中醫(yī)食療養(yǎng)生大全

1、中醫(yī)食療養(yǎng)生大全！一篇文章全收下！ 名中醫(yī)們熟知食療養(yǎng)生的功效，巧妙運用，不僅個個高壽，而且還面色紅潤、身體硬朗！ 也想和他們一樣長壽？ 這份食療養(yǎng)生大全，助你一臂之力！ 1.枸杞：補腎益精、養(yǎng)肝明目 每天將30克枸杞子臨睡前洗干凈，慢慢嚼食?；蛴描坭阶?5克，開水沖泡，加蓋燜5分鐘，飲用。 【枸杞子還有這些功效】 2.山藥：益氣健脾、益腎宣肺 新鮮山藥30克左右，清洗干凈，但不要褪皮，連同根毛一塊蒸煮，配合著吃飯一塊食用，每個星期吃三次。 【健脾、美容、止咳，冬天最好的補藥原來是它！】 3.蜂蜜：清熱補中、解毒潤燥 飯前一小時或飯后兩小時，取3060克蜂蜜用60以下的溫開水沖服。 【蜂蜜你真

2、的吃對了嗎？告訴你最適合吃什么蜂蜜，吃法在這里】 4.紅豆：利尿消腫、健脾益胃 紅豆先泡水數(shù)小時，再與大米一起蒸煮，做成紅豆飯吃，軟糯香甜。 【多吃肉不如多吃豆！紅豆、綠豆、黃豆、黑豆豆類功效大全在此！】 5.薏米：治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃。 薏米先浸泡三個小時，放入鍋中加適量水煮，煮開后轉(zhuǎn)小火熬一個小時左右，煮到薏米開花，湯汁變成淡淡的白色即可。 【清爽檸檬薏米水】 6.黑豆：補腎強身、益陰活血 不建議用黑豆做主食。最好和谷類一起吃，比如與米、面同蒸同煮，或者打成豆?jié){，都能幫助吸收。 【多吃肉不如多吃豆！紅豆、綠豆、黃豆、黑豆豆類功效大全在此！】 7.白扁豆：健脾養(yǎng)胃、補虛止瀉 白扁

3、豆個大肉厚，至少要煮20分鐘，才能把里面有毒的扁豆堿破壞。 【夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！】 8.茯苓：健脾補中，寧心安神 把茯苓加入面粉中做成面點吃，就很好。 【夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！】 9.藕：健脾止瀉、開胃健中 一整根藕，選中間比較短粗的部分煮湯，長在兩頭的尖而長的藕吃起來比較脆，適合炒菜。 【夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！】 10.小米：健脾和中、和胃安眠 熬粥吃就行。小米淘洗干凈，放入砂鍋，熬煮成粥。 【夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！】 11.姜：發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒 買幾斤姜，切片或切絲，然后用醋泡著吃?；蛘邥r常喝點姜湯都可以。注意姜不能多吃，一次吃幾片就夠。

4、 【一片生姜10味藥，可惜很多人不知道】 12.綠豆：清熱消暑、利水解毒 煮綠豆湯喝。注意：一要開水下鍋，綠豆湯顏色會保持得更好。二煮的時候要蓋上鍋蓋，三煮沸10分鐘關(guān)火盛出，清熱能力最強。 【綠豆湯煮多久】 13.銀耳：生津潤肺、潤膚美顏 把銀耳撕成小塊，用溫水或涼水泡發(fā)。煮的時候一次多加水，先大火煮開再變小火慢煮，煮的中途盡量別加水。 【外行吃燕窩，內(nèi)行買銀耳！養(yǎng)顏、健脾會吃銀耳的人少吃多少藥！】 14.山楂：開胃消食、活血化瘀 810片山楂干倒入400500毫升水，開水溫度最好在8090比較好。別空腹喝，飯后半小時再喝。 【用它泡水喝，清腸、刮油、不便秘，只需3天！】 15.紅棗：補虛益

