植物生長(zhǎng)需要的16種元素

1、精選文檔氮(N)對(duì)作物的生理作用 氮不僅是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸以及葉綠素的重要組成部分，而且也是植物體內(nèi)多種酶的組成部分。同時(shí)，植物體內(nèi)的一些維生素和生物堿中都含有氮。在蛋白質(zhì)中，氮的平均含量是16-18%，而蛋白質(zhì)是構(gòu)成原生質(zhì)的基本物質(zhì)。一切有生命的有機(jī)體都是處于蛋白質(zhì)的不斷合成與分解之中，假如沒(méi)有氮素，就不會(huì)有蛋白質(zhì)，也就沒(méi)有生命。氮也是植物體內(nèi)葉綠素的組成部分，氮素的豐缺與葉片中葉綠素的含量有著親密的關(guān)系，假如綠色植物缺少氮素，會(huì)影響葉綠素的形成，光合作用就不能順當(dāng)進(jìn)行。氮素供應(yīng)充分，植物可以合成較多的葉綠素。一般作物缺乏氮時(shí)的癥狀是：從下部葉開(kāi)頭黃化，并漸漸向上部擴(kuò)展，作物的根系比正常

2、生長(zhǎng)的根系色白而瘦長(zhǎng)，但根量削減。磷（P）對(duì)作物的生理作用 磷是植物體內(nèi)很多重要有機(jī)化合物的成分（如核酸、磷脂、腺三磷等），并以多種方式參與植物體內(nèi)的生理、生化過(guò)程，對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝都有重要作用。核酸和蛋白質(zhì)是原生質(zhì)、細(xì)胞核和染色體的重要成分，在植物的生命活動(dòng)和遺傳變異中起重要作用。細(xì)胞分裂和新器官的形成都少不了他們。供應(yīng)正常的磷養(yǎng)分，能加速細(xì)胞分裂和增殖，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，并有利于保持優(yōu)良品種的遺傳特性。特殊是作物的生育早期，充分的磷養(yǎng)分對(duì)促進(jìn)作物的生長(zhǎng)發(fā)育和早熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)有重要作用，否則，生長(zhǎng)受到抑制，根系發(fā)育不良，而且這種影響即使以后大量補(bǔ)給也難于完全彌補(bǔ)。在氮素代謝中，磷也是重要

3、的，假如磷不足，就會(huì)影響蛋白質(zhì)的合成，嚴(yán)峻時(shí)蛋白質(zhì)還會(huì)分解，從而影響氮素的正常代謝。所以在缺磷時(shí)單施氮肥效果不好，所以我們提倡氮磷肥協(xié)作使用。假如供磷不足，能使細(xì)胞分裂受阻，生長(zhǎng)停滯；根系發(fā)育不良， 葉片狹窄，葉色暗綠，嚴(yán)峻時(shí)變?yōu)樽霞t色。 大量事實(shí)表明，充分的磷養(yǎng)分能提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏和耐酸堿的力量，能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)花芽分化和縮短花芽分化的時(shí)間，因而能促使作物提早開(kāi)花、成熟。鉀（K）對(duì)作物的生理作用 鉀對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育也有著重要的作用，但它不象氮、磷一樣直接參與構(gòu)成生物大分子。它的主要作用是，在適量的鉀存在時(shí)，植物的酶才能充分發(fā)揮它的作用。鉀能夠促進(jìn)光合作用。有資料表

4、明含鉀高的葉片比含鉀低的葉片多轉(zhuǎn)化光能50%-70%。因而在光照不好的條件下，鉀肥的效果就更顯著。此外鉀還能夠促進(jìn)碳水化合物的代謝、促進(jìn)氮素的代謝、使植物經(jīng)濟(jì)有效地利用水分和提高植物的抗性。由于鉀能夠促進(jìn)纖維素和木質(zhì)素的合成，因而使植物莖桿粗大，抗倒伏力量加強(qiáng)。此外，由于合成過(guò)程加強(qiáng)，使淀粉、蛋白質(zhì)含量增加，而降低單糖，游離氨基酸等的含量，削減了病原生物的養(yǎng)分。因此，鉀充分時(shí)，植物的抗病力量大為增加。例如，鉀充分時(shí)，能減輕水稻紋枯病、白葉枯病、稻瘟病、赤枯病及玉米莖腐病，大小斑病的危害。鉀能提高植物對(duì)干旱、低溫、鹽害等不良環(huán)境的忍受力量和對(duì)病蟲(chóng)、倒伏的抵制力量。土壤缺乏鉀的癥狀是：首先從老葉的

