2022年特色美食展銷活動方案.doc

1、2022年特色美食展銷活動方案為配合一年一度軍坡節(jié)的開展，豐富我鎮(zhèn)美食文化生活，給廣大游客提供一份特色美食大餐，經鎮(zhèn)黨委討論決定，于_年_月_日至_月_日舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動，作為第_屆“味道”嘉年華活動站系列活動之一。旨在通過軍坡文化、美食文化主題活動，以政府搭臺、各村唱戲的形式，宣傳我鎮(zhèn)地域特色與風情，提升“軍坡”品牌形象，助推民俗小鎮(zhèn)建設。一、活動時間與地點活動地點：鎮(zhèn)政府大樓前活動時間：_月_日_月_日每天8點至17點。二、_領導與人員分工為更好地做好特色美食展銷活動的統(tǒng)籌領導工作，成立專項領導小組，小組成員如下：組長：副組長：成員單位：各村委會、派出所、安全生產監(jiān)督管理

2、所、食品藥品監(jiān)督管理所、工商所等。特色美食展銷活動共設三個工作小組，各司其職、互相配合，共同做好活動前期、中期、后期工作。（一）聯(lián)絡籌備組職責：負責前期與各村的聯(lián)絡及部署工作，做好活動期間展銷美食、特色風物的統(tǒng)計、安排工作；聯(lián)系落實好活動期間所需帳篷、桌椅、宣傳牌、紙杯、碗筷等各項物資。負責人：組員：（二）后勤保障組職責：加強特色美食展銷活動期間活動現(xiàn)場及各食店、茶店的食品安全監(jiān)管工作；做好鎮(zhèn)墟環(huán)衛(wèi)保潔工作與治安維持工作；督促協(xié)調各村展臺人員按時擺臺，并做好簽到工作。負責人：組員：（三）宣傳報道組職責：聯(lián)絡市旅游委做好特色美食展銷活動前期宣傳動員工作，做好活動全程的照片拍攝與存檔工作，及時跟進

3、宣傳報道，擴大活動影響力。負責人：組員：三、活動形式與流程此次特色美食展銷活動采取政府搭臺、各村唱戲的形式?；顒忧捌?，由_宣傳辦牽頭完成各項準備工作。一是統(tǒng)計活動期間各村上報的美食風物展銷_與聯(lián)系人等信息，提前做好活動期間各村展臺的安排；二是做好活動前期的物資準備、人員安排、現(xiàn)場擺放設計等工作；三是_工商所、食品藥品監(jiān)督管理所等在活動前期加強市場監(jiān)管，確?；顒尤^程的食品安全?；顒悠陂g，現(xiàn)場共設_個帳篷，其中一個中心帳篷作為重點推薦展臺。在四天的活動時間里由各村輪流坐鎮(zhèn)中心帳篷，重點推薦該村最具代表性的美食與風物，盡量確保四天的活動不重復、有新意。為保證活動期間各村準時擺臺，在活動前期指定每村一名專職負責人，負責監(jiān)督本村展銷人員按時擺、收臺。為促進美食文化節(jié)期間游客的購買，推廣我鎮(zhèn)美食和風物，所有食品按照成本價銷售。四、活動要求舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動是我鎮(zhèn)旅游工作的一件大事，與以往軍坡節(jié)不同的是，今年的軍坡節(jié)同時也是第_屆“味道”嘉年華活動站的活動，屆時將有大量本地群眾和外地游客參加，參與人數(shù)預計較往年更多，社會影響較往年更大。各村要充分認識舉辦本項活動的重要意義，嚴格挑選三到五種本村最具代表性的美食和風物（例如根雕、奇石等），以及制作這些美食和風物的能人巧匠，齊心