過30分鐘，或未批準假而不到班者，均為曠工。不到半

5、天按半天處理， 不到一天按一天處理，以此類推，扣當月工資20%o并通告批評處分。表現(xiàn)好的員工給予 獎勵，獎勵全勤獎20元/人。2、專賣店工作人員未穿工服每次處罰5元。3、擺貨不整齊，處罰10-50元。4、門店內外衛(wèi)生不干凈每次處罰門丿占負責人50元。(為加強團體意識責任到個人)。5、貪污、侵占公司財務，依據(jù)價值加倍處罰，嚴重者追究法律責任。舉報者不予通 報，調查屬實給予侵占財務額度的10%給予獎勵。6、禁止在店內吃東西，最低罰款50元。舉報者不予通報，調查屬實給予罰款的全 額獎勵。7、收銀員在收銀時收到假幣照價賠償。收銀員有營業(yè)額的1%。給予提成。8、每月運營部經(jīng)理組織3人小組對各門丿占進行不定期檢查，評比出最好與最差