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1、現(xiàn)代生活化學(xué)論文生活中的化學(xué)姓名:張娜 學(xué)院:信息工程學(xué)院 專業(yè)班級(jí):自動(dòng)化093班 學(xué)號(hào):6100309172摘要:化學(xué)在我們的日常生活中隨處可見,已經(jīng)滲透到我們生活的各個(gè)方面,它在改善我們的吃穿住行等方面起著非常重要的作用,對(duì)我每個(gè)人來(lái)說(shuō)化學(xué)真的不可或缺。關(guān)鍵詞:化學(xué)知識(shí);科學(xué)知識(shí);人類生活 化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用等等方面的科學(xué)。自有人類以來(lái)就開始了對(duì)化學(xué)的探索,因?yàn)橛辛巳祟惥陀辛藢?duì)化學(xué)的需求。它與我們的生活息息相關(guān),在我們的日常生活中無(wú)處不在。我國(guó)著名滑雪前輩楊石先生說(shuō):“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學(xué)?!睕](méi)有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明,就沒(méi)有人類的現(xiàn)代

2、生活。    人是社會(huì)的人,社會(huì)是人的社會(huì),因此可以從人與化學(xué)的關(guān)系去探討化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性。    化學(xué)作為一門龐大的知識(shí)體系,能用來(lái)解決人類面臨的問(wèn)題,滿足社的需要,對(duì)人類社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會(huì)文明的標(biāo)志,深刻的影響著人類社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)的發(fā)展離不開人類的發(fā)展,人類的發(fā)展離不開人的生存,而人的生存離不開化學(xué)。社會(huì)的一切發(fā)展,生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開化學(xué)變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開化學(xué)變化。恩格斯說(shuō):“生命的起源必然是通過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?!睕](méi)有化學(xué)的變化,就沒(méi)有地球上的生命,也就更不會(huì)有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人

3、類,創(chuàng)造了美麗的地球。    就化學(xué)對(duì)人類的日常生活的影響來(lái)說(shuō),化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在。首先,我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品。它是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),它是人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的銳利武器。目前化學(xué)科學(xué)已經(jīng)滲透到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的切技術(shù)領(lǐng)域,它在為人類提供豐美的食品、豐富的能源、品種繁多的材料、治療疾病的醫(yī)藥,以及保護(hù)人類的生存環(huán)境等方面起了巨大的作用。眾所周知,我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的,包括我們?nèi)梭w不可缺少的許多元素。化學(xué)在人類的生產(chǎn)和生活中發(fā)揮了不可估量的作用。下面就簡(jiǎn)單的舉例說(shuō)明我們身邊常見的化學(xué)知識(shí)或現(xiàn)象?!懊褚允碁樘臁?,我們吃的糧

4、食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒(méi)有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機(jī)了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。就說(shuō)我們身邊最常見的食鹽來(lái)說(shuō)吧,它的學(xué)名叫氯化鈉,是我們用來(lái)調(diào)味,或腌制魚肉、蛋和蔬菜等必不可少生活用品,素稱“百味之王”。人們每天都要吃一定量的鹽(一般成年人每天吃6g到15g食鹽就足夠了),其原因一是增加口味,二則是人體機(jī)能的需要。Na 主要存在于細(xì)胞外液,是維持細(xì)胞外液滲透壓和容

5、量的重要成分。動(dòng)物血液中鹽濃度是恒定的,鹽分的過(guò)多流失或補(bǔ)充不夠就會(huì)增大興奮性,于是發(fā)生無(wú)力和顫抖,最后導(dǎo)致動(dòng)物后腿麻痹,直至死亡。如果沒(méi)有合成纖維的化學(xué)技術(shù),那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國(guó)1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬(wàn)噸,其中90%是合成纖維。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過(guò)冬?。亢铣扇玖细故澜缍嗔艘坏蓝嗖世_紛的亮麗風(fēng)景線。我們洗衣服用的洗衣粉可以說(shuō)功能越來(lái)越多,有加酶漂白的,有幫助柔順的,還有芳香四溢的,可以說(shuō)五花八門,可是,你知道嗎?洗衣粉功效越強(qiáng)越多,表

