小學(xué)食堂安全管理制度

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上小學(xué)食堂安全管理制度小學(xué)食堂安全管理制度瘦西湖第三小學(xué)食堂安全管理制度1、學(xué)校食堂要依照食品衛(wèi)生法要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)食品衛(wèi)生許可證 ，并每年年審一次。2、食堂要制定衛(wèi)生，管理制度，有相應(yīng)的防蠅，防鼠，防塵，清毒，更衣， 盥洗，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證學(xué)生的膳食安全和食品安全。3、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的 健康證后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生 ，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。4、食堂工作間要與餐廳隔開(kāi)，非工作人員不得入內(nèi)，以防萬(wàn)一。5、嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，建立

2、進(jìn)貨登記制度，并設(shè)置檔案。采購(gòu)人員不得采購(gòu)來(lái)路不 明的食品，制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。6、 食堂供應(yīng)學(xué)生的膳食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)有毒，有 害，腐爛，變質(zhì)，過(guò)期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認(rèn)真清洗；嚴(yán)防食物中毒或農(nóng)藥 中毒。如發(fā)生食物中毒，承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)一切經(jīng)濟(jì)，法律責(zé)任。7、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，要經(jīng)常對(duì)餐具用具進(jìn)行清洗消毒，生熟案板刀具 要分開(kāi)存放。8、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥，通風(fēng)，采取消除蒼蠅，老鼠，蟑螂和其它有害昆 蟲(chóng)及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全，無(wú)害，防止食品污染。9、食堂承包人員要協(xié)助學(xué)校做好食堂流動(dòng)人口暫住證的辦理工作。認(rèn)真做好防 盜，防火，防毒，用

3、電用氣安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源;嚴(yán)禁將煤氣罐倒置外加熱 使用;開(kāi)油鍋人員不得隨便離開(kāi)，防止發(fā)生事故。電器，制冷設(shè)備應(yīng)由專人管理 。10、認(rèn)真接受衛(wèi)生，防疫，質(zhì)監(jiān)，主管部門工作人員對(duì)食堂的檢查，凡有不合要 求之處立即整改，并實(shí)行責(zé)任追究。 不合格人員和心理障礙人員的管理制度根據(jù)國(guó)家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學(xué)校安全工作的指標(biāo)要求，進(jìn)一步加強(qiáng)我校的校園安全工作，有效預(yù)防校園安全事故的發(fā)生，維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，特制訂學(xué)校不合格人員和心理障礙人員管理制度：1、學(xué)校嚴(yán)禁校外心理障礙人員進(jìn)入校門。2、學(xué)校及時(shí)發(fā)現(xiàn)行為不合格員工和心理障礙教職員工，原則上應(yīng)規(guī)勸 他們離崗回家。離崗后待遇

4、按相關(guān)人事政策辦理。3、個(gè)別情況下，校內(nèi)如還存在不合格員工和心理障礙員工的話，應(yīng)加強(qiáng)管理。對(duì)不合格員工應(yīng)經(jīng)常性談心教育。對(duì)心理障礙應(yīng)及時(shí)觀察，一旦發(fā)現(xiàn)情況異常，應(yīng)馬上勸其回家治療。 教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，特制訂學(xué)校日常工作保送和事故及時(shí)報(bào)告制度如下：1、日常安全文明工作必須層層落實(shí)反饋，每學(xué)期把工作情況上交各責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人，上報(bào)學(xué)校責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)上級(jí)教育行政部門。2、一旦發(fā)生事故，校內(nèi)相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)向?qū)W校校長(zhǎng)室、安全工作責(zé)任人和安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。3、負(fù)責(zé)報(bào)告的人員在各類事故預(yù)案中清楚寫(xiě)明，落實(shí)到人。4、特別緊急狀態(tài)下，允許各部門負(fù)責(zé)人邊匯報(bào)、邊處理或事先緊急處理后再匯報(bào)

5、。對(duì)不及時(shí)向上級(jí)報(bào)告而造成嚴(yán)重后果的，追究責(zé)任人不及時(shí)報(bào)告的責(zé)任，并依相關(guān)的政策法規(guī)和學(xué)校制度進(jìn)行處理。附送：專心-專注-專業(yè)小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告工作報(bào)告 研究報(bào)告 小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告一、課題研究的背景：目前，新課程理念的落實(shí)如火如荼。課堂教學(xué)有了很大改觀，課堂上教師充滿激情，師生互動(dòng)、充滿探究和研究的氛圍。這充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的新課改方向。但在作業(yè)設(shè)計(jì)上，教師的觀念依然陳舊，認(rèn)為作業(yè)是“課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充”。教師投入到作業(yè)設(shè)計(jì)上的精力和智慧微乎其微。對(duì)于作業(yè)設(shè)計(jì)，教師常常隨意為之，

