細(xì)胞的分子組成知識梳理與考點(diǎn)例析

1、細(xì)胞的分子組成知識梳理與考點(diǎn)例析1、元素細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種。含量較多的如C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg，稱為大量元素；Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等稱為微量元素。其中的 C是生命系統(tǒng)的核心 元素。組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞特有。例1.組成人體的主要元素是()A. 0、C、H、NB. C、0、N、CaC. C、H、0、SD. N、P、K、Ca解析：構(gòu)成細(xì)胞的元素主要是 O (65.0%)、C (18.5%)、H (9.5%)、N (3.3%)。 人體是由許多細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位， 構(gòu)成細(xì)胞的主要元素同樣 也是

2、構(gòu)成人體的主要元素。答案： A。2、水水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機(jī)化合物， 生物體中水的含量一般為 60%90%?？梢哉f沒有水 就沒有生命。水的作用有：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分；細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑； 參與細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)；細(xì)胞生活的液體環(huán)境；營養(yǎng)物質(zhì)和廢物的運(yùn)輸。例2.人體中水的含量約占 65%，下列選項(xiàng)中能正確說明水對人體重要性的是()水和糖類、脂質(zhì)一樣，可以為人體提供能量沒有水，人體內(nèi)的大部分化學(xué)反應(yīng)就不會發(fā)生 水的比熱比較小，有利于維持體溫體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸離不開水A . B . C. D .解析：水在人體內(nèi)不能分解釋放能量，水的比熱大，是生物化學(xué)反應(yīng)的媒介物，是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)，可

3、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。答案：B。3、無機(jī)鹽細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子形式存在。無機(jī)鹽對維持生物體和細(xì)胞的酸堿平衡、神經(jīng)肌肉的興奮性等生命活動有著重要的作用；有些無機(jī)鹽還是某些重要有機(jī)物合成的必需原料。例3.缺鐵性貧血的人，需要補(bǔ)充含A.是維持生命活動的重要物質(zhì)C.是構(gòu)成骨骼的重要物質(zhì)Fe2+的食物或無機(jī)鹽，原因是Fe2+ ()B .是血紅蛋白的重要組成部分D .對維持細(xì)胞的酸堿平衡有重要作用解析：不同的無機(jī)鹽具有不同的功能，如Fe"是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，缺少Fe"時(shí)，無法合成血紅蛋白，使紅細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力下降，這就表現(xiàn)為貧血。有些無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡非常重

4、要。答案：B。4、糖類糖類分子都是由C、H、0三種元素構(gòu)成。糖類大致可以分為單糖、 二糖和多糖等幾類。多糖是由多個單糖縮聚）單糖是不能水解的最簡單的糖類，二糖由兩分子單糖脫水縮合而成,而成的鏈狀大分子。糖類是主要的能源物質(zhì)。例4.下列有關(guān)糖類的組成和作用的敘述中，不正確的是（A 各種糖類都是由碳、氫、氧三種元素組成B 我們平時(shí)吃的主食，它們的成分就是糖類C.淀粉和糖元都是生物體內(nèi)重要的貯藏能量的物質(zhì)D 纖維素是木材和棉花的主要成分，淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分解析：糖類都是由碳、氫、氧三種元素組成的，糖類根據(jù)是否能水解及水解產(chǎn)物可分為 單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖等）、二糖（乳糖、蔗糖、麥芽

5、糖等）和多糖（糖元、淀粉、 纖維素等）。其主要作用是供能。纖維素是木材和棉花的主要成分，淀粉是稻米、面粉等食 物的主要成分。我們平時(shí)吃的主食，如米飯、饅頭等，它們所含有機(jī)物主要是糖類（淀粉）。答案：B。5、脂質(zhì)組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是 C、H、0,但0的含量比糖類的要低很多；有些脂質(zhì)還含 有P和N （如卵磷脂）。常見的脂質(zhì)有油脂、磷脂、植物蠟和膽固醇等。油脂是最常見的脂質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；磷脂是細(xì)胞內(nèi)各種膜的重要成分；植物蠟對植物細(xì)胞起保護(hù)作用；膽固醇是人體所必需的。例5 種子萌發(fā)的需氧量與種子所貯藏有機(jī)物的元素組成和元素比例有關(guān)，在相同條件 下，消耗同質(zhì)量的有機(jī)物，油料作物種子（如花

6、生）萌發(fā)時(shí)需氧量比含淀粉多的種子（如水稻）萌發(fā)時(shí)的需氧量（）A .少B .多C .相等D .無規(guī)律解析：一種物質(zhì)氧化的需氧量與該物質(zhì)的元素組成有關(guān)。如果一種有機(jī)物中氧原子數(shù)較C、H等原子所占的比例小，則該物質(zhì)徹底氧化時(shí)，就需要提供較多的氧氣，反之則少。水 稻等淀粉類種子內(nèi)貯藏物質(zhì)以淀粉為主，油料作物種子內(nèi)貯藏物質(zhì)以油脂類物質(zhì)為主，與淀粉比較，油脂分子內(nèi)氧原子的比例少得多。因此，油料作物種子萌發(fā)時(shí)需氧量較淀粉類種子多。答案：B。6、蛋白質(zhì)氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。每種氨基酸分子至少有一個氨基和一個羧基，并且它們分別連在同一個碳原子上。多個氨基酸分子脫水縮

7、合而成的含有多個肽鍵的化合物叫做多肽，多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫做肽鏈。一條或者幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。由于組成每種蛋白質(zhì)分子的氨基酸種類不同， 數(shù)目成百上千，排列的次序千變?nèi)f化， 空間結(jié)構(gòu)千差萬 別，使得蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)極其多樣，也就決定了蛋白質(zhì)分子功能的多樣性。許多蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)；絕大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)，細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開酶的催化； 有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸載體的功能；有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動； 有些蛋白質(zhì)有免疫功能。 一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。例6、根據(jù)下面圖解，回答問題：（1） 該圖示 肽化合

8、物。生成此化合物的反應(yīng)叫 ，此反應(yīng)共失去個水分子。（2）虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱： A； B； C。解析：完成這個題目，我們首選要會判斷哪是肽鍵，然后在肽鍵處加用直線隔開，就可 知道有幾個氨基酸了。答案：（1）三；脫水縮合；3。（ 2）氨基；肽鍵；羧基。7、核酸核酸包括DNA和RNA兩大類。其基本組成單位是核苷酸。每個核苷酸由一分子堿基、 一分子五碳糖和一分子磷酸組成。根據(jù)五碳糖的不同， 可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸兩類。核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。例7、在植物、細(xì)菌、噬菌體這三種不同生物體內(nèi)遺傳物質(zhì)的核苷酸種類依次是這三