高速機(jī)零故障20100421

1、粉包高速機(jī)粉包高速機(jī)204零故障執(zhí)行狀況報(bào)告零故障執(zhí)行狀況報(bào)告杭州頂益調(diào)理處杭州頂益調(diào)理處報(bào)告人：解建強(qiáng)報(bào)告人：解建強(qiáng)目錄目錄現(xiàn)狀分析現(xiàn)狀分析劣化復(fù)原劣化復(fù)原修訂保養(yǎng)暫定基準(zhǔn)書修訂保養(yǎng)暫定基準(zhǔn)書壽命延長(zhǎng)及弱點(diǎn)對(duì)策壽命延長(zhǎng)及弱點(diǎn)對(duì)策效果追蹤效果追蹤一 現(xiàn)狀分析1.1活動(dòng)背景2006年開始實(shí)施零故障活動(dòng)，設(shè)備運(yùn)行、保養(yǎng)狀況得到明顯改善。2009年依據(jù)計(jì)劃保養(yǎng)分科會(huì)規(guī)劃，故障時(shí)間定義由30分鐘修訂為10分鐘后，零故障活動(dòng)再次展開。1.2零故障機(jī)臺(tái)選定調(diào)理處A類設(shè)備故障共32件（2008年8月2009年1月）機(jī)臺(tái)機(jī)臺(tái)101102103201202203204205206207208切片機(jī)絞肉機(jī)升降機(jī)R

2、EIMELT系統(tǒng) #1-#20煮醬鍋故障件數(shù)故障件數(shù)134213732220100104812101102103201202203204205206207208切片機(jī)絞肉機(jī)升降機(jī)REIMELT 系統(tǒng)#1-#20煮醬鍋故障件數(shù)故障件數(shù)設(shè)備類別設(shè)備類別選定高速機(jī)204機(jī)臺(tái)為零故障實(shí)施機(jī)臺(tái).活動(dòng)時(shí)間2009年2月-7月1.3生產(chǎn)流程（GB204）料料 杯杯 卡卡 住住軌道軌道磨損磨損接觸接觸不良不良銅套銅套磨損磨損1.4GB204前6個(gè)月故障點(diǎn)快門彈快門彈簧簧2次次封刀軸封刀軸承卡死承卡死1.5初期清掃活動(dòng)內(nèi)容實(shí)施初期清掃以徹底發(fā)現(xiàn)設(shè)備之潛在與顯在的問題點(diǎn)；用問題點(diǎn)指摘一覽表中對(duì)問題點(diǎn)指摘；1.對(duì)部

3、分指摘問題點(diǎn)進(jìn)行自主復(fù)原。序序號(hào)號(hào)發(fā)發(fā) 現(xiàn)現(xiàn) 部部 位位問問 題題 點(diǎn)點(diǎn) 描描 述述發(fā)發(fā) 現(xiàn)現(xiàn) 者者發(fā)發(fā) 現(xiàn)現(xiàn) 日日 期期處處 理理 對(duì)對(duì) 策策負(fù)負(fù) 責(zé)責(zé) 人人預(yù)預(yù) 定定 改改 善善日日 期期實(shí)實(shí) 際際 完完 成成日日 期期確確 認(rèn)認(rèn)1包 膜 架包 膜 架 調(diào) 節(jié) 時(shí) 轉(zhuǎn) 動(dòng) 不 靈 活王 文 斌2月 8日對(duì) 使 用 過 程 中 產(chǎn) 生 的 毛刺 進(jìn) 行 處 理 ， 更 換 磨 損張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙2邊 封 刀邊 封 刀 上 粉 塵 多張 蒙 蒙2月 8日清 掃張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙3邊 封 刀動(dòng) 刀 彈 簧 因 使 用 變 形 而 彈 性變 小 ， 封

4、 合 壓 力 不 夠 。張 蒙 蒙2月 8日清 除 封 刀 內(nèi) 部 之 粉 塵 更換 變 形 的 彈 簧張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙4邊 封 刀 導(dǎo) 軌導(dǎo) 軌 上 粉 塵 多 ， 轉(zhuǎn) 彎 部 位 清掃 困 難王 文 斌2月 8日清 掃 ， 制 作 專 用 工 具張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙5邊 封 刀 接 線 排接 線 排 一 周 積 粉 較 多 ， 存 在安 全 與 設(shè) 備 故 障 的 隱 患王 文 斌2月 8日對(duì) 粉 塵 進(jìn) 行 清 掃 ， 保 持接 線 排 的 衛(wèi) 生張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙6傳 動(dòng) 部 位同 步 帶 傳 動(dòng) 齒 輪 之 軸 承 有

