固體物質(zhì)在水中的溶解度說課稿

1、固體物質(zhì)在水中的溶解度說課稿一、 教材和學(xué)生分析1 教材的地位和作用：本課時(shí)教材在學(xué)習(xí)了飽和溶液和不飽和溶液的基礎(chǔ)上，研究物質(zhì)在水中溶解的定量問題，本節(jié)內(nèi)容中溶解度的概念嚴(yán)格、敘述精煉，教材進(jìn)行了分散難點(diǎn)的處理，先通過列表法，介紹不同物質(zhì)、不同溫度時(shí)的溶解度，又通過溶解性等級的介紹，加深了學(xué)生對物質(zhì)溶解性的理解；還通過介紹溶解度曲線，通過這些知識點(diǎn)的互動(dòng)，使學(xué)生能比較全面地了解溶解度的內(nèi)涵，溶解度概念的掌握是掌握好溶解度計(jì)算的前提。2. 教學(xué)重點(diǎn)：（1）溶解度度概念的建立（2）溶解度曲線及其涵義3. 教學(xué)難點(diǎn)：（1）固體物質(zhì)溶解度的概念（2）溶解性與溶解度的區(qū)別（3）溶解度曲線的應(yīng)用4. 學(xué)生

2、情況分析：（1）學(xué)生通過半年的學(xué)習(xí)，對自然科學(xué)的學(xué)習(xí)已積累了一定知識基礎(chǔ)和方法基礎(chǔ)，可以嘗試培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納能力，但需教師的引導(dǎo)。（2）初中學(xué)生的思維方式逐步由形象思維向抽象思維過渡，但還是以直觀思維為主，而溶解度概念又比較抽象，理解有一定的難度，易產(chǎn)生學(xué)習(xí)障礙，因此必須化解難點(diǎn)。二、 教學(xué)目標(biāo)：1知識與能力（1）通過實(shí)驗(yàn)探究了解影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量的因素，了解溶解度與溶解性的關(guān)系，理解溶解度的定義。（2）學(xué)習(xí)溶解度曲線的繪制方法了解溶解度曲線的意義。2.過程與方法（1）通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)習(xí)控制實(shí)驗(yàn)變量的思想和方法。（2）通過繪制溶解度曲線，學(xué)習(xí)用數(shù)形結(jié)合的方法處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。3.情感態(tài)

3、度與價(jià)值觀通過學(xué)習(xí)，理解化學(xué)上利用物質(zhì)溶解度分離提純混合物的思想。三、 教學(xué)設(shè)計(jì)：1. 基本理念：溶解度是溶液學(xué)習(xí)的關(guān)鍵期，是容易產(chǎn)生學(xué)習(xí)障礙的階段，如用灌輸?shù)姆椒◤?qiáng)加給學(xué)生，很難取得良好的教學(xué)效果，因此關(guān)鍵是設(shè)計(jì)合適的情境，由學(xué)生自己探索溶解度的含義，學(xué)會應(yīng)用。 2教學(xué)方法：探究法、講授法相結(jié)合。通過溶解度概念建立，使學(xué)生學(xué)會分析概念中關(guān)鍵詞，從而較透徹地理解概念；通過溶解度曲線的學(xué)習(xí)，學(xué)會用數(shù)學(xué)坐標(biāo)方法來表示自然科學(xué)中相關(guān)量。3. 教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體投影片；實(shí)驗(yàn)器材四、教學(xué)程序： 教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)說明創(chuàng)設(shè)情 境導(dǎo)入新課1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：圖片展示內(nèi)蒙古鄂爾多斯鹽堿湖，該地居民冬天

4、撈堿夏天曬鹽，通過今天的學(xué)習(xí)，同學(xué)們將會明白其中的道理。觀看大屏幕，思考老師提出的問題。設(shè)置問題情境，引導(dǎo)學(xué)生探究問題。學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)二、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究，分析影響固體物質(zhì)在水中溶解限量的因素。1、投影探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容2、引導(dǎo)學(xué)生分析影響固體物質(zhì)在水中溶解限量的因素。3、分析本實(shí)驗(yàn)中控制變量的方法。4、投影：實(shí)驗(yàn)結(jié)論。小組合作、探究相同條件下，不同物質(zhì)在水中的溶解限量。學(xué)生討論、思考影響固體物質(zhì)溶解限量的因素，學(xué)習(xí)控制實(shí)驗(yàn)變量的思想和方法。滲透控制實(shí)驗(yàn)變量的思想和方法。溶解度提出的背景講故事：有一天，食鹽和硝酸鈉在比誰的溶解能力強(qiáng)食鹽說：“我溶解能力大，200C時(shí)，在每50克水中最多可以溶解18克。

