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1、細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、說教材1、教材分析“細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界” 是人民教育出版社出版的高中生物必修1第三章第1節(jié)的內(nèi)容,細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)具有十分重要的意義,在整章甚至整個(gè)高中生物學(xué)習(xí)過程中都占有重要地位。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細(xì)胞的種類的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面的知識(shí),又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)物和植物的代謝作好鋪墊,它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。2、教學(xué)目標(biāo)(1)知識(shí)目標(biāo)簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分;舉例說明細(xì)胞膜的功能;解釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能中的重要作用。(2)能力目標(biāo)進(jìn)行“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn),熟練操作
2、顯微鏡; 通過設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn),養(yǎng)成勇于質(zhì)疑、積極實(shí)踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度;認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)教學(xué)重點(diǎn)細(xì)胞膜的成分和功能;細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。(2)教學(xué)難點(diǎn)用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。二、學(xué)情分析本節(jié)課的授課對(duì)象是高中一年級(jí)學(xué)生,他們具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,具有一定的觀察和認(rèn)知能力,分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性已初步建立但不完善,但他們的學(xué)習(xí)積極性較高,課堂上應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,引導(dǎo)學(xué)生不斷思考,體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的
3、主導(dǎo)性。教師在講解內(nèi)容時(shí)可借助多媒體技術(shù),幫助學(xué)生識(shí)記和理解。必修1前面兩章學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細(xì)胞的種類等知識(shí),這為進(jìn)一步學(xué)習(xí)細(xì)胞知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。三、說教學(xué)方法1、教法遵循啟發(fā)探究性原則,綜合化運(yùn)用講授法、討論法、觀察直觀教具、電化教學(xué)和實(shí)驗(yàn)法等多種方法。2、學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀、討論、思考、觀察、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)以及聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)本課時(shí)的內(nèi)容。四、說教學(xué)過程本節(jié)課在多媒體教室進(jìn)行,所需教具是多媒體課件、投影儀、黑板等。課時(shí)安排為1課時(shí)。1、導(dǎo)入新課本節(jié)課的導(dǎo)入采用設(shè)疑的方法。提出問題:(1)不論是微小的細(xì)菌還是高大的喬木,不論是低等的原生動(dòng)物還是高智商的各位,都是由什么構(gòu)成的?(2)
4、細(xì)胞有什么功能?(3)細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些?通過引導(dǎo)學(xué)生分析回答這些問題,而進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界。2、講授新課(1)實(shí)驗(yàn):體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。【提問】選材:選擇什么細(xì)胞做材料?為什么選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料?(在教師的指導(dǎo)下討論分析)怎樣才能獲得細(xì)胞膜?(教師講授)【多媒體播放】教參CD中的這個(gè)實(shí)驗(yàn),同時(shí)教師加以講解?!緦W(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?!究偨Y(jié)實(shí)驗(yàn)并加以評(píng)價(jià)】【設(shè)計(jì)意圖】體會(huì)實(shí)驗(yàn)材料的正確選擇對(duì)于科學(xué)研究的重要性,提高學(xué)生科學(xué)研究素養(yǎng)。學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上思考,嘗試找出實(shí)驗(yàn)的原理,實(shí)現(xiàn)親身體驗(yàn)、自主思考的的過程,這樣加深學(xué)生的印象。培養(yǎng)學(xué)生拓展遷移的能力,使學(xué)生認(rèn)