5、 卡死 磨 損王 文 斌2月 8日更 換張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙7頂 封 輪頂 封 輪 粉 塵 多 易 使 包 裝 不 良張 蒙 蒙2月 8日清 掃張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙8接 膜 裝 置接 膜 裝 置 處 粉 塵 較 多張 蒙 蒙2月 8日清 掃張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙9快 門 開 關(guān)快 門 下 料 開 關(guān) 磨 損王 文 斌2月 8日更 換張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙10料 盤料 盤 快 門 ， 底 部 積 聚 的 粉 塵較 多 ， 快 門 開 關(guān) 阻 力 增 加張 蒙 蒙2月 8日清 掃張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙11

6、料 盤快 門 彈 簧 斷 裂 ， 墊 片 磨 損王 文 斌2月 8日更 換張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙12料 盤料 盤 之 模 具 固 定 頂 絲 未 頂死 ， 模 具 有 脫 落 之 危 險(xiǎn)王 文 斌2月 8日規(guī) 范 操 作 模 具 固 定張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙13溫 度 集 電 環(huán)集 電 環(huán) 上 有 油 污 粉 塵 等 導(dǎo) 致傳 電 效 果 不 佳 ， 溫 度 異 常 有跳 動(dòng) 。王 文 斌2月 8日加 油 作 業(yè) 規(guī) 范 教 育 ， 清除 多 余 之 油 污 粉 塵張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙14溫 度 集 電 環(huán)集 電 環(huán) 之 電 碳 刷 有

7、磨 損 現(xiàn) 象張 蒙 蒙2月 8日備 件 采 購(gòu) 準(zhǔn) 備 ， 替 代 元件 咨 詢 。張 志 剛2月 8日張 蒙 蒙15預(yù) 熱 處預(yù) 熱 處 粉 塵 多 ， 影 響 熱 的 傳遞 。張 蒙 蒙2月 8日清 除 粉 塵張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙16預(yù) 熱 處預(yù) 熱 處 加 熱 棒 線 容 易 斷 ， 造成 斷 線 報(bào) 警 而 停 機(jī) 維 修 。王 文 斌2月 8日加 熱 線 進(jìn) 行 固 定 處 理 ，作 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn) 宣 導(dǎo) ， 更 換 加熱 棒張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙17包 膜 架包 膜 架 檢 測(cè) 包 材 之 檢 測(cè) 電 眼有 粉 塵張 蒙 蒙2月 8日清 掃張

8、志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙18邊 封 刀邊 封 刀 6201軸 承 卡 死 ， 轉(zhuǎn) 動(dòng)不 靈 活王 文 斌2月 8日更 換張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙19邊 封 刀軸 承 及 轉(zhuǎn) 動(dòng) 部 位 潤(rùn) 滑 不 良王 文 斌2月 8日加 油 作 業(yè) 規(guī) 范 教 育 ， 清除 多 余 粉 塵張 志 剛2月 8日2月 8日張 蒙 蒙20邊 封 刀 導(dǎo) 軌導(dǎo) 軌 因 使 用 中 磨 損 ， 導(dǎo) 致 封合 器 在 封 合 的 過 程 中 封 合 壓力 變 小 ， 影 響 包 裝 的 品 質(zhì) 。王 文 斌2月 15日制 定 加 油 周 期 ， 備 件 的準(zhǔn) 備張 志 剛3月 10日21參

9、數(shù) 控 制 電 腦板 及 按 鈕按 鈕 上 等 粉 塵 較 多 ， 會(huì) 影 響按 鈕 操 作 的 靈 敏 度 。張 蒙 蒙2月 15日清 掃張 志 剛2月 15日2月 15日張 蒙 蒙22傳 動(dòng) 部 位主 傳 動(dòng) 傘 齒 輪 磨 損王 文 斌2月 15日更 換張 志 剛2月 15日2月 15日張 蒙 蒙23導(dǎo) 軌潤(rùn) 滑 不 良張 蒙 蒙2月 15日加 油 作 業(yè) 規(guī) 范 教 育 ， 清除 多 余 粉 塵張 志 剛2月 15日2月 15日張 蒙 蒙24頂 封 輪頂 封 輪 因 粉 塵 清 掃 而 磨 損王 文 斌2月 15日正 確 清 掃 使 用 銅 刷張 志 剛2月 15日2月 15日張 蒙

