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文檔簡(jiǎn)介
1、智慧農(nóng)業(yè)三大方向與三大發(fā)展模式1 、在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié),擺脫人力依賴,構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精準(zhǔn)調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化系統(tǒng)和平臺(tái),根據(jù)自然生態(tài)條件改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn)。2 、在食品安全環(huán)節(jié),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等過(guò)程的各種相關(guān)信息進(jìn)行記錄并存儲(chǔ),并能通過(guò)食品識(shí)別號(hào)在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查詢認(rèn)證,追溯全程信息。3 、在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié),特別是一些農(nóng)墾墾區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大型農(nóng)場(chǎng)等單位,智能設(shè)施與互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)測(cè)土配方、茬口作業(yè)計(jì)劃以及農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)資料管理等生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng),提高效能。二、突出個(gè)性化與差異性營(yíng)銷方式物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)的應(yīng)用,打破
2、農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的時(shí)空地理限制,農(nóng)資采購(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品流通等數(shù)據(jù)將會(huì)得到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和傳遞,有效解決信息不對(duì)稱問(wèn)題。近年來(lái)各地興起農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)家樂(lè)熱潮,旨在通過(guò)網(wǎng)站、線上宣傳等渠道推廣、銷售休閑旅游產(chǎn)品,并為旅客提供個(gè)性化旅游服務(wù),成為農(nóng)民增收新途徑和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)。三、提供精確、動(dòng)態(tài)、科學(xué)的全方位信息服務(wù)面向“三農(nóng)”的信息服務(wù)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者傳播先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)、生產(chǎn)管理信息以及農(nóng)業(yè)科技咨詢服務(wù),引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)好自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與營(yíng)銷活動(dòng),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理決策水平,增強(qiáng)市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力, 做好節(jié)本增效、提高收益。同時(shí),云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)也推進(jìn)農(nóng)業(yè)管理數(shù)字化和現(xiàn)代化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)管理
3、高效和透明,提高農(nóng)業(yè)部門的行政效能。智慧農(nóng)業(yè)在先進(jìn)的信息技術(shù)下,打通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)民在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中收益??梢哉f(shuō)智慧農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的不二之選。智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的三大發(fā)展模式表現(xiàn)在:一、建立混合縱向一體化的鏈接機(jī)制為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作企業(yè)的共同戰(zhàn)略利益,使加盟產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)都能受益,就必須形成一種長(zhǎng)期合作博弈的機(jī)制來(lái)加強(qiáng)成員企業(yè)間的合作,使得成員企業(yè)能夠風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。這種機(jī)制就是混合縱向一體化連接方式。二、建立“公司+農(nóng)業(yè)園區(qū)+市場(chǎng)”的組織形式在“公司 + 園區(qū) + 農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式中,公司是主導(dǎo)。確保園區(qū)的統(tǒng)一設(shè)計(jì) ; 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定; 投入物資(化肥、飼料等)的供應(yīng) ;技術(shù)指導(dǎo);
