飯店餐飲各部門組織架構圖

1、.附件2：各部門組織架構圖營銷部營銷總監(jiān)公關部銷售部公關部經(jīng)理銷售部經(jīng)理宣傳專員設計美工團餐銷售專員宴會銷售專員會議銷售專員商務銷售專員營銷部組織架構圖客房部組織架構圖客房部客房總監(jiān)前廳部客房部前廳部經(jīng)理客房部經(jīng)理大堂副經(jīng)理客房部主管前臺主管禮賓服務領班總機領班商務中心領班預訂員接待員問詢員門童行李員話務員文員客房中心領班樓層服務領班庫房保管員值班員樓層服務員樓層勤雜工可汗宮大酒店餐飲部組織架構圖餐飲部餐飲部總監(jiān)餐飲部廚房部餐飲部經(jīng)理行政總廚中餐廳西餐廳咖啡廳送餐部酒吧管事部中餐廚房西餐廚房蒙餐廚房餐廳經(jīng)理餐廳主管咖啡廳主管咖啡廳領班領班主管主管餐廳經(jīng)理廚師長檔口主管廚師長廚師長迎賓主管樓面主

2、管傳菜主管迎賓員服務員傳菜員迎賓員服務員傳菜員服務員迎賓員值班員吧員調酒師布草員洗碗工保潔冷菜廚師炒鍋廚師砧板廚師打荷面點師西餐料理師西點料理師管家部經(jīng)理公衛(wèi)領班外圍領班洗衣房保潔員綠化工濕洗工干洗工熨燙工收發(fā)員管家部可汗宮大酒店管家部組織架構圖保安部保安部經(jīng)理安保隊長泊車隊長消防隊長安保員泊車員消防員可汗宮大酒店保安部組織架構圖人事行政部人事行政部經(jīng)理總務處人事部總務主管文員人事主管職餐管理員宿舍管理員司機招聘專員培訓專員勞資專員可汗宮大酒店人事行政部組織架構圖工程部工程部經(jīng)理工程部主管強弱電工暖通工維修工文員可汗宮大酒店工程部組織架構圖采供部采供部經(jīng)理采購員庫管員可汗宮大酒店采供部組織架構

3、圖財務部財務部經(jīng)理總帳會計成本會計收銀主管稽核會計資產會計帳務會計收銀員日審可汗宮大酒店財務部組織架構圖總經(jīng)理辦公室總經(jīng)理副總經(jīng)理質檢經(jīng)理秘 書可汗宮大酒店總經(jīng)辦組織架構圖蒙古風情園可汗宮大酒店是由內蒙古鄂爾多斯市東方路橋集團投資建設的集中反映蒙古族民族文化的旅游型酒店。占地60畝，總建筑面積2.9萬平方米。酒店樓體設計為“古列延”式的弧形蒙古包建筑群，蒙古名族特色濃郁、景色怡人，擁有豪華套間、商務套間、豪華標準間、普通標準間、景觀房間等165套；中西餐位可同時容納1000余人就餐；演藝餐廳、多功能廳、國際會議中心、商務中心、商場、康樂中心等高檔設施一應俱全。可汗宮大酒店將民族傳統(tǒng)與現(xiàn)代建筑風

4、格融合，展現(xiàn)了內蒙古草原獨特的地域文化和民族風情。蒙古風情園可汗宮大酒店自2006年6月6日開業(yè)以來，接待全國性、區(qū)域會議、大型宴會、團隊上千次。2008年，可汗宮大酒店被呼和浩特市環(huán)保局評為綠色環(huán)保餐飲企業(yè)，同年，又被中國美食家協(xié)會內蒙古分會評為內蒙古美食名店，2009年被市政府授予優(yōu)秀旅游單位，同年10月24日，經(jīng)玉泉區(qū)旅游局推薦，蒙古風情園可汗宮大酒店與日本大野屋酒店締結成為友好姊妹店。2010年9月30日，可汗宮大酒店正式被評為國家四星級旅游飯店。據(jù)了解，蒙古風情園是由鄂爾多斯市東方路橋集團投資建設的特大型旅游景區(qū)，位于呼和浩特市玉泉區(qū)昭君路8公里處，園區(qū)占地1萬畝。蒙古風情園是按國家4A級旅游景區(qū)標準建設的特色文化旅游項目，集蒙古族歷史文化、軍事文化、宮廷文化、民俗文化之大成。單純的課本內容，并不能滿足學生的需要，通過補充，達到內容的