有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告24頁

1、某生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第一章 1.1 項(xiàng)目概況 1.1.1 項(xiàng)目名稱有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目 1.1.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 江西省贛州市定南縣天九鎮(zhèn) 1.1.3 建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 有機(jī)蔬菜種植基地規(guī)劃建設(shè)規(guī)模 1 萬畝，分三期，其中第一 期建設(shè) 3000 畝。 1.1.4 投資估算和資金籌措 本項(xiàng)目總投資為 5356 萬元，其中第一期需投入 1522項(xiàng)目概述萬元。第一期的建設(shè)資金 1522 萬元中自籌 922 萬元，銀行 貸款 600 萬元。1.1.5 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)評(píng)價(jià)全部項(xiàng)目建成后，1 萬畝有機(jī)蔬菜基地每年可生產(chǎn)各類 有機(jī)蔬菜 3.5 萬噸，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入 1400

2、0 萬元。1.2 編制依據(jù) （1）中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品 ； （2） 江西東江生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園總體規(guī)劃 ； （3）有關(guān)蔬菜栽培技術(shù)資料2第二章 2.1 建設(shè)背景項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性有機(jī)蔬菜是目前國(guó)際上對(duì)無污染、 天然種植的蔬菜的一種提 法。它要求蔬菜在種植過程中不能使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 等化學(xué)品， 也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)， 同時(shí)要經(jīng)過獨(dú)立機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。 現(xiàn)在人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，而有機(jī)蔬菜的種植講 究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài) 平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通 蔬菜更具營(yíng)養(yǎng)。 有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，具有廣闊的市場(chǎng)。聯(lián)合 國(guó)糧食和

3、農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過去的 10 年 間，在一些國(guó)家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超 過 20%。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮明的對(duì) 比。在歐美，有機(jī)蔬菜是發(fā)展速度最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。在過去六年 中，銷售量以每年 20的速度增長(zhǎng)。中國(guó)的有機(jī)蔬菜目前無論 是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低，總體上還處在起步階段，并有著巨 大的發(fā)展?jié)摿?，可望成為一個(gè)新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。 從市場(chǎng)份額看，有機(jī)蔬菜目前在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額幾乎為零， 現(xiàn)有的認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品都是面向國(guó)際市場(chǎng)的。 從發(fā)達(dá)國(guó)家的需求趨 勢(shì)看，有機(jī)蔬菜食品在今后十年時(shí)間有望達(dá)到 10-15%的份額，3因此從總量上將有較大的提高。國(guó)內(nèi)有機(jī)

4、蔬菜食品在未來 10 年 內(nèi)也有望達(dá)到 4-5%的市場(chǎng)份額，市場(chǎng)前景非常樂觀。2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1 是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要 定南是以山地為主的山區(qū)縣，山地面積占國(guó)土面積 80%以 上。長(zhǎng)期以來，農(nóng)業(yè)種植以水稻為主，結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、 綜合競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的主要因素。 建設(shè)有機(jī)蔬菜基地，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、 提高土地單位面積的經(jīng)濟(jì)收益、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。4第三章3.1 國(guó)際市場(chǎng)市場(chǎng)分析到 20 世紀(jì) 90 年代末，歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生 態(tài)標(biāo)志型農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)有機(jī)市場(chǎng)觀察機(jī)構(gòu)

5、(OrganicMonitor)估計(jì)，2006 年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了 386 億美元，主要消費(fèi)地區(qū)集中在北美和歐洲，占全球有機(jī)消費(fèi) 總額的 97，其余的 3也基本集中在日本和澳大利亞。 美國(guó)的有機(jī)食品銷售額逐年上升。1990 年的銷售額為 10 億 美元，1996 年上升到 33 億美元，2002 年銷售額達(dá) 110 億美元， 2005 年的銷售額已接近 146 億美元，占美國(guó)食品銷售總額的 2.5。從 2000 年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮蔬菜 和水果約占 30。 歐洲的有機(jī)產(chǎn)品銷售額在 2005 年已經(jīng)達(dá)到 142 億歐元，增長(zhǎng)率為 1015。大部分歐洲國(guó)家銷售額增長(zhǎng)率

