走進大棚,約會蔬菜資料

1、“走進大棚，約會蔬菜”前山小學晟仁蔬菜基地社會實踐活動實施方案一、活動背景新課程實施以來，課程的價值取向已由以知識為中心轉(zhuǎn)移到了學生的全面發(fā)展上，提出了課程內(nèi)容選擇與自然、生活、社會實踐相聯(lián)系，使自然、生活、社會成為課程資源，這意味著課程已不再是一份教材，自然即課程，生活即課，社會即課程。課程資源的建設是保證新課程實施質(zhì)量的必要前提。我們在對很多學校的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：在偌大的校園里，雖然進行了全面的多種類植被綠化和一些校園景點的布置，但缺少能讓學生自主探究、觀察體驗、動手實踐的資源中心和活動基地。著名教育家蘇霍姆林斯基曾說過： “不要讓學校的大門把兒童的意識跟周圍世界隔離開來”。由此看來，在新課程

2、實施的大背景下，開展實踐活動必須有一定的物質(zhì)依托，否則難以持久的，所以建設一個讓學生進行有效的校園實踐基地是非常必要的。我校地處城郊邊，附近有兩個蔬菜基地、兩個菜市場，我校學生大多數(shù)是菜農(nóng)的孩子，對蔬菜是司空見慣，當我問到你們認識哪些蔬菜時，他們回答的很多。但當問到有關(guān)蔬菜的營養(yǎng)、種植、病蟲害、烹飪方面的知識時，他們卻很茫然，于是我就問他們想不想對蔬菜了解得更多一些，學生很感興趣。二、活動目標：（一）知識目標：了解蔬菜的有關(guān)知識，擴展自己的知識面掌握種植蔬菜的一般方法（二）能力目標：1 初步學會查找搜集，整理資料2 在實踐的訪談中鍛煉口才，提高社會交際能力3 在實踐動手操作中培養(yǎng)自己種植蔬菜等

3、方面的勞動技能（三 ）情感目標：學生在研究蔬菜的實踐活動中，不拘泥于課堂，走出課堂，體驗到與人合作、交流的樂趣。三、活動人員及活動對象分析活動人員：四年級全體學生活動對象分析（學生情況）：我校地處農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，蔬菜在學生的日常生活中隨處可見，與他們的生活聯(lián)系密切， 對蔬菜的認識有一定的了解，有實地考察的便利，有利于綜合實踐活動的開展。因此，在綜合實踐課上收集與蔬菜有關(guān)的資料，到菜園實地考察、種植勞動等實踐活動，充分發(fā)揮學生的主動性，使學生進一步學會合作、學會交往、學會分享。進一步促進學生綜合實踐的能力、探究能力的發(fā)展。小組劃分：四年級全體同學共六個小組一組：組長：李依湘組員：遲雯秀遲曉寧劉婷婷孫浩

4、楊曉婧孫培袁孫乃濱劉玲云二組：組長：胡曉芳組員：曲云坤胡新玲劉俊宋曉輝宋媛媛修玉鑫鄧文宇遲航林飛三組：組長：于俊芳組員：劉芙成宮虹娟宮曉慧隋雙旭王成波丁樹斗隋李平張藝丹四組：組長：孫凱組員 : 宋景超王子浩蘇泓濤隋文輝蘇玉林趙磊劉芙宏于峰林五組：組長：夏曉坤組員：于碩婷張涵茹遲曉萌宋凱琳孫心雨遲雪靜韓君孫志遠六組：組長：馬其琳組員：丁夢瑤張亞楠劉偉軒孫雅慧徐蕾孫玥蘇銳王菁李玉嬌四、活動時間安排：（一 ）活動的總時長和分階段時長1、總時長：一學期內(nèi)完成。2、分階段時長：（ 1）確定主題，制定方案,搜集材料。（ 12 周）（ 2）兩次次實地考察，兩次次調(diào)查，兩次學校活動。（ 38 周與 1018

5、周）（ 3）各組展示自己的研究成果，分階段性和終結(jié)性兩次。（第 9 周、第 19 周）（ 4）總結(jié)報告及評價。（第 20 周）五、活動準備：圖片、表格、上網(wǎng)查找各種蔬菜種植的資料，走進菜地親自實踐學會種菜、實地考查蔬菜基地。（一）教師準備：1、請教導處負責講解我們家鄉(xiāng)的氣候、地貌、水文、土壤等地理知識，為學生提供知識的保障?？倓仗幪峁┲参锷L的條件。學習有關(guān)蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長健康等方面的的知識。2、 為學生提供獲取信息的相關(guān)渠道，并給予必要的指導，提供參考資料的來源，生祠鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)資料，生物知識參考書。了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。3、教給