5、硝酸鈉說：“那有什么了不起。我也能夠溶解在水中， 100C時(shí)我在100克水中最多能溶解20克呢？”食鹽又說：“你的20克是溶解在100克水里，當(dāng)然我比你強(qiáng)。“硝酸鈉卻說：“但是你的溫度比我高，我在600C時(shí)，50克水中最多溶解55克。”食鹽說：“那在200C時(shí)你怎么不說？”硝酸鈉又說：“那么你在600C時(shí)，是多少呢？”究竟誰的溶解能力強(qiáng)，大家給他們評一評吧評論：學(xué)生1：沒法比，食鹽和硝酸鈉的比較沒有一個(gè)共同起點(diǎn)。學(xué)生2。我也同意，它們不在一條起跑線上，沒有可比性一段擬人化的故事，讓溶解度的學(xué)習(xí)平添了幾分興趣，而在過去，學(xué)生往往感到溶解度學(xué)習(xí)太枯燥、太抽象，講故事很好地解決了這個(gè)問題，而且又巧妙

6、地為后續(xù)的討論作好準(zhǔn)備。引導(dǎo)：如果要讓它們比較清楚，該怎么辦？思考、討論并提議：在相同溫度下，相同質(zhì)量的水里，看誰溶解得最多講述：這就是溶解度概念提出的背景，確定了溫度與溶劑量后，用一定量的溶溶劑里最多能溶解多少溶質(zhì)來表示物質(zhì)的溶解性的大小體會溶解度的定義指導(dǎo)學(xué)生看書，并讓學(xué)生找出溶解度概念中的關(guān)鍵詞。多媒體展示問題：1 為什么一定要指明溫度？2 為什么要規(guī)定100克溶劑？3 為什么一定要達(dá)到“飽和狀態(tài)”4 固體物質(zhì)溶解度的單位是什么？看書，找出關(guān)鍵詞，討論，建立溶解度的正確概念指導(dǎo)學(xué)生看書，找關(guān)鍵詞并思考為什么，提供子概念學(xué)習(xí)的一種普適方法。讓學(xué)生討論，可培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和一定的表達(dá)能力。

7、溶 解度的定義的理解小試身手：“20時(shí)，硝酸鉀的溶解度是31.6g。”如何理解這句話的涵義對照溶解度的概念進(jìn)行判斷更進(jìn)一步理解這個(gè)概念。精選題目，進(jìn)一步理解和鞏固這個(gè)概念。溶解性等級介紹：物質(zhì)在水中的溶解性等級，并指導(dǎo)識記方法識記學(xué)會一些記憶方法，這是對知識的一種精加工。溶解度的表示方法講述：表示固體物質(zhì)的溶解度有兩種方法，其中一種為表格法，指導(dǎo)學(xué)生看14頁表閱讀，領(lǐng)會演示：某同學(xué)在不同溫度下測得的氯化銨的溶解度T/0102030405060708090S/g29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.3指導(dǎo)：把溫度設(shè)為X坐標(biāo)軸，溶解度為Y坐標(biāo)軸，在坐標(biāo)中找出

8、對應(yīng)的點(diǎn)假設(shè)：若把0400C分成40等份，每個(gè)溫度下都有一個(gè)對應(yīng)的溶解度，坐標(biāo)中會有幾個(gè)點(diǎn)？引導(dǎo)：由這40個(gè)點(diǎn)畫成一條曲線，則是我們第二種表示溶解度的第二種表示方法溶解度曲線。指導(dǎo)：讀圖34：固體的溶解度曲線問題：1、共有幾條溶解度曲線？2、查出800C時(shí)食鹽、硝酸鈉、硝酸鉀的溶解度3、兩條溶解度的交點(diǎn)的含義是什么？4、比較00C時(shí)三種物質(zhì)溶解度由小到大的順序繪圖答：40個(gè)領(lǐng)會，讀圖討論，理解溶解度曲線的含義理解了溶解度曲線是如何畫成的，有利于理解其含義。并可培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)表示方法培養(yǎng)學(xué)生從溶解度曲線中獲得有關(guān)的信息指導(dǎo)學(xué)生記筆記： T增大，S減小，如：熟石灰溫度的變化T增大，S變化不大，如食

9、鹽 T增大，S增大，如硝酸鈉思考：試管架上的硝酸鉀溶液的試管中為什么有晶體析出？閱讀課本15頁多識一點(diǎn)，讓學(xué)生體會降溫結(jié)晶的原理解決問題：讓學(xué)生解釋冬天撈堿夏天曬鹽的原理記筆記注意指導(dǎo)學(xué)生做好筆記，這對鞏固教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生的歸納小結(jié)能力很有幫助前后呼應(yīng)，解決實(shí)際問題。學(xué)以致用右圖為M、N兩種物質(zhì)的溶解度曲線，請根據(jù)圖中內(nèi)容回答問題：（1）曲線M、N的交叉點(diǎn)P表示的含義是 （ ） （2）從N的溶液中 獲得N常用（ ）法（3） M、N兩種物質(zhì)都屬于（ ）填易溶、可溶、微溶、難溶 培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力小結(jié)指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)小結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容和自己習(xí)得的內(nèi)容及還存在什么疑問培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力五、教學(xué)反思通過本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)，我體會到啟發(fā)研究教學(xué)模式的實(shí)施是當(dāng)前形勢下素質(zhì)教育對課堂教學(xué)的要