4、回收、加工、銷售;品牌宣傳推廣 ;貸款擔(dān)保公司的組織。三、建立“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)?!钡慕?jīng)營(yíng)體制農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈成功與否取決于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的效益,而產(chǎn)業(yè)鏈的效益取決于“品牌+ 標(biāo)準(zhǔn) + 規(guī)?!钡慕?jīng)營(yíng)體制。其中品牌是終端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價(jià)格增值的主要手段,沒(méi)有終端產(chǎn)品的品牌溢價(jià)就沒(méi)有整個(gè)鏈條價(jià)值的提升,風(fēng)險(xiǎn)就無(wú)法避免。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)〉脑蛑痪褪歉麈湕l的行情風(fēng)險(xiǎn)無(wú)法因?yàn)槠放埔鐑r(jià)而避免。標(biāo)準(zhǔn)化是品牌的保障,正是由于標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行品牌才能有溢價(jià)的空間。規(guī)?;褪菍a(chǎn)業(yè)鏈模式復(fù)制放大,取得規(guī)模效應(yīng)。智慧農(nóng)業(yè)利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了智能灌溉、智能施肥與智能噴藥等自動(dòng)控制方式,有利于降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提高效率,并保護(hù)農(nóng)村生
5、態(tài)環(huán)境。發(fā)展。智慧農(nóng)業(yè)如何改變一是要加快易用、實(shí)用APP的開(kāi)發(fā)實(shí)用 APP 的開(kāi)發(fā),建議模擬不同的養(yǎng)殖場(chǎng)景,按照養(yǎng)殖全過(guò)程設(shè)置重要節(jié)點(diǎn)和參數(shù),按照農(nóng)民的養(yǎng)殖習(xí)慣優(yōu)化應(yīng)用流程。二是要打通生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的通道打通生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的通道,通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)“扁平化”,借助在線傳輸方式,讓消費(fèi)者與養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)建立關(guān)聯(lián),無(wú)論是水產(chǎn)品質(zhì)量追溯,還是養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)視頻調(diào)閱,甚至是水產(chǎn)養(yǎng)殖眾籌,都可以大膽嘗試。三是要充分利用政策資源充分利用政策資源,實(shí)施移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)示范工程,通過(guò)創(chuàng)建“互聯(lián)網(wǎng) + ”示范養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖能手等行動(dòng),大力推廣信息化養(yǎng)殖理念和技術(shù),加強(qiáng)用戶體驗(yàn),大規(guī)模提升水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化水平。四是要積極實(shí)踐互聯(lián)網(wǎng)思維積極實(shí)踐
6、互聯(lián)網(wǎng)思維,啟動(dòng)水產(chǎn)信息化服務(wù)市場(chǎng),借用打車軟件等先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)思維,合理配置盈利點(diǎn),前端推廣多采用免費(fèi)、補(bǔ)貼等手段,讓農(nóng)民享受到實(shí)惠,再?gòu)乃a(chǎn)養(yǎng)殖的其他環(huán)節(jié)找回企業(yè)收益。未來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)的方向:智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)農(nóng) 業(yè) 業(yè) 態(tài) 是 指 多 元 要 素 融 合 而 成 的 不 同 農(nóng) 產(chǎn) 品 (服 務(wù) )、 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 營(yíng) 方 式和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織形式。由于農(nóng)業(yè)資源要素的多元性,近年來(lái)通過(guò)不同方式的資源融合,已催 生出服務(wù)型、創(chuàng)新型、社會(huì)化和工廠化等多種農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),各種業(yè)態(tài) 發(fā)展呈現(xiàn)出不同的階段性特征。01 服務(wù)型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)通 過(guò) 產(chǎn) 業(yè) 鏈 的 橫 向 拓 寬 ,產(chǎn) 生 了 休 閑 農(nóng) 業(yè) 、