6、學生實地考察、調(diào)查、訪談的方法及注意事項。4、教導處提前做好相關(guān)生產(chǎn)基地的聯(lián)系工作，與種植戶取得聯(lián)系，合理安排活動時間， 并做好詳細的分工。時刻注意活動的安全保障問題，長期備有常見藥品和藥具， 爭取家長的配合，為學生進行市場調(diào)查和查閱資料作好條件與安全準備。（二）學生準備：1、將全班學生分組，選出組長及初步分工。分組標準：來自同一自然村的學生為一組，便于調(diào)查、訪談，每組從下列四個方面中選擇一個研究課題：（ 1）灌溉基本原則與方法（2）施肥基本原則與方法（3）病蟲害綜合防治技術(shù)（4）蔬菜生產(chǎn)過程中全面禁止使用的農(nóng)藥。2、了解自己家或?qū)W校附近哪家蔬菜市場比較大，為進行蔬菜市場調(diào)查作準備。3、準備物

7、品：電腦、錄音機、筆、記錄本、調(diào)查表、農(nóng)具。六、活動過程：第一階段：確定主題，擬定方案第二階段：分組活動，整理資料第三階段：匯報交流，評價總結(jié)第一階段確定主題，擬定方案一、確定主題和子課題（一）引入主題，提出問題1、欣賞圖片，引入主題（播放谷城蔬菜基地和附近菜市場圖片）同學們：“你們知道這是什么地方嗎？你看到了什么？你了解蔬菜哪些知識？在蔬菜的王國里有許多小秘密，你們想了解得更多嗎？”2、圍繞“蔬菜”這個主題，大家暢所欲言，各抒己見，提出了近三十個問題。如： 蔬菜是怎樣生長的？蔬菜有哪些營養(yǎng)成份？如何種植蔬菜？ 蔬菜的食用方法？ 蔬菜有沒有病蟲害，怎樣防治？蔬菜的價格是一樣的嗎？（二）歸納問題

8、，確立課題根據(jù)學生提出的問題，我和同學們一起進行了歸類整理，確定了以下幾個重點探 究課題，作為本次活動的子課題。（1）蔬菜的種類（2）蔬菜的種植方法 （3）蔬菜病蟲危害與防治（4）蔬菜的價格（5）蔬菜的營養(yǎng)成份（6）蔬菜的烹飪方法二、成立小組，擬定方案1、學生根據(jù)自己的興趣、特長，自愿選擇活動小組 ，推選小組長。2、小組討論，擬定活動方案，填寫活動方案表。制定方案的具體要求：（1）小組成員要大膽發(fā)表自己的想法。（2）小組長應認真傾聽、收集同學們的建議，及時擬定活動方案。（3）各小組成員團結(jié)協(xié)作、合理分工，體現(xiàn)活動方案的可操作性 .附件表一：“走進蔬菜王國”綜合實踐活動小組分工表小組課題小組長小

9、組成員活動內(nèi)容活動方式成員分工時向、地點注意問題三、交流、整理活動方案1、分組交流活動方案，相互評價，互提修改意見。2、修改完善活動方案。第二階段分組活動，整理資料一、各小組按活動方案進行實踐活動1、蔬菜種類組(1)用周末在父母的帶領(lǐng)下到菜市場、超市和蔬菜基地認識各種蔬菜(2)上網(wǎng)查找資料，了解蔬菜的分類。附件表二：蔬菜品種調(diào)查表序號名稱夕卜觀習性和營養(yǎng)價值調(diào)查人2、蔬菜種植組(1)在老師的帶領(lǐng)下，小組成員向菜農(nóng)學習怎樣種植蔬菜 (2)上網(wǎng)查找各種常見的蔬菜種植方法。為使各年級的學生親歷各類蔬菜、花卉的種植活動，觀察體驗不同植物從種子開 始的生長變化全過程，我校根據(jù)各年級學生年齡特點、實踐能力

