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1、 國(guó)際物流 課程論文(報(bào)告、案例分析)院系: 物流學(xué)院專(zhuān)業(yè): 物流管理班級(jí): 06940711姓名: 張旭學(xué)號(hào): 0694101321任課教師: 李彥萍題目: 烏爾沃思采購(gòu)系統(tǒng)分析提交論文(報(bào)告)時(shí)間: 2009 年 6 月 29 日【內(nèi)容提要】本文研究對(duì)象是烏爾沃思公司,烏爾沃思公司是英國(guó)一家大型零售商,主營(yíng)業(yè)務(wù)包括,玩具,童裝,娛樂(lè)產(chǎn)品,糖果以及家庭廚房用具,下設(shè)一個(gè)總部位于倫敦的海運(yùn)部,負(fù)責(zé)海外供應(yīng)商的訂單處理,海關(guān)清關(guān)和支付事宜。目前,該公司主要問(wèn)題存在于海運(yùn)部與公司25個(gè)商品采購(gòu)單位缺乏信息溝通,大量貨幣合同沒(méi)有集中控制協(xié)調(diào),由于貨幣差異公司的采購(gòu)訂單管理系統(tǒng)無(wú)法生成統(tǒng)一進(jìn)口采購(gòu)訂單
2、導(dǎo)致工作繁瑣重復(fù),造成大量無(wú)謂的勞動(dòng)成本和管理成本。并且由于銷(xiāo)售產(chǎn)品的特殊性,公司難以把握對(duì)產(chǎn)品未來(lái)的預(yù)測(cè),并且供貨交付周期漫長(zhǎng),貨幣價(jià)值波動(dòng)更加劇了這種難度。本文將從集中采購(gòu)的模式分析如何解決分散采購(gòu)的問(wèn)題,并引入集中采購(gòu)的典型代表沃爾瑪零售企業(yè)進(jìn)行分析。關(guān)鍵詞:集中采購(gòu),市場(chǎng)預(yù)測(cè),組織結(jié)構(gòu),供應(yīng)商關(guān)系目錄一、烏爾沃思現(xiàn)狀綜述4二、作業(yè)流程圖4三、烏爾沃思采購(gòu)系統(tǒng)問(wèn)題分析6(一)組織結(jié)構(gòu)問(wèn)題6(二)市場(chǎng)預(yù)測(cè)缺乏問(wèn)題6(三)供應(yīng)商關(guān)系的穩(wěn)定性問(wèn)題6四、與沃爾瑪采購(gòu)比較分析6五、解決方案7(一)集中采購(gòu)7(二)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系7(三)采購(gòu)模式的不斷創(chuàng)新8烏爾沃思采購(gòu)系統(tǒng)分析專(zhuān)業(yè) 物流管理
3、 學(xué)生 張旭 學(xué)號(hào) 0694101321一、烏爾沃思現(xiàn)狀綜述烏爾沃思公司是英國(guó)一家大型零售商,主營(yíng)業(yè)務(wù)包括,玩具,童裝,娛樂(lè)產(chǎn)品,糖果以及家庭廚房用具,商品定價(jià)中低價(jià)位,擁有良好的客戶基礎(chǔ)。烏爾沃思公司組織架構(gòu)包括下設(shè)的海運(yùn)部,采購(gòu)部,財(cái)務(wù)部,配送中心等,其中配送中心分別位于兩個(gè)不同的城市,對(duì)本地不同零售商店進(jìn)行配送。采購(gòu)部下設(shè)各個(gè)針對(duì)不同采購(gòu)產(chǎn)品的業(yè)務(wù)部,采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)人員書(shū)寫(xiě)采購(gòu)單,海運(yùn)部受到進(jìn)口采購(gòu)單后,進(jìn)行檢查確認(rèn),然后將采購(gòu)訂單連同裝貨指令送至供應(yīng)商。海運(yùn)部主要負(fù)責(zé)海外供應(yīng)商的訂單處理,海關(guān)清關(guān)和支付事宜,由于日常訂單,單證繁瑣復(fù)雜,例如訂單跟蹤,清關(guān)手續(xù)的申報(bào)等,需要大量的雇員,海運(yùn)
4、部業(yè)務(wù)流程包括當(dāng)商品裝船,船公司發(fā)出提單,供應(yīng)商向?yàn)鯛栁炙己_\(yùn)部發(fā)送出口單證,海運(yùn)部確認(rèn),烏爾沃思當(dāng)?shù)亻_(kāi)戶銀行付款,支付匯票,進(jìn)口商獲得貨物所有權(quán),并填寫(xiě)關(guān)稅申請(qǐng)表,提交各種單證進(jìn)行海關(guān)清關(guān)。如圖1所示:二、作業(yè)流程圖不合格產(chǎn)品合格完成清關(guān)登記商品D/A或D/P檢查確認(rèn)采購(gòu)人 員單證副本海運(yùn)部裝船指令和確認(rèn)單證信用證申請(qǐng)表銀行供應(yīng)商船公司提單各種出口單證采購(gòu)單供應(yīng)商開(kāi)戶銀行烏爾沃思海運(yùn)部烏爾沃思開(kāi)戶銀行匯票裝船單證進(jìn)口商HMC&E關(guān)稅申報(bào)書(shū)清關(guān)代理烏爾沃思配送中心海關(guān)倉(cāng)庫(kù)商品樣單發(fā)票,包裝清單,GSP證書(shū),原產(chǎn)單證圖1:烏爾沃思采購(gòu)業(yè)務(wù)流程圖三、烏爾沃思采購(gòu)系統(tǒng)問(wèn)題分析(一)組織結(jié)構(gòu)問(wèn)
