基礎(chǔ)工業(yè)工程-易樹平-濃縮版重點(diǎn)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 第一章 生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理1.2 生產(chǎn)率v 生產(chǎn)率測定與評價(jià)定義：對某一生產(chǎn)、服務(wù)系統(tǒng)（組織）或社會經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進(jìn)行測定、評價(jià)及分析的活動和過程。v 生產(chǎn)率測定與評價(jià)意義：是生產(chǎn)率提高的前提，是生產(chǎn)率管理系統(tǒng)過程的中心環(huán)節(jié)和實(shí)質(zhì)內(nèi)容之一。ü 五個(gè)方面：定期或快速評價(jià)各種投入資源或生產(chǎn)要素的轉(zhuǎn)換效率及系統(tǒng)效能，確定與調(diào)整組織發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定適宜的開發(fā)和利用規(guī)劃和經(jīng)營管理方針，確保企業(yè)或其他組織的可持續(xù)發(fā)展。（可持續(xù)發(fā)展）合理確定綜合生產(chǎn)率目標(biāo)水平和響應(yīng)的評價(jià)指標(biāo)體系及控制系統(tǒng)，制定有效提高現(xiàn)有生產(chǎn)率水平、不斷實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要求的策略，以確保用盡可能少的投入獲

2、得較好或滿意的產(chǎn)出。（低成本高效產(chǎn)出）為企業(yè)或組織的診斷分析建立現(xiàn)實(shí)可行的“檢查點(diǎn)”，提供必要的信息，指出系統(tǒng)績效的“瓶頸”和發(fā)展的障礙，確定需優(yōu)先改進(jìn)的領(lǐng)域和方向。（確定改進(jìn)方向）有助于比較某一特定產(chǎn)業(yè)部門或地區(qū)、國家層次中不同微觀組織的生產(chǎn)率水平及發(fā)展?fàn)顩r，通過規(guī)范而詳細(xì)的對比研究，提出有針對性的容易被人們所接受的提高與發(fā)展方案和相應(yīng)的措施，以提高競爭力，求得新的發(fā)展。（提高競爭力）有助于決定微觀組織內(nèi)各部門和工作人員的相對績效，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)各部分、各行為主體間的利益分配的合理化和工作的協(xié)同有序，從而保證集體努力的有效性。（部門間配合）v 生產(chǎn)率測定與評價(jià)種類：ü 按生產(chǎn)系統(tǒng)投入資

3、源或要素范圍分類：單要素生產(chǎn)率：勞動生產(chǎn)率、資本生產(chǎn)率、設(shè)備生產(chǎn)率、能源生產(chǎn)率、原材料生產(chǎn)率多要素生產(chǎn)率：總生產(chǎn)率或全要素生產(chǎn)率：ü 按生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作結(jié)果分類狹義生產(chǎn)率廣義生產(chǎn)率：（七個(gè)指標(biāo)必背）績效或效果、質(zhì)量、生產(chǎn)率、獲利能力、工作生活質(zhì)量、創(chuàng)新ü 按照生產(chǎn)率測評層次和對象分類 ü 按生產(chǎn)率測評方式分類靜態(tài)生產(chǎn)率、動態(tài)生產(chǎn)率v 評價(jià)層次和對象分類大體上：國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)率、部門（行業(yè)）生產(chǎn)率、地區(qū)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)率、組織（企業(yè)等）生產(chǎn)率等【包含營利組織和非營利組織】v 評價(jià)層次和對象分類：針對問題：生產(chǎn)率測算結(jié)果只能反映投入和產(chǎn)出的數(shù)量關(guān)系，不能表明生產(chǎn)率的高低或安祖目標(biāo)要