6、最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果，英國(guó)和德國(guó)的增長(zhǎng)率最高。其中德國(guó) 市場(chǎng)在 20042005 年間，有機(jī)銷售額達(dá)到約 39 億歐元，平均增 長(zhǎng) 11，其中有機(jī)蔬菜銷售增長(zhǎng) 21，顯著高于平均水平。日 本是亞洲最主要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)， 也是中國(guó)有機(jī)蔬菜出口 的主要市場(chǎng)之一。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為 9000 萬美元， 其中 6575為有機(jī)水果和蔬菜。2001 年日本國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的有5機(jī)蔬菜總產(chǎn)量為 1.97 萬 t，約占國(guó)內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的 0.11， 有機(jī)蔬菜進(jìn)口量為 2.38 萬 t。 由于有機(jī)食品生產(chǎn)過程的控制標(biāo)準(zhǔn)很高， 生產(chǎn)成本會(huì)明顯 增加，所以有機(jī)食品的市場(chǎng)價(jià)格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價(jià)格的 40，

7、有的甚至高出 1 倍以上。歐洲市場(chǎng)的有機(jī)食品大部分依賴 進(jìn)口，德國(guó)、荷蘭、英國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消 費(fèi)總量的 60、60和 70，價(jià)格通常比常規(guī)食品高 20 50，有些品種高出 1 倍以上。 有機(jī)食品的價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買的重要因素之一， 但在人 們?cè)絹碓疥P(guān)心食品安全的時(shí)代，有機(jī)食品必將有著廣闊的市場(chǎng)。 據(jù)調(diào)查， 73的法國(guó)人和 60的丹麥人經(jīng)常購(gòu)買有機(jī)蔬菜， 56 的美國(guó)公民認(rèn)為有機(jī)食品更為健康。 美國(guó)人愿意買有機(jī)蔬菜的原 因首先是健康與營(yíng)養(yǎng)：有機(jī)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分較高；其次是支持環(huán) 境保護(hù)和生態(tài)平衡；再者有機(jī)蔬菜的口味好，芳香物質(zhì)和可食用 纖維素多。消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量的有機(jī)食品的需求

8、將穩(wěn)步增長(zhǎng)，特別 是市場(chǎng)份額較高的有機(jī)食品如蔬菜和水果、 嬰幼兒食品、 糧食類、 奶制品等。 美國(guó)有機(jī)食品主要有 3 個(gè)銷售渠道，即天然食品商店、常規(guī) 超級(jí)市場(chǎng)及農(nóng)產(chǎn)品直銷市場(chǎng)。2000 年以前大部分的有機(jī)食品通 過天然食品商店銷售。其次是常規(guī)超級(jí)市場(chǎng)，2000 年常規(guī)超級(jí) 市場(chǎng)銷售額占全美的 49，超過天然食品商店的銷售份額 (48)，直銷市場(chǎng)僅占 3。6歐洲有機(jī)食品的營(yíng)銷市場(chǎng)比較發(fā)達(dá)，大多數(shù)國(guó)家的有機(jī)食 品營(yíng)銷渠道有普通超市、有機(jī)食品專賣店、直接銷售和其他銷售 等 4 種，其中在普通食品超市中銷售的有機(jī)食品所占比例較大。 德國(guó)、丹麥、奧地利、瑞士等國(guó)家的有機(jī)產(chǎn)品暢銷率是最高的。 日本有機(jī)農(nóng)

9、產(chǎn)品流通的最大特征是直銷， 其流通的主要形式 有 6 類：一是通過建立產(chǎn)銷聯(lián)合組織，實(shí)行直銷；二是由專業(yè)流 通配送組織實(shí)行宅配化；三是由生產(chǎn)協(xié)會(huì)組織配送；四是大型連 鎖超市、大賣場(chǎng)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)行訂單銷售；五是設(shè)立 連鎖專賣店進(jìn)行銷售； 六是加工企業(yè)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地實(shí)行訂單 直銷。 目前一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，如阿根廷、巴西、中國(guó)等， 國(guó)內(nèi)有機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)也正在逐步形成， 有機(jī)產(chǎn)品將進(jìn)軍主流銷售渠 道，而主要的消費(fèi)人群是追求高質(zhì)量和健康食品的中上層人士。 一些大型食品公司，如麥當(dāng)勞、雀巢公司也已進(jìn)入有機(jī)領(lǐng)域。所 有這一切都預(yù)示著有機(jī)農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷發(fā)展， 有機(jī)產(chǎn) 品會(huì)越來越多的出現(xiàn)

10、在世界各地的商店和餐桌上。 3.2 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 在亞洲國(guó)家中，中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積最大，為30.1 萬hm2，暫居世界第13位，種植有機(jī)蔬菜的農(nóng)戶數(shù)為2 910戶，但 中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。 我國(guó)目前已經(jīng)形成了規(guī)范的有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系，以中華 人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例 的正式頒布實(shí)施為起點(diǎn)， 到2010年底，7我國(guó)有機(jī)蔬菜的認(rèn)證機(jī)構(gòu)已有100多家，有機(jī)蔬菜的實(shí)際種植面 積約2 000 hm2，其中還不包括已經(jīng)認(rèn)證而沒有實(shí)際種植的面積。 在有機(jī)蔬菜出口方面， 1995年全國(guó)有機(jī)蔬菜出口值為30萬美 元，到2010 年就達(dá)到2.42 億美元。從出口量來看

