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文檔簡介

1、廚藝主題活動(dòng)方案活動(dòng)策劃 在四月初我院維權(quán)部接到校維權(quán)部進(jìn)行“校內(nèi)廚藝大賽”通知,在接到通知后,我們主要進(jìn)行了策劃、宣揚(yáng)報(bào)名和節(jié)目排練等預(yù)備活動(dòng): 1、在策劃工作中,我院維權(quán)部調(diào)動(dòng)我院全部干部一起商討此次廚藝大賽的流程和詳情,并依據(jù)我院的實(shí)際狀況寫了具體的策劃書和人員支配表。 2、在宣揚(yáng)方面,我院宣揚(yáng)部將廚藝大賽的海報(bào)張貼在各棟宿舍樓下,然后再由各班班長到本班登記報(bào)名狀況。 3、在消遣節(jié)目方面,由于我院廚藝大賽與元旦晚會(huì)在初選的時(shí)間上連續(xù),所以廚藝大賽時(shí)文娛部請了參與初選的一個(gè)隊(duì)伍來現(xiàn)場表演。 4、在初次篩選之后,我們對選定的'隊(duì)伍的選手進(jìn)行了抽簽排序,以確定他們的競賽挨次,并把具體的

2、過程和內(nèi)容通知了競賽的選手,以保證廚藝大賽的順當(dāng)進(jìn)行。 二、活動(dòng)總結(jié) 本月21日,我院在食堂D區(qū)進(jìn)行了X學(xué)院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次競賽旨在豐富同學(xué)們的校內(nèi)文化生活,展現(xiàn)城院學(xué)子的烹飪技藝,培育同學(xué)團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手力量。我院權(quán)益維護(hù)部特舉辦的廚藝大賽,給同學(xué)們供應(yīng)了一個(gè)展現(xiàn)廚藝才華的平臺。“X學(xué)院第四屆廚藝大賽”已經(jīng)結(jié)束了,此次活動(dòng)有得有失,以下是我部門對此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結(jié): 勝利之處: (1)值得一提的是,本次廚藝大賽參賽選手比往年多,而且此次競賽的菜肴種類豐富,涉及到了川、魯?shù)炔嗽骸?(2)我院部門之間的團(tuán)結(jié)合作力量有了進(jìn)一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責(zé)所在,能主動(dòng)主

3、動(dòng)、超額地完成工作任務(wù)。 (3)其次,本次競賽讓廣闊同學(xué)了解到了每一份餐品的來之不易,增加了同學(xué)們的創(chuàng)新意識、節(jié)省意識,提高了大家的動(dòng)手力量,同時(shí)也能充分呈現(xiàn)了城院素養(yǎng)訓(xùn)練的優(yōu)良成果和當(dāng)代高校生的青春風(fēng)采。 不足之處: (1)大一的參賽選手賽前預(yù)備不充分,誤以為原材料是由院里供應(yīng)。接近競賽時(shí)間才匆忙去菜市場買原料,有些選手甚至由于沒有買到合適的材料而臨時(shí)轉(zhuǎn)變參賽菜肴。針對這一狀況,我院在今后的廚藝大賽中會(huì)加大宣揚(yáng)力度,強(qiáng)調(diào)參賽規(guī)章及留意事項(xiàng)。 (2)文娛活動(dòng)單調(diào)乏味。由于我院文娛部的文藝晚會(huì)還在主動(dòng)籌備階段,各類節(jié)目還在排練階段,所以廚藝大賽的文娛節(jié)目欠缺。 (3)觀眾主動(dòng)性不高。在競賽的過程中,觀眾的參加不多。不少觀眾到場只為了給自己熟識的同學(xué)加油。當(dāng)活動(dòng)接近尾聲時(shí),

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