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1、必修1 分子與細(xì)胞第一章 細(xì)胞的分子組成1、(了解)水在細(xì)胞中的作用 水是細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物(6090)。(幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高) 生理功能:良好的溶劑是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì)調(diào)節(jié)體溫綠色植物進(jìn)行光合作用的原料沒有水就沒有生命,水是生命的搖籃。2、(了解)細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽的存在形式與生理作用無機(jī)鹽是以離子形式存在的無機(jī)鹽的作用a、細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如:Fe2+是血紅蛋白的主要成分;Mg2+是葉綠素的必要成分。 b、維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用,如哺乳動物血鈣含量低會抽搐。c、維持細(xì)胞的酸堿平衡d、維持細(xì)胞的滲透壓3、(理解)糖類的種類、作用和分類的依據(jù)a、

2、糖類是細(xì)胞里的主要的能源物質(zhì)b、糖類C、H、O組成構(gòu)成生物重要成分、主要能源物質(zhì) c、種類:(分類依據(jù):能否水解和水解后產(chǎn)生的單糖數(shù))單糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脫氧核糖(構(gòu)成核酸)、半乳糖 二糖:蔗糖、麥芽糖(植物);乳糖(動物) 多糖:淀粉、纖維素(植物);糖元(動物) d、能源物質(zhì)系列:生物體的能源物質(zhì)是糖類、脂類和蛋白質(zhì);糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì),是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì);生物體內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是脂肪;動物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是糖元;植物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是淀粉;生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)是ATP();生物體內(nèi)的最終能量來源是太陽能。 e、淀粉是植物

3、細(xì)胞的儲能物質(zhì),糖元是人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)。糖類的基本單位是葡萄糖。4、(了解)脂質(zhì)的種類與作用脂質(zhì)由C、H、O組成,有的含有P、N。脂質(zhì)包括油脂、磷脂、植物蠟和膽固醇。油脂由甘油和脂肪酸組成,植物體內(nèi)是液態(tài)的稱為油,動物體內(nèi)為固態(tài)稱為脂肪,是生物體內(nèi)主要儲存能量的物質(zhì),也能維持體溫、緩沖和減壓的作用,可以保護(hù)內(nèi)臟器官。磷脂分子是由親水極性頭部的磷酸和親脂非極性尾部的脂肪酸構(gòu)成,它是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分。植物蠟對植物細(xì)胞起保護(hù)作用。膽固醇是人體必需的,但血液中膽固醇過多可能引起心腦血管疾病。5、(理解)蛋白質(zhì)的功能(1)有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)(2)催化作用,即酶 (3

4、)運輸作用,如血紅蛋白運輸氧氣(4)調(diào)節(jié)作用,如胰島素,生長激素 (5)免疫作用,如免疫球蛋白(抗體)小結(jié):一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。6、(理解)氨基酸的結(jié)構(gòu)和種類、氨基酸形成多肽既多肽形成蛋白質(zhì)的過程蛋白質(zhì)由C、H、O、N元素構(gòu)成,有些含有P、S 基本單位:氨基酸約20種結(jié)構(gòu)特點:每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且都連結(jié)在同一個碳原子上。(不同點:R基不同)氨基酸結(jié)構(gòu)通式: H | RCCOOH | NH2肽鍵:氨基酸脫水縮合形成,-NH-CO- 有關(guān)計算:脫水的個數(shù)=肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)n鏈數(shù)m 蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)18

5、氨基酸 多肽 蛋白質(zhì) 脫水縮合(核糖體) 空間結(jié)構(gòu)(內(nèi)質(zhì)網(wǎng))7、(理解)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性與功能復(fù)雜性的關(guān)系蛋白質(zhì)多樣性原因:氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同;構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性,決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。8、(了解)核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的化學(xué)組成及基本單位 核酸由C、H、O、N、P5種元素構(gòu)成基本單位:核苷酸結(jié)構(gòu):一分子磷酸、一分子五碳糖(脫氧核糖或核糖)、一分子含氮堿基(有5種)A、T、C、G、U 構(gòu)成DNA的核苷酸:脫氧核苷酸(4種)構(gòu)成RNA的核苷酸:核糖核苷酸(4種)功能: 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生

