湖北高等教育自學(xué)考試大綱-湖北教育考試院

1、湖北省高等教育自學(xué)考試大綱課程名稱：旅游學(xué)概論課程代碼： 06011第一部分課程性質(zhì)與目標(biāo)一、課程性質(zhì)與特點(diǎn)旅游學(xué)概論 是高等教育自學(xué)考試旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課， 是該專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握旅游管理專業(yè)知識的入門課程。其內(nèi)容涉及旅游活動起源和發(fā)展，現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)和根本屬性等，重點(diǎn)講述了旅游者、旅游資源、為旅游者提供服務(wù)的旅游企業(yè)、 旅游接待地區(qū)居民即所謂東道社會、 旅游接待國政府以及由于旅游活動而使上述各方彼此間出現(xiàn)的各種關(guān)系和現(xiàn)象， 是一門研究旅游者、 旅游業(yè)以及雙方活動對旅游接待地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會文化和環(huán)境之影響的學(xué)科。通過學(xué)習(xí)，掌握旅游學(xué)基礎(chǔ)知識， 培養(yǎng)分析問題的能力， 加強(qiáng)基礎(chǔ)理論的研究，為

2、進(jìn)一步學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的各分支學(xué)科奠定專業(yè)基礎(chǔ)。二、課程目標(biāo)與基本要求本課程目標(biāo)是使學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)， 對旅游及旅游業(yè)有全面的了解和正確的認(rèn)識，為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。課程的基本要求如下：1了解旅游的發(fā)展歷程；2掌握旅游活動的性質(zhì)及特點(diǎn)；3掌握旅游者的類型與特征及旅游需求的影響因素；4理解有關(guān)旅游資源的開發(fā)與保護(hù)問題；5了解旅游業(yè)的構(gòu)成及發(fā)展?fàn)顩r；6正確認(rèn)識旅游的影響。三、與本專業(yè)其它課程的關(guān)系本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是該專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握旅游管理知識的入門課程。許多其它課程，如旅游資源學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場學(xué)、旅行社管理、旅游飯店管理、旅游開發(fā)與規(guī)劃 等課程都是以本課程作為基礎(chǔ)

3、的。第二部分考核內(nèi)容與考核目標(biāo)第一章旅游一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章的學(xué)習(xí)，要求掌握旅游的基本概念，包括“艾斯特”定義和世界旅游組織的定義。 了解國內(nèi)外旅游活動的歷史；認(rèn)識現(xiàn)代旅游的基本特征；掌握現(xiàn)代旅游的種類及特點(diǎn)。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游及旅游學(xué)的概念（重點(diǎn)）識記：“艾斯特”定義；世界旅游組織定義。旅游學(xué)的定義。理解：“艾斯特”定義的內(nèi)容和特點(diǎn)； 世界旅游組織定義的內(nèi)容及其特點(diǎn)。旅游學(xué)的研究內(nèi)容。（二）古代旅游（次重點(diǎn)）識記：古代國外和中國和歐洲常見的旅行方式理解：古羅馬帝國旅行發(fā)展的有利條件；（三）近代旅游（重點(diǎn)）識記：近代旅游業(yè)誕生的標(biāo)志；中國旅游業(yè)形成的標(biāo)志理解：產(chǎn)業(yè)革命對近

4、代旅游的影響；托馬斯·庫克被尊為旅游業(yè)先驅(qū)的原因；應(yīng)用：科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對旅游活動的影響（四）現(xiàn)代旅游（一般）理解：推動旅游迅速發(fā)展的因素；中國現(xiàn)代旅游的發(fā)展歷程應(yīng)用：現(xiàn)代旅游的種類及主要特征第二章旅游者一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)， 學(xué)生應(yīng)達(dá)到如下目標(biāo)： 了解旅游者的基本概念； 分析旅游者產(chǎn)生的條件； 掌握旅游者需求動機(jī)和需求心理； 掌握旅游者的流動規(guī)律； 認(rèn)知旅游者的權(quán)利和義務(wù)；理解文明旅游的重要性。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游者的概念（重點(diǎn)）識記：旅游者的定義及其特點(diǎn)；旅游者的分類理解：旅游者的特征（二）旅游者產(chǎn)生的條件（重點(diǎn)）識記：可自由支配的收入水平、恩格爾系數(shù)、閑暇

