農(nóng)藥肥料安全使用管理制度

1、農(nóng)藥肥料安全使用管理制度食品生產(chǎn)直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，故在生產(chǎn)管理中，對肥料、農(nóng)藥和水的使用及選擇具有十分重要的意義?？傮w地 講，農(nóng)藥的安全使用包括從農(nóng)藥購買、貯運(yùn)、配制、田間安全合理使 用、個(gè)人防護(hù)、廢棄農(nóng)藥及其容器處理等方面內(nèi)容，以下是關(guān)于農(nóng)藥、 肥料安全使用與管理。農(nóng)藥使用與管理一、正確選購農(nóng)藥為了安全有效地使用農(nóng)藥，首選應(yīng)選購好合適的農(nóng)藥。 明確防治以對象，對癥下藥，要弄清在農(nóng)作物上所發(fā)生的是 什么病蟲害，以及發(fā)生的嚴(yán)重程度和決定用藥的適宜時(shí)期。應(yīng)考慮到 有時(shí)耕作措施或生物防治方法更為有效。如必須使用農(nóng)藥時(shí)，再根據(jù) 作物、防治對象來確定所需購買的農(nóng)藥。選購高效、安全、低

2、毒的農(nóng)藥。 注意鑒別假劣農(nóng)藥。購買農(nóng)藥時(shí)，首先注意應(yīng)從國家規(guī)定的允許銷售農(nóng)藥的正常部門購買農(nóng)藥， 不貪圖便宜，從非法銷售單位或 個(gè)人那里購買，從農(nóng)藥來源上保證不買假劣農(nóng)藥，同時(shí)，注意標(biāo)簽內(nèi) 容要完整，不買沒有農(nóng)藥登記證號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、許可證或準(zhǔn)產(chǎn)證的 農(nóng)藥。另外還要質(zhì)檢部門檢驗(yàn)，看有沒有超標(biāo)，是否帶殘留，嚴(yán)禁購 買基因工程品種（產(chǎn)品）及制劑。二、農(nóng)藥的貯存與保管公司農(nóng)藥必須妥善貯存，嚴(yán)格保管，主要要求如下：有專人負(fù)責(zé)1 .保管人員具初中以上文化程度，身體健康，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；2 .經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握一定的農(nóng)藥基本知識和安全常識。 倉庫要有良好的條件1 .倉庫建筑結(jié)構(gòu)不滲漏，易于清洗；2 .倉庫易

3、通風(fēng)、干燥；3 .配備消防設(shè)備和急救藥箱。農(nóng)藥存放要符合規(guī)定要求1 .存放的農(nóng)藥包裝要完好無損，標(biāo)簽要清晰。對包裝破損無標(biāo) 簽的農(nóng)藥要及時(shí)處理；2 .農(nóng)藥堆放要合理，離開電源，避免陽光直接照射等；堆放要 穩(wěn)固，不宜過高；3 .不同類別農(nóng)藥，不同包裝農(nóng)藥，以及不同生產(chǎn)日期的農(nóng)藥， 應(yīng)分開存放，使之一目了然，以免拿錯(cuò)；4 .禁止農(nóng)藥與食品、糧食、飼料、種子及其他與農(nóng)藥無關(guān)的東 西混放在一起。嚴(yán)格管理1 .場部建立嚴(yán)格的安全保管制度，農(nóng)藥進(jìn)倉、貯存、使用時(shí)取 藥，都要進(jìn)行農(nóng)藥名稱、數(shù)量等的記錄；2 .定期檢查，維修倉庫設(shè)施，防護(hù)用具等，使其處于良好狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理;3 .定期清掃農(nóng)藥倉庫，保

4、持整潔；4,進(jìn)入農(nóng)藥存放間的人員，必須遵循倉庫的有關(guān)規(guī)定，同時(shí)注 意倉庫通風(fēng)、照明良好。三、安全合理使用農(nóng)藥農(nóng)藥的配制及防護(hù)。農(nóng)藥配制要經(jīng)過農(nóng)藥制劑取用量的計(jì)算、 量取、混合均勻等幾個(gè)步驟。1 .配藥人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握必要的技術(shù)和熟悉所用農(nóng) 藥的性能。2 .孕婦、哺乳期婦女不能參加配藥。3 .在開啟農(nóng)藥包裝、稱量配制時(shí)，操作人員要穿必要的防護(hù)服， 或必要的防護(hù)用具，盡量避免皮膚與農(nóng)藥接觸及吸入粉塵、 煙、霧等。4 .不用瓶蓋量取藥或用飲水桶配藥，不用盛藥水的桶直接下魚 塘或溝河取水，不用手或胳臂伸入藥液、粉劑或顆粒劑中攪拌。配藥 時(shí)要防止濺灑、散落。5 .藥劑要隨配隨用，當(dāng)天配好的藥液