5、氣、養(yǎng)血安神 每次用三顆棗泡水或煮粥，最好提前將大棗撕開，喝完稀的也要把大棗吃掉。 【五谷加一棗，勝似靈芝草】 16.白蘿卜：消食化積、化痰解熱 可以和大米一起煮粥，或者和雞蛋一起煮成蘿卜雞蛋湯，還可以直接搭配肉炒菜吃。 輕微咳嗽，還可以喝白蘿卜汁。買一根白蘿卜，取其尾部打汁。 【秋冬干燥太難受！一根白蘿卜這么大妙用！】 17、百合：養(yǎng)心安神、潤肺止咳 百合糖水。百合100克、白糖適量。先將百合洗凈，浸清水中后煮湯，調(diào)入適量白糖，即可食用。 【百合確實是個好東西！】 18、白菜：解熱除煩，養(yǎng)胃生津 白菜洗凈切絲，在碗里面調(diào)好糖醋汁。把汁澆到切好的白菜絲上。酸酸甜甜很開胃。 【百菜不如白菜】 1

6、9冬瓜：祛暑、祛濕、利尿 冬瓜連皮，每日3060克，煎湯當茶喝，分幾次喝，連服13個月。能減輕體重，降低血脂。 【冬瓜消暑第一菜】 20.南瓜：潤肺化痰，益氣通便 熬粥的時候加上幾塊南瓜或者直接蒸著吃。 或者把南瓜洗凈，南瓜瓤全部掏干凈，根據(jù)喜好放入枸杞等食材，蓋上切下的南瓜蓋。放到蒸鍋里蒸熟。 【秋天到，南瓜俏】 21.黃豆：清熱解毒、加氣力、長肌膚 煮熟了之后涼拌、熱炒，也可以做豆?jié){、豆腐、腐乳等。 【多吃肉不如多吃豆！紅豆、綠豆、黃豆、黑豆豆類功效大全在此！】 22.菊花：疏散風熱，清肝明目 菊花6克，用四五十攝氏度的熱水來沖泡，每天喝34杯。 用升起來的蒸汽熏眼睛，也能緩解眼疲勞。 【

7、各種菊花的功效，一圖秒懂！】 23.甘蔗：清熱、生津、潤燥 每天喝一杯甘蔗汁(200毫升)，有很好的補益作用。 或者將甘蔗去皮后切成薄片，放入小鍋燉煮20分鐘，喝湯能滋養(yǎng)嗓子。 【一根甘蔗解決這么多問題！】 24.花椒：溫中止痛、散寒除濕 花椒6克，肉豆蔻3克，水煎取汁，早晚服用。每天1劑，連服15劑，能緩解著涼腹瀉。 【花椒用的好，醫(yī)生不用找！】 25.芝麻：補五內(nèi)，長肌肉，填腦髓 把整粒的芝麻炒熟（不要炒糊）后，放在案板上攤平，然后用搟面棍將其搟碎，或用小石磨碾碎了再吃。 直接沖著喝、加到牛奶豆?jié){里一起喝，或者蘸饅頭等食用。 【補藥一堆，不如芝麻一把！】 26.梨：生津潤燥，清六腑之熱 把

8、生梨去皮、去核，用榨汁機榨汁后取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘后即可服用。 【梨的不同吃法，有不同功效！】 27.荸薺：通便止咳、瀉火護膚 荸薺搗汁，與梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁或甘蔗汁成方，和勻冷服，或稍燉溫服都可以。 【水中人參就是它！】 28.羊肉：補脾益腎，溫中暖下 取羊肉60克，豆腐兩塊，生姜15克備用，將羊肉煮至八成熟時，加入生姜、豆腐，煮熟后調(diào)味食用即可。 【羊肉是不錯的暖身藥】 29.大蒜：解油膩、助消化 挑選新鮮飽滿的大蒜，去掉外皮，放到干凈、無油無水的玻璃瓶里。然后倒一些陳醋，蓋過大蒜。蓋好密封，放置兩周，顏色慢慢變綠，類似臘八蒜，直接吃或者當做配粥的小菜