10、蒙25料 斗下 料 料 杯 變 形 位 置 需 調(diào) 整 到位王 文 斌2月 15日整 形 及 更 換張 志 剛2月 15日2月 15日張 蒙 蒙1、 初初 期期 清清 掃掃 -問問 題題 點(diǎn)點(diǎn) 指指 摘摘 一一 覽覽 表表序序號(hào)號(hào)發(fā)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)部部位位問問題題點(diǎn)點(diǎn)描描述述發(fā)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)者者發(fā)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)日日期期處處理理對(duì)對(duì)策策負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)人人預(yù)預(yù)定定改改善善日日期期實(shí)實(shí)際際完完成成日日期期確確認(rèn)認(rèn)26 料斗下料料杯粉塵多張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙27 料盤料盤快門，底部積聚的粉塵較多張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙28 料盤快門彈簧墊片磨損王文斌2月15日更換張志剛

11、2月15日2月15日 張蒙蒙29 包膜架包膜架粉塵上有粉塵張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙30 邊封刀邊封刀封合紋路不清粉塵多 張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙31 邊封刀封刀彈簧粉塵多動(dòng)作不靈活 王文斌2月15日清除封刀內(nèi)部之粉塵張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙32 邊封刀導(dǎo)軌導(dǎo)軌粉塵多潤(rùn)滑不良張蒙蒙2月15日清掃，加油張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙33 邊封刀接線排接線排接線部分磨損裸露張蒙蒙2月15日包扎張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙34 傳動(dòng)部位同步帶傳動(dòng)齒輪潤(rùn)滑不良王文斌2月15日 加油張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙35 頂封

12、輪頂封輪粉塵多張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙36 接膜裝置接膜裝置處粉塵較多王文斌2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙37 快門開關(guān)快門動(dòng)作不良王文斌2月15日 調(diào)整張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙38 料盤料盤底部積聚的粉塵較多張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙39 料盤快門墊片磨損王文斌2月15日更換張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙40 溫度集電環(huán)集電環(huán)上有油污粉塵王文斌2月15日加油作業(yè)規(guī)范教育，清除多余之油污粉塵張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙41 預(yù)熱處預(yù)熱處粉塵多，影響熱的傳遞。張蒙蒙2月15日清除粉塵張志剛2月15日2

13、月15日 張蒙蒙42 預(yù)熱處預(yù)熱處鐵氟龍脫落張蒙蒙2月15日更換張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙43 邊封刀邊封刀動(dòng)刀松動(dòng)，間隙較大 王文斌2月15日更換磨損零件張志剛3月20日44 邊封刀軸承及轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤(rùn)滑不良王文斌2月15日 加油張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙45參數(shù)控制電腦板及按鈕按鈕上有粉塵張蒙蒙2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙46 傳動(dòng)部位傳動(dòng)箱內(nèi)部粉塵較多王文斌2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙47 導(dǎo)軌粉塵多張蒙蒙2月15日加油作業(yè)規(guī)范教育，清除多余粉塵張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙48 料斗下料料杯變形位置需調(diào)整到位王文斌2月15日整形及

14、更換張志剛2月25日49 料斗下料料杯粉塵多王文斌2月15日清掃張志剛2月15日2月15日 張蒙蒙50 接膜裝置接膜裝置轉(zhuǎn)動(dòng)不良王文斌2月15日加油和更換不良軸承張志剛2月20日張蒙蒙1、初初期期清清掃掃-問問題題點(diǎn)點(diǎn)指指摘摘一一覽覽表表發(fā)現(xiàn)設(shè)備之潛在與顯在的問題點(diǎn)并加以復(fù)原發(fā)現(xiàn)設(shè)備之潛在與顯在的問題點(diǎn)并加以復(fù)原1.5.1 通過初期清掃自主復(fù)原的有效復(fù)原案例改善后改善后改善前主題：加熱系統(tǒng)導(dǎo)電銅環(huán)的復(fù)原主題：加熱系統(tǒng)導(dǎo)電銅環(huán)的復(fù)原接觸良好碳粉、粉塵較多，接觸不良主題：導(dǎo)軌潤(rùn)滑油改善主題：導(dǎo)軌潤(rùn)滑油改善改善前改善前改善后改善后普通潤(rùn)滑油易粘粉塵結(jié)塊, 清掃周期0.5天軌道專用潤(rùn)滑油粘性小，清掃周