5、識(shí)先進(jìn)的生物學(xué)研究?jī)x器。(2)細(xì)胞膜的成分【學(xué)生活動(dòng)】閱讀材料回答問題:材料一:科學(xué)家用一種可以溶解脂質(zhì)的物質(zhì)對(duì)細(xì)胞膜進(jìn)行處理,最后發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜被溶解了。材料二:用蛋白酶處理細(xì)胞膜,會(huì)使細(xì)胞膜分解。 【課件展示】細(xì)胞膜模式圖(或者將教材合上,看封面)簡(jiǎn)要分析細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)及各部位名稱。【提問】細(xì)胞膜由什么成分組成?【引出】細(xì)胞膜的成分決定了細(xì)胞膜的重要性,功能越復(fù)雜,蛋白的種類和數(shù)量越多?!窘處熤v述并板書】細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外,還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50%,蛋白質(zhì)約占40%,糖類占2%10%?!驹O(shè)計(jì)意圖】分析材料、積極思考、發(fā)現(xiàn)問題、回答問題;通過模式圖初步了解細(xì)胞膜
6、的構(gòu)造,為后面學(xué)習(xí)做鋪墊。(3)細(xì)胞膜的功能學(xué)生自主學(xué)習(xí)并歸納總結(jié):教材P42?!窘處煱鍟考?xì)胞膜的功能:a.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開;b.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;c.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。展示圖片加強(qiáng)理解:圖片。討論:聯(lián)系生活實(shí)際,舉例現(xiàn)實(shí)生活中有什么東西與細(xì)胞膜的功能相近?【設(shè)計(jì)意圖】提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生利用類比的方法解決問題,便于學(xué)生理解和掌握。(4)植物細(xì)胞的細(xì)胞壁【課件展示】給出植物細(xì)胞的圖片讓學(xué)生觀察,結(jié)合圖片中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜進(jìn)行講解:植物細(xì)胞也有細(xì)胞膜,但是在其外面還包裹著一層細(xì)胞壁;細(xì)胞壁的成分:果膠、纖維素;細(xì)胞壁的作用:支持、保護(hù)?!驹O(shè)計(jì)
7、意圖】知識(shí)遷移,溫故而知新。 3、本節(jié)小結(jié) 本節(jié)課我們共同學(xué)習(xí)了以下知識(shí)點(diǎn):(1)細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外,還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50%,蛋白質(zhì)約占40%,糖類占2%10%。(2)細(xì)胞膜的功能主要有將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開;控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。(3)植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁,它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。4、作業(yè)布置完成課本第43頁(yè)練習(xí)第一、二題。五、說板書設(shè)計(jì)第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分:1、脂質(zhì)=50%;2、蛋白質(zhì)=40%;3、糖類=2%10%。二、細(xì)胞膜的功能:1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分
8、隔開;2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。三、植物細(xì)胞細(xì)胞壁:1、成分:纖維素、果膠; 2、作用:支持、保護(hù)。古希臘哲學(xué)大師亞里士多德說: 人有兩種,一種即“吃飯是為了活著”,一種是“活著是為了吃飯”.一個(gè)人之所以偉大,首先是因?yàn)樗谐诔H说男?。“志?dāng)存高遠(yuǎn)”,“風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”,這些古語(yǔ)皆鼓舞人們要樹立雄心壯志,要有遠(yuǎn)大的理想。有一位心理學(xué)家到一個(gè)建筑工地,分別問三個(gè)正在砌磚的工人:“你在干什么?”第一個(gè)工人懶洋洋地說:“我在砌磚?!?第二個(gè)工人缺乏熱情地說:“我在砌一堵墻。” 第三個(gè)工人滿懷憧憬地說:“我在建一座高樓!”聽完回答,心理學(xué)家判定: 第一個(gè)人心中只有磚,他一輩子能把磚砌好就不錯(cuò)了;第二個(gè)人眼中只有墻,好好干或許能當(dāng)一位技術(shù)員;而第三個(gè)人心中已經(jīng)立起了一座殿堂,因?yàn)樗膽B(tài)樂觀,胸懷遠(yuǎn)大的志向!井底之蛙,只能看到巴掌大的天空;摸到大象腿的盲人,只能認(rèn)為大象長(zhǎng)得像柱子;登上五岳的人,才能感覺“一覽眾山小”;看到大海的人,就會(huì)頓感心胸開闊舒暢;心中沒有希望的人,是世界上最貧窮的人;心中沒有夢(mèng)想的人,是普天下最平庸的人;目
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