10、、探究能力以及 季節(jié)特點，綜合設計了各個年級的春夏兩季的種植項目供各班級選擇。年 級學期種植蔬菜五年級秋季莖類：蔥、大蒜、芹菜、菲菜等春季高株類：玉米、豆工豆、四季豆、黃瓜、絲瓜等四年級秋季葉菜類：油菜、白菜、商蒿、花菜等春季豆類：毛豆、綠豆、紅豆、黑豆等三年級秋季葉菜類：油菜花、卷心菜、菠菜、香菜、蠶豆、豌豆等春季花卉：鳳仙花、牽?；?、雞冠花、向日葵等3、蔬菜病蟲危害與防治組學生通過訪問菜農(nóng)、實地考查、上網(wǎng)查找資料，了解各種蔬菜的常見病防治方法并制定表格附件表三:蔬菜名稱病蟲害1診斷方法卜治措施調(diào)查渠道1關(guān)于蔬菜病蟲危害與防治的調(diào)查報告研究對象研究方法研究內(nèi)容研究結(jié)-4、蔬菜價格組小組成員在

11、家長的帶領(lǐng)下到各超市、菜市場調(diào)查各種蔬菜的價格，并制定表格附件表四：蔬菜名稱蔬菜價格調(diào)查時間調(diào)查地點我們的發(fā)現(xiàn)5、蔬菜營養(yǎng)組(1)調(diào)查家庭餐桌上的蔬菜，設計一份蔬菜調(diào)查表。(2)統(tǒng)計班上同學最喜歡吃的蔬菜。(3)上網(wǎng)查資料了解蔬菜的營養(yǎng)價值、食用功效及蔬菜的營養(yǎng)搭配6、蔬菜烹飪組(1)小組成員在父母的指導下人人學做一道菜(2)向廚師學做蔬菜拼盤。(3)將自己炒菜的過程和感受寫成作文。二、整理調(diào)查資料，準備交流匯報。六個研究小組通過一段時間的調(diào)查和體驗， 積累了豐富的資料，學生對活動過 程中的收獲進行整理、加工，形成研究成果，并準備在交流匯報課上進行展示。在學生開展活動的過程中，教師應做好分組合

12、作、聯(lián)系操作等工作，并隨時對學 生的活動給予一定的指導。第三階段匯報交流，評價總結(jié)一、活動成果的交流與總結(jié) 見附件一走進蔬菜王國成果展示課案（一）預期成果形式：1、前期成果：查找資料、實地考察，了解、體會家鄉(xiāng)無公害蔬菜的種植情況及銷售情況。中期成果：（ 1）初步掌握無公害蔬菜栽培技術(shù)，首先，是選擇好環(huán)境條件，確保無公害蔬菜生產(chǎn)的基本要求。其次是改善田間生態(tài)條件，創(chuàng)造利于蔬菜作物生長的環(huán)境，第三、健全栽培管理措施，提倡“健身”栽培，提高植株抗逆性和抗病蟲能力。（2）初步掌握無公害蔬菜大田種植與管理，根據(jù)土壤類型不同，種植不同種類的蔬菜，精細整地，根據(jù)不同品種要求，合理密植。除草、 培土。 （3）

13、初步掌握無公害蔬菜灌溉基本原則與方法，根據(jù)不同蔬菜及生長期需水量不同進行灌溉，溝灌：溝灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3 后，立即排干。夏天宜傍晚后進行。澆灌：每次要澆足，短期綠葉菜類不必天天澆灌。施肥基本原則與方法，嚴格控制氮肥施用量，否則可能引起菜體硝酸鹽積累，苗期多次施用以氮肥為主的薄肥； 蔬菜生長初期以追肥為主，注意氮磷鉀按比例配合；采收期前少追肥或不追肥。后期成果：初步掌握無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)，蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)是無公害蔬菜生產(chǎn)最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，防治原則：一是培育和選用抗（耐）病蟲品種，調(diào)節(jié)蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜對病蟲的抵抗能力；二是防止新的病蟲侵入，對已有的病