11、，截止到2010 年底，中國(guó)有機(jī)蔬菜的出口量約為4.5萬6萬t左右，出口國(guó)家 主要以日本、美國(guó)和歐盟為主。其中，出口到日本的有機(jī)蔬菜量 約占總出口量的2/3。可以說，中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展?jié)摿?較大， 其推動(dòng)力主要是來自合資企業(yè)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的投資和有機(jī)加 工制造廠的設(shè)立。正是在外資的推動(dòng)之下，國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn) 和出口正在不斷增加。國(guó)內(nèi)僅在大城市的超級(jí)賣場(chǎng)中有有機(jī)蔬菜的出售，而且 銷售價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)蔬菜的銷售價(jià)格。據(jù)實(shí)地調(diào)查的結(jié) 果，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沒有有效開拓的原因主要有2個(gè)方面，一方面 是獲得國(guó)外有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機(jī)蔬菜加工 能力只夠完成國(guó)外的訂單，沒有能力為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行加工； 另一

12、方面是有機(jī)蔬菜的出口價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)銷售價(jià)格。根 據(jù)筆者在北京家樂福超市（中關(guān)村店）的實(shí)地調(diào)查結(jié)果，從 總體來看， 與傳統(tǒng)蔬菜銷售價(jià)格相比， 有機(jī)蔬菜的價(jià)格較高， 如有機(jī)荷蘭豆價(jià)格就比傳統(tǒng)荷蘭豆每千克高出18.6元，但這 個(gè)價(jià)格與出口價(jià)格比還是要低很多。從銷售情況來看，購(gòu)買 有機(jī)蔬菜的人數(shù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于購(gòu)買傳統(tǒng)蔬菜的人數(shù)，所以國(guó)內(nèi) 居民的購(gòu)買力也是一個(gè)重要的限制因素。今后開拓和建立國(guó)8內(nèi)有機(jī)蔬菜的銷售渠道尚需時(shí)日，而且在國(guó)內(nèi)現(xiàn)有收入水平 上，大規(guī)模消費(fèi)有機(jī)蔬菜的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的建立、消費(fèi)習(xí)慣的形 成以及物流設(shè)施、識(shí)別標(biāo)志的完善等還需要進(jìn)一步提高和加 強(qiáng)。3.3 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 當(dāng)前，中國(guó)有機(jī)蔬菜的出口額僅為2

13、.4億美元，約占世界有 機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)450億美元的0.56 %，可謂是冰山一角。雖然各個(gè) 發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)蔬菜在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的份額各不相同， 但基本 保持在1.7 %13 % 的比重。所以從總體來看，中國(guó)有機(jī)蔬菜出 口的國(guó)際空間依然很大。 世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以兩位數(shù)的速 度不斷增長(zhǎng)， 而有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度。中國(guó)蔬菜種植面積已經(jīng)達(dá)到1 756 萬hm2 的水 平，而有機(jī)蔬菜的種植面積僅占0.011 %。另外，有機(jī)蔬菜生產(chǎn) 的勞動(dòng)成本相對(duì)較高，而中國(guó)擁有大量的剩余勞動(dòng)力，這也是中 國(guó)發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢(shì)。 中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系也已 基本規(guī)范，雖然

14、獲得美國(guó)、歐盟以及日本的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用較高， 但通過中國(guó)的認(rèn)證實(shí)體或通過國(guó)外認(rèn)證實(shí)體在中國(guó)的辦事處基 本可以獲得認(rèn)證。 根據(jù)有機(jī)觀察（O g a n i cMonitor）的資料，目前世界有 機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)有近一半是在歐洲消費(fèi)，與2001 年相比擴(kuò)大了 8 %，達(dá)到110億歐元，可以說一些歐洲國(guó)家的有機(jī)食品消費(fèi)已經(jīng) 進(jìn)入成熟期。其中，德國(guó)的消費(fèi)量最大，約占整個(gè)歐洲消費(fèi)的930 %，法國(guó)、英國(guó)、奧地利和意大利的年消費(fèi)額均超過10億歐元。第四章地理位置和建設(shè)條件4.1 定南縣的地理位置和自然條件 定南縣的地理位置和自然條件 4.1.1 地理位置 定南縣地處江西最南端， 是東江發(fā)源地之一， 東徑 11