7、會(huì) 展 農(nóng) 業(yè) 、景 觀 農(nóng) 業(yè) 、 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)等服務(wù)型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。1. 休 閑 農(nóng) 業(yè)休 閑 農(nóng) 業(yè) 是 利 用 農(nóng) 業(yè) 景 觀 資 源 和 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 條 件 ,發(fā) 展 觀 光 、休 閑 、 旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)??梢陨疃乳_(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào) 整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。休 閑 農(nóng) 業(yè) 整 體 進(jìn) 入 成 長(zhǎng) 期 ,市 場(chǎng) 競(jìng) 爭(zhēng) 逐 漸 加 劇 ,面 臨 轉(zhuǎn) 型 升 級(jí) 。目 前 , 休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)已呈全面發(fā)展態(tài)勢(shì),產(chǎn)品日漸豐富,規(guī)模不斷擴(kuò)大, 利潤(rùn)加速增長(zhǎng)。但市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,未來(lái)發(fā)展空間仍然很大,預(yù)計(jì)全國(guó)休 閑 旅 游 市 場(chǎng) 將 超 過(guò) 80
8、億 人 次 , 遠(yuǎn) 高 于 現(xiàn) 階 段 年 接 待 22 億 人 次 的規(guī)模。隨著越來(lái)越多的主體參與,休閑農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將逐漸加劇,一些起 步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū),休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)已顯急 迫。2. 會(huì) 展 農(nóng) 業(yè)農(nóng) 業(yè) 會(huì) 展 就 是 有 關(guān) 農(nóng) 業(yè) 的 展 覽 和 會(huì) 議 。展 覽 是 指 各 種 農(nóng) 業(yè) 博 覽 會(huì) 、 交易會(huì)、訂貨會(huì)、展覽會(huì),會(huì)議則包括各種農(nóng)業(yè)論壇、洽談會(huì)、交流 會(huì)等。會(huì)展農(nóng)業(yè)增速放緩,市場(chǎng)趨向成熟,總體進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)整合階段。從增長(zhǎng) 潛力看,未來(lái)新開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)展會(huì)和農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)數(shù)量增速將放緩,整 體 進(jìn) 入 競(jìng) 爭(zhēng) 整 合 階 段 ,今 后 發(fā) 展 更 多 的 將 是
9、 打 造 會(huì) 展 品 牌 ,增 強(qiáng) 展 會(huì) 、節(jié)慶衍生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及探索市場(chǎng)化運(yùn)作模式等。3. 創(chuàng) 意 農(nóng) 業(yè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)處于萌芽期,目前多以創(chuàng)意元素的形式融入休閑旅游產(chǎn) 品開(kāi)發(fā)中,市場(chǎng)份額小。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)包括產(chǎn)品創(chuàng)意、服務(wù)創(chuàng)意、環(huán)境創(chuàng) 意和活動(dòng)創(chuàng)意等,目前主要以產(chǎn)品創(chuàng)意和活動(dòng)創(chuàng)意為主。在產(chǎn)品創(chuàng)意方面,主要是通過(guò)將產(chǎn)品功能與造型推陳出新或賦予文化 新意,使普通農(nóng)產(chǎn)品變成紀(jì)念品,甚至藝術(shù)品,從而身價(jià)倍增。在活 動(dòng)創(chuàng)意方面,主要是指通過(guò)定期或非定期舉辦創(chuàng)意活動(dòng),提高消費(fèi)者 體驗(yàn)價(jià)值。創(chuàng) 意 農(nóng) 業(yè) 目 前 尚 未 具 備 較 大 規(guī) 模 的 市 場(chǎng) 份 額 ,由 打 造 創(chuàng) 意 到 形 成 產(chǎn) 業(yè) , 還有
10、很長(zhǎng)的路要走。4. 陽(yáng) 臺(tái) 農(nóng) 業(yè)陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)從字面理解就是在陽(yáng)臺(tái)空間上搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn),它具有與地 面土壤空間所具的所有作用,但從技術(shù)角度說(shuō),陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)所涉技術(shù)更 趨高新性,栽培模式更趨無(wú)土性,生產(chǎn)產(chǎn)品趨觀欣賞性與自給性。陽(yáng) 臺(tái) 農(nóng) 業(yè) 開(kāi) 始 走 進(jìn) 城 市 ,實(shí) 行 栽 培 無(wú) 土 化 、設(shè) 備 智 能 化 、空 間 集 約 化 , 一些大城市發(fā)展較為迅速,部分地區(qū)的市場(chǎng)上已出現(xiàn)矮化的番茄、蘋 果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新形態(tài),滿足了市 民對(duì)美好環(huán)境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。 陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)目前還處于初期推廣階段,要形成產(chǎn)業(yè),需要解決陽(yáng)臺(tái)小氣 候制約以及適應(yīng)性設(shè)備和
