切花的保鮮實驗

1、Comp 0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108 anynumbe切花的保鮮實驗一、實驗?zāi)康?、 了解切花保鮮液的種類，成分及其用量，學(xué)會配制各種保鮮液。2、 了解切花保鮮液保鮮的原理，并掌握保持切花鮮艷，延長其花期的方法。二、實驗原理切花，通常是指從植物體上剪切下來的花朵、花枝、葉片等的總稱。它們?yōu)椴寤ǖ?素材，也被 稱為花材。用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。為了保持鮮切花最好的品質(zhì)，延遲衰老，抵抗外界環(huán)境的變化，常常用花卉保鮮劑 予以處理。 花卉保鮮劑包括一般保鮮液、水合液、脈沖液、STS脈沖液、花蕾開放液和 瓶插保持液等。在采后處理的各個環(huán)節(jié)， 從栽培者

2、到消費者， 都可以使用花卉保鮮液。 許多切花、 切葉經(jīng)過保鮮劑處理后， 可延長貨架壽命 23 倍?；ɑ鼙ｕr劑能使花朵增大、保持葉片和花瓣的色澤，從而提高花卉品質(zhì)、延長貨架壽命和瓶插壽命。三、實驗材料、試劑及儀器1、材料：切花玫瑰2、試劑：蔗糖、8 HQ檸檬酸、水楊酸、乙醇3 、 儀器：電子天平、燒杯、量筒、標簽、游標卡尺、透明玻璃杯、剪刀等四、實驗步驟1、 取四個大小大小一致，透明度相似的玻璃杯，分別標號為1、 2、 3、 4o2、在 1 號玻璃杯中參加 200ml 蒸鐳水。3、 在2號玻璃杯中參加4g蔗糖、40mg濃度為200mg/l的8 HQ 用乙醇溶解，加水至 200ml。4、 在3號玻

3、璃杯中參加 4g蔗糖、40mg濃度為200mg/l的8 HQ 用乙醇溶解，20mg 濃度為10Omg/1的檸檬酸，力口水至 200m I。5、 在4號玻璃杯中參加 6g蔗糖、40mg濃度為200mg/1的水楊酸用乙醇溶解，60mg濃 度為10Omg/1的檸檬酸，力。水至 200ml 06、2-4 號玻璃杯中試劑用玻璃棒攪拌均勻，然總用保鮮膜給四個玻璃杯封口。7、挑選 12 枝花苞大小、新鮮度、開放度一致的玫塊 . 花，去葉，花梗剪到適宜長 度，然后分成四組，每組 3 個，分別插入 4 個玻璃杯中8用游標卡尺量取每枝花的花苞和花梗的直徑。五、實驗結(jié)果組號花苞直茸徑 cm花梗直徑 mrh溶液狀態(tài)花

4、瓣狀態(tài)實驗、八 前實驗后增大平 均值實驗、八 前實驗 后縮小平 均值實驗前實驗后1透明溶液較 綠，無漂 浮物有兩朵玫 瑰上出現(xiàn) 枯槁花瓣2透明溶液發(fā) 綠，較多 漂浮 物花瓣濕 潤，新鮮， 飽 滿3透明溶液發(fā) 綠，較多 漂浮 物花瓣濕 潤，新鮮， 飽滿4透明溶液透 明，無漂 浮物花瓣濕 潤，新鮮， 飽滿結(jié)論1 花包直徑在四種試劑中均有所增：2 花梗直徑在四種試劑中逐漸減小，匕其中 2>4>3>1 有 2<3<1<4六.實驗總結(jié)此次實驗，根據(jù)實驗結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)試劑2 水+蔗糖+8 HQ的保鮮效果是最好的，而試劑1 水的保鮮效果較差，在試劑 2和試劑3 水+蔗糖+8 HQ檸檬酸的保鮮 過程中，其玻璃玫瑰可能還在進行正常的生杯中溶液的顏色發(fā)生了變化，由透明變成了綠色，還有漂浮物質(zhì)，說明 理代謝活動。玫瑰的保鮮效果可以從花苞直徑、花梗直徑間接反映出來：花苞變大，花?？s小四種溶液整體保鮮效果：2>3>4>1 o鮮切花，已經(jīng)越來越多的被應(yīng)用于我們的日常生活中，因此，如何延長切花的壽 命，保持切花 的新鮮品質(zhì)，已成為一項研究熱