14、蟲采取壓低越冬技術(shù)、切斷傳播途徑等手段，防止病害侵染，或?qū)⑾x害消滅于嚴重為害之前；三是栽培管理，改善菜田生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長發(fā)育而不利于病蟲發(fā)生發(fā)育的環(huán)境條件。治蟲用藥特別要按“蔬菜生產(chǎn)過程中全面禁止使用的農(nóng)藥”進行。附件一：綜合實踐活動走進蔬菜王國成果展示課案一、談話導入同學們，前段時間我們以“蔬菜”為話題，開展了“走進蔬菜王國”的綜合實踐活動，我們組成了六個活動小組，同學們經(jīng)過調(diào)查研究、參觀訪問、搜集整理、親自操作實踐等等各項活動開展得很好，請你們把研究的成果展示給大家好嗎?二、活動準備1 每個小組拿出所有的相關(guān)資料，整理一下并討論：你們準備怎么匯報?2 提出匯報要求：一、匯報

15、時聲音要宏亮。二、形式要豐富。三、觀眾們要認真傾聽別人的匯報。 比一比，我們看哪一組的匯報最精彩？我們將設立最佳合作獎，最佳成果獎，最佳表達獎，最佳聽眾獎。同學們一定要加油哦!三、各小組以自己喜愛的方式匯報調(diào)查研究成果蔬菜種類組：1、組長匯報小組總的活動情況。2、謝丹陽用圖片介紹認識的各種蔬菜。3、沈紫健匯報蔬菜的種類：（1）根菜類（2）莖菜類 （3）葉菜類 （4）花菜類師： 你們組介紹的蔬菜種類真全面，老師想問一下你們：現(xiàn)在是冬季為什么還有這么多反季節(jié)蔬菜？蔬菜種植組：1、組長匯報。2、陳芷君匯報土豆的種植過程。3、唐寅東播放小組同學移栽油菜、黃心菜的錄像。4、陳睿朗讀學種豆芽的觀察日記。師

16、： 聽了你們的匯報，老師知道你們親自到菜地學會種植蔬菜，還了解了很多常用蔬菜的種植方法，你們辛苦了！同學們用掌聲對他們表示感謝吧！蔬菜病蟲危害與防治組：1、組長匯報小組總的活動情況。2、譚世杰代表全組成員宣讀關(guān)于蔬菜病蟲危害與防治的調(diào)查報告師： 老師認為你們的研究報告很有價值，老師還有一個小小的建議，能不能把你們的報告發(fā)表到谷城社區(qū)網(wǎng)站上去，讓大家來參與討論。蔬菜價格組組長匯報小組總的活動情況。祝媛媛匯報：在相同的時間不同的地點各種蔬菜價格的調(diào)查表。鄭浩之匯報：在不同的時間相同的地點各種蔬菜價格調(diào)查表。師：你們在調(diào)查過程中，都遇到了什么困難？蔬菜營養(yǎng)組1 組長匯報小組總的活動情況。2 楊帆匯報

17、自家餐桌上的蔬菜問卷調(diào)查表3 周慧婷匯報班上同學最喜歡吃的蔬菜調(diào)查表4 向宇然匯報蔬菜的營養(yǎng)價值及食用功效調(diào)查表蔬菜烹飪組組長匯報小組總的活動情況。肖書函匯報小組同學共同制作的小廚師菜譜。李金津播放炒酸辣大白菜的過程的錄像張文達現(xiàn)場操作蔬菜拼盤光芒四射 。王辰宣讀第一次炒土豆絲的過程及感受的作文。師：你們做的拼盤真不錯，以后家里來客人，你們可以露一手了。老師想問一下：你們學炒菜時，有什么感受？四、暢談收獲與感想同學們，參加了這次的綜合實踐活動，你們一定有很多話想說，通過這次綜合實踐活動，你們有什么感受?五、活動評價（ 1 ）各小組通過多種形式匯報了你們所收集的資料，下面我們一起來評選這次活動中

18、的四個獎項：最佳合作獎、最佳成果獎、最佳表達獎、最佳聽眾獎。（ 2）小組推選并公布結(jié)果。（ 3）教師小結(jié)：同學們通過這次綜合實踐活動，了解了很多關(guān)于蔬菜種植的知識，學會了好多本領(lǐng)，老師聽了你們的匯報，真為你們?nèi)〉玫某煽兏械礁吲d，也許你們還有很多問題沒有解決，以后有機會再開展活動時好好討論。（二）本次實踐活動評價1、學生自我評價表 （附件表五）1 11姓名III1時 問1評價1項目1具體評價內(nèi)容評價結(jié)果展示 前的準備1搜集的資料是否應用到展示課中小組準備活動中你的表現(xiàn)如何小組合作對你完成任務有祁助 嗎對準備工作的完成是否滿意最大收獲你是否在積極踴躍參與并細心 思考問題你主動提出或回答了幾個問題小