11、技術(shù)開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵問(wèn)題。02 創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)以現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)等為代表的高科技向農(nóng)業(yè)滲透,衍生 出生物農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用等創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。1. 生 物 農(nóng) 業(yè)生物農(nóng)業(yè)是指運(yùn)用先進(jìn)的生物技術(shù)和生產(chǎn)工藝栽培各種農(nóng)作物的 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。其中包括種植業(yè)、林業(yè)、微生物發(fā)酵工程產(chǎn)業(yè)、畜牧 業(yè)等生產(chǎn)項(xiàng)目。生物農(nóng)業(yè)整體上進(jìn)入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的起始階段,發(fā)展前景廣闊。 現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域推廣應(yīng)用,由此形成了涵蓋生物育種、生物 農(nóng) 藥 、生 物 肥 料 、生 物 飼 料 、生 物 疫 苗 和 制 劑 等 領(lǐng) 域 在 內(nèi) 的 生 物 農(nóng) 業(yè) 。 近年來(lái),生物農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)張,產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級(jí)。比如
12、,生物疫苗市場(chǎng)規(guī) 模由 2009 年 的58 億 元 增 加 到 2015 年 的 151 億 元,年均增速22%。 預(yù) 計(jì)到 2020 年 , 我 國(guó) 生 物 農(nóng) 業(yè)總 產(chǎn) 值 將 達(dá)到 1萬(wàn) 億元。2. 智 慧 農(nóng) 業(yè)智慧農(nóng)業(yè)就是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中去,運(yùn)用傳感器和 軟件通過(guò)移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更具 有 “智 慧 ”。除了精準(zhǔn)感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農(nóng)業(yè) 還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、物流運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng) 業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。處于由萌芽期向成長(zhǎng)期邁進(jìn)階段,大多屬于試點(diǎn)示范,大規(guī)模商業(yè)化 應(yīng)用還需要時(shí)間。從生產(chǎn)性、商品性
13、、營(yíng)利性和組織性方面看,由于 技術(shù)裝備成本高、市場(chǎng)不成熟、規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化程度低等原因,智慧 農(nóng)業(yè)尚未真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。3. 農(nóng) 業(yè) 大 數(shù) 據(jù)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是融合了農(nóng)業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自 身特征后產(chǎn)生的來(lái)源廣泛、類型多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、具有潛在價(jià)值,并 難以應(yīng)用通常方法處理和分析的數(shù)據(jù)集合。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資源還未找到有效的開(kāi)發(fā)應(yīng)用模式,整體處于萌芽期。目 前,農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)應(yīng)用比較典型的是京東和淘寶。京 東 推 出 “京 東 大 腦 ”, 為 消 費(fèi) 者 帶 來(lái) 了 個(gè) 性 化 、 區(qū) 域 化 的 推 薦 結(jié)果,可幫助不同地區(qū)與不同消費(fèi)習(xí)慣的人群獲得最適合自己的高品質(zhì) 推薦產(chǎn)品。淘寶推出了農(nóng)產(chǎn)
14、品電商消費(fèi)分析平臺(tái),商家可以根據(jù)以往的銷售信 息 和 “淘 寶 指 數(shù) ”, 用 可 視 化 圖 表 的 方 式 向 用 戶 展 現(xiàn) 排 行 榜 、 成 交 指數(shù)等。目前大數(shù)據(jù)的開(kāi)放和交易尚未形成市場(chǎng)的主流形態(tài),加上法律和 數(shù)據(jù)交易機(jī)制有待健全,京東、淘寶等交易平臺(tái)在對(duì)外開(kāi)放交易數(shù)據(jù) 上持謹(jǐn)慎態(tài)度。4. 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)簡(jiǎn)稱農(nóng)產(chǎn)品電商,是指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián) 網(wǎng) 上 直 接銷售農(nóng)產(chǎn)品及生 鮮 產(chǎn) 品 ,如 五 谷 雜 糧 、新 鮮 果 蔬 、有 機(jī) 食 品 、地方特產(chǎn)、生鮮肉類等,農(nóng)產(chǎn)品電商隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,將有效 推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)地球村,改