4、求的程度，也無法顯示出生產(chǎn)率的綜合水平。為了對了各類管理問題的系統(tǒng)分析和決策。特點(diǎn)：切實(shí)的客觀基礎(chǔ)（第一位），評價(jià)主體多方面的主觀認(rèn)識。方法：以經(jīng)濟(jì)關(guān)系和量化及優(yōu)化分析為基礎(chǔ)（費(fèi)用效率，有名投入產(chǎn)出；數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法）；以多指標(biāo)評價(jià)和定性定性定量分析相結(jié)合為特點(diǎn)（層級分析法、模糊綜合法）v 提高生產(chǎn)率的方法：增加資源的投入。增加投資、更新設(shè)備、吸引外資改進(jìn)方法。提高勞動者積極性、技術(shù)水平和操作熟練程度v 人力資源狀況是影響生產(chǎn)率提高的首要因素課后習(xí)題1、 企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作所有哪幾種類型？各有什么特點(diǎn)？l 離散型制造企業(yè)：n 車間任務(wù)型生產(chǎn)：幾個(gè)生產(chǎn)車間同時(shí)交叉進(jìn)行裝配車間質(zhì)量部門檢測交付市場特點(diǎn)：

5、單件小批量；每項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)僅適用整個(gè)企業(yè)的一小部分能力和資源機(jī)群方式布置（相同的工種如車銑成班）原材料一般品種繁多n 流水線型生產(chǎn)：加工對象按事先設(shè)計(jì)的工藝過程一次順序地經(jīng)過各個(gè)恭維特點(diǎn)：連續(xù)、不斷重復(fù)的工作地的專業(yè)化程度高；按節(jié)拍進(jìn)行；各道工序的單件作業(yè)時(shí)間和相應(yīng)工序的工作地（或設(shè)備）數(shù)比值相等（工作時(shí)間越多、設(shè)備越多）l 流程型制造企業(yè)：重復(fù)生產(chǎn)、連續(xù)生產(chǎn)（區(qū)別：產(chǎn)品是否可以分離）l 重入離散型制造企業(yè)：重復(fù)加工兩次以上的制造過程特點(diǎn)：隨著重復(fù)進(jìn)入的機(jī)器數(shù)量和次數(shù)增加，工程系統(tǒng)的管理和控制變得越來越復(fù)雜多用于現(xiàn)代制造的微電子產(chǎn)品；加工過程精密而復(fù)雜；工序繁多；生產(chǎn)周期長；整個(gè)加工過程中需要多

6、次甚至數(shù)十次經(jīng)過相同的機(jī)器群組加工；l 服務(wù)型企業(yè)：n 按顧客的需求分：通用型服務(wù)：規(guī)范，有前后臺之分，考慮規(guī)模效應(yīng)專用型服務(wù)：與顧客有較緊密的接觸，一般無前后臺之分n 按系統(tǒng)運(yùn)作特點(diǎn)分：技術(shù)密集型服務(wù)：需要更多的設(shè)備來支持人員密集型服務(wù)：需要更多的高素質(zhì)人才來支持2、 企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與管理存在的主要問題是什么？如何組織有限的資源來提高效率、高質(zhì)量、低成本地滿足客戶需求的問題。如何在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成所需的產(chǎn)品品種和數(shù)量如何保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本如何高效率地完成上述的管理活動3、 生產(chǎn)率從本質(zhì)上講反映的是什么？生產(chǎn)率是產(chǎn)出和投入比；用來描述將生產(chǎn)資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出的效率；4、 生產(chǎn)率測評的意義是什

7、么？v 是生產(chǎn)率提高的前提，是生產(chǎn)率管理系統(tǒng)過程的中心環(huán)節(jié)和實(shí)質(zhì)內(nèi)容之一。ü 表現(xiàn)在五個(gè)方面：定期或快速評價(jià)各種投入資源或生產(chǎn)要素的轉(zhuǎn)換效率及系統(tǒng)效能，確定與調(diào)整組織發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定適宜的開發(fā)和利用規(guī)劃和經(jīng)營管理方針，確保企業(yè)或其他組織的可持續(xù)發(fā)展。（可持續(xù)發(fā)展）合理確定綜合生產(chǎn)率目標(biāo)水平和響應(yīng)的評價(jià)指標(biāo)體系及控制系統(tǒng)，制定有效提高現(xiàn)有生產(chǎn)率水平、不斷實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要求的策略，以確保用盡可能少的投入獲得較好或滿意的產(chǎn)出。（低成本高效產(chǎn)出）為企業(yè)或組織的診斷分析建立現(xiàn)實(shí)可行的“檢查點(diǎn)”，提供必要的信息，指出系統(tǒng)績效的“瓶頸”和發(fā)展的障礙，確定需優(yōu)先改進(jìn)的領(lǐng)域和方向。（確定改進(jìn)方向）有助于