5、題烏爾沃思的采購(gòu)流程是典型的分部門(mén)采購(gòu)組織結(jié)構(gòu),因此從訂貨至交貨的采購(gòu)周期的整個(gè)事件隨部門(mén)不同而有所差異,目前公司內(nèi)部還未建立完善的信息系統(tǒng),使得各個(gè)采購(gòu)部門(mén)不能及時(shí)進(jìn)行信息溝通,產(chǎn)生重復(fù)工作,同時(shí)這種按業(yè)務(wù)類(lèi)別布局雖有利于各業(yè)務(wù)在避免同一區(qū)域深耕細(xì)作需要付出很大的成本,但不能公司充分利用該區(qū)域的經(jīng)濟(jì)、文化、法制、市場(chǎng)等外部環(huán)境的機(jī)會(huì)。(二)市場(chǎng)預(yù)測(cè)缺乏問(wèn)題價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力是烏爾沃思市場(chǎng)地位的主要因素,采購(gòu)人員的一項(xiàng)關(guān)鍵目標(biāo)是采購(gòu)單位最小化,采購(gòu)人員經(jīng)驗(yàn)豐富,善于判斷市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的選擇,但是過(guò)于自信,存在風(fēng)險(xiǎn),由于烏爾沃思沒(méi)有在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)的店鋪配備EPOS系統(tǒng),因而無(wú)法對(duì)過(guò)去的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算從而預(yù)測(cè)未
6、來(lái)的需求。同時(shí),由于市場(chǎng)預(yù)測(cè)機(jī)制的缺乏,導(dǎo)致烏爾沃思的配送中心季節(jié)性爆倉(cāng)或缺貨。(三)供應(yīng)商關(guān)系的穩(wěn)定性問(wèn)題采購(gòu)中更深層風(fēng)險(xiǎn)是,烏爾沃思的大部分產(chǎn)品屬于時(shí)尚產(chǎn)品,例如玩具和服裝,或者是顯著的季節(jié)性產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品需求做出預(yù)測(cè)是十分困難的,這種風(fēng)險(xiǎn)又由于距離遙遠(yuǎn)的供應(yīng)商而加劇:供貨交付周期漫長(zhǎng),貨幣價(jià)值波動(dòng)。采購(gòu)多為一次性訂購(gòu),一次性交付裝運(yùn),缺乏靈活性。四、與沃爾瑪采購(gòu)比較分析對(duì)于市場(chǎng)產(chǎn)品預(yù)測(cè)的問(wèn)題,沃爾瑪在20世紀(jì)80年代初,其配送中心的電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)已經(jīng)逐漸成熟。到了20世紀(jì)90年代初,它購(gòu)買(mǎi)了一顆專(zhuān)用衛(wèi)星,用來(lái)傳送公司的數(shù)據(jù)及其信息。這種以衛(wèi)星技術(shù)為基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)的配送中心,將自己與供
7、應(yīng)商及各個(gè)店面實(shí)現(xiàn)了有效連接,沃爾瑪總部及配送中心任何時(shí)間都可以知道,每一個(gè)商店現(xiàn)在有多少存貨,有多少貨物正在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中,有多少貨物存放在配送中心等;同時(shí)還可以了解某種貨品上周賣(mài)了多少,去年賣(mài)了多少,并能夠預(yù)測(cè)將來(lái)能賣(mài)多少。沃爾瑪?shù)墓?yīng)商也可以利用這個(gè)系統(tǒng)直接了解自己昨天、今天、上周、上個(gè)月和去年的銷(xiāo)售情況,并根據(jù)這些信息來(lái)安排組織生產(chǎn),保證產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng),同時(shí)使庫(kù)存降低到最低限度。由于沃爾瑪采用了這項(xiàng)先進(jìn)技術(shù),配送成本只占其銷(xiāo)售額的3,其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的配送成本則占到銷(xiāo)售額的5,僅此一項(xiàng),沃爾瑪每年就可以比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手節(jié)省下近8億美元的商品配送成本。20世紀(jì)80年代后期,沃爾瑪從下訂單到貨物到達(dá)各個(gè)
8、店面需要30天,現(xiàn)在由于采用了這項(xiàng)先進(jìn)技術(shù),這個(gè)時(shí)間只需要23天,大大提高了物流的速度和效益。沃爾瑪?shù)墓?yīng)商可以把產(chǎn)品直接送到眾多的商店中,也可以把產(chǎn)品集中送到配送中心,兩相比較,顯然集中送到配送中心可以使供應(yīng)商節(jié)省很多錢(qián)。所以在沃爾瑪銷(xiāo)售的商品中,有87左右是經(jīng)過(guò)配送中心的,而沃爾瑪?shù)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)于僅能達(dá)到50的水平。由于配送中心能降低物流成本50左右,使得沃爾瑪能比其他零售商向顧客提供更廉價(jià)的商品,這正是沃爾瑪迅速成長(zhǎng)的關(guān)鍵所在。同時(shí),這也是烏爾沃思的配送中心出現(xiàn)季節(jié)性爆倉(cāng)或者缺貨問(wèn)題后管理層最應(yīng)當(dāng)值得深思的地方。五、解決方案(一)集中采購(gòu)為了應(yīng)對(duì)采購(gòu)部門(mén)分散使得成本難以下降的問(wèn)題,烏爾沃思公司
