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1、2022年水吧客服工作總結(jié)范文水吧是為年輕人提供的休閑場(chǎng)所,提供各種時(shí)尚飲品、咖啡、茶飲等,環(huán)境溫馨,有休閑沙發(fā)卡座,并附帶提供各種簡(jiǎn)單娛樂工具和圖書雜志。下面,WTT為大家整理關(guān)于20_年水吧客服工作總結(jié)范文,歡送閱讀。20_年水吧客服工作總結(jié)范文一忙繁忙碌中時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼_年的工作完畢了,回憶著半年的工作。我在公司指導(dǎo)及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作形式有了新的打破,工作方法有了較大的改變,現(xiàn)將著邊年的工作情況作工作總結(jié)1、環(huán)境衛(wèi)生作為餐飲,衛(wèi)生是個(gè)很重要的前提,針對(duì)環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責(zé)任到人的管理方法,對(duì)面點(diǎn),涼菜間,
2、地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對(duì)用具和設(shè)備作到每天清洗,嚴(yán)格要求個(gè)人衛(wèi)生。2、菜品質(zhì)量對(duì)菜品進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴(yán)格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準(zhǔn),嚴(yán)抓菜品質(zhì)量。3、資管理合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止,增強(qiáng)員工工效意識(shí),加強(qiáng)本錢控制,節(jié)約費(fèi)用開支,正確掌握毛利率,增加效益。4、促銷宣傳進(jìn)步綜合接待才能,定時(shí)進(jìn)展前庭與后廚>培訓(xùn)。全面抓好效勞標(biāo)準(zhǔn),出品質(zhì)量,使接待才能進(jìn)步。5、本錢標(biāo)準(zhǔn)時(shí)常詢問原料本錢,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),降低本錢,進(jìn)步利潤。6、設(shè)備檢查時(shí)常對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)展檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與工程部協(xié)商,抓好設(shè)
3、備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強(qiáng)時(shí)常管理,防止事故發(fā)生。在作好酒店餐飲的同時(shí),實(shí)在履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正缺乏之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)獲得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。20_年水吧客服工作總結(jié)范文二在這四個(gè)月里,我在工作和學(xué)習(xí)中逐步成長、成熟。首先,學(xué)習(xí)體會(huì)公司企業(yè)文化,把敬業(yè)當(dāng)成習(xí)慣,把忠誠作為信念,誠信于企業(yè),忠誠于指導(dǎo)。自覺加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),進(jìn)步修養(yǎng)和業(yè)務(wù)程度。認(rèn)真聽取指導(dǎo)提出的各項(xiàng)批評(píng)意見,以更好地促進(jìn)工作。隨時(shí)關(guān)注學(xué)習(xí)工作相關(guān)的新知識(shí)、新形勢(shì)、新技術(shù)。 其次,虛心向身邊的同事們請(qǐng)教,多
4、聽多看多想多做,努力提升自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)程度。 現(xiàn)就20_年的工作情況總結(jié)如下:一、努力完成好各項(xiàng)工作1、負(fù)責(zé)本班次水吧日常營運(yùn)管理;2、協(xié)助負(fù)責(zé)各類飲料的調(diào)制,新品開發(fā);3、協(xié)助負(fù)責(zé)掌控本班次水吧飲食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4、協(xié)助負(fù)責(zé)本班次水吧飲食的本錢管控5、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫存管理,制作各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表;6、負(fù)責(zé)營運(yùn)中與其他部門的嚴(yán)密配合,制定并施行各項(xiàng)工作安排和方案,并確保落實(shí);7、負(fù)責(zé)按公司標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,對(duì)本部門的新進(jìn)人員進(jìn)展傳幫帶工作;8、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫存管理,制作各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表;9、完成上級(jí)交付的工作.二、我深知自身還有很多缺乏,比方工作才能和創(chuàng)新意識(shí)缺乏,業(yè)務(wù)程度和相關(guān)技能還有待進(jìn)步。今后我將努力做到以下幾點(diǎn),希望指導(dǎo)和同事們對(duì)我進(jìn)展監(jiān)視和指導(dǎo):1、 自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)理論知識(shí),學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)同事們的優(yōu)點(diǎn)和長處。2、 克制年輕氣躁,做到腳踏實(shí)地,主動(dòng)去工作,在理論中、在一點(diǎn)一滴中完善進(jìn)步自己。3、 繼續(xù)進(jìn)步自身修養(yǎng),強(qiáng)化工作意識(shí),努力成為一名優(yōu)秀的職員。我相信在我今后的工作中,我還是會(huì)一直不斷的努力,不斷的進(jìn)步的,人生路還有
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