6、明添加的化學(xué)劑越多,即使是宣稱柔順?lè)雷o(hù)的配方,也同樣含有刺激的化學(xué)制劑。因此,購(gòu)買洗衣粉要盡量選功能簡(jiǎn)單、添加成分少、氣味淡的。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒(méi)有了化學(xué),就沒(méi)了保證。 化學(xué)與住的聯(lián)系就更不用說(shuō)了,就拿我們居住的地球來(lái)說(shuō),據(jù)英國(guó)布里斯托(Bristol)大學(xué)和帝國(guó)大學(xué)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),如今地球大氣中的二氧化碳含量要高于百萬(wàn)年前的水平。如今二氧化碳含量水平的上升,主要?dú)w咎于人類對(duì)林木的過(guò)度砍伐和化石燃料的大量使用。 據(jù)預(yù)測(cè),到2100年,其含量將上升到距今5千萬(wàn)年前的始新世紀(jì)水平。當(dāng)時(shí)還沒(méi)有巨大的冰川,大陸上的廣大區(qū)域被洪水覆蓋。今天的倫敦區(qū)域在當(dāng)時(shí)是熱帶沼澤,年均氣溫為2

7、5,但如今的年均溫度則為10。地球溫度的升高,將給我們?nèi)祟悗?lái)無(wú)法想象的災(zāi)難。2008年9月25日,我國(guó)神州七號(hào)載人火箭發(fā)射成功,是我國(guó)航天事業(yè)又一個(gè)里程碑。未來(lái)去月球旅行將不再是夢(mèng)?;鸺阅茱w上太空,因?yàn)樗褂玫娜剂鲜悄芰烤薮蟮幕鸺七M(jìn)劑 ,有固體和液體兩大類。固體推進(jìn)劑可分為雙基推進(jìn)劑(主要由硝化棉和硝酸酯類增塑劑如硝化甘油等組成)和復(fù)合推進(jìn)劑(主要由可燃劑粘結(jié)劑如聚氨基甲酸酯、聚硫橡膠、聚丁二烯等和氧化劑如硝酸銨、高氯酸銨等組成)。液體推進(jìn)劑由可燃劑(如液氫、肼類、胺類、硼烷、石油產(chǎn)品等)和氧化劑(如液氧、液氟、過(guò)氧化氫、發(fā)煙硝酸、四氧化二氮、四硝基甲烷等)組成。出了門,我們踏在水

8、泥鋪成的街道上,看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈,用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油,各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤(rùn)滑油。如此種種,都是化學(xué)制品?,F(xiàn)代人類根本無(wú)法離開人造化學(xué)品,我們每天24小時(shí)都被人造化學(xué)品所包圍著。    其次,我們的健康長(zhǎng)壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時(shí),就會(huì)導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1953年,美國(guó)化學(xué)家Miller S L 實(shí)驗(yàn)?zāi)M原始地球上大氣的成分,用H,CH4,NH3和水蒸氣等,通過(guò)加熱和火花放電,合成了氨基酸。1965年和1981年,我國(guó)在世界上首次合成了牛胰島素和

9、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無(wú)生命到有生命的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。自此我們?nèi)祟悓?duì)自身的了解有了新的突破,為我們?nèi)祟悓?duì)生命和健康的研究打下了基礎(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù),人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長(zhǎng)25年。人類的健康成長(zhǎng)離不開各種營(yíng)養(yǎng)品和藥品。如果沒(méi)有這些化學(xué)藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會(huì)被病魔奪去生命。     生命體中支撐著生命的是無(wú)數(shù)的有機(jī)化合物,重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等??傊?,現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件,都離不開化學(xué)。沒(méi)有生命還有化學(xué),沒(méi)有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱,也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。在我們身邊化學(xué)無(wú)處不在,無(wú)時(shí)不在,化學(xué)影響到我們生活的方方面面?;?/p>

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