5、時間的概念理解：決定個人旅游需求的客觀因素應(yīng)用：分析決定個人旅游需求的客觀因素（三）旅游者的旅游動機(jī)（重點(diǎn)）識記：旅游動機(jī)的概念；旅游動機(jī)的分類；理解：研究旅游動機(jī)的意義；（四）旅游者流動規(guī)律（次重點(diǎn)）識記：旅游者流動規(guī)律的定義理解：旅游者流動規(guī)律；影響旅游者流向和流量的其他因素（五）旅游者的權(quán)利和義務(wù)（一般）理解：旅游者的權(quán)利；旅游者守則第三章旅游業(yè)一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章的學(xué)習(xí)， 了解旅游業(yè)的基本概念及其構(gòu)成， 認(rèn)識旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)；了解旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求；對構(gòu)成旅游業(yè)的旅游飯店、旅游交通、旅行社及旅游商品等部門有基本的認(rèn)識和了解。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游業(yè)的概念（重點(diǎn)）

6、識記：旅游業(yè)的定義；旅游業(yè)的四大支柱（二）旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)（重點(diǎn)）理解：旅游業(yè)的性質(zhì)；旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)表現(xiàn)方面；旅游業(yè)文化性質(zhì)表現(xiàn)方面；旅游業(yè)的特點(diǎn)。應(yīng)用：分析旅游業(yè)的特點(diǎn)及認(rèn)識意義（三）旅行社（重點(diǎn)）識記：旅行社的定義；外國旅行社的分類；我國旅行社的分類；旅游經(jīng)營商、旅游批發(fā)商、旅游零售商的概念；國際旅行社經(jīng)營范圍；國內(nèi)旅行社經(jīng)營范圍；旅行社開展的主要業(yè)務(wù)；全包價旅游、半包價旅游；小包價旅游；零包價旅游；單項服務(wù)委托；導(dǎo)游員分類。理解：旅行社的作用；旅行社的經(jīng)營特點(diǎn)；旅游產(chǎn)品的類型；旅行社產(chǎn)品的銷售渠道；導(dǎo)游人員的素質(zhì)要求。（四）旅游交通（重點(diǎn)）識記：旅游交通的定義；主要的交通工具類型理解

7、：旅游交通在旅游業(yè)中的地位；旅游交通的作用應(yīng)用：影響旅游者選擇旅行方式的因素（五）旅游飯店（重點(diǎn)）識記：飯店的種類；飯店的等級的劃分。理解：旅游飯店的地位和作用； 旅游飯店發(fā)展的歷史； 商業(yè)旅館時期的經(jīng)營特點(diǎn)；新型旅館時期的經(jīng)營特點(diǎn)。（六）旅游商品（次重點(diǎn)）識記：旅游商品的定義理解：旅游商品的分類；旅游商品的特點(diǎn)；旅游商品在旅游業(yè)中的地位和作用，旅游商品的開發(fā)方式應(yīng)用：我國旅游商品在銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題和解決方法第四章旅游業(yè)對經(jīng)濟(jì)、社會、文化和環(huán)境的影響一、學(xué)習(xí)目的與要求通過對本章的學(xué)習(xí)，掌握旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用，了解和認(rèn)識旅游對社會、文化和環(huán)境的影響。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅

8、游業(yè)對經(jīng)濟(jì)的影響（重點(diǎn)）識記：國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)、支柱產(chǎn)業(yè)、外匯的概念理解：旅游業(yè)在成為國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)的重要意義應(yīng)用：旅游業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的作用( 二) 旅游業(yè)對社會的影響（重點(diǎn)）理解：旅游業(yè)在提供就業(yè)機(jī)會和解決就業(yè)問題方面的重要意義應(yīng)用：旅游業(yè)對社會的影響（三）旅游業(yè)對文化的影響（重點(diǎn)）理解：旅游對文化的保護(hù)作用；旅游對文化影響的兩重性應(yīng)用：旅游對文化的影響（四）旅游業(yè)對環(huán)境的影響（重點(diǎn)）理解：旅游對環(huán)境的保護(hù)作用；旅游對環(huán)境影響的兩重性應(yīng)用：旅游對環(huán)境的影響第五章旅游資源及其開發(fā)一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章的學(xué)習(xí)， 掌握旅游資源的概念、 特點(diǎn)與分類， 學(xué)會對旅游資源進(jìn)行評價，熟悉旅游資源開發(fā)

9、工作的基本條件和實施原則。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游資源的概念（重點(diǎn)）識記：旅游資源的定義；旅游資源的分類；旅游資源的特點(diǎn)；旅游資源的分類。理解：旅游資源的特點(diǎn)；旅游資源的重要性（二）旅游資源的評價（次重點(diǎn)）識記：旅游資源評價的定義；定性評價法；定量評價法理解：旅游資源評價對旅游業(yè)的意義；旅游資源的評價標(biāo)準(zhǔn)（三）旅游資源的開發(fā)（次重點(diǎn)）理解：旅游資源開發(fā)的基本條件應(yīng)用：旅游資源開發(fā)的原則第六章旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)，認(rèn)識制定旅游發(fā)展規(guī)劃的意義；了解旅游發(fā)展規(guī)劃的基本內(nèi)容；學(xué)會制定旅游發(fā)展規(guī)劃。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游發(fā)展規(guī)劃（重點(diǎn)）識記：旅游發(fā)展規(guī)劃的定

10、義；旅游規(guī)劃的分類理解：制定旅游發(fā)展規(guī)劃的意義（二）旅游發(fā)展規(guī)劃的內(nèi)容（次重點(diǎn)）理解：旅游發(fā)展規(guī)劃的主要內(nèi)容（三）旅游景區(qū)（一般）識記：旅游景區(qū)的概念；旅游景區(qū)的類型應(yīng)用：旅游景區(qū)解說系統(tǒng)第七章旅游業(yè)目的地營銷一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)， 學(xué)生應(yīng)掌握旅游市場供求規(guī)律， 掌握旅游市場細(xì)分方法， 掌握旅游宣傳和促銷的手段，能夠進(jìn)行有效地旅游宣傳和促銷工作。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游市場（重點(diǎn)）識記：旅游市場、旅游需求的定義；旅游者人次數(shù)、一日游游客、接待旅游者人天數(shù)、人均停留天數(shù)、出游率、重游率、旅游供給的概念。理解：影響旅游需求的因素； 旅游需求的衡量指標(biāo)； 旅游供給和旅游需求之間的

11、矛盾；造成旅游供需矛盾的原因和調(diào)控手段。（二）目標(biāo)市場的選擇（重點(diǎn)）識記：市場細(xì)分、市場形象定位的概念理解：市場細(xì)分的作用 市場的有形屬性 市場細(xì)分的方法分析：怎樣進(jìn)行旅游目標(biāo)市場的選擇（三）旅游宣傳與促銷（次重點(diǎn)）識記：旅游促銷、旅游廣告、旅游宣傳品、人員推銷、營業(yè)推廣、公共關(guān)系、旅游促銷組合、推式策略、拉式策略、旅游宣傳的定義理解：旅游促銷的作用旅游促銷的方式如何選擇促銷策略旅游宣傳的作用旅游宣傳的任務(wù)旅游宣傳的原則旅游宣傳的手段（四）旅游目的地節(jié)慶營銷（一般）理解：節(jié)慶營銷的優(yōu)勢應(yīng)用：節(jié)慶營銷的原則（五）旅游目的地網(wǎng)絡(luò)營銷（次重點(diǎn)）識記：網(wǎng)絡(luò)營銷的要點(diǎn)應(yīng)用：網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新第八章旅游業(yè)宏觀管