15、4°46 115°23， 北緯 24°3325°05。 境內(nèi)南北寬 56.2 公里， 東西長(zhǎng) 58.4 公里，南寬北窄，呈不規(guī)則三角形狀。境內(nèi)山巒起伏，屬于江南 丘陵山區(qū)。東鄰安遠(yuǎn)、尋烏，南接廣東龍川、和平，西連龍南， 北靠信豐，自古就是贛粵兩省交通的咽喉要地、商賈要道，素有 江西“南大門”之稱。下轄 6 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，土地總面積 1318.72 平方公 里。由于地質(zhì)構(gòu)造關(guān)系和受成土諸因素影響，形成了土地類型地 域性強(qiáng)， 土地利用差異明顯； 山地多、 平原少， 耕地面積小。 2008 年末實(shí)有耕地面積 105701 畝，其中水田 91034 畝，旱地 1466

16、7 畝； 果園面積 52573 畝， 茶園面積 3174 畝。 2008 年現(xiàn)有人口 20.4 萬，其中農(nóng)業(yè)人口 16.5 萬，占全縣總?cè)丝跀?shù)的 80.6%。 4.1.2 土壤 （1）水稻土。水稻土是定南縣農(nóng)業(yè)的主要土壤，分布廣，面 積 98936 畝， 占耕地面積的 93.6%。 淹育型水稻土： 分布于鎮(zhèn)田、 九曲、龍?zhí)?、老城、歷市等地，面積 415.53 畝，占水稻土面積 的 0.42%。潴育型水稻土：全縣均有分布，面積 85678.58 畝，占 水稻土面積的 86.6%。潛育型水稻土：全縣均有分布，面積1010022.22 畝，占水稻土面積的 10.13%。側(cè)滲型水稻土：全縣均 有分布，

17、面積 2532.76 畝，占水稻土面積的 2.56%。 （2）潮土。根據(jù)土壤質(zhì)地類型劃分壤質(zhì)潮土和砂質(zhì)潮土二 。 個(gè)土屬。壤質(zhì)潮土：面積 1166.03 畝，占旱地面積的 7.95%，主 要分布在歷市、月子、逕腦、老城、天花、車步等地沿河兩岸， 種植作物主要有甘蔗、蔬菜、紅薯、花生、大豆等。砂質(zhì)潮土： 面積 525.08 畝，占旱地面積的 3.58%，主要分布在鵝公、龍?zhí)?等地沿河兩岸階地，離河床較近，開墾時(shí)間較短。種植作物主要 有花生、大豆、柑桔等。 （3） 紫色土。 定南縣劃分酸性紫色土一個(gè)亞類， 面積 2604.16 畝，占山地土壤總面積 0.16%。酸性紫色土由紫色砂礫巖風(fēng)化物 發(fā)育而

18、成，質(zhì)地輕壤至中壤，土體中常夾有巖屑，粗骨性較強(qiáng)， 呈酸性反應(yīng)，礦質(zhì)養(yǎng)分較缺乏。按照土壤利用現(xiàn)狀，劃分酸性紫 沙泥土和酸性紫色土兩個(gè)屬。酸性紫沙泥土：面積 275.74 畝， 占旱地面積的 1.87%，零星分布在車步，種植作物主要有紅薯、 大豆等。紫色砂礫巖類酸性紫色土：面積 2328.42 畝，占山地面 積 0.14%，主要分布于歷市、月子、龍頭等地，植被主要有茶葉、 柑桔、油茶、松、杉、灌木、茅草等。 （4）紅壤：全縣紅壤旱地面積 12440.55 畝,占旱地面積的 84.82%，全縣均有分布，主要種植作物有蔬菜、紅薯、花生、西 瓜、茶葉、柑桔、大豆等。紅壤山地面積 1292328.84

19、畝，占山 地面積的 77.53%，全縣均有分布，主要植被有松、杉、油茶、11小灌木、茅草、芒萁等。山地黃紅壤：山地黃紅壤，分布在海拔 500800 米處的低山地區(qū)，全縣均有分布，一般林木生長(zhǎng)茂盛， 植被較好，有松、杉、小灌木、草被、油茶等植被；土層較厚， 質(zhì)地粘砂不一，表土層和心土層有黃化現(xiàn)象，心土層仍然是紅土 層；表土層有明顯的枯枝落葉層，有機(jī)質(zhì)含量高，黃化特征被暗 色腐殖質(zhì)所掩蓋而不明顯。山地黃紅壤面積 364017.29 畝，占山 地面積的 21.82%，全縣均有分布，植被主要有油茶、針闊葉林、 小灌木、茅草等。 （5）山地黃壤。處于海拔 800 米以上的中、低山區(qū)，位于 。 山地黃紅壤