6、不進(jìn)行什么設(shè)計(jì)，只拿一些現(xiàn)成的習(xí)題敷衍了事；即使進(jìn)行設(shè)計(jì)，也直指應(yīng)試的大門。設(shè)計(jì)出來(lái)的作業(yè)，大都機(jī)械重復(fù)，毫無(wú)趣味，不但不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，反而加重學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)，令學(xué)生望“業(yè)”生畏，甚至有“作業(yè)恐懼癥”，苦不勘言。從而導(dǎo)致更嚴(yán)重的后果厭學(xué)、厭語(yǔ)文。這一切無(wú)可辯駁地說(shuō)明，作業(yè)問(wèn)題正成為新課改最薄弱的一個(gè)環(huán)節(jié)，是新課改的一個(gè)瓶頸。再不對(duì)語(yǔ)文作業(yè)進(jìn)行革新，我們的教育教學(xué)改革必將事倍功半。二、課題界定及理論價(jià)值（1）課題界定：趣味性：是指能夠引起人們感情共鳴，富有人情味和生活情趣的事實(shí)，使人感到有意思、有吸引力的特性。語(yǔ)文作業(yè)趣味性：本課題研究的“語(yǔ)文作業(yè)趣味性”是指在小學(xué)高

7、年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)改變傳統(tǒng)、枯燥的作業(yè)形式，豐富作業(yè)的內(nèi)容使學(xué)生感興趣，具有濃郁的人文關(guān)懷，能引起學(xué)生愉悅的情感，愿意接受或主動(dòng)作業(yè)的群體效應(yīng)。 （2）課題研究的理論依據(jù)（2） 理論價(jià)值首先，就心理學(xué)而言，興趣是一個(gè)人探究事物或進(jìn)行某種活動(dòng)的積極態(tài)度，是一個(gè)人對(duì)一定事物發(fā)生注意的傾向。興趣是“在實(shí)踐中發(fā)生、發(fā)展起來(lái)的主觀意識(shí)活動(dòng)，是推動(dòng)人們?nèi)で笾R(shí)、從事某種活動(dòng)和追求真理的一種精神力量?！?學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的重要心理成分，是學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力和內(nèi)在力量，是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要?jiǎng)恿?，是開(kāi)發(fā)智力的鑰匙。興趣能使個(gè)體的整個(gè)心理活動(dòng)積極起來(lái)，處于最佳狀態(tài)，順利接受各種信息。興趣的衰減或喪失，將使語(yǔ)文教學(xué)事倍功半。

8、因此，教師在教學(xué)過(guò)程中，要善于抓住一切可以利用的機(jī)會(huì)，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣，尤其要善于捕捉課堂教學(xué)中的點(diǎn)滴小事來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 其次，心理學(xué)認(rèn)為興趣是人力求認(rèn)識(shí)、探究某種事物或從事某種活動(dòng)的心里傾向。它在人們生活、工作和學(xué)習(xí)等活動(dòng)中具有重要的意義。首先，興趣可以豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活內(nèi)容，當(dāng)一個(gè)人對(duì)學(xué)習(xí)有興趣時(shí)，就會(huì)覺(jué)得學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富多彩，心情愉快，充滿熱情。相反，如果一個(gè)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)缺乏興趣，他的學(xué)習(xí)就會(huì)變得枯燥無(wú)味，會(huì)產(chǎn)生厭學(xué)心里。第三，語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)指出，語(yǔ)文課程具有豐富的人文內(nèi)涵，對(duì)學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的，語(yǔ)文課程應(yīng)培育學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)語(yǔ)文的思想感情，指導(dǎo)學(xué)生正確地理解和運(yùn)用祖國(guó)語(yǔ)言

9、重視學(xué)生的品德修養(yǎng)和審美情趣。因此，我們?cè)谠O(shè)計(jì)語(yǔ)文作業(yè)時(shí)應(yīng)考慮作業(yè)的人文性、有趣性。本課題對(duì)于推動(dòng)我校語(yǔ)文閱讀教學(xué)以及語(yǔ)文作業(yè)的趣味性具有現(xiàn)實(shí)性和指導(dǎo)性，有助于在不斷改進(jìn)教學(xué)的同時(shí)，更加有效地發(fā)揮語(yǔ)文作業(yè)在使學(xué)生獲得母語(yǔ)知識(shí)，形成一定的語(yǔ)文素養(yǎng)，以及促進(jìn)學(xué)生喜歡語(yǔ)文，喜歡閱讀，提高作業(yè)質(zhì)量，激發(fā)學(xué)生樂(lè)于傾訴、善于寫(xiě)作具有極強(qiáng)的實(shí)際意義。工作報(bào)告 研究報(bào)告 小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告三、課題研究意義：在表現(xiàn)與存在一書(shū)中指出：“語(yǔ)文教育的終極意義指向言語(yǔ)表達(dá)與存在。語(yǔ)文教學(xué)的目的不僅是使人活著所謂的生活著，而且是使人成為言語(yǔ)的人、精神人，讓人變得充實(shí)、