12、理一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)了解不同國家旅游管理體制和管理模式；了解國家旅游行政管理機(jī)構(gòu)的職能； 了解旅游行業(yè)組織的性質(zhì)和職能； 了解旅游行業(yè)管理的對象、內(nèi)容、方式和手段；了解旅游統(tǒng)計與旅游衛(wèi)星賬戶的基本概念和主要內(nèi)容；了解旅游業(yè)危機(jī)管理的基本概念、危機(jī)管理的目標(biāo)和主體及危機(jī)管理的途徑；二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）國家旅游管理體制（次重點(diǎn)）識記：旅游局模式、旅游部模式、混合職能模式旅游委員會模式的概念理解：國家旅游管理體制的幾種模式國家旅游行政管理部門的職能（二）旅游行業(yè)組織（次重點(diǎn)）識記：世界旅游日的日期 旅游行業(yè)組織的種類 世界旅游組織、 世界旅行社協(xié)會的性質(zhì)理解：旅游行業(yè)組

13、織的職能（三）旅游行業(yè)管理（一般）識記：旅游行業(yè)管理的對象和主體 旅游行業(yè)管理的方式 旅游行業(yè)管理的手段理解：旅游行業(yè)管理的基礎(chǔ) 旅游行業(yè)管理的內(nèi)容 我國旅游行業(yè)管理中存在的問題（四）旅游統(tǒng)計和旅游衛(wèi)星賬戶（一般）識記：旅游衛(wèi)星賬戶理解：旅游衛(wèi)星賬戶的作用和主要內(nèi)容（五）旅游業(yè)危機(jī)管理（一般）識記：旅游業(yè)危機(jī)管理及其目標(biāo)和主題理解：旅游業(yè)危機(jī)管理的途徑第九章旅游政策和旅游法規(guī)一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)， 掌握旅游政策和旅游法規(guī)的基本概念； 了解我國旅游法規(guī)體系；了解我國旅游政策。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游政策（次重點(diǎn)）識記：旅游政策的概念理解：我國的旅游政策的內(nèi)容（二）旅游法規(guī)（次

14、重點(diǎn)）識記：旅游法規(guī)的概念理解：我國旅游法規(guī)體系；旅游法規(guī)的調(diào)整對象；旅行社管理法規(guī)制度的內(nèi)容；導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度的內(nèi)容； 旅游住宿管理法規(guī)制度的內(nèi)容； 旅游交通管理法規(guī)制度的內(nèi)容； 旅游資源管理法規(guī)制度的內(nèi)容； 旅游服務(wù)質(zhì)量管理法規(guī)制度的內(nèi)容；旅游安全管理法規(guī)制度的內(nèi)容；旅游出入境管理法規(guī)制度的內(nèi)容。第十章旅游業(yè)發(fā)展模式一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)，認(rèn)識旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的必要性和內(nèi)容；認(rèn)識區(qū)域旅游合作的意義，了解區(qū)域旅游合作的形式和內(nèi)容。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展（一般）理解：旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的內(nèi)容； 旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的必要性； 旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展主要體現(xiàn)在哪些方面。（二）區(qū)域

15、旅游合作（一般）識記：區(qū)域旅游合作類型理解：區(qū)域旅游合作意義、基礎(chǔ)、內(nèi)容和原則第十一章旅游業(yè)的未來一、學(xué)習(xí)目的與要求通過本章學(xué)習(xí)，了解可持續(xù)發(fā)展的基本概念；認(rèn)識實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要意義；了解旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的途徑；了解世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢。二、考核知識點(diǎn)與考核目標(biāo)（一）旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展（次重點(diǎn)）識記：可持續(xù)發(fā)展的含義；旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的含義。理解：可持續(xù)發(fā)展的基本內(nèi)容； 實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要意義； 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展思想的基本內(nèi)容；旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。（二）實現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的途徑（一般）理解：旅游資源的開發(fā)和旅游設(shè)施的建設(shè)應(yīng)該貫徹的原則；旅行社、旅游公司、旅游交通企業(yè)實現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展