15、變 農(nóng)產(chǎn)品交易方式。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)已進(jìn)入到成長(zhǎng)期的快速推進(jìn)階段,同時(shí)各種瓶頸正在 顯現(xiàn),在平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面還有待突破。農(nóng) 產(chǎn) 品 電 子 商 務(wù) 近 年 來(lái) 快 速 發(fā) 展 ,但 電 商 交 易 企 業(yè) 的 盈 利 水 平 普 遍 不 高 , 多數(shù)企業(yè)在燒錢鋪市場(chǎng)。03 社會(huì)化農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)社 會(huì) 分 工 細(xì) 化 以 及 社 會(huì) 組 織 方 式 變 革 衍 生 出 農(nóng) 業(yè) 眾 籌 、訂 單 農(nóng) 業(yè) 、 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品私人定 制等社會(huì)化農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。1. 訂 單 農(nóng) 業(yè)訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè),是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新型農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式
16、,農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu) 買者之間所簽訂的訂單,組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。 訂單農(nóng)業(yè)很好地適應(yīng)了市場(chǎng)需要,避免了盲目生產(chǎn)。目前訂單農(nóng)業(yè)新表現(xiàn)形式主要有兩大類,一類是流通、餐飲類服務(wù) 型 企 業(yè) 向 前 延 伸 產(chǎn) 業(yè) 鏈 建 立 原 材 料 直 供 基 地 ;另 一 類 是 企 業(yè) 與 農(nóng) 產(chǎn) 品基地建立合作模式,將基地作為公司員工購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品和休閑體驗(yàn)場(chǎng) 所,為公司員工提供內(nèi)部福利。2. 社 區(qū) 支 持 農(nóng) 業(yè)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)也稱市民菜園,消費(fèi)者提前支付預(yù)訂款,農(nóng)場(chǎng)按需 求向其供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品,是生產(chǎn)者和消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的城鄉(xiāng)合 作新模式。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在農(nóng)民和消
17、費(fèi)者之間創(chuàng)立了直接聯(lián)系的紐帶,也為 消費(fèi)者獲取健康安全的農(nóng)產(chǎn)品提供了一條可靠途徑,有一定商機(jī),需 要繼續(xù)探索完善。3. 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 性 服 務(wù) 業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)是指貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)鏈條,直接完成或協(xié)助完 成農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)作業(yè)的社會(huì)化服務(wù)。目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)方面,通過(guò)開(kāi)展農(nóng)機(jī)服務(wù)、農(nóng)技服務(wù)、土地托 管 、動(dòng) 植 物 疫 病 統(tǒng) 防 統(tǒng) 治 等 ,引 導(dǎo) 農(nóng) 戶 實(shí) 現(xiàn) “服 務(wù) 外 包 ” ,為 解 決 “ 誰(shuí)來(lái) 種 地 ”“ 如 何 種 地 ” 等 問(wèn) 題 提 供 了 出 路 。農(nóng)業(yè)眾籌、農(nóng)產(chǎn)品私人定制等處于萌芽期。這幾類新業(yè)態(tài)主要服務(wù)于 特定消費(fèi)群體,收益率較高,是農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展的一種新趨勢(shì)。04 工廠化農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的階段性特征植物工廠植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段,是一種高投入、高技 術(shù)、精裝備的生產(chǎn)體系,集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體, 使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從自然生態(tài)束縛中脫離出來(lái)按計(jì)劃周年性進(jìn)行植物產(chǎn)品生 產(chǎn)的工廠化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。植物工廠是工廠化農(nóng)業(yè)的高級(jí)階段,尚處于萌芽期,目前主要用 作試驗(yàn)示范。從奧地利、丹麥、美國(guó)、日本等國(guó)家的發(fā)展情況看,工 廠化農(nóng)業(yè)潛力大,前景好。當(dāng)前農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展還呈較強(qiáng)的地域性特征:一是東中西部地區(qū)差異明顯。新業(yè)態(tài)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平密切 相關(guān)。經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的地區(qū),農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)育越充分。比如,東部地區(qū) 休閑農(nóng)
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