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文檔簡介
1、.?物質的變化和性質?同步解析 【學習目的】1.通過對日常生活現(xiàn)象和化學實驗現(xiàn)象的觀察和分析理解化學變化、物理變化的概念,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化。2.在關于物質性質的描繪中,可以初步區(qū)分哪些屬于物理性質、哪些屬于化學性質。3.通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,學會歸納整理。【知識梳理】一、物理變化和化學變化1.概念:物理變化:沒有生成其他物質的變化?;瘜W變化:有其他物質生成的變化。化學變化又叫化學反響?;瘜W變化伴隨現(xiàn)象:變色、生成沉淀、放出氣體、發(fā)光和放熱、吸熱。2.物理變化與化學變化的判斷根據(jù):是否有其他新物質生成。3.物理變化與化學變化的互相關系:在化學變化中一定伴
2、隨有物理變化,如蠟燭燃燒、鐵生銹的過程。物理變化那么不一定有伴隨化學變化。二、物理性質和化學性質1.概念:物理性質:物質不需通過化學變化就表現(xiàn)出的性質。包括:顏色、狀態(tài)、氣味、熔、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導電性、吸水性、吸附性等?;瘜W性質:物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質??扇夹浴⒀趸?、復原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動性等。2.物理性質和化學性質的區(qū)別是:物質的物理性質在靜止狀態(tài)中就能表現(xiàn)出來,而物質的化學性質那么要在物質的運動狀態(tài)中才能表現(xiàn)出來。三、物理變化、化學變化、物理性質、化學性質之間的聯(lián)絡。聯(lián)絡:在變化語句中加“能或“可以或“易“會“難于等詞語,變成了
3、相應的性質。例:鐵在潮濕的空氣中生銹 是化學變化,鐵在潮濕的空氣中“會生銹是化學性質。四、 實驗總結:變化前的物質變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成液態(tài)的水有氣體生成液態(tài)的水無新物質生成塊狀膽礬藍色塊狀固體變藍色粉末粉末狀的膽礬無新物質生成藍色的硫酸銅溶液產生藍色沉淀藍色的氫氧化銅有新物質生成顆粒狀的大理石有氣體生成二氧化碳氣體有新物質生成辨析:1.“其他物質是指與原物質不同組成、成分不同的物質。2.發(fā)光、發(fā)熱、變色或產生氣體的變化一定是化學變化嗎?不一定。在化學變化中,常伴隨發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象,而具有上述現(xiàn)象的變化不一定是化學變化。如燈泡通電后發(fā)光放熱;
4、無色氧氣變成淡藍色液態(tài)氧;給水加熱,溶解在水中的氧氣以小氣泡放出等都是物理變化?!镜淅觥坷?.以下描繪哪些是物理變化;哪些是化學變化;哪些是物理性質 ;哪些是化學性質。A.鐵在潮濕的空氣中會生銹 B.純潔的水是無色無味的液體C.鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂 D.氧氣不易溶于水且比空氣密度大E.木棒受力折斷 F.礦石粉碎例2.化學變化的本質特征是 A.發(fā)光、放熱 B.有氣體或沉淀生成C.物質顏色發(fā)生變化 D.有其他物質生成例3.關于氧氣有以下描繪氧氣是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體,密度比空氣大氧氣能使帶火星的木條復燃點燃鐵絲,在氧氣中燃燒火星四射、生成黑色固體生成了四氧化三鐵氧氣可用于醫(yī)療
5、、煉鋼請選擇適當序號填空:上述表達中 是物理性質; 是化學性質; 是化學變化; 是現(xiàn)象; 是結論; 是用處?!靖拙毩暋恳?、選擇題1.以下成語或俗語涉及到化學變化的是 A.滴水成冰 B.木已成舟 C.百煉成鋼 D.大浪淘沙2.以下物質的性質中,前者屬于物理性質,后者屬于化學性質的是 A. 狀態(tài)、熔點 B. 硬度、密度 C.溶解性、可燃性 D. 導電性、揮發(fā)性3. 通過觀察和使用食鹽,得出以下不屬于食鹽性質的是 A. 白色固體 B. 調味品 C. 易溶于水 D. 在空氣中很容易變質4.“真金不怕火煉這句廣為流傳的俗語,能充分表達金具有的性質是 A. 硬度較小 B. 密度較大 C. 導電性好 D.