16、的途徑； 旅游飯店實現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的途徑；旅游消費(fèi)者行為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的途徑； 國家旅游管理機(jī)構(gòu)及有關(guān)政府部門如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（三）世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢（次重點(diǎn)）應(yīng)用：分析世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢第三部分有關(guān)說明與實施要求一、考核的能力層次表述本大綱在考核目標(biāo)中，按照“識記” 、“理解”、“應(yīng)用”三個能力層次規(guī)定其應(yīng)達(dá)到的能力層次要求。 各能力層次為遞進(jìn)等級關(guān)系， 后者建立在前者的基礎(chǔ)上，其含義是：識記：能知道有關(guān)名詞、概念、知識的含義，并能正確認(rèn)識和表述，是低層次的要求。理解：在識記的基礎(chǔ)上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。應(yīng)

17、用：在理解的基礎(chǔ)上，能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法聯(lián)系學(xué)過的多個知識點(diǎn)分析和解決有關(guān)理論問題和實際問題，是高層次的要求。二、教材1、教材：旅游概論，劉偉主編，高等教育出版社2012 年第三版。2、參考書：旅游學(xué)概論，馬勇主編，旅游教育出版社2008 第二版。三、自學(xué)方法指導(dǎo)1、在開始閱讀教材某一章之前， 先翻閱大綱中有關(guān)這一章的考核知識點(diǎn)及對知識點(diǎn)能力層次要求和考核目標(biāo)， 以便在閱讀教材時做到心中有數(shù)， 有的放矢。2、在閱讀教材時， 要逐段細(xì)讀， 逐句推敲，集中精力，吃透每一個知識點(diǎn)，對基本概念必須深刻理解， 對基本理論必須徹底弄清， 對基本方法必須牢固掌握。3、在自學(xué)過程中，既要思考問題

18、， 也要做好閱讀筆記，把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，這可從中加深對問題的認(rèn)知、理解和記憶，以利于突出重點(diǎn)，并涵蓋整個內(nèi)容，可以不斷提高自學(xué)能力。4、完成書后作業(yè)和適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)練習(xí)是理解、 消化和鞏固所學(xué)知識、 培養(yǎng)分析問題、解決問題及提高能力的重要環(huán)節(jié)，在做練習(xí)之前，應(yīng)認(rèn)真閱讀教材，按考核目標(biāo)所要求的不同層次， 掌握教材內(nèi)容， 在練習(xí)過程中對所學(xué)知識進(jìn)行合理的回顧與發(fā)揮， 注重理論聯(lián)系實際和具體問題具體分析， 解題時應(yīng)注意培養(yǎng)邏輯性，針對問題圍繞相關(guān)知識點(diǎn)進(jìn)行層次分明的論述或推導(dǎo)， 明確各層次間的邏輯關(guān)系。四、對社會助學(xué)的要求1、應(yīng)熟知考試大綱對課程提出的總要求和各章的知識點(diǎn)。2、應(yīng)掌握各知識點(diǎn)要求達(dá)到的能力層次，并深刻理解對各知識點(diǎn)的考核目標(biāo)。3、輔導(dǎo)時，應(yīng)以考試大綱為依據(jù)， 指定的教材為基礎(chǔ)， 不要隨意增刪內(nèi)容，以免與大綱脫節(jié)。4、輔導(dǎo)時，應(yīng)對學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo)，宜提倡“認(rèn)真閱讀教材，刻苦鉆研教材，主動爭取幫助，依靠自己學(xué)通”的方法。5、輔導(dǎo)時，要注意突出重點(diǎn)，對考生提出的問題，不要有問即答，要積極啟發(fā)引導(dǎo)。6、注意對應(yīng)考者能力的培養(yǎng)， 特別是自學(xué)能力的培養(yǎng)， 要引導(dǎo)考生逐步學(xué)會獨(dú)立學(xué)習(xí)，在自學(xué)過程中善于提出問題，分析問題，做出判斷，解決問題。7、要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