6、物合成中具有極其重要的作用種類英文縮寫基本組成單位存在場所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(由堿基、磷酸和脫氧核糖組成)主要在細(xì)胞核中,在葉綠體和線粒體中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸(由堿基、磷酸和核糖組成)主要存在細(xì)胞質(zhì)中9、(理解)檢測生物組織中油脂、糖類和蛋白質(zhì):實驗原理、目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論(1)還原糖的檢測和觀察常用材料:蘋果和梨試劑:本尼迪特試劑注意事項:還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖必須用水浴加熱顏色變化:磚紅色(2)油脂的鑒定常用材料:花生子葉或向日葵種子試劑:蘇丹或蘇丹染液注意事項:切片要薄,如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。酒

7、精的作用是:洗去浮色需使用顯微鏡觀察顏色變化:橘黃色或紅色(3)蛋白質(zhì)的鑒定常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶,豆?jié){試劑:雙縮脲試劑( A液:的NaOH B液:的CuSO4)注意事項:先加A液1ml,再加B液4滴鑒定前,留出一部分組織樣液,以便對比顏色變化:變成紫色(4)淀粉的檢測和觀察常用材料:馬鈴薯試劑:碘液 顏色變化:變藍(lán)第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1、(了解)細(xì)胞學(xué)說的基本觀點創(chuàng)立者:(施萊登,施旺)內(nèi)容要點:生物都是由一個或多個細(xì)胞構(gòu)成,細(xì)胞是生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位,所有細(xì)胞必定是由別的活細(xì)胞產(chǎn)生的。意義:揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性、細(xì)胞的統(tǒng)一性2、(了解)細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類顯微鏡使用常識(

8、1)調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。(2)高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細(xì)胞數(shù)目(少),物鏡與載玻片的距離(近)?!菊且驗榫嚯x近,所以高倍鏡下不可以動粗準(zhǔn)焦螺旋】低倍鏡:物象(?。曇埃粒?,看到的細(xì)胞數(shù)目(多),物鏡與載玻片的距離(遠(yuǎn))。(3)物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長),放大倍數(shù)越大。目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。高倍鏡的使用步驟:(1)在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),(2)轉(zhuǎn)動(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。(3)調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。(4)調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋),使物象清晰。生物之間體積大小的差異主要是由于細(xì)胞數(shù)目的不同細(xì)

9、胞的種類:原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是:原核細(xì)胞沒有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核.但是有擬核。只有一種細(xì)胞器-核糖體,遺傳物質(zhì)呈環(huán)狀,如果有細(xì)胞壁他的成分是肽聚糖而真核細(xì)胞有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核,有各種細(xì)胞器,有染色體,如果有細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠共同點是:它們都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。它們的遺傳物質(zhì)都是DNA??嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及動、植物。(有真正的細(xì)胞核) ??嫉脑松铮核{(lán)藻、細(xì)菌、放線菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、支原體。(沒有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核) 注:病毒即不是真核也不是原核生物,原生動物(草履蟲、變形蟲)是真核生物原核細(xì)胞細(xì)胞壁不

10、含纖維素,主要是糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合而成。細(xì)胞膜與真核相似。3、(理解)觀察多種多樣的細(xì)胞:目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論細(xì)胞體積越大,相對表面積越小,細(xì)胞的物質(zhì)運輸?shù)男示驮降停约?xì)胞不能無限長大4、(理解)質(zhì)膜的選擇透性:是細(xì)胞膜的功能特性;細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性:具有一定的流動性5、(理解)質(zhì)膜的“流動鑲嵌模型”(了解)質(zhì)膜組成成分的生理作用質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型流動鑲嵌模型(1)質(zhì)膜的化學(xué)成分:磷脂分子和蛋白質(zhì)分子,還有少量的多糖。(2)質(zhì)膜的結(jié)構(gòu) 脂雙層:磷脂分子的透性:頭部親水,尾部親脂疏水。兩層磷脂分子構(gòu)成質(zhì)膜中的一層單位膜。 質(zhì)膜中磷脂分子頭部朝外 ,與水環(huán)境接觸,尾部朝內(nèi)

11、,形成一個親脂的小環(huán)境 。 磷脂雙分子層-細(xì)胞膜的基本支架-磷脂與膽固醇一起存在于脂雙層內(nèi)部使其既有流動性又很堅實結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)分子 露在膜表面 嵌插或貫穿 多糖:與蛋白質(zhì)或磷脂結(jié)合成細(xì)胞外被(3)質(zhì)膜中各種成分的功能 脂雙層:使許多分子和離子不能隨意出入細(xì)胞。 膜蛋白的作用: a.控制某些分子、離子的出入; b.生物催化劑; c.細(xì)胞標(biāo)志物。6、(了解)植物細(xì)胞壁的組成成分和生理作用:植物細(xì)胞的細(xì)胞膜外有一層細(xì)胞壁,主要由纖維素組成;全透性,具有保護(hù)細(xì)胞和支撐植物體作用。真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁和植物細(xì)胞細(xì)胞壁成分不相同。右圖,1-細(xì)胞膜,2-細(xì)胞壁,3-細(xì)胞溶膠,4-葉綠體,5-高爾基體,6-核仁

