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文檔簡介

1、酒店六小件的回歸日前從北京的一些星級酒店傳來消息:由于客人的不斷要求,部分“六小件”重新擺回了客房。這意味著,堅持了不到一年的 “綠色飯店行動” 陷入了進退兩難的尷尬境地。據(jù)說,去年 6 月份京城各大酒店掀起的“綠色飯店行動”旨在推行重視環(huán)保、減少使用一次性用品的理念。于是此后的一段時間內(nèi),飯店客房幾乎很難看到牙膏、牙刷、刮胡刀等一次性用品的擺放。那么,現(xiàn)在“六小件”重新擺回賓館客房是不是就意味著不再重視環(huán)保、不再減少對一次性用品的使用呢?答案顯然是否定的。這就讓人很迷惑了。既然“綠色飯店行動”的初衷是好的,那為什么短短一年無疾而終?既然“六小件”的回歸不是對“綠色飯店行動” 的否定,那它的重

2、現(xiàn)說明了什么?首先,需要弄明白的是:“六小件”究竟會在多大程度上影響環(huán)保?酒店是服務(wù)行業(yè),對高品質(zhì)服務(wù)的追求是每一個酒店,尤其是星級酒店不懈努力的目標(biāo)。因此,與取消“六小件”給客人帶來的不便相比,其環(huán)保上的意義似乎就大打折扣了。 在我看來, 要更好地達到環(huán)保、節(jié)約的目標(biāo),與其硬邦邦地取消“六小件”,還不如溫馨地提示客人,不要讓熱水無所事事地流著,不要讓電燈一刻不息地亮著。其次,需要弄明白的是:酒店在取消“六小件”之后,有沒有擔(dān)當(dāng)起告知消費者、教育消費者的責(zé)任?很多事情決定起來是容易的,執(zhí)行起來卻是困難的。我絲毫不懷疑酒店當(dāng)初取消“六小件”的初衷是好的,問題是,它有沒有讓消費者也認同并實踐這個行

3、動。換句話說,雖然酒店取消“六小件”的政策出來了,但它相應(yīng)的配套措施是不是也跟進了。因此,當(dāng)很多消費者對五星級酒店沒有牙刷表示很不理解時,這不能怪消費者在環(huán)保理念上的 “無知”和“落后” ,只能怪酒店在告知、教育消費者上做得還不夠到位。最后,需要弄明白的是:酒店取消“六小件”是不是借“環(huán)保、節(jié)約”之名行“跟風(fēng)、作秀”之實?當(dāng)今提倡節(jié)約、講究環(huán)保的確是刻不容緩,但我們追求的應(yīng)該是科學(xué)的理性的節(jié)約觀和環(huán)保觀,既要實事求是,還要具體問題具體分析,而不是簡單地做些表面文章,更不是嘩眾取寵地拋幾個噱頭。事實上,不經(jīng)過可行性分析,不經(jīng)過縝密思考,就匆匆“問世”的政策、措施,往往是經(jīng)不起現(xiàn)實的考驗而不得不“夭折”的。耐人尋味的是,“六小件”的回歸讓人很容易聯(lián)想起“限小”、“個性牌照”等措施來。不一樣的出發(fā)點,一樣的過程: 出臺的時候, 熱熱鬧鬧, 義正詞嚴(yán); 取消的時候,情非得已,不了了之?!俺鰻柗礌枴睙o異

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