8、比較某一特定產(chǎn)業(yè)部門或地區(qū)、國家層次中不同微觀組織的生產(chǎn)率水平及發(fā)展?fàn)顩r，通過規(guī)范而詳細(xì)的對比研究，提出有針對性的容易被人們所接受的提高與發(fā)展方案和相應(yīng)的措施，以提高競爭力，求得新的發(fā)展。（提高競爭力）有助于決定微觀組織內(nèi)各部門和工作人員的相對績效，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)各部分、各行為主體間的利益分配的合理化和工作的協(xié)同有序，從而保證集體努力的有效性。（部門間配合）5、 生產(chǎn)率測評的種類與方法有哪些？6、 提高生產(chǎn)率的方法有哪些？增加資源的投入。增加投資、更新設(shè)備、吸引外資改進(jìn)方法。提高勞動者積極性、技術(shù)水平和操作熟練程度第二章 工業(yè)工程概述1.1 工業(yè)工程v 工業(yè)工程定義：對人員、物料、設(shè)備、能源和信息

9、組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的工程技術(shù)。他綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會科學(xué)的專門知識和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對改系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測和評價(jià)。v IE（工業(yè)工程）的研究對象是個(gè)系統(tǒng)：由人員、物料、設(shè)備、能源和信息等要素設(shè)計(jì)和建立成一個(gè)集成系統(tǒng)，并不斷改善，從而實(shí)現(xiàn)更有效的運(yùn)行。v IE（工業(yè)工程）內(nèi)涵五條：核心是降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率是綜合性的應(yīng)用知識體系。注重人的因素是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)重視現(xiàn)場管理v IE（工業(yè)工程）的應(yīng)用領(lǐng)域：制造企業(yè)建筑業(yè)服務(wù)業(yè)v IE（工業(yè)工程）應(yīng)用重點(diǎn)：v IE（工業(yè)工程）意識：第三章 工作研究1.1 工作研究概述v 特點(diǎn)：在只需要很少投資

10、或不需要投資的情況下，通過改進(jìn)作業(yè)流程和操作方法，實(shí)行先進(jìn)合理的工作定額，充分利用企業(yè)自身的人力、物力和財(cái)力等資源，走內(nèi)涵式發(fā)展道路，挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和利益，降低成本，增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力。提高生產(chǎn)率（首選技術(shù)）v 常用技術(shù)：5W1H（目的、原因、時(shí)間、地點(diǎn)、人員、方法）、ECRS四原則（取消、合并、重排、簡化）、一表（檢查分析表）1.2 方法研究v 目的：改進(jìn)工藝和流程；改進(jìn)工程、車間和工作場所的平面布置；經(jīng)濟(jì)地使用人力、物力和財(cái)力，減少不必要的浪費(fèi)改進(jìn)物料、機(jī)器和人力等資源的有效利用，提高生產(chǎn)率v 方法研究的層次：動素-動作-單元-作業(yè)-制程程序分析-作業(yè)分析-動作分析最小單位分析對象作用程序分析工序整個(gè)過程使工作流程化、優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)分析操作工序動作分析動素操作過程動作的進(jìn)一步分析v 方法研究步驟：選擇研究對象；現(xiàn)場調(diào)查、記錄實(shí)況；分析研究和開發(fā)新方法；建立和評價(jià)最優(yōu)方案；實(shí)施新方案；指定標(biāo)準(zhǔn)方法；維持；1.3 作業(yè)測定v 概念：運(yùn)用各種技術(shù)來確定和個(gè)工人按照規(guī)定的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完成某項(xiàng)工作所需時(shí)間的過程。v 特點(diǎn)：科學(xué)性（四種方法，減少或避免無小事件）、客觀性（有標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間）、公平性（適合大多數(shù)作