12、,7-染色質(zhì),8-核被膜,9-核基質(zhì),10-核孔,11-線粒體,12-內(nèi)質(zhì)網(wǎng),13-核糖體,14-液泡,15-中心體7、(理解)驗證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性:目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)8、(了解)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體、質(zhì)體、液泡和中心體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能(1)線粒體:真核細(xì)胞主要細(xì)胞器(動植物都有),機(jī)能旺盛的含量多。呈粒狀、棒狀,具有雙膜結(jié)構(gòu),內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”,內(nèi)膜基質(zhì)和基粒上 有與有氧呼吸有關(guān)的酶,是有氧呼吸第二、三階段的場所,生命體95%的能量來自線粒體,又叫“動力工廠”。含少量的DNA、RNA。有氧

13、呼吸的主要場所,為生命活動供能(2)葉綠體:只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形,雙層膜結(jié)構(gòu)?;I嫌猩兀|(zhì)和基粒中含有與光合作用有關(guān)的酶,是光合作用的場所。含少量的DNA、RNA。(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng):單層膜折疊體,是有機(jī)物的合成“車間”, 增大膜面積;蛋白質(zhì)的運輸通道;初加工蛋白質(zhì)。 (4)核糖體:無膜的結(jié)構(gòu),橢球形粒狀小體,將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所(5)高爾基體:單膜囊狀結(jié)構(gòu),是細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運系統(tǒng),承擔(dān)著物質(zhì)運輸?shù)娜蝿?wù)。在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),并有運輸作用(蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運)分泌蛋白的合成和運輸核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜(合

14、成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì)) (進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放)【注意:此過程需要線粒體提供能量】植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 (6)中心體:無膜結(jié)構(gòu),由垂直的兩個中心粒構(gòu)成,存在于動物和低等植物中,與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。 (7)液泡:單膜囊泡,成熟的植物有大液泡。功能:貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透吸水。 9、(了解)細(xì)胞溶膠的功能定義:細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分功能:1.細(xì)胞溶膠中有多種酶,是多種代謝活動的場所。 2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件(如提供ATP、核苷酸、氨基酸等)。成分:水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶

15、。10、(理解)活動:觀察葉綠體的形態(tài)和分布11、(理解)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能A細(xì)胞核的功能:細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的主要場所,是細(xì)胞代謝和遺傳性狀的控制中心。B、細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu):染色體:主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。核仁:與核糖體的形成有關(guān)。核孔:實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)和RNA通過的地方12、(理解)動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點高等植物特有的細(xì)胞器:葉綠體、液泡動物和低等植物特有的細(xì)胞器:中心體動植物細(xì)胞中共有的細(xì)胞器:核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體真核細(xì)胞

16、和原核細(xì)胞共有的細(xì)胞器:核糖體13、(理解)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點第三章細(xì)胞的代謝1、(了解)細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)2、(了解)ATP的化學(xué)組成、特點元素組成:ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成結(jié)構(gòu)特點:ATP中文名稱叫三磷酸腺苷,結(jié)構(gòu)簡式APPP,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),代表高能磷酸鍵。水解時遠(yuǎn)離A的磷酸鍵線斷裂作用:新陳代謝所需能量的直接來源ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少,但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程和意義:ATP 酶 ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量 酶 ATP這個過程儲存能量 這個過程釋放能量ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化ATP 酶 ADP+

17、Pi+能量(1molATP水解釋放30.54KJ能量) 方程從左到右時能量代表釋放的能量,用于一切生命活動。 方程從右到左時能量代表轉(zhuǎn)移的能量,動物中為呼吸作用轉(zhuǎn)移的能量。植物中來自光合作用和呼吸作用。 注:在ATP 和 ADP轉(zhuǎn)化過程中物質(zhì)是可逆,能量是不可逆的意義:能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通,ATP是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”3、(理解)擴(kuò)散和滲透過程擴(kuò)散是指分子從高濃度處向低濃度處運動的現(xiàn)象,水分子通過膜的擴(kuò)散稱為滲透,滲透方向是從水分子相對較多處向相對較少處擴(kuò)散,即從低濃度向高濃度方向擴(kuò)散。條件:有半透膜存在 半透膜兩邊存在濃度差4、(理解)紅細(xì)胞吸水與失水