5、當(dāng)天用完。開裝后余下的 農(nóng)藥封閉在單包裝中，不轉(zhuǎn)移到其它包裝中，如飲料瓶或食品的包裝。6 .處理粉劑和可濕性粉劑時(shí)要小心，防止粉塵飛揚(yáng)，如果要倒 完整袋裝的可濕性粉劑，應(yīng)將口袋開口盡量接近水面，站在上風(fēng)處， 讓粉塵和飛揚(yáng)物隨風(fēng)吹走。7 .檢查藥械是否完好。噴霧器中的藥液不要裝得太滿，以免藥 液溢漏，污染皮膚和防護(hù)衣物；施藥場所應(yīng)備有足夠的水、清洗劑、急救藥箱、修理工具等。8 .配備的藥械一般要求專用，每次用后要洗凈，不在河流、井邊沖洗，以免污染水源。9 .少量剩余農(nóng)藥，一時(shí)不好處理，分類貼上標(biāo)簽送回倉庫，以后如不要，可按廢棄農(nóng)藥處理方法統(tǒng)一處理。10 .使用后廢農(nóng)藥瓶必須集中分類存放，交農(nóng)藥供

6、應(yīng)商回收處理。 安全合理施藥及防護(hù)1 .安全合理施藥場部遵守如下原則： 按照安全操作規(guī)程施藥，注意安全防護(hù)，避免造成人、畜中毒事故。 達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)再施藥，避免盲目增加施藥次數(shù)。 按照農(nóng)藥合理作用原則施藥，嚴(yán)格控制施藥次、施藥量和安全間隔期，避免農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。2 .場部安全合理施藥要求如下： 施藥人員必須經(jīng)過培訓(xùn)。 不允許未成年人和兒童施用農(nóng)藥，或接觸農(nóng)藥；要在遠(yuǎn)離他們的區(qū)域進(jìn)行安全作業(yè)。 孕婦、哺乳期婦女不能從事施藥作業(yè)。 根據(jù)施用的農(nóng)藥毒性級別、施藥方法和地點(diǎn)，穿戴相應(yīng)的防護(hù)用具。 施用農(nóng)藥時(shí)，必須有2 名以上操作人員，施藥人員每日工作不超過 6 小時(shí)，連續(xù)施藥不超過5 天。施藥

7、人員要始終處于上風(fēng)位置施藥 工作人員施藥過程中不準(zhǔn)吃東西、飲水和抽煙。不要用嘴去 吹堵塞的噴頭，應(yīng)用細(xì)簽、草桿或水來疏通噴頭。 臨時(shí)在田間存放的農(nóng)藥、浸藥種子種苗以及施藥器械，必須 有人看管，及時(shí)處理。 施藥人員如有頭痛、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀，應(yīng)立即離開 現(xiàn)場急救治療。(10)做好施藥記錄，包括農(nóng)藥名稱、防治對象、施藥時(shí)間、地點(diǎn)、 施藥量、施藥人員等。(11)剩余或不用的農(nóng)藥，分類貼上標(biāo)簽，送回庫房；已配制好的 剩余農(nóng)藥，應(yīng)在允許的范圍內(nèi)第二天用完，一時(shí)不能處理的，保存在 農(nóng)藥庫房中，待統(tǒng)一按廢棄農(nóng)藥處理。(12)施藥人員用過的防護(hù)衣服和器具，及時(shí)清洗干凈，要小船塢 凈手、臉和暴露的皮膚后再

8、吃、喝和吸煙。農(nóng)藥廢棄物的安全處理及防護(hù)處理農(nóng)藥廢棄物要遵守國家的有關(guān)規(guī)定。 對于一些變質(zhì)、失效及 淘汰的農(nóng)藥，由國家指定的技術(shù)部門確認(rèn)后予以銷毀。 嚴(yán)禁將農(nóng)藥廢 棄包裝物作為它用，不能亂丟，要妥善處理。完好無損的包裝物可由 銷售部門或生產(chǎn)廠統(tǒng)一回收。作物藥害及其預(yù)防作物藥害是指由于使用農(nóng)藥不當(dāng)而引起作物(或植物)發(fā)生各種病態(tài)反應(yīng)，如引起作物組織損傷、生產(chǎn)受阻、植株變態(tài)、減產(chǎn)、甚至死亡等一系列非正常生理變化。 對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響很大。因此預(yù)防作物 藥害的發(fā)生，是安全使用農(nóng)藥的內(nèi)容之一。肥料使用與管理在改革開放的當(dāng)代中國，中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平已經(jīng)從溫飽型向小 康型發(fā)展，中國大地正在呼喚一場以科技為先導(dǎo)

9、的綠色革命。無疑， 肥料的科學(xué)合理使用，將是這場革命中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 改善土壤肥 力，保護(hù)良好的自然生態(tài)環(huán)境，以保證人類的營養(yǎng)和促進(jìn)人體健康， 有助于更新我們在肥料使用中的一些落后觀念與方法， 使我們的肥料 應(yīng)用與現(xiàn)代化接軌，從而有助于中國農(nóng)業(yè)的強(qiáng)化和發(fā)展， 不斷滿足中 國龐大的人口日益增長的生活需求。 由此可見，肥料的正確使用沒有 什么地方比中國更重要。中國人口大約占世界人口的四分之一， 而耕 地面積卻不足世界總量的十分之一。中國必須最大限度地強(qiáng)化其農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)，以滿足消費(fèi)者不斷變化和增長的需求。肥料是提供植物養(yǎng)分和改善土壤肥力的物質(zhì)。它是增加作物 產(chǎn)量和改善食物和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)最有效的方法。