5、尖端和邊緣開(kāi)頭發(fā)黃，并漸次枯萎，葉面消滅小斑點(diǎn)，進(jìn)而干枯或呈焦枯焦?fàn)?，最終葉脈之間的葉肉也干枯，并在葉面消滅褐色斑點(diǎn)和斑塊。鈣（Ga）對(duì)作物的生理作用 鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要元素；它與蛋白質(zhì)分子相結(jié)合，是質(zhì)膜的重要組成成分；鈣是某些酶的活化劑，因而影響植物體的代謝過(guò)程。它對(duì)調(diào)整介質(zhì)的生理平衡具有特殊的功能。植物缺鈣時(shí)，植株矮小，根系發(fā)育不良，莖和葉及根尖的分生組織受損。嚴(yán)峻缺鈣時(shí)，植物幼葉卷曲，新葉抽出困難，葉尖之間發(fā)生粘連現(xiàn)象，葉尖和葉緣發(fā)黃或焦枯壞死，根尖細(xì)胞腐爛死亡。應(yīng)當(dāng)留意的是，植物缺鈣往往不是由于土壤缺鈣，而是植物內(nèi)鈣的吸取和運(yùn)輸?shù)壬碜饔檬д{(diào)所造成。鎂（Mg）元素對(duì)作物的生理作用 鎂

6、是葉綠素的組成部分，也是很多酶的活化劑，與碳水化合物的代謝、磷酸化作用、脫羧作用關(guān)系親密。植物缺鎂時(shí)的癥狀首先表現(xiàn)在老葉上。開(kāi)頭時(shí)，葉的尖端和葉緣的脈尖色澤退淡，由淡綠變黃再變紫，隨后向葉基部和中心擴(kuò)展，但葉脈仍保持綠色，在葉片上形成清楚的網(wǎng)狀脈紋；嚴(yán)峻時(shí)葉片枯萎、脫落。硫（S）元素對(duì)作物的生理作用 硫是構(gòu)成蛋白質(zhì)和鎂不行缺少的成分，含硫有機(jī)物參與植物的呼吸過(guò)程中的氧化還原作用，影響葉綠素的形成。植物缺硫時(shí)的癥狀與缺氮時(shí)的癥狀相像，變黃比較明顯。一般癥狀是植株矮，葉細(xì)小，葉片向上卷曲，變硬易碎，提早脫落，開(kāi)花遲，結(jié)果、結(jié)莢少。微量元素 （硼、銅、氯、鐵、錳、鉬、鋅）與大量和中量養(yǎng)分元素一樣，對(duì)

7、植物養(yǎng)分同等重要，盡管通常植物對(duì)它們的需要量并不多，但它們中有任何一個(gè)缺乏也會(huì)限制植物生長(zhǎng)。對(duì)微量元素的需要已經(jīng)知道多年了，但以肥料形式廣泛使用是相當(dāng)近期的事。為什么近年來(lái)微量元素變得如此重要？三個(gè)重要緣由為：作物產(chǎn)量。每畝作物產(chǎn)量越高，所帶走的微量元素?cái)?shù)量就越大。一些土壤不能釋放充分的微量元素來(lái)滿足現(xiàn)在高產(chǎn)作物的需要。過(guò)去的施肥閱歷。過(guò)去作物產(chǎn)量不像現(xiàn)在這么高，所以單施氮磷鉀就夠了。肥料技術(shù)。高成分肥料增多，微量元素便不常以化肥中的“伴隨”成分得到補(bǔ)充了。硼(B) 硼不是植物體內(nèi)的結(jié)構(gòu)成分，但它對(duì)植物的某些重要生理過(guò)程有著特殊的影響。硼能促進(jìn)碳水化合物的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。缺硼時(shí)，葉內(nèi)有大量碳水化合物

8、積累，影響新生組織的形成、生長(zhǎng)和發(fā)育，井使葉片變厚、葉柄變租、裂化。硼還能促進(jìn)生長(zhǎng)素的運(yùn)轉(zhuǎn)，為花粉粒萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)所必需，也是種子和細(xì)胞壁形成所必需的。硼與碳水化合物運(yùn)輸有親密關(guān)系，它還有利于蛋白質(zhì)的合成和豆科作物固氮。缺硼時(shí)，植物生長(zhǎng)點(diǎn)和幼嫩葉片的生長(zhǎng)，植株生長(zhǎng)受抑制并影響產(chǎn)量和品質(zhì)。嚴(yán)峻缺硼時(shí)，幼苗期植株就會(huì)死亡。硼能促進(jìn)植物生殖器官的正常發(fā)育。 缺硼癥狀：在植物體內(nèi)含硼量最高的部位是花，因此缺硼常表現(xiàn)為甘藍(lán)型油菜“花而不實(shí)”，花期延長(zhǎng)，牢固很差。棉花消滅“蕾而無(wú)花”、只現(xiàn)蕾不開(kāi)花。小麥消滅“穗而不實(shí)”，牢固少，子粒不飽滿?；ㄉ麥纭按鏆o(wú)仁”等現(xiàn)象。果樹(shù)缺硼時(shí)，結(jié)果率低、果實(shí)畸形，果肉