15、期延長(zhǎng)至7天1.5.2 初期清掃復(fù)原案例1.6 第一步驟結(jié)束故障統(tǒng)計(jì)(2009.02-2009.03)30242009.012009.022009.0321故障（件）2.1對(duì)初期清掃無法復(fù)原的問題點(diǎn)以及再發(fā)的故障進(jìn)行分析、復(fù)原，并予以改善。序號(hào)序號(hào)發(fā)現(xiàn)部位發(fā)現(xiàn)部位問題點(diǎn)描述問題點(diǎn)描述臨時(shí)對(duì)策臨時(shí)對(duì)策負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人預(yù)訂復(fù)預(yù)訂復(fù)原日期原日期1料杯料杯卡住，變形，料包皺褶更換料杯并調(diào)整張志剛2月25日2集電環(huán)集電環(huán)之碳刷有磨損現(xiàn)象調(diào)整位置，壓緊銅環(huán)張志剛2月25日3料杯導(dǎo)桿銅套磨損小料杯偏斜調(diào)整張志剛2月25日4料盤快門鉤料盤快門鉤磨損更換張志剛3月10日5快門彈簧快門彈簧易斷裂更換張志剛4月15日6

16、6201軸承易粘滿粉塵無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)更換張志剛4月10日7邊鋒刀封合力度不夠更換刀面彈簧、銷軸張志剛3月10日二劣化復(fù)原2.2劣化復(fù)原案例主題：快門鉤材質(zhì)劣化復(fù)原改善主題：快門鉤材質(zhì)劣化復(fù)原改善改善前改善前改善后改善后普通尼龍材質(zhì)，質(zhì)軟，使用壽命短聚碳酸脂(PC)材料,質(zhì)硬耐磨,使用壽命長(zhǎng)2.3劣化復(fù)原案例料杯頂桿銅套磨損WHY-WHY分析主題：銅套磨損改善主題：銅套磨損改善改善前改善前改善后改善后封刀與刀盤間的間隙漏粉粘滿銅套易磨損封刀與刀盤間隙內(nèi)加裝檔塵棉，無粉塵粘銅套及對(duì)其磨損 劣化復(fù)原改善案例3.1修訂高速機(jī)保養(yǎng)暫定基準(zhǔn)書三保養(yǎng)基準(zhǔn)的制定3.2高速機(jī)保養(yǎng)基準(zhǔn)書標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目列出3.3需要更換

17、零件的更換步驟快門開閉鉤更換步驟快門開閉鉤更換步驟步步驟驟步驟作業(yè)內(nèi)容步驟作業(yè)內(nèi)容工工 具具時(shí)間時(shí)間(min)(min)注意點(diǎn)注意點(diǎn)0備件/工具準(zhǔn)備51拆下聯(lián)接布袋/料筒蓋板6mm內(nèi)六角扳手32打開充填開關(guān)，用活動(dòng)扳手拆下攪拌桿活動(dòng)扳手33拆下料筒底座4個(gè)M8固定螺絲.取下料筒13#開口扳手34松開固定料架的M8螺絲，取下料架13#開口扳手15清除料盤中的殘余粉料，取下料盤26關(guān)閉充填開關(guān)，用扳手拆下固定快門開關(guān)的固定螺絲4mm內(nèi)六角扳手 8#開口扳手37換上新的開關(guān)門鉤并緊固4mm內(nèi)六角扳手 8#開口扳手48裝上料盤，打開充填開關(guān)，點(diǎn)動(dòng)設(shè)備，查看快門的開關(guān)狀況，調(diào)整開關(guān)門鉤位置，使快門處于完