19、組合作過程是否輕松愉快，有 收獲嗎你覺得這次活動自己哪些方面 表現(xiàn)/、足2、教師自我評價表 （附件表六）1學生對這次活動的內(nèi)容是否感 興趣2調(diào)查活動是否取得了預計的成 效31|課前準備工作是否到位？不足n區(qū)持在那里4教學過程的設計是否符合學生 認知規(guī)律5通過本次活動，學生活動能力 是否啟所提高6學生的學習興趣、參與意識、 合作精神等是否在教師的引導下 有所提高7I教師為學生自主學習創(chuàng)造適宜卜勺環(huán)境了嗎8|這次活動的遺憾是什么三、活動評析（一）、活動體會：“走近無公害蔬菜”這個研究課題是一個時間跨度長，內(nèi)容含 量多，綜合性較強的大課題，它要求學生必須學會多層次、多角度地去調(diào)查和研 究。為了將研究

20、、調(diào)查活動落到實處，教師能既不對學生的活動指手畫腳，橫加 干涉，也不撒手不管，放任自流，而是應根據(jù)不同學生的不同性格和需要，較好 地發(fā)揮了自己應盡的職責。在活動中，教師對學生的指導更多的是目標的導向， 動機的激發(fā)，情境的創(chuàng)設，方法的指導，疑難的啟發(fā)。在實踐過程中，同學們能 在興趣和求知、探索和體驗等動力的驅(qū)使下，積極主動地查資料、參觀、走訪、 種植、田間管理、勞動，以切身的體會感受到勞動帶來的收獲，激發(fā)了學生熱愛 家鄉(xiāng)、建設家鄉(xiāng)，熱愛勞動，熱愛勞動人民的美好情感，從而為學生能力的發(fā)展 提供了廣闊的空間和豐富的資源，使學生在生活的大課堂中從學校走向自然，走 向社會，去鍛煉以增長才干，去創(chuàng)造以完善

21、自我。附件表七：一活動體會總結(jié)表活動主題小組分工活動收獲經(jīng)驗總結(jié)自我評價 及反思七活動后反思：（見附件二）本次活動由于準備充分，整個過程都很順利，也很成功。訪問活動前我們教 師一方面讓學生做大量的準備工作，另一方面事先與種植戶取得聯(lián)系，使種植戶 對學生訪問的內(nèi)容等有所準備。學生的訪問活動也受到種植戶的熱情接待。 活動 中學生收獲頗多，在課堂交流時發(fā)出了許多感言：“我們學到了許多課本上學不到的知識，無公害蔬菜是嚴格按照無公害蔬菜生產(chǎn)安全標準和栽培技術(shù)生產(chǎn)的無 污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型蔬菜。”，“當我們看到那鮮嫩的蔬菜頓時感覺到菜農(nóng) 的汗水做事認真負責才能有收獲”，“看見他們那雙粗（枯）燥的手啊真

22、是覺 得種蔬菜太不容易了”，“這次活動開闊了我們的眼界，我期望還有下一次“?？?見，開展綜合實踐活動事先的各項準備工作一定要充分。綜合實踐活動是一門新課程。開設這一門課程，能夠培養(yǎng)出社會發(fā)展需要的 多面手，綜合素質(zhì)高的人才。因為它不僅能讓學生把課堂所學的知識綜合運用到 實踐并使之得以鞏固提高，而且能使學生學到許多課堂上學不到的東西。只要教 師正確引導，就能發(fā)現(xiàn)許多有價值的問題進行研究。 第一次參觀蔬菜基地，我只 注意到他們調(diào)查，活動都按教師的思路安排，結(jié)果學生把握不住有價值的信息， 發(fā)現(xiàn)的問題也繁雜，甚至像第一組的計劃擱淺了。附件二“走進蔬菜王國”綜合實踐活動主題班會教案主持人甲：敬愛的老師，

