種子萌發(fā)與成熟過程相關(guān)物質(zhì)和生理過程的變化

1、熱考培優(yōu)（一）1種子明發(fā)與成熟過程相關(guān)物質(zhì)和生理過程的變化熱考解讀1. 萌發(fā)條件（1）外部因素：適宜的溫度、水分和充足的氧氣等。內(nèi)部因素：具有活性的胚。2. 物質(zhì)變化（1）水分的變化：種子吸水使自由水增多，代謝增強(qiáng)。（2）有機(jī)物種類的變化 種子成熟過程中：可溶性糖t淀粉；非蛋白質(zhì)t蛋白質(zhì)；糖類t脂肪等。（小分子有機(jī)物合成大分子有機(jī)物，以便于儲(chǔ)存） 種子萌發(fā)過程中：淀粉T葡萄糖；蛋白質(zhì)T氨基酸；脂肪T脂肪酸+甘油。（3）激素的變化：種子形成時(shí)，脫落酸增加，赤霉素、生長(zhǎng)素逐漸減少；種子萌發(fā)時(shí)，脫落酸 下降，赤霉素、生長(zhǎng)素逐漸增加。3. 種子萌發(fā)耗氧量油料作物種子含脂肪多，脂肪含氫相對(duì)多，有氧呼吸脫

2、下來(lái)的H消耗02多，所以同樣質(zhì)量的油料作物種子和非油料作物種子相比，前者耗氧量多。命題設(shè)計(jì)1.（2018陜西城固一中模擬）下圖是小麥種子成熟過程中干物質(zhì)和水分的變化曲線，據(jù)圖分析下列敘述不正確的是（）-T.普渝 h 龐、5SA .隨著種子的成熟，種子的生命活動(dòng)由代謝活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)B 種子的鮮重隨著種子的成熟而逐漸減小C 種子中水分減少的主要原因是植物吸收的水分減少D .種子成熟期間的這兩種物質(zhì)的變化和種子萌發(fā)時(shí)相反解析：選C。從圖中信息知，種子成熟后期，細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，呼吸速率也下降，細(xì)胞的代謝較慢；種子成熟過程中 ，干物質(zhì)增加，水分減少，鮮重逐漸減?。环N子中水分減少的 主要原因是水

3、分散失過多；種子成熟期間的這兩種物質(zhì)的變化和種子萌發(fā)時(shí)相反。2 . （2018武漢高三模擬）如圖表示油菜種子在成熟過程中種子內(nèi)有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì),1124364«油料F花喬的天甦油F列相關(guān)敘述不正確的是 ()可辭性瞽 淀粉*富貳榔林 弗肋A 第36天，種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物可用蘇丹川染液檢測(cè)B 細(xì)胞代謝利用大量糖類，導(dǎo)致淀粉相對(duì)含量降低C 糖類不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導(dǎo)致脂質(zhì)相對(duì)含量持續(xù)增加D 糖類不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變，脂肪可被蘇丹川染液染解析：選D。由圖知，第36天，種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物是脂肪 成橘黃色，A項(xiàng)正確；淀粉是多糖，而細(xì)胞代謝需要大量糖類物質(zhì) ，導(dǎo)致淀粉相

4、對(duì)含量降低 B項(xiàng)正確；由題圖知，種子在成熟過程中，其糖類物質(zhì)相對(duì)含量不斷下降 ，而脂肪的相對(duì)含 量不斷上升，說明糖類不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導(dǎo)致脂質(zhì)相對(duì)含量持續(xù)增加 ，C項(xiàng)正確；糖類也可 以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，但由于氮元素的量沒有變化,因而含氮物質(zhì)相對(duì)含量不變 ，D項(xiàng)錯(cuò)誤。3(高考山東卷改編)大豆種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線如圖：(1) 階段I和川大豆種子的鮮重增加明顯。階段I中，水進(jìn)入種子胚細(xì)胞的穿(跨)膜運(yùn)輸方式為。階段川中，種子胚細(xì)胞內(nèi)水的主要存在形式是 。(2) 階段n期間，大豆種子胚細(xì)胞合成的 解除種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。階段川中根向地生長(zhǎng)的原因是 分布不均，使根的近地側(cè)生長(zhǎng)受到 。若測(cè)得階段n種

5、子吸收02與釋放CO2的體積比為1 : 3，則此時(shí)種子胚細(xì)胞的無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為 。(4) 大豆幼苗在適宜條件下進(jìn)行光合作用時(shí)，若突然停止C02供應(yīng)，短時(shí)間內(nèi)葉綠體中C5和ATP含量的變化分別為 、。大田種植大豆時(shí)，“正其行，通其風(fēng)”的主要目的是通過提高光合作用強(qiáng)度以增加產(chǎn)量。解析：（1）水進(jìn)入植物細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散。階段川中，種子解除休眠，開始萌發(fā)， 細(xì)胞代謝旺盛 ，自由水增多。（2）赤霉素具有解除種子休眠的作用，能促進(jìn)種子萌發(fā)。根向地生長(zhǎng)是由于重力作用導(dǎo)致生長(zhǎng)素在根尖分布不均 ， 使近地側(cè)生長(zhǎng)素濃度高 ， 抑制根的生長(zhǎng)。在有氧呼吸過程中，消耗的02與釋放的C02量

6、相等，因此階段n種子有氧呼吸和無(wú)氧呼 吸釋放的C02體積比為1 : 2。設(shè)有氧呼吸釋放 C02的物質(zhì)的量為 x,則無(wú)氧呼吸釋放 C02 的物質(zhì)的量為2xo計(jì)算如下：酶C6H12O6+ 6H2O + 602> 12H2O+ 6C02+ 能量x/6x酶C6H1206> 2C2H50H（酒精）+ 2C02+ 少量能量x2x所以，種子胚細(xì)胞的無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為6 : 1o（4）在光合作用過程中，C02參與暗反應(yīng)，1個(gè)C02分子被1個(gè)C5固定后生成2個(gè)C3分子， 當(dāng)C02供應(yīng)突然停止時(shí)，此過程必然受阻，導(dǎo)致C5化合物的含量上升、 C3化合物含量下降； 而C3化合物的減少，又使暗反應(yīng)中C3化合物的還原過程受阻，消耗ATP量減少，使細(xì)胞中 ATP含量上升?！罢湫校?/p>