20、之上，在植被茂盛，山霧多，日照少，濕度大的山地 氣候條件下形成的黃色土壤。山地黃壤一般表層有枯枝落葉層， 腐殖質(zhì)含量較高，顏色深暗，亞表層至心土層均為黃色，土壤呈 酸性反應(yīng)，適宜發(fā)展林業(yè)。山地黃壤面積 8126.19 畝，占山地面 積的 0.48%，主要分布于月子、龍頭、鎮(zhèn)田、老城、三亨等地， 植被覆蓋率較高，林木生長(zhǎng)較好，主要植被有松、杉、小灌木、 油茶、茅草等。 4.1.3 氣候條件及水資源 定南地處中亞熱帶東部， 為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過 渡區(qū)。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期 長(zhǎng)的特征。歷年平均降雨 1590 毫米，日照時(shí)數(shù)為 1677 小時(shí)，無 霜期 296

21、天，冬半年盛行偏北風(fēng)多為干冷天氣，夏半年盛行偏南 風(fēng)，天氣濕熱。歷年氣溫平均值為 18.8 度，歷年大于 0 度的積12溫為 6872 度，歷年大于 5 度的積溫為 6683 度，歷年大于 10 度 的積溫為 5988 度。1 月為全年最冷月，月平均 8.4 度，7 月為全 年最熱月， 月平均 27.3 度。 歷年最低氣溫為-5.3 度， 出現(xiàn)在 1963 年 1 月 16 日。 定南縣水利電力資源極為豐富， 全縣流域 1.5 平方公里以上 河流 244 條，其中一級(jí)支流 6 條，二級(jí)支流 54 條，三級(jí)支流 184 條， 河流總長(zhǎng)度 1146 公里， 平均河流密度 0.82.公里/平方公里。

22、 全縣年產(chǎn)水量 23 億立方米，其中過流水 8.5 億立方米，水力資 源理論蘊(yùn)藏量 9.67 萬千瓦，可供開發(fā)量 3 萬千瓦，占理論蘊(yùn)藏 量的 31%。到目前為止，已開發(fā)水電裝機(jī)容量 15064 千瓦，占可 開發(fā)量的 50.21%。 4.1.4 物產(chǎn)資源 境內(nèi)探明有鎢、稀土、鈦鐵、磷片、石墨、花崗巖、膨潤(rùn)土 等 20 多種礦藏；地下水儲(chǔ)量豐盈，天然飲用礦泉水質(zhì)優(yōu)，水力 資源開發(fā)潛力巨大；有竹木、藥材等野生植物資源近 400 種，用 材林主要有杉、松、毛竹、樟及各種闊葉樹；有山雞、斑鳩、畫 眉、野豬、山兔、狐貍、蛇類等 60 多種野生動(dòng)物。 4.1.5 交通狀況 贛粵高速、京九鐵路、定廣公路等交

23、通大動(dòng)脈經(jīng)此入粵；贛 州黃金機(jī)場(chǎng)、吉安井岡山機(jī)場(chǎng)距此分別為 140 公里、250 公里； 到廣州、深圳和香港分別是 298 公里、290 公里和 315 公里。隨 著“村村通”工程的建設(shè)，縣域內(nèi)的交通條件得到很大的改善。134.1.6 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展 2008 年，定南全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值 23.3 億元，增長(zhǎng) 15.1%； 三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為 18.7：47.5：33.8。實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入 3.795 億元，增長(zhǎng) 44.8%，其中地方財(cái)政收入 1.85 億元，增長(zhǎng) 56.8%； 財(cái)政總收入占生產(chǎn)總值比重達(dá)到 16.3%，稅收收入占財(cái)政總收入 比重達(dá)到 87.7%。完成城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資 10.8

24、 億元，增長(zhǎng) 45.8%。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入 3121 元，增長(zhǎng) 9.2%；城鎮(zhèn)居民人 均可支配收入 9200 元，增長(zhǎng) 23%。優(yōu)勢(shì)條件 4.2 優(yōu)勢(shì)條件4.2.1 自然條件優(yōu)越 定南地處中亞熱帶東部， 為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過 渡區(qū)。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期 長(zhǎng)的特征，歷年平均降雨 1590 毫米，日照時(shí)數(shù)為 1677 小時(shí)，無 霜期 296 天，且土層深厚，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)十分有利。 4.2.2 區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯 地處鐵路、高速公路等交通主干線旁，交通十分方便，為產(chǎn) 業(yè)轉(zhuǎn)移和市場(chǎng)連動(dòng)的必經(jīng)地帶， 具有承載中心城市要素傳輸?shù)墓?能，有利于商品集散、物資交流和技術(shù)擴(kuò)