18、的原因細(xì)胞外濃度大于紅細(xì)胞內(nèi)濃度(0.9%NaCl)時紅細(xì)胞失水,細(xì)胞皺縮細(xì)胞外濃度小于紅細(xì)胞內(nèi)濃度(0.9%NaCl)時紅細(xì)胞吸水,細(xì)胞漲破細(xì)胞外濃度等于紅細(xì)胞內(nèi)濃度(0.9%NaCl)時紅細(xì)胞既不失水也不吸水,細(xì)胞外形不變5、(理解)植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原的原因成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層(主要包括細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì))相當(dāng)于一層半透膜質(zhì)壁分離內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮程度比細(xì)胞壁要大質(zhì)壁分離外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,質(zhì)壁分離 外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞吸水,質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離的條件:成熟植物活細(xì)胞(有壁、大液泡)、濃度差6、(理解)滲透、被動轉(zhuǎn)運、

19、主動轉(zhuǎn)運7、(了解)細(xì)胞的“胞吞”、“胞吐”的過程大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式有的物質(zhì)被一部分質(zhì)膜包起來,這部分質(zhì)膜于整個質(zhì)膜脫離,裹著該物質(zhì)運動到細(xì)胞的內(nèi)側(cè)或外側(cè)。運送到細(xì)胞內(nèi)側(cè)的,成為胞吞;運送到細(xì)胞外側(cè)的,稱為胞吐。小結(jié): 擴(kuò)散(滲透) 被動運轉(zhuǎn) 易化擴(kuò)散 離子或分子 方式 主動運轉(zhuǎn) 大分子或顆粒 胞吞 胞吐8、(理解)“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原”:目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論實驗原理(理解):成熟的植物細(xì)胞有一大液泡。當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中,由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時,液泡

20、逐漸縮小,原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來,既發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時,外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,液泡逐漸變大,整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),既發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。材料用具 紫色的洋蔥鱗片葉;刀片,鑷子,滴管,載玻片,蓋玻片,吸水紙,顯微鏡;蔗糖的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的溶液,清水。方法步驟(了解) 1、制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時裝片。2、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象。(1)觀察洋蔥表皮細(xì)胞(2)觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離(3)觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原9、(了解)酶的發(fā)現(xiàn)過程10、(理解)酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)定義:活細(xì)胞內(nèi)

21、產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物。 來源 功能 化學(xué)本質(zhì):多數(shù)蛋白質(zhì) 少數(shù)RNA 發(fā)揮催化作用的場所。11、(理解)酶的專一性和高效性高效性:酶的催化效率是無機(jī)催化劑的1071013倍專一性:一種酶只能催化一種或一類化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)13、(應(yīng)用)影響酶作用的因素溫度 和PH值偏高或偏低,酶活性都會明顯降低。在最適宜的溫度和PH值條件下,酶的活性最高。過酸、過堿或溫度過高,酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,能使蛋白質(zhì)變性失活,低溫使酶活性降低,但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定,在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復(fù)。14、(理解)“探究酶的專一性” 目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論15、(理解)需氧呼吸和

22、厭氧呼吸的概念需氧呼吸的概念:細(xì)胞在氧氣的參與下,通過酶的催化作用,把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生出二氧化碳和水,同時釋放出能量,生成許多ATP的過程。厭氧呼吸的概念:在指在無氧條件下通過酶的催化作用,細(xì)胞把糖類等有機(jī)物不徹底氧化分解,同時釋放少量能量生成少量ATP的過程。16、(理解)需氧呼吸過程(三個階段的物質(zhì)變化與能量變化、場所)有氧呼吸:總反應(yīng)式:C6H12O6 +6H2O +6O2酶 6CO2 +12H2O +能量需氧呼吸的實質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量,形成ATP第一階段(糖酵解):細(xì)胞溶膠C6H12O6酶2丙酮酸+4H+少量能量(2ATP)第二階段(檸檬酸循環(huán)):線粒體基質(zhì) 2丙酮

23、酸+6H2O酶6CO2+20H +少量能量(2ATP)第三階段(電子傳遞鏈):線粒體內(nèi)膜 24H+6O2酶12H2O+大量能量(26ATP)17、(理解)厭氧呼吸過程反應(yīng)式:C6H12O6C2H5OH(酒精)+CO2+能量、C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量過程:第一階段:C6H12O62丙酮酸2ATP4H(細(xì)胞溶膠) 第二階段:2丙酮酸2酒精2CO2能量(細(xì)胞質(zhì))或2丙酮酸2乳酸能量(細(xì)胞溶膠)高等植物某些器官(如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根)、高等動物、人和乳酸菌厭氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。高等植物、酵母菌厭氧呼吸的產(chǎn)物是酒精。18、(理解)細(xì)胞呼吸在實踐中的應(yīng)用呼吸作用的意義:為生命活動提供能