10、美麗。”關(guān)于提高農(nóng)村小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性的實(shí)踐研究正是給孩子提供主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，給孩子自由成長(zhǎng)的環(huán)境。語(yǔ)文作業(yè)趣味性作業(yè)的研究，不但激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，而且給學(xué)生留有自主選擇的空間，使他們有更多的時(shí)間自由支配，充分地張揚(yáng)個(gè)性，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的自覺(jué)探究者和發(fā)現(xiàn)者。實(shí)現(xiàn)學(xué)生言語(yǔ)生命的發(fā)展，讓作業(yè)成為學(xué)生言語(yǔ)生命成長(zhǎng)的愉快經(jīng)歷 四、課題研究?jī)?nèi)容與目標(biāo) 研究?jī)?nèi)容：1、改變作業(yè)形式改變單一的、重復(fù)的、機(jī)械的抄寫(xiě)作業(yè)或“拿來(lái)”的練習(xí)，進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性、有目標(biāo)的作業(yè)設(shè)計(jì)。2、豐富作業(yè)內(nèi)容課內(nèi)外結(jié)合，重視實(shí)踐，在活動(dòng)中進(jìn)行口語(yǔ)訓(xùn)練，在活動(dòng)中理解語(yǔ)言、積累語(yǔ)言并樂(lè)于表

11、達(dá)。3、嘗試多種評(píng)價(jià)改變?cè)械慕處熢u(píng)價(jià)，嘗試自我評(píng)價(jià)，同伴互評(píng)，班組長(zhǎng)評(píng)價(jià)等等方式激勵(lì)學(xué)生享受作業(yè)樂(lè)趣。4、拓展語(yǔ)文學(xué)習(xí)的空間“語(yǔ)文的外延等同于生活的外延。”語(yǔ)文作業(yè)的趣味性倡導(dǎo)學(xué)生走向社會(huì)，走向生活，走向自然，去感受鮮活的語(yǔ)文信息，養(yǎng)成語(yǔ)文的綜合能力。5、促進(jìn)個(gè)性和諧發(fā)展語(yǔ)文作業(yè)的趣味性注重讓學(xué)生在作業(yè)中釋放自我潛能，體驗(yàn)在實(shí)踐中獲的滿足、愉悅與自信，獲得個(gè)性的和諧發(fā)展。研究目標(biāo)：通過(guò)對(duì)語(yǔ)文趣味性作業(yè)設(shè)計(jì)的研究，使語(yǔ)文作業(yè)更加趣味化、創(chuàng)新化。探索出適合于學(xué)生情趣的趣味性語(yǔ)文作業(yè)，從而使每個(gè)學(xué)生都能夠合理、有效地完成了語(yǔ)文作業(yè)，以求達(dá)到良好的課后鞏固的效果；學(xué)生在本課題的實(shí)踐中可以提高自己對(duì)做

12、語(yǔ)文作業(yè)的興趣，提高自己學(xué)習(xí)語(yǔ)文效率，陶冶自己的情操，提高學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣；同時(shí)培養(yǎng)高年級(jí)學(xué)生的勤于閱讀、樂(lè)于寫(xiě)作的精神。 五、課題研究過(guò)程 1、準(zhǔn)備階段（08.1108.12）深入學(xué)習(xí)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)、教育學(xué)、心理學(xué)等，對(duì)一些相關(guān)的研究進(jìn)行了解和把握，同時(shí)對(duì)核心概念作初步界定；進(jìn)行課題申報(bào)，制定課題研究方案及具體的課題研究計(jì)劃。2、實(shí)施階段（09.109.11）理論學(xué)習(xí)并進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐、資料整理、反饋改進(jìn)采用行動(dòng)研究法進(jìn)行更細(xì)致、更深入的操作，并根據(jù)實(shí)施情況，及時(shí)調(diào)整策略。3、總結(jié)階段（09.12XX.1）案例搜集、研究資料、課題總結(jié)、撰寫(xiě)論文在占有大量的第一手資料的基礎(chǔ)上，總結(jié)提煉研究成果，撰寫(xiě)研究論文，為第二輪課題的繼續(xù)深入研究提供理論準(zhǔn)備。 六、課題研究方法： 本課題主要采用問(wèn)卷調(diào)查法、操作觀察法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、行動(dòng)研究法，反思研究法等，在實(shí)踐總結(jié)的過(guò)程中，使用歸納總結(jié)法，使研究過(guò)程更具有時(shí)效性和精確性。七、課題研究的條件 1、本人?？飘厴I(yè)，35歲，小學(xué)高級(jí)教師。曾參與江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究課題小學(xué)科學(xué)教育主體化、開(kāi)放式行動(dòng)研究研究，該課題已經(jīng)與XX年7月結(jié)題。參與了是此課題組主要成員之一，XX年6月被評(píng)為縣“教研先進(jìn)個(gè)人”。有著豐富的理論經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)踐能力，有多篇論文獲市、省、國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)，工作報(bào)告 研究報(bào)告 小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文作業(yè)趣味性實(shí)踐研究報(bào)告小