25、散。其獨(dú)特的地理區(qū)位 具有較強(qiáng)輻射，拉動(dòng)廣大農(nóng)村腹地經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)，能更好地發(fā)揮示 范、輻射的作用。144.2.3 生態(tài)環(huán)境良好 按國(guó)家環(huán)保局環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范環(huán)境監(jiān)測(cè)分析方法 和中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地 環(huán)境技術(shù)條件規(guī)定的項(xiàng)目采樣和分析方法，經(jīng)有關(guān)單位檢驗(yàn)， 水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量均屬清潔，符合綠色食品基地水質(zhì)、 土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，適宜發(fā)展 A 級(jí)、AA 級(jí)綠色食品以及 有機(jī)食品。 4.2.4 具備后發(fā)優(yōu)勢(shì) 目前，全縣的蔬菜種植面積 2 萬畝，年產(chǎn)量 2.6 萬噸，形成 了以歷市鎮(zhèn)長(zhǎng)橋、天九鎮(zhèn)橋水村為中心的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)區(qū)，由于 缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

26、，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高， 蔬菜產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高。但是，由于定南縣遠(yuǎn) 離中心大城市，縣域內(nèi)又沒有大中型工礦企業(yè)，水質(zhì)、土壤、空 氣環(huán)境質(zhì)量未受污染，為建設(shè)有機(jī)蔬菜基地，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè) 創(chuàng)造了良好的先決條件， 同時(shí)又有毗鄰粵港澳的地理優(yōu)勢(shì)。 因此， 在定南縣建設(shè)有機(jī)蔬菜基地具有十分有利的條件和優(yōu)勢(shì)。15第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案5.1 建設(shè)規(guī)模 有機(jī)蔬菜基地規(guī)劃建設(shè)面積 1 萬畝， 分三期進(jìn)行建設(shè)， 其中 第一期建設(shè) 3000 畝。 5.2 建設(shè)地點(diǎn) 定南縣天九鎮(zhèn)。 5.3 建設(shè)內(nèi)容 5.3.1 場(chǎng)地選擇 選用滲水良好、土層深厚、排灌方便的沙壤土。根據(jù) 2005 年 4 月

27、1 日實(shí)施的 有機(jī)產(chǎn)品 國(guó)家標(biāo) GB19630.119630.42005） （ 的規(guī)定要求，有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、 工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等，并且基地的土壤環(huán)境質(zhì)量符合 GB156181995 中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB5084 的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB3095 中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和 GB1937 的規(guī) 定。對(duì)擬種植有機(jī)蔬菜的地域進(jìn)行土壤、水質(zhì)和空氣的檢測(cè)，符 合要求的才能安排生產(chǎn)作業(yè)。 5.3.2 生產(chǎn)區(qū)域劃分 5.3.2.1 育秧區(qū) 選擇交通便利的地域建立占地 100 畝的育秧區(qū)，采用“育 秧盤+泥炭土或蛭石、珍珠巖”技術(shù)，實(shí)行統(tǒng)一集中育秧。第一 期建設(shè)

28、20 畝。165.3.2.2 栽培區(qū) 在天九鎮(zhèn)的各個(gè)村選擇符合種植條件且相對(duì)集中的地域， 建設(shè) 1 萬畝有機(jī)蔬菜種植基地。第一期建設(shè) 3000 畝。詳見下表單 位 耕地面積 （畝） 規(guī)劃面積 （畝） 其中：第一期 643 774 968 1030 828 571 553 2825 945 626 679 1105 315 373 785 573 1031 453 15077 400 500 700 800 600 300 300 1600 700 500 500 700 200 200 600 300 800 300 10000 3000 300 700 800 600 300 300 備 注

29、 1、石 盆 2、紅 陽 3、東 山 4、黃 塘 5、陳 坑 6、太 康 7、洋 田 8、天 花 9、賓 光 10、九 曲 11、新 聯(lián) 12、興 隆 13、桃 西 14、樟 聯(lián) 15、五 戶 16、新 坳 17、油 田 18、橫 小 合 計(jì)5.3.3 基礎(chǔ)設(shè)施 5.3.3.1 土地改良 結(jié)合征地施足有機(jī)底肥，每畝施入腐熟圈肥 5000 公斤，將 土壤深翻 2530 厘米，耙平整細(xì)，挖定植溝，按確定好的株行17距起 15-20 厘米的壟。1 萬畝需腐熟圈肥 5000 萬公斤，其中第 一期需腐熟圈肥 1500 萬公斤。 5.3.3.2 塑料大棚和防蟲網(wǎng) 在育秧區(qū)建設(shè)占地 6 萬平方米的塑料大棚，