24、量為其他化合物的合成提供原料19、(理解)光合作用的概念、階段、場所、產(chǎn)物概念:是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程。生物種類:綠色植物、藻類、光合細(xì)菌(藍(lán)藻)比較項目光反應(yīng)碳反應(yīng)區(qū)別部位葉綠體類囊體的薄膜上葉綠體基質(zhì)中條件需要光、色素、酶不需要光、色素,需要多種酶物質(zhì)變化水光解ATP和NADPH合成CO2被周定后進(jìn)而被還原成糖類能量變化光能電能ATP和NADPH中活躍的化學(xué)能ATP和NADPH中活躍的化學(xué)能三碳糖中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系光反應(yīng)過程中產(chǎn)生的NADPH和ATP保證了碳反應(yīng)的順利進(jìn)行,而碳反應(yīng)過程中分解NADPH和ATP,產(chǎn)生了N

25、ADP、ADP和Pi,又為光反應(yīng)合成NADPH和ATP提供了原料。20、(了解)色素的種類、顏色和葉綠素的吸收光譜圖21、(理解)光反應(yīng)發(fā)生的變化22、(理解)碳反應(yīng)的過程光反應(yīng)階段:(1)場所:類囊體膜上碳反應(yīng)階段(1)場所:葉綠體基質(zhì)(2)過程:碳反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行,首先一個CO2和一個五碳分子(RuBP)形成2個三碳分子(3磷酸甘油酸),接著每個三碳分子接受NADPH和ATP形成1分子三碳糖,三碳糖在葉綠體內(nèi)可形成淀粉、蛋白質(zhì)和脂質(zhì),在葉綠體外形成蔗糖。(3)條件:多種酶(4)物質(zhì)變化:CO2的固定:CO2RuBP(C5)2三碳分子(C3)C5再生:三碳糖- C5(5)能量變化:活躍

26、的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能光合作用呼吸作用原料CO2、H2OO2、C6H12O6、H2O產(chǎn)物H2O、C6H12O6、O2CO2、H2O能量轉(zhuǎn)換貯藏能量釋放能量發(fā)生場所葉綠體線粒體、細(xì)胞溶膠發(fā)生條件光照、酶光下、暗處、酶23、(理解)“光合色素的提取和分離”:目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論葉綠體中的色素提取色素原理:色素可以溶解在無水乙醇等有機(jī)溶劑中 SiO2 使研磨更充分 CaCO3 保護(hù)色素分離色素紙層析法 原理:色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素。(1)制備濾紙條 (2)畫濾液細(xì)線 要求:細(xì)、直、齊重復(fù)23次 (3)分離色素 層析液不能沒及濾液線24、(應(yīng)用)“探

27、究環(huán)境因素對光合作用的影響” :目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)果、討論影響光合作用的因素:有光照(包括光照的強度、光照的時間長短)、二氧化碳濃度、溫度(主要影響酶的作用)、礦質(zhì)元素和水等。這些因素中任何一種的改變都將影響光合作用過程。如:在大棚蔬菜等植物栽種過程中,可采用白天適當(dāng)提高溫度、夜間適當(dāng)降低溫度(減少呼吸作用消耗有機(jī)物)的方法,來提高作物的產(chǎn)量。再如,二氧化碳是光合作用不可缺少的原料,在一定范圍內(nèi)提高二氧化碳濃度,有利于增加光合作用的產(chǎn)物。當(dāng)?shù)蜏貢r暗反應(yīng)中C6H12O6的產(chǎn)量會減少,主要由于低溫會抑制酶的活性;適當(dāng)提高溫度能提高暗反應(yīng)中C6H12O6的產(chǎn)量,主要由于提高了暗反應(yīng)中酶的活性。在光合作用中:a、由強光變成弱光時,產(chǎn)生的H、ATP數(shù)量減少,此時C3酸還原過程減弱,而CO2仍在短時間內(nèi)被一定程度的固定,因而C3酸含量上升,C5含量下降,C6H12O6的合成率也降低。 b、CO2濃度降低時,CO2固定減弱,因而產(chǎn)生的C3酸數(shù)量減少,C5的消耗量降低,而細(xì)胞的C3酸仍被還原,同時再生,因而此時,C3酸含量降低,C5含量上升。第四章 細(xì)胞的增殖和分化1

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