10、在自然肥力高或肥力獲得改善的土壤上，為了獲得作物高產(chǎn)， 肥料使用是最有效的。即使是在低肥力土壤上，通過施肥，作物的生 產(chǎn)也能大大改善。 施肥是為了補(bǔ)充土壤中自然養(yǎng)分的供應(yīng)，特別是糾正限制產(chǎn) 量的最低因子。某些礦物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)可直接作肥料使用，但大多數(shù)是要經(jīng)過化學(xué)方法以適應(yīng)植物的需求 最適合于某一特定目的的大量和微量養(yǎng)分肥料的種類取決于 所要求的養(yǎng)分吸收速率（如葉面噴施或由土壤快速供應(yīng)的水溶態(tài)或能 持續(xù)供應(yīng)的緩慢釋放法）；也取決于所需求的養(yǎng)分組合；還決定于促 進(jìn)生長的副作用（例如對其它土壤養(yǎng)分的活化）。 肥料用量根據(jù)診斷方法來確定，例如，可根據(jù)土壤中有效養(yǎng) 分含量劃分的等級。植物分析也可揭露限制

11、產(chǎn)量的最低因子。 通過增 施肥料可將它去除。從作物栽培的觀點(diǎn)看，肥料用量的上限決定于經(jīng) 濟(jì)回報(bào)的限度。 采用的施肥方式要使所有種植的作物均獲得適量的肥料。粒 肥散施和某種程度上溶液噴施一般能做到這點(diǎn)。顆粒肥可以施入表層 土壤，也可留在土壤上面，以后通過雨水緩慢滲入。如果根據(jù)最高最合理的方法施肥，則食物的品質(zhì)肯定會通過 合理施肥特別是施用有機(jī)質(zhì)肥料而得到改善。在農(nóng)作物生產(chǎn)中，礦質(zhì) 肥料和有機(jī)肥料的合理施用可預(yù)防許多病害和提高抗病力。以最新的 施肥技術(shù)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)，可以恰當(dāng)?shù)拿枋鰹椤敖】荡龠M(jìn)者 施肥也有危險(xiǎn)，即會對環(huán)境產(chǎn)生有害作用，使環(huán)境（土壤、 水體或大氣）超過控制的最低無害標(biāo)準(zhǔn)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐

12、中，可能發(fā) 生的任何污染主要是由于施肥不當(dāng)所致，且常是由于施肥過量所致。公司根據(jù)經(jīng)驗(yàn)評定土壤和植物的養(yǎng)分狀況，為有效施肥提供指 導(dǎo)。診斷方法如下：3 .視覺的（觀察植物）與深綠色不一致的程度；可識別的缺素癥；與無肥小區(qū)比較時(shí)， 生長上的差異。4 .化學(xué)方法土壤檢測：有效養(yǎng)分含量，這是肥料需求的基礎(chǔ)；PH、鹽漬度等。 植物檢驗(yàn)檢測：點(diǎn)滴試法：例如檢測葉片或作物的提取物。植物分析：根據(jù)養(yǎng)分含量作為評估需要量的基礎(chǔ)。在施肥之前，需進(jìn)行的核查： 其它農(nóng)業(yè)因素（品種、植物保護(hù)、水分等）是否滿意？土壤肥力的基本需求（PH、有機(jī)質(zhì)、穩(wěn)定疏松的土壤結(jié)構(gòu)、無堅(jiān)實(shí)層，排水良好，無鹽害）是否滿意？ 在該土壤上哪些養(yǎng)分不必考慮（如很多土壤有充足的鈣，鐵，鉬等）？ 哪些養(yǎng)分不必每年考慮？ 在播種時(shí)，磷、 鉀肥需施用多少？這可根據(jù)土壤檢驗(yàn)來確定。在磷、鉀供應(yīng)良好的土壤上也可根據(jù)作物的移走量來決定。 所需氮肥的種類、數(shù)量和時(shí)間？這可根據(jù)預(yù)期的產(chǎn)量或土壤檢驗(yàn)來確定。 在該土壤上哪些養(yǎng)分會造成特殊的問題（例如錳的固定）， 或某特殊植物品種對哪種養(yǎng)分的需求量大（例如油菜需硫多，甜菜和豆科需硼多等）。肥料的施用：肥料可以施于土壤表面，或施入土壤中，也可直接施到葉面上。目標(biāo)是花費(fèi)少，肥料分布均勻而且有效。施肥的方法取決于肥料的種類。 固體水溶性肥料均勻施于土壤表面，溶于水后，淋入土