30、棚高 2-2.5 米， 內(nèi)設(shè)防蟲網(wǎng)。其中第一期建設(shè)塑料大棚 1 萬平方米。 5.3.3.3 機(jī)井及配套噴灌設(shè)施 在每個(gè)基地村打 12 口日出水量 200 立方米以上的機(jī)井， 并按每百畝建一個(gè) 5 米×8 米×3 米規(guī)格的儲(chǔ)水池， 安裝 PVC 管 材及噴頭，共需建機(jī)井 18 個(gè)，儲(chǔ)水池 100 個(gè)，并配置相應(yīng)的管 道。其中第一期建機(jī)井 6 個(gè)，儲(chǔ)水池 30 個(gè)，并配置相應(yīng)的管道。 5.3.4 栽培品種選擇 根據(jù)定南縣的氣候條件和自然環(huán)境， 可栽培的蔬菜品種有很 多，重點(diǎn)選擇品種新、產(chǎn)量高、效益好的蔬菜品種進(jìn)行栽培。（一） 新品種甘藍(lán) 8398 播種期是 7 月 25 日-8

31、 月 5 日育苗，9 月 15 日前定植， 苗齡 28-30 天，采取不同管理措施，12 月-3 月份均可采收 上市。 從定植到商品成熟約 50 天，單球重 0.8-1 公斤，畝產(chǎn) 量可達(dá) 3500 公斤左右。（二）小黃瓜18屬葫蘆科一年生蔓生植物。該類型瓜長(zhǎng)度 1418 厘米，表 皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃都，經(jīng)濟(jì)效益頗高。 單茬 667 平方米(畝)產(chǎn)量可在 10 噸以上。1 年可種 23 茬。 （三）絲瓜 春絲一號(hào)春絲 1 號(hào)是浙江省紹興市農(nóng)科院選育的青皮絲瓜一代雜交 種。該品種早熟性好，春栽全生育期 160 天左右，秋栽全生育期 90 天左右；春栽平均畝產(chǎn)量為 3500

32、公斤，最高達(dá) 4873 公斤； 3 月初播種，3 月下旬定植，從播種到始收 60 天左右， 采收：一般在花謝后 10-12 天采收。盛瓜期勤收采，每隔 1-2 天采收 1 次，以清晨采收為好。 （四） 新興苦瓜 品種特征特性 ：“新興苦瓜”是廣州市愛普農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公 司雜交一代中熟品種，瓜肉厚 1.4cm，單瓜重 600g 左右，瓜皮 亮綠色，有光澤，瘤條粗直，肉質(zhì)致密，味甘脆微苦，品質(zhì)佳， 耐貯運(yùn)，同時(shí)該品種耐熱性好，能抗 3538oC 的高溫，抗白粉 病,外形美觀，商品性特好 “新興苦瓜”中熟品種，在陸地播種期為 78 月，在播前兩 個(gè)月配制營(yíng)養(yǎng)土。生長(zhǎng)期可持續(xù)到 1112 月，要做好水肥管

33、理工 作。 當(dāng)果實(shí)條狀突起飽滿，果皮有光澤時(shí)即可采收，第一批瓜要 采收及時(shí)，一般在栽后 30 天左右采收，以利后面的瓜和蔓生長(zhǎng)； 以后每隔 3-4 天可采收一次，可連續(xù)采收 3-5 月。19（五）小番茄亞蘇 小番茄亞蘇 6 號(hào)品種特性：果實(shí)為鮮紅色，果重 1315 克，果實(shí)長(zhǎng)橢圓形， 果型優(yōu)美果實(shí)較硬，不易裂果，耐儲(chǔ)運(yùn)，產(chǎn)量高。 小番茄適應(yīng)性較強(qiáng)，通過不同播期，可以做到四季生產(chǎn)，周 年供應(yīng)。小番茄大田種植從 8 月至翌年 2 月均可種植。定植后經(jīng) 2030 天開始開花，開花后經(jīng) 3035 天開始成熟。畝產(chǎn)量 4000 公斤。 （六）西紅柿雙抗 2 號(hào) 品種特性：抗蟲抗病、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高