23、親愛的同學們，蔬菜是我們?nèi)祟惖暮门笥选Ｋ鼘ξ覀兊膸椭?大啦，在這個學期里，我們通過認真的調(diào)查，仔細地探尋，發(fā)現(xiàn)了它種類繁多，營養(yǎng)豐富。主持人乙：今天，我們開展“蔬菜一一我們的好朋友”的綜合實踐活動，共同來分享我 們綜合實踐活動的成果。調(diào)查情況展示：主持人甲：我們走進蔬菜王國，你們都認識了哪些蔬菜？下面我們請蔬菜種類調(diào)查的小組來介紹一下，周雨純一組，由請代表上臺為大家介紹。主持人乙：蔬菜的王國里有很多成員。 除了支馨雨介紹的這些蔬菜外， 你還從菜場中了 解了哪些蔬菜呢？下面我們再請一組菜場調(diào)查蔬菜種類的小組來向大家介紹介紹主持人甲：哎，嚴子耀，我們走著走著，來到了西園菜場主持人乙：那邊一位老爺

24、爺正在吆喝呢！主持人甲：原來買菜也能買出這么多學問呀主持人乙：下面就來考考你一一猜猜是什么蔬菜這里有一個百寶箱，箱里放著各種蔬菜，只可摸，不可拿出來看，猜猜是什么蔬菜說說你是怎么猜出來的？主持人甲：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種 出了許多種蔬菜，有些同學不僅做到了不能浪費，而且還學著像模像樣地種起了蔬菜，瞧蔬菜種植小組種的，看主持人乙：我們認識的蔬菜可真豐富，請問你喜歡吃什么蔬菜？主持人甲：說說你為什么喜愛吃這種蔬菜？主持人乙：同學們，我們只吃自己愛吃的蔬菜好不好呢？我們來聽聽蔬菜自己的介紹。聽錄音“蔬菜的自述”內(nèi)容：小朋友們，我是你們的好朋友蔬菜。在我的家

25、族里有許多種類，有菜類的、豆類的、果類的等等。我有各種漂亮的衣服，有綠色的，如菠菜；有紅色的，如西紅柿；有白色的，如蘑菇；有黃色的，如竹筍；有紫色的，如茄子；也有同時穿了幾種顏色的衣服，有的還有花紋，可漂亮了！在我的身體里含有豐富的維生素及其它微量元素。不過，每一種含的營養(yǎng)可不一樣。如西紅柿含有維生素A 和 C ，菠菜含有豐富的鐵，黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)我最喜歡天天出現(xiàn)在小朋友的飯碗里，種類越豐富越好，這樣，小朋友體內(nèi)攝入的營養(yǎng)才會均衡。小朋友，為了你們的健康成長，可不能偏心，挑食??！二、 、吃蔬菜的學問。2、醫(yī)生的忠告（蔬菜的營養(yǎng)）主持人甲：你最 A： 我們每個人都需要充足的營養(yǎng)，只有合理膳食

26、我們才能長得又高又結(jié)實。主持人乙：在家里我們時刻享受著爸爸媽媽的愛，爺爺奶奶的愛，他們無微不至地關(guān)心愛護著我們，讓我們快樂成長！但我們還有一部分小朋友因此挑三揀四的，養(yǎng)成了挑食的壞習慣。主持人甲：我們從呱呱墜地到咿呀學語，從不懂事情到步入校門，我們正漸漸長大。我們要有個健康的身體，才能更好地適應學習和生活。所以我們不能挑食，不要浪費農(nóng)民的勞動果實！主持人乙：同學們，當我們在用餐時，要想想蔬菜的來之不易。珍惜每一種蔬菜，讓營養(yǎng)均衡。這是感謝農(nóng)民的耕種、父母爺爺奶奶的烹飪的最直接也是最好的回報。主持人甲：我收獲了農(nóng)民伯伯的辛苦，我們都知道農(nóng)民伯伯的辛苦，我們每天吃飯時，桌上的蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦

27、苦種出來的，我們應該不要浪費這些蔬菜，有詩人就寫成了這首詩叫鋤禾：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。所以我們應該不要浪費蔬菜和糧食。（陸佳煜）主持人乙：我感覺到農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出了多種蔬菜，給我們帶來了營養(yǎng)。我們非常感謝他們！主持人甲：喜歡吃哪種蔬菜？為什么？（四）每組選一個同學談談自己的觀察和活動體會。交流活動收獲：主持人乙：今天的收獲還真不少。主持人甲：你從剛才的介紹中懂得了什么？主持人乙：是啊，每一種蔬菜含有不同的營養(yǎng)，為了身體健康，我們每天應該吃一些蔬菜。四、群菜會，大拼盤：（一）展示自己的蔬菜配料盤主持人甲：同學們，今天，我們參觀了蔬菜王國，知道了它們種類繁多，具有我

