高三生物細胞的結(jié)構(gòu)和功能1

1、細胞的結(jié)構(gòu)和功能【教學(xué)內(nèi)容】 細胞的結(jié)構(gòu)和功能（上） 【教學(xué)目標】1 使同學(xué)把握原核細胞的基本結(jié)構(gòu)及與真核細胞的比較。2 使同學(xué)把握細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。3 使同學(xué)把握物質(zhì)出入細胞的三種方式。4 使同學(xué)把握細胞核的結(jié)構(gòu)和功能。【教材分析】 教材依次包含著原核細胞和真核細胞、真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。后者又包括細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能及性質(zhì)；物質(zhì)出入細胞的方式；及其下課時的學(xué)問內(nèi)容?？傮w上這部分教材內(nèi)容豐富，對后續(xù)各章節(jié)影響極大。 .教學(xué)重點1 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性2 物質(zhì)出入細胞的三種方式 .教學(xué)難點 細胞結(jié)構(gòu)與功能的相適應(yīng)【教材處理】 對原核細胞的講解進行擴充，以求同學(xué)精確地把握。另將后面的細胞核

2、的結(jié)構(gòu)與功能提前至本課時。 .結(jié)構(gòu) 原核細胞真核細胞與之對比細胞膜的成分細胞膜的流淌鑲嵌模型細胞膜的功能和性質(zhì)物質(zhì)出入細胞的三種方式及比較細胞核的結(jié)構(gòu)細胞核的功能 .教法 由于這部分內(nèi)容屬于微觀領(lǐng)域?qū)W問，同學(xué)不行能直接觀看，所以本課時主要依靠掛圖、電鏡照片、模型、板畫等進行教學(xué)。 同時敘述力求精確、生動，以進展同學(xué)的空間想像力。并盡可能地啟發(fā)誘導(dǎo)同學(xué)理解結(jié)構(gòu)和功能關(guān)系的合理性?！窘叹哳A(yù)備】原核細胞圖 真核細胞圖原核細胞與真核細胞對比投影片 細胞膜結(jié)構(gòu)圖物質(zhì)出入細胞方式對比投影片 細胞核結(jié)構(gòu)圖【教學(xué)過程】 .導(dǎo)入 從乳酸菌（細菌）結(jié)構(gòu)導(dǎo)入新課原核細胞 .新課講授 一、原核細胞電子顯微鏡技術(shù)的應(yīng)用

3、，使人們生疏到構(gòu)成生物體的細胞可以分為兩大類，即原核細胞和真核細胞。藍藻、細菌和放線菌等是原核生物，它們是由原核細胞構(gòu)成的。原核細胞代表了原始形式的細胞。其結(jié)構(gòu)簡潔，它最主要的特點是沒有真正的細胞核。（見下表與真核細胞的比較） 原 核 細 胞 真 核 細 胞 大 小 較?。?10m） 較大（10100m） 葉 綠 體無（少數(shù)種類有葉綠素、藻藍素） 植物細胞具有 線 粒 體 無 有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 無 有 核 糖 體 有 有 液 泡 有（小型）成熟植物細胞有大型 核 膜 無 有 染 色 體 無（DNA組成核區(qū)） 有 分裂方式 只有無絲分裂 三種分裂方式均有 代表生物 細菌、放線菌、藍藻 植物、動

4、物注：支原體是原核生物中最小的生物體，細胞更小些，大約0.10.25微米。 二、真核細胞A 細胞膜1 成分：由蛋白質(zhì)分子和脂類分子組成。 細胞膜幾乎全部是由類脂和蛋白質(zhì)組成，類脂中以磷脂為主要組分。在細胞膜中，類脂大約占細胞膜總量的50%，蛋白質(zhì)大約占40%，糖類大約占210%。但是，在不同的細胞膜中，類脂和蛋白質(zhì)的比例相差很大。2 結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子掩蓋、貫穿和鑲嵌在磷脂雙分子層的內(nèi)側(cè)和外側(cè)。結(jié)構(gòu)特點：具有肯定的流淌性。在膜的中間是磷脂雙分子層，構(gòu)成細胞膜的基本骨架，由它支持球形的蛋 白質(zhì)分子。磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)分子都不是靜止的，而是可以流淌的。細胞 膜的這種分子結(jié)構(gòu)特點，是細胞能夠完成各種

5、生理功能的必要的基礎(chǔ)和條件。3 功能：（1）愛護細胞的內(nèi)部；（2）把握物質(zhì)進出細胞。功能性質(zhì)：選擇透過性細胞膜有多方面的重要功能，它與細胞的物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞、細胞識別、分泌、排泄、免疫等都有親密的關(guān)系。物質(zhì)出入細胞的方式主要有三種，可以說明細胞膜是選擇透過性膜。（見下表）物質(zhì)出入 細胞的 方式 濃 度 是否需要載體蛋白質(zhì) 是否需要消耗細胞內(nèi) 的能量 舉 例自由集中 高低 不 需 要 不 消 耗水、無機鹽、脂類小分子幫忙集中 高低 需 要 不 消 耗 葡萄糖進入紅細胞主動運輸 低高 需 要 消 耗K+進入紅細胞等B 細胞核用電子顯微鏡觀看固定和染色的間期細胞，可知細胞核是由核膜、染色質(zhì)、核仁、核液構(gòu)成的。 核膜：雙層膜，上有核孔（為大分子物質(zhì)交換的孔道） 核仁：園球形結(jié)構(gòu)，通常有一到多個 核液：含有蛋白質(zhì)和酶等，成為細胞核完成各種生理功能的有利的內(nèi)部 環(huán)境 成分：DNA和蛋白質(zhì)組成 與染色體的關(guān)系：同一物質(zhì)在不同時期細胞中的兩種形態(tài) 染色質(zhì) 染色質(zhì) 螺旋化（短粗狀） 染色體 （分裂間期） 解旋（細絲狀） （分裂期） 功能：遺傳物質(zhì)DNA貯存、復(fù)制以及轉(zhuǎn)錄的場所 .課堂小結(jié) 細胞內(nèi)各部分的結(jié)構(gòu)和功能都是相互聯(lián)系的，而不是彼此孤立的，也不是簡潔的、機械的總和。（eg.本課時中的細胞膜具肯定的流淌性細胞對物質(zhì)的吸取、分泌等功能相適應(yīng)等等。） .作業(yè)布置