34、產(chǎn)、耐儲(chǔ)運(yùn)、 商品性好。于 1 月下旬播種育苗， 3 月中下旬到 4 月上旬定植， 7 月份采收。畝產(chǎn)量 4500 公斤。 （七）胡蘿卜 主要有一支蠟、五寸人參和黑田七寸等優(yōu)良品種。一般在 6 月 1520 日進(jìn)行播種，10 月上旬進(jìn)行采收。畝產(chǎn)量 2000 公斤。 （八）青蘿卜 一般在 8 月播種，1112 月上市，生長(zhǎng)期 60120 天，每 畝產(chǎn)量 4000 公斤。 （九）彩色辣椒 主要優(yōu)良品種有桔西亞、黃歐寶、麥考比、白公主、紫貴人 等。 一般在 7 月 1 日10 日播種育苗，8 月中下旬移栽，春節(jié)前 可上市。畝產(chǎn)量 8000 公斤。20（十）茄子 露地栽培一般在 2 月下旬播種，播種

35、后 5560 天達(dá)到四 葉一心至五葉一心時(shí)，可以定植，7 月份上市。畝產(chǎn)量 5000 公斤。21第六章 6.1 投資估算 6.1.1 估算范圍投資估算和資金來源本項(xiàng)目的投資估算范圍包括：土地租金、土壤整治與改 良、生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、有機(jī)蔬菜栽培等。 6.1.2 總投資估算 6.1.2.1 土地租金：10000 畝×400 元/畝.年=400 萬元。其中第一期 3000 畝×400 元/畝.年=120 萬元。 6.1.2.2 土壤整治與改良：主要是每畝施入腐熟圈肥 5000 公斤， 并深翻細(xì)耙， 10000 畝×500 元/畝.年=500 萬元。 其中第一期 3000

36、畝×500 元/畝.年=150 萬元。 6.1.2.3 生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施（一）機(jī)井：需打 18 口機(jī)井，每口 2 萬元，共需 36 萬元。 其中第一期需打 6 口，需 12 萬元。 （二）儲(chǔ)水池:需建 100 個(gè)，每個(gè) 1.3 萬元，共需 130 萬元。 第一期需建 30 個(gè)，需 39 萬元。 （三）噴灌設(shè)施:按每畝 200 元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，1 萬畝需 200 萬元。其中第一期需 60 萬元。 （四）塑料大棚及防蟲網(wǎng)：需建 6 萬平方米的塑料大棚， 并配置 4 萬平方米的防蟲網(wǎng)。 塑料大棚按 100 元/平方米的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，防蟲網(wǎng)按 10 元/平方米的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，共需 640 萬元。其中

37、第一期建塑料大棚 1 萬平方米，防蟲網(wǎng) 0.6 萬平方米，需 106 萬22元。生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施共需 1206 萬元，其中第一期需 277 萬元。 6.1.2.4 栽培費(fèi)用 栽培費(fèi)用主要包括種子、有機(jī)肥料、有機(jī)農(nóng)藥及人工管 理費(fèi)用， 據(jù)匡算， 每畝平均需購(gòu)種費(fèi)用 150 元， 有機(jī)肥料 800 元，有機(jī)農(nóng)藥 500 元，人工管理費(fèi) 2000 元。每畝的栽培費(fèi) 用為 3450 元，1 萬畝需栽培費(fèi)用 3450 萬元，其中第一期需 栽培費(fèi)用 1035 萬元。成本分析見下表 每畝有機(jī)蔬菜栽培成本分析表項(xiàng)目名稱一、 土地租金1、施入腐熟 圈肥 并作壟 1、機(jī)井分?jǐn)?部分 2、儲(chǔ)水池 共需建 18 口，投資

38、 36 萬元 每 100 畝建一個(gè)，每個(gè) 1.3 萬元 5000 公斤建設(shè)內(nèi)容用 量金額 （元） 注400 300 200 36 130 200備一 年 一付二、 土地整治 與改良 2、深翻細(xì)耙 一個(gè)臺(tái)班和 5 個(gè)工日三、生產(chǎn)基 礎(chǔ)設(shè)施 3、灌溉設(shè)施4、塑料大棚 及防蟲網(wǎng) 1、種子 2、有機(jī)肥料 建 6 萬平米大棚及 4 萬平米防蟲網(wǎng)， 投資 640 萬元 一般每畝需種量 15-20 克， 5 克種 每 子平均需 50 元。 一般每 10-15 天需追肥一次，40 公 斤裝每袋 40 元64 150 800 500四、 栽培費(fèi)用3、有機(jī)農(nóng)藥 4、人工管理以每個(gè)工人管理 4 畝， 個(gè)月為一個(gè) 4 周期，每個(gè)工人 2000 元/月2000成本合計(jì)478023本項(xiàng)目全部建成所需投入共需 5356 萬元， 其中第一期需 投入 1522 萬元。 6.2 資金來源 第一期的建設(shè)資金 1522 萬元中自籌 922 萬元， 銀行貸款 600 萬元。24