28、們?nèi)梭w需要的各種營養(yǎng)。所以我們應該聽取醫(yī)生的忠告，分清敵友。吃飯時， 應該不挑食、不偏食，多吃蔬菜。平時還要加強體育鍛煉，長大做建設祖國的棟梁。主持人乙：昨天我們在父母呵護中小心長大，今天我們將張開小翅膀練習飛翔。主持人甲：從生活小事學起，從一點一滴做起，成為父母小幫手，回報他們的愛。主持人乙：父母那么愛我們，用辛勤勞動為我們創(chuàng)建了幸福美好生活，我要用我的實際行動報答所有勞動者。同學們，快快行動起來吧！主持人合：走進蔬菜園主題班會到此結(jié)束。五、全課總結(jié)，說說收獲。說說你在這節(jié)課有哪些收獲？六、課外延伸。今天我們認識的只是蔬菜王國中的一小部分成員。課后， 我們可到菜場、也可通過上網(wǎng)認識更多的蔬菜

29、，了解蔬菜的價格，還可以到蔬菜基地，向農(nóng)民伯伯請教種蔬菜的學問。同時調(diào)查、統(tǒng)計一下我們班小朋友最喜歡吃的蔬菜是什么？有能力的小朋友還可在爸爸媽媽的指導下學習炒菜。下節(jié)課請小朋友介紹一下在這幾方面的收獲。作業(yè)題目二：請你選取自己身邊的一個綜合實踐活動案例，結(jié)合課程進行分析和反思，對教學中存在的問題提出改進的建議與方法。作業(yè)要求：1 .字數(shù)要求：不少于400 字。2 .作業(yè)內(nèi)容必須原創(chuàng)，如出現(xiàn)雷同，視為無效作業(yè)，成績?yōu)椤?”分。3、為方便批改，請盡量不要用附件的形式提交。八、成果選登由于學生在活動實施過程中有許多發(fā)現(xiàn)與思考，在成果交流總結(jié)會上表現(xiàn)了一定的創(chuàng)造性。下面是成果交流時的一段實錄：生： 我

30、們利用活動課和雙休日采訪了蔬菜基地的菜農(nóng)伯伯，了解到了種植無公害蔬菜的一些優(yōu)缺點。生：其優(yōu)點是：食用無公害蔬菜對人體無害。它的生長周期都己縮短，每種 作物比農(nóng)家菜早上市10天左右。例如黃瓜本需40天的，而它只需30天。作 物產(chǎn)量大大增加，如黃瓜，每畝每年可產(chǎn)10 噸左右，而農(nóng)家種植只有2 5 噸左右， 產(chǎn)量提高了4 倍多。 它與其他蔬菜不同的是澆灌方法獨特，它避免了傳統(tǒng)澆灌方法的瓢潑式，它是采用由以色列引進的噴灌和滴灌技術(shù)，不會對幼苗產(chǎn)生傷害， 以及蔬菜溺水。蔬菜種子以及防蟲網(wǎng)、生物農(nóng)藥等是由北京綠園公司購進的，都比較先進。生： 我們在調(diào)查市場銷售時，市民都說無公害蔬菜雖然貴一些，但我們都愿意買，讓人吃得放心。在農(nóng)貿(mào)市場，蔬菜的銷售很好，一般當天的菜都能賣完，有時遇到節(jié)假日，還供不應求，他們商家希望有更多的貨源。生： 我們調(diào)查到環(huán)境污染影響了蔬菜的生長，如工業(yè)廢氣中的硫酸，二氧化硫等會污染蔬菜的葉面，河水中的污染物會影響蔬菜的品質(zhì)。生： 我們終于搞清楚，要使生長的蔬菜屬于無公害蔬菜，最關(guān)健的是病蟲害綜合防治技術(shù)，蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)是無公害蔬菜生產(chǎn)最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，防治原則：一是培育和選用抗（耐）病蟲品種，調(diào)節(jié)蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜對病蟲的抵抗能力；二是防止新的病蟲侵入，對已有的病蟲采取壓低越冬