18、全打開和閉合狀態(tài)4mm內(nèi)六角扳手 8#開口扳手5快門打開最大時(shí)對(duì)模具口無遮擋關(guān)上時(shí)快門、模具中心線吻合9裝上料架，調(diào)整料架與料盤的間隙至1mm，并上進(jìn)固定螺絲13#開口扳手3料架與料盤間隙小于1mm10安裝料筒和攪拌桿13#開口扳手 24*250活動(dòng)扳手311裝上料桶蓋和聯(lián)接布袋6mm內(nèi)六角扳手5合計(jì)：40分鐘快門開閉鉤更換步驟快門開閉鉤更換步驟步步驟驟步驟作業(yè)內(nèi)容步驟作業(yè)內(nèi)容工工 具具時(shí)間時(shí)間(min)(min)注意點(diǎn)注意點(diǎn)0備件/工具準(zhǔn)備51拆下聯(lián)接布袋/料筒蓋板6mm內(nèi)六角扳手32打開充填開關(guān)，用活動(dòng)扳手拆下攪拌桿活動(dòng)扳手33拆下料筒底座4個(gè)M8固定螺絲.取下料筒13#開口扳手34松開固

19、定料架的M8螺絲，取下料架13#開口扳手15清除料盤中的殘余粉料，取下料盤26關(guān)閉充填開關(guān)，用扳手拆下固定快門開關(guān)的固定螺絲4mm內(nèi)六角扳手 8#開口扳手37換上新的開關(guān)門鉤并緊固4mm內(nèi)六角扳手 8#開口扳手48裝上料盤，打開充填開關(guān)，點(diǎn)動(dòng)設(shè)備，查看快門的開關(guān)狀況，調(diào)整開關(guān)門鉤位置，使快門處于完全打開和閉合狀態(tài)4mm內(nèi)六角扳手 8#開口扳手5快門打開最大時(shí)對(duì)模具口無遮擋關(guān)上時(shí)快門、模具中心線吻合9裝上料架，調(diào)整料架與料盤的間隙至1mm，并上進(jìn)固定螺絲13#開口扳手3料架與料盤間隙小于1mm10安裝料筒和攪拌桿13#開口扳手 24*250活動(dòng)扳手311裝上料桶蓋和聯(lián)接布袋6mm內(nèi)六角扳手5合計(jì)

20、：40分鐘3.4計(jì)劃保養(yǎng)行事歷的制定與落實(shí).年度計(jì)劃保養(yǎng)行事歷年度計(jì)劃保養(yǎng)行事歷.月計(jì)劃保養(yǎng)行事歷月計(jì)劃保養(yǎng)行事歷.保全交接班記錄保全交接班記錄.保養(yǎng)報(bào)告保養(yǎng)報(bào)告.檢修報(bào)告檢修報(bào)告.日保養(yǎng)派工令日保養(yǎng)派工令.月保養(yǎng)行事歷追蹤月保養(yǎng)行事歷追蹤人員技能提升訓(xùn)練人員技能提升訓(xùn)練基礎(chǔ)知識(shí)B故障案例Q改善案例P 管理編號(hào)制作日期制作人科長(zhǎng)確認(rèn)者羊土興解建強(qiáng)張秋海杭杭州州頂頂益益調(diào)調(diào)理理處處 單單點(diǎn)點(diǎn)教教育育課課（OPL）課程分類HZTL-Q004主題高速機(jī)頂封皺折原因2009年2月25日說明與圖解高速機(jī)頂封皺折原因: 一般為小料杯位置不對(duì)引起;料杯不在封刀的正中間,調(diào)整料杯的位置就可消除皺折現(xiàn)象.料杯處于中間位置邊封刀位置應(yīng)該左右均等內(nèi)外側(cè)不均等，造成頂封皺折！故障案例單點(diǎn)教育故障案例單點(diǎn)教育3.5加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提升人員的保養(yǎng)和維護(hù)技能3.6第三步驟故障統(tǒng)計(jì)第三步驟故障統(tǒng)計(jì)(2009.01-2009.05)30242009.012009.022009.032009.04210件件2009.050四壽命延長(zhǎng)及弱點(diǎn)改善對(duì)策部部 位位實(shí)施對(duì)策實(shí)施對(duì)策受影響部件受影響部件更換周期（天）更換周期（天）加熱部位改善碳刷的安裝方式碳刷下料系統(tǒng)快門壓緊彈簧改用正旋、反旋向兩