9、有木栓化或干枯現(xiàn)象。銅(Cu) 銅是作物體內(nèi)多種氧化酶的組成成分，因此在氧化還原反應(yīng)中銅有重要作用。它還參與植物的呼吸作用，影響到作物對(duì)鐵的利用，在葉綠體中含有較多的銅，因此銅與葉綠素形成有關(guān)。不僅如此，鋼還具有提高葉綠素穩(wěn)定性的力量，避開(kāi)葉綠素過(guò)早患病破壞，這有利于葉片更好地進(jìn)行光合作用。銅能催化若干植物過(guò)程。缺銅癥狀：缺銅時(shí)，葉綠素削減，葉片消滅失綠現(xiàn)象，幼葉的葉尖因缺綠而黃化并干枯，最終葉片脫落。缺銅也會(huì)使繁殖器官的發(fā)育受到破壞。氯(Cl) 氯是植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的養(yǎng)分元素比其他元素較晚一些，由于對(duì)它的生理作用了解得不夠，植物對(duì)氯的需要量比硫小，但比任何一種微量元素的需要量要大。植物光合

10、作用中水的光解需要氯離子參與。而大多數(shù)植物均可從雨水或澆灌水中獲得所需要的氯。因此，作物缺氯癥難于消滅。氯有助于鉀、鈣、鎂離子的運(yùn)輸，并通過(guò)掛念調(diào)整氣孔保衛(wèi)細(xì)胞的活動(dòng)而掛念把握膨壓，從而把握了損失水。氯離子對(duì)很多作物有著某種不良的反應(yīng)。 如煙草施用大量含氯的肥料會(huì)降低其燃燒性，薯類作物會(huì)削減其淀粉的含量等。鐵(Fe) 鐵在植物中的含量不多，通常為干物重的千分之幾。鐵是形成葉綠素所必需的，缺鐵時(shí)便產(chǎn)生缺綠癥，葉于呈淡黃色，甚至為白色。鐵還參與細(xì)胞的呼吸作用，在細(xì)胞呼吸過(guò)程中，它是一些酶的成分。由此可見(jiàn)，鐵對(duì)呼吸作用和代討過(guò)程有重要作用。鐵在植物體中的流淌性根小，老葉子中的鐵不能向新生組織中轉(zhuǎn)移，

11、因而它不能被再度利用。因此缺鐵時(shí)，下部葉片常能保持綠色，而嫩葉上呈現(xiàn)失綠癥。缺鐵癥狀：缺鐵時(shí)，下部葉片能保持綠色，而嫩葉上呈現(xiàn)失綠癥。一般認(rèn)為植物內(nèi)金屬間（例如Mo,Cu,Mn)的不平衡簡(jiǎn)潔引起缺鐵。其他引起缺鐵的緣由有：（1）土壤磷過(guò)多，（2）土壤pH高、石灰多、冷涼和重碳酸鹽含量高的綜合結(jié)果。錳(Mn) 錳對(duì)植物的生理作用是多方面的，它與很多酶的活性有關(guān)。它是多種酶的成分和活化劑，能促進(jìn)碳水化合物的代謝和氮的代謝，與作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量有親密關(guān)系。錳與綠色植物的光合作用（光合放氧）、呼吸作用以及硝酸還原作用都有親密的關(guān)系，缺錳時(shí)，植物光合作用明顯受到抑制。錳能加速萌發(fā)和成熟，增加磷和鈣的有效

12、性。缺錳癥狀：缺錳癥狀首先消滅在幼葉上，表現(xiàn)為葉脈間黃化，有時(shí)消滅一系列的黑褐色斑點(diǎn)。在高有機(jī)質(zhì)土壤和錳含量較低的中性到堿性pH土壤中最常發(fā)生。缺錳的水稻葉片（水培）葉脈間斷失綠，消滅棕褐色小斑點(diǎn)，嚴(yán)峻時(shí)斑點(diǎn)連成條狀，擴(kuò)大成斑塊。鉬(Mo) 存在于生物催化劑的組成之中，它對(duì)豆科作物及自生固氮菌有重要作用，能促進(jìn)豆科作物固氮。鉬在作物體內(nèi)的生理功能主要表現(xiàn)在氮素代謝方面。鉬還能促近光合作用的強(qiáng)度以及消退酸性土壤中活性鋁 在植物體內(nèi)累積而產(chǎn)生的毒害作用。缺鉬癥狀：作物缺鉬的共同表現(xiàn)是植株矮小，生長(zhǎng)受抑制，葉片失綠，枯萎以致壞死。豆科作物缺鉬，根瘤發(fā)育不良，瘤小而少，固氮力量弱或不能固氮，由于豆科作物對(duì)鉬有特殊的需要，故易發(fā)生缺鉬現(xiàn)象，為此，鉬肥應(yīng)首先集中施用在豆科作物上。 缺鉬在酸性土壤的可能性最大，砂質(zhì)土壤缺鉬要比粘質(zhì)土壤常見(jiàn)。隨著土壤pH上升，鉬的有效性增大。鋅(Zn) 鋅是植物某些酶的組成元素。鋅也是促進(jìn)一些代謝反應(yīng)必需的。鋅對(duì)于葉綠素生成和形成碳水化合物是必不行少的。缺鋅癥狀：果樹(shù)缺鋅在我國(guó)南北方均有所見(jiàn)，除葉片失綠外，在枝條尖端常消滅小葉和簇生現(xiàn)象。稱為“小葉病”。嚴(yán)峻時(shí)枝條死亡，產(chǎn)量下降。在北方常見(jiàn)有蘋(píng)