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文檔簡介
1、第一節(jié)綠色植物是食物之源教案教學(xué)目標(biāo)概述綠色植物為許多生物直接或間接地提供食物和能量。教學(xué)重點(diǎn)舉例說出人類和動(dòng)物的食物直接或間接地來源于綠色植物。教學(xué)難點(diǎn)舉例說出動(dòng)物之間的食物關(guān)系。課前準(zhǔn)備1 1、學(xué)生準(zhǔn)備(1)(1) 預(yù)習(xí)本節(jié)課課文內(nèi)容。(2)(2) 查詢書籍、錄像等,搜集一些有關(guān)人和動(dòng)物的食物來源方面的資料。2 2、教師準(zhǔn)備(1)(1) 綠色植物的各器官可供人和動(dòng)物食用的掛圖。(2)(2) 查詢書籍、網(wǎng)站、錄像、搜集一些有關(guān)人和動(dòng)物食物來源方面的資料。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課教師出示綠色植物果實(shí)的掛圖,引導(dǎo)學(xué)生提出問題:這些果實(shí)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物,綠色植物通過光合作用, 將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)
2、能貯存在植物體的有機(jī)物中。 這些有機(jī)物不 僅為植物自身的生命活動(dòng)提供能量, 還能為人的生命活動(dòng)提供能量, 因?yàn)槿撕推渌麆?dòng)物細(xì)胞 內(nèi)沒有葉綠體,所以不能進(jìn)行光合作用, 不能把無機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物, 因此各種動(dòng)物必須以 現(xiàn)成的有機(jī)物為食,而這些有機(jī)物都直接或間接地來自綠色植物。二、探究過程( (一) )人類的食物來源于綠色植物討論:人類的食物來源于綠色植物。目的:舉例說出人類的食物直接或間接地來源于綠色植物。指導(dǎo):1 1、學(xué)生 4 4 人一組,說出自己平常所吃的食物。2 2、參照教科書中表 7 7 1 1 和表 7 7 2 2 中給出的例子,完成表格,并且分析常見食物的來源。( (學(xué)生相互之間討論,
3、完成 7 7 1 1、7 7 2 2 教師巡回指導(dǎo)) )3 3、學(xué)生展示搜集的資料。學(xué)生討論:(1 1)人類的食物與綠色植物有什么關(guān)系 ?(2 2)如果地球上沒有了綠色植物,人類還能生存嗎?教師總結(jié):在日常生活中,人們的食物都來自綠色植物,植物的根、莖、葉、果實(shí)、種子 可以直接為人類所食用,例如:甘薯的塊根,馬鈴薯的塊莖,都含有豐富的淀粉,可供人食 用;蘿卜和胡蘿卜的根是人們經(jīng)常食用的蔬菜;白菜、菠菜、芹菜和韭菜等;都是葉菜類蔬 菜。在糧食作物中,小麥、玉米、水稻是人類的主要食物,產(chǎn)量居世界主要食用作物的前三 位,(見課本圖7 7 1 1,世界主要食用作物及產(chǎn)量 )人類還通過食用其他動(dòng)物的肉、
4、奶及其制品,間接以綠色植物為食,例如牛肉、牛奶來自食用綠色植物的牛。教師:除了人的食物來自綠色植物外,動(dòng)物的食物來源是怎樣的?學(xué)生紛紛回答,讓學(xué)生自學(xué)課文內(nèi)容,針對(duì)學(xué)生的回答、引導(dǎo)、總結(jié)。(二)動(dòng)物的食物來源于綠色植物教師:動(dòng)物的食物也來源于綠色植物(引導(dǎo)學(xué)生說出動(dòng)物的食物)。教師總結(jié):草食動(dòng)物直接以植物為食。例如:羊、馬、牛等以各種綠色植物為食。肉食動(dòng)物間接以植物為食,它們的食物直接來自各種動(dòng)物,例如:獅子的食物有羊、斑馬、鹿等,而羊、斑馬、鹿等動(dòng)物又以綠色植物為食。雜食動(dòng)物也直接或間接以植物為食。例如:狗既可以食用像大米、面條這些以植物做成的食物,又可以食用牛肉等肉類,而牛肉 又來源于食草
5、的牛。因此,無論是肉食動(dòng)物、草食動(dòng)物還是雜食動(dòng)物,它們的食物都直接或間接地來源于綠 色植物。三、課堂小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,理清思路,人類的食物來源于綠色植物,綠色植物的根、莖、葉、果實(shí)、種子可直接為人類所食用,動(dòng)物的食物也來源于綠色植物,包括草食動(dòng) 物、肉食動(dòng)物、雜食動(dòng)物等。思考與練習(xí)1 1、同學(xué)們根據(jù)日常生活的常識(shí),盡可能多地說出主要的食用作物。(答案:人類利用的 主要作物包括小麥、玉米、水稻、馬鈴薯、大麥、葡萄、燕麥、高粱、甘蔗、柑、香蕉、西 紅柿、蘋果、椰子、花生、山藥、西瓜、洋蔥、蠶豆、豌豆、葵花子、芒果等。產(chǎn)量居于世界前五位的是小麥、玉米、水稻、馬鈴薯、大麥) )2 2、
6、你知道什么是綠色食品”嗎 ?為什么稱為綠色” ?你認(rèn)識(shí)綠色食品的商標(biāo)嗎 ?向?qū)W生介紹:“綠色食品”是特指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的食品。之所以稱為“綠色”,是因?yàn)樽匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件。由于與生命、資源、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的事物,國際上通常冠 之以“綠色”,為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,并能給人們帶來旺盛的生命活力, 因此將其定名為“綠色食品”。讓學(xué)生記住綠色食品商標(biāo)。3 3、在我國內(nèi)蒙古草原上,牧民放牧牛羊,同時(shí)在草原上還可見到兔子、野鼠、蛇、狼、鷹等動(dòng)物。據(jù)此回答下列問題:(1)(1) 草原上生活的動(dòng)物可分幾大類 ?( (草食、肉食、雜食動(dòng)物) )(2)(2) 試舉出幾個(gè)動(dòng)物直接以綠色植物為食的例子。( (牛、羊、兔子、野鼠) )(3)(3) 草原上存在著哪些間接以綠色植物為食的動(dòng)物?( (鷹、蛇、狼) )課后反思本教案力求使學(xué)生成為教學(xué)過程的主體, 以達(dá)到新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求, 通過課堂討論,完 成課本上的表格,知識(shí)的匯總,使學(xué)生能把日常生活中的知識(shí)與生物學(xué)聯(lián)系起來,既鍛煉了學(xué)
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