9、應(yīng)當(dāng)發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì),采用集團(tuán)采購(gòu)的方式,因?yàn)榧胁少?gòu)相對(duì)于分散采購(gòu)規(guī)模大,效益好,更易取得主動(dòng)權(quán),易保證全球進(jìn)貨質(zhì)量,有利于統(tǒng)籌安排各種物品的采購(gòu)業(yè)務(wù),物品的配套安排,整體物流的規(guī)劃和采購(gòu)成本的降低,得到供應(yīng)商的支持和保障,物品采購(gòu)成本的降低,以及集體決策。降低采購(gòu)成本,加強(qiáng)協(xié)調(diào)管理,徹底消滅分散采購(gòu)的種種劣勢(shì),從而提高公司競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)大客戶開(kāi)發(fā),建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道,把運(yùn)貿(mào)業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。雖然現(xiàn)在集中采購(gòu)主要存在的障礙仍然包括各采購(gòu)部門(mén)之間都是獨(dú)立運(yùn)作,各自有各自的供應(yīng)商和客戶網(wǎng)絡(luò),甚至在某種程度上存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。雖然現(xiàn)在暫時(shí)也沒(méi)有提出更好的管理辦法來(lái)建立各采購(gòu)部門(mén)聯(lián)合采購(gòu)合作平臺(tái),同時(shí)烏爾沃思海運(yùn)
10、總部也沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)部門(mén)來(lái)管理集中采購(gòu)業(yè)務(wù),然而,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,只有通過(guò)供應(yīng)鏈整合,大規(guī)模集中采購(gòu)降低成本,提高采購(gòu)穩(wěn)定性,減少波動(dòng),才能解決海運(yùn)部與公司25個(gè)商品采購(gòu)單位缺乏信息溝通問(wèn)題,和大量貨幣合同沒(méi)有集中控制協(xié)調(diào)引起的風(fēng)險(xiǎn),尤其是外在元素對(duì)企業(yè)的影響,并提高企業(yè)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力,有著十分重要的意義。(二)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系同時(shí),烏爾沃思在采購(gòu)過(guò)程中存在著效率低下,信息不暢,缺乏完善的采購(gòu)管理體系,在該系統(tǒng)循環(huán)中,顯然由于采購(gòu)各部門(mén)獨(dú)自采購(gòu)物資出現(xiàn)矛盾,管理層需要在宏觀上調(diào)整各部門(mén)的采購(gòu)或者直接采用集團(tuán)采購(gòu)方式徹底解決采購(gòu)的不穩(wěn)定等問(wèn)題,尤其應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合作合同,建立穩(wěn)定良好的供需關(guān)系,這樣才能長(zhǎng)期保障采購(gòu)價(jià)格以及采購(gòu)量的穩(wěn)定。(三)采購(gòu)模式的不斷創(chuàng)新不難發(fā)現(xiàn),位于五百?gòu)?qiáng)的沃爾瑪大型連鎖零售企業(yè)采用的便是典型的采用集中采購(gòu)模式,沃爾瑪總部已經(jīng)將這種采購(gòu)模式發(fā)揮的盡善盡美,沃爾瑪采用全球采購(gòu),中央調(diào)配的方式,利用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備完成對(duì)市場(chǎng)信息的控制,雖然如此,沃爾瑪仍然在不斷的改革采購(gòu)方式提高自己的生存能力,近年來(lái),沃爾瑪連鎖公司正在嘗試用電子郵件、視頻會(huì)議來(lái)精簡(jiǎn)采購(gòu)程序,縮短采購(gòu)大會(huì)的會(huì)期,不見(jiàn)面做生意。而這種應(yīng)急策略,更預(yù)示著一場(chǎng)更有效率的“采購(gòu)方式改革”的到來(lái),所以,作為競(jìng)爭(zhēng)激烈的零售企業(yè),烏爾沃思公司在采購(gòu)的
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