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文檔簡介
1、說一說你對食鹽了解多少?說說你認(rèn)識的食鹽。揭開食鹽的面紗海洋中的化學(xué)資源 元素元素濃度濃度mg/Lmg/LLiLi0.170.17B B4.64.6NaNa1077010770MgMg12901290S S885885ClCl1935019350K K380380CaCa400400元素元素濃度濃度mg/Lmg/LCoCo0.00050.0005NiNi0.0020.002BrBr6767RbRb0.120.12SrSr8 8MoMo0.010.01AgAg0.000040.00004CdCd0.000110.00011元素元素濃度濃度mg/Lmg/LI I0.060.06CsCs0.0005
2、0.0005BaBa0.030.03AuAu0.0000040.000004HgHg0.000030.00003U U0.0030.003細(xì)說來源鹽在自然界無處不在。人們很早就發(fā)現(xiàn),從海里,鹽湖里,鹽井里和鹽礦里,都能夠開采出食鹽。在鹽礦里的鹽通常埋得比較深,需要通過挖豎井的方式才能到達(dá)。鹽湖蒸發(fā)干之后,也會形成地表的鹽層。找到巖鹽層后,可以直接通過采礦的方式獲取,也可以往地下泵水,讓巖鹽層在水中充分溶解,再把鹵水收集起來蒸干。在偶然的情況下,恰巧有地下水或者地下暗河從鹽礦間流過,這些水就會充分吸收鹽分,成為天然的鹵水。直接挖井收集這些鹵水,就可以開采食鹽了。這樣的食鹽,我們叫它井鹽。茫茫的大
3、海,是鹽儲量最豐富的地方。我國鹽的生產(chǎn),大約有五六千年的歷史了,最早生產(chǎn)的是海鹽。海水曬鹽鍋煮法鹽田法說文解字說文解字中記載:中記載:“古宿沙初作,煮海為鹽古宿沙初作,煮海為鹽”把海水引入把海水引入鹽田,利用日光、風(fēng)力鹽田,利用日光、風(fēng)力海水海水 使其飽和并結(jié)晶出來。使其飽和并結(jié)晶出來。海水在濃縮過程中析出鹽的種類和質(zhì)量(單位:g/mL)海水濃度海水濃度(g/mlg/ml)CaSOCaSO4 4NaClNaClMgClMgCl2 2MgSOMgSO4 4NaBrNaBr1.131.130.560.561.201.200.910.911.211.210.050.053.263.260.0040.
4、0040.0080.0081.221.220.0150.0159.659.650.010.010.040.041.261.260.010.012.642.640.020.020.020.020.040.041.311.311.401.400.540.540.030.030.060.06濃縮過程中是否應(yīng)該控制海水的濃度?如果控制應(yīng)在多少,才能讓析出的雜質(zhì)少,食鹽多?蒸發(fā)池結(jié)晶池電解飽和食鹽水1.實驗藥品與儀器充電寶,酚酞,淀粉KI試紙,洗瓶兩頭綁有2B鉛筆芯的數(shù)據(jù)線裝有飽和食鹽水的U型管置于裝有氫氧化鈉的燒杯3.交流:實驗現(xiàn)象,實驗結(jié)論2.實驗步驟:實驗步驟: 1.按裝置圖安裝好儀器。2.向陰陽
5、兩極滴加幾滴酚酞溶液,把濕潤的淀粉碘化鉀試紙分別放在陰陽兩極試管口上方。3.在裝有氫氧化鈉的燒杯上扣上一個培養(yǎng)皿。4.接通電源。紅線黑線氯堿工業(yè)u氯堿工業(yè)的產(chǎn)品:氯氣和燒堿,均為基本化工原料,氫氣氯氣還可以用來生產(chǎn)鹽酸,廣泛用于化工、石油化工、冶金、輕工、紡織及民用各部門。 吳蘊初,化工專家,著名的化工實業(yè)家,我國氯堿工業(yè)的創(chuàng)始人。二三十年代,他研究成功廉價生產(chǎn)味精的方法,在我國創(chuàng)辦了第一個味精廠、氯堿廠、耐酸陶器廠和生產(chǎn)合成氨與硝酸的工廠。他大力支持學(xué)會活動,資助清寒優(yōu)秀學(xué)生上大學(xué)培養(yǎng)成高級科技人才。他為我國化學(xué)工業(yè)的興起和發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。筆與橡皮擦的故事實驗過程:取一張用飽和NaCl 溶液(加入酚酞)浸濕的濾紙放于培養(yǎng)皿,用
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