6、 化學性質穩(wěn)定二、填空題1.以下現(xiàn)象:木炭在空氣中燃燒;木炭可以燃燒;蠟燭熔化;木炭是灰黑色固體; 礦石粉碎;蠟燭能燃燒;蠟燭受熱可以熔化;蠟燭燃燒。其中屬于物理性質的是_,屬于化學性質的是_,屬于物理變化的是_,屬于化學變化的是_.2. 讀以下短文,運用你學過的知識,將符合題意的編號填入題后的空格內。在通常狀況下,氮氣是一種沒有顏色,沒有氣味的氣體。比空氣稍輕;氮氣在1.01×105帕,-195.8時,會變成雪狀固體;常溫下,氮氣難溶于水;在雷電的作用下,氮氣可與氧氣反響,產生一種有毒物質;在高溫、高壓、催化劑的作用下,氮氣能與氫氣反響生成氨氣。其中屬于物理性質的是_;屬
7、于化學性質的是_。【才能提升】1.以下四種變化中,有一種與其他三者有本質的區(qū)別,它是 A.鐵生銹 B.水汽化 C.煤燃燒 D.脂肪酸敗2.某固體物質受熱后變?yōu)闅鈶B(tài)物質,這種變化屬于 A.化學變化 B. 可能是物理變化,也可能是化學變化C. 物理變化 D. 既不是物理變化,也不是化學變化3.以下四種性質中,有一種與其他三種有本質區(qū)別,這種性質是 A.顏色 B. 狀態(tài) C. 硬度 D. 可燃性4.日常生活中我們常觀察到以下現(xiàn)象:菜刀外表常產生棕黃色的斑點 新穎蘿卜放入泡菜壇中,幾天后蘿卜變酸了水果腐爛后發(fā)出難聞的氣味 把雞蛋放入白醋中,蛋殼外表產生氣泡農田里燒麥漚肥,濃煙沖天 點燃煙花可看到美麗的
8、焰火、聞到刺激性氣味,現(xiàn)有四位同學就以上現(xiàn)象發(fā)表看法,你認為正確的選項是 A.甲同學認為上述現(xiàn)象不能判斷是否發(fā)生了化學反響B(tài).乙同學認為上述現(xiàn)象說明變化后都產生了新物質,所以都發(fā)生了化學反響C.丙同學認為除了以外,其余都是化學變化D.丁同學認為上述現(xiàn)象確實說明變化后都產生了新物質,但不一定發(fā)生了化學反響5.水冷卻后,除了會凝固成冰晶體外,還會形成玻璃態(tài)。它是由液態(tài)水急速冷卻到-108時形成的,玻璃態(tài)的水與普通液態(tài)水的密度一樣。以下說法正確的選項是 A.水由液態(tài)變?yōu)椴AB(tài),體積減小 B.水由液態(tài)變?yōu)椴AB(tài),體積膨脹C.水由液態(tài)變?yōu)椴AB(tài)是物理變化 D. 水由液態(tài)變?yōu)椴AB(tài)是化學變化6.液化石油氣
9、作為燃料,已普遍進入城市家庭,它是含有以下物質的混合物,在常溫下,這些物質的沸點如下表所示:物質名稱乙烷丙烷丁烷戊烷已烷沸點088.642.20.536.169.2在常溫下使用至無氣體放出時,鋼瓶中常剩余一些液態(tài)物質,這些物質最有可能是A.乙烷、丙烷和丁烷 B.乙烷和丙烷 C.戊烷和己烷 D.只有乙烷二、填空題1. 寫出鑒別以下生活中的常見物質的方法.1銅片和鐵片 ;2食鹽誰水和水 ;3水和酒精 。2.一個玻璃杯和一盆水,甲同學說玻璃杯是空的,里面什么也沒有,乙同學說玻璃杯不是空的,里面有物質,請你設計一個簡單的實驗證明玻璃杯中有物質而不是空的?!炬溄又锌肌?.日常生活中發(fā)生的以下變化,屬于化
10、學變化的是 A.水結成冰 B.紙張燃燒 C. 玻璃破碎 D .汽油揮發(fā)2.以下變化屬于物理變化的是 A.電解水 B.鋼鐵生銹 C.木材燃燒 D.玻璃破碎3.“飛天壯歌中國首次太空漫步航天展于5月24 日在南京展區(qū)圓滿完畢。航天所用燃料之一為液氫,以下說法中屬于H2的化學性質的是 A.液氫燃燒 B.氫氣是最輕的氣體C.氫氣具有可燃性 D.燃燒產生淡藍色火焰參考答案【典例精析】例1.解析:根據(jù)性質中通常有“能或“可以或“易“會“難于“有等詞語,可判斷出A是性質的描繪,“在潮濕空氣中生銹是化學變化,因此A是化學性質的描繪。顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導電性、吸水
11、性、吸附性等屬于物理性質,BD所描繪的內容都是由感官直接感知或由儀器測出的,所以屬物理性質。C描繪的是由新物質生成的變化過程,是化學變化。E中的木棒折斷是物質形狀的改變,F(xiàn)中的礦石粉碎是物質大小的改變,均屬物理變化。答案:EF 、C、BD、A。例2.解析:化學變化指的是生成其他物質的變化,因此本質特征是有其他物質生成。而顏色改變、發(fā)光、發(fā)熱、有氣體或沉淀生成等是發(fā)生化學變化的伴隨現(xiàn)象。答案:D。例3. 解析:性質、變化的區(qū)別?,F(xiàn)象是變化過程中感官直接感知到的,如發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、沉淀等。結論指生成了新物質,用處是指該物質有何應用。答案:、?!靖拙毩暋恳?、選擇題1.C;2.C;3.D;4.D;二
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