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文檔簡介
1、歡迎共閱大連xx技術學院 現(xiàn)代交際禮儀 教學大綱大連職業(yè)技術學院一、課程名稱現(xiàn)代交際禮儀二、學分(3學分)三、適用專業(yè)公關、文秘、老服、社區(qū)、勞動保障、房產(chǎn)四、教學目的禮儀是通向市場經(jīng)濟的通行證。隨著我國加入世界貿(mào)易組織,進一步走向開放與國際社會接軌 t 3I ?已成必然,而在開放的社會系統(tǒng)中,每一個社會組織和個人都需要在廣泛的、頻繁的社會交往中謀求自身的發(fā)展,爭取自身的成功。因此,通過本課程的學習,使學生在理論上掌握社會交往中的各:. V. I種禮儀規(guī)范,實踐中培養(yǎng)良好的行為規(guī)范,在未來的工作中掌握各種活動的禮賓要求,從而提高學生的綜合素質(zhì)。五、教學要求1、要聯(lián)系實際學習禮儀,務必堅持知與行
2、的統(tǒng)一。每位同學要有展示實踐的機會。2、課堂教學除以理論講述外,更以案例分析、討論、錄像觀摩、分組演示等形式為輔助,使學生反復運用,重復體驗牢固掌握禮儀規(guī)范及要求。3、要求學生自我監(jiān)督,“吾日三省其身”處處注意自我檢查。I ,4、要求學生多頭并進,在全面提高個人素質(zhì)的同時,有助于學生更好地掌握運用禮儀。六、教學課時數(shù)分配表章次教學內(nèi)容課時數(shù)分配作業(yè)次數(shù)備注總課時數(shù)理論實踐習題第一章禮儀概述331弟早個人禮儀95411第三章交際禮儀94522第四章儀L儀93612第五章會議禮儀105512第八章涉外禮儀3311第七章民俗利益2211七、理論教學內(nèi)容第一章禮儀概述(3課時)內(nèi)容提要:主要講述禮儀的
3、歷史、內(nèi)容、特性、功能。教學重點和難點:了解東西方禮儀的歷史及重要性,為學好禮儀奠定基礎 了解禮儀的基礎知識。§ 1.1 儀的歷史沿革(0.5課時)一、原始社會到民主主義革命時期的禮儀二、社會主義時期的禮儀§ 1.2 的內(nèi)容(0.5課時)一、禮節(jié)二、禮貌三、儀表卜, 四、儀式五、禮俗§ 1.3 儀的特性(0.5課時)一、文明性二、共同性三、多樣性四、變化性五、規(guī)范性 六、傳承性歡迎共閱§ 1.4 的功能 (0.5課時)一、弘揚禮儀傳統(tǒng)二、提高自身修養(yǎng)三、完善個人形象四、改善人際關系五、改善人際關系六、建設精神文明§ 1.5 儀與道德 (0.5學
4、時)一、禮儀是人類社會道德自主的表現(xiàn)(一)儀中蘊涵的禮一一行為規(guī)范(二)儀中蘊涵的禮一一人生規(guī)范二、禮儀與社會公德三、禮儀與職業(yè)道德四、禮儀與倫理道德§ 1.6 際與交際禮儀一、交際與交際禮儀的含義二、交際禮儀的原則(一)遵守的原則(二)敬人的原則1.1- 1 !(三)寬容的原則(四)真誠的原則第二章 個人禮儀(9課時)內(nèi)容提要:1、掌握個人禮儀中儀容的基礎知識。2、通過理論與實踐相結合的教學訓練學生優(yōu)雅的舉止。教學重點和難點:1、通過課堂單兵訓練、課后復習加強學生對標準動作的掌握。2、具備良好的舉止要從日常生活中不斷修正自己。§ 2.1儀容(1.5課時)歡迎共閱、干凈整潔
5、二、化妝適度三、發(fā)型美觀§2.2 2.2儀表(1.5課時)一、著裝的原則(一)時間原則(二)環(huán)境原則(三)個性原則二、著裝的三項注意(四)注意協(xié)調(diào)(五)注意色彩(六)注意場合二、男士西裝的選擇與穿著(一)男士西裝的選擇(二)男士西裝的穿著三、女士服裝的穿著(一)女士西裝(二)女士連衣裙1,|(三)女士旗袍卜"i".7| (四)職業(yè)女性的著裝風格四、服裝的飾物佩帶(一)帽子與圍巾(二)眼鏡(三)包(四)鞋(五)襪子手飾§2.3 儀態(tài)(2課時)一、站姿二、坐姿三、走姿四、表情五、手勢(一)“OK”的手勢(二)伸大拇指的手勢(三)“V”型手勢(四)伸出食指的手
6、勢(五)捻指作響的手勢六、界域七、舉止第三章交際禮儀(4課時)內(nèi)容提要:1、掌握人際交往中的基本禮儀規(guī)范。2、求職前應做好哪些準備工作。教學重點及難點:1、在商務活動中如何作自我介紹及為他人作介紹。2、使學生掌握辦公禮儀;3、了解求職前的準備工作及應聘時的注意事項。§3.1 3.1稱呼(0.5課時)一、通常的稱呼卜" i 1 '| (一)稱呼姓名(二)稱呼職務(三)稱呼職稱(四)稱呼學銜(五)稱呼職業(yè)(六)稱呼親屬二、幾種稱呼的正確使用(一)同志(二)老師歡迎共閱(三)先生(四)師傅(五)小姐三、稱呼的技巧(一)初次見面更要注意稱呼(二)稱呼對方不要一帶而過(三)關
7、系越熟越要注意稱呼§3.2 介紹(0.5課時)一、紹的基本原則二、自我介紹三、他人介紹§3.3 握手(0.5課時)一、握手的次序(一)、男女之間握手(二)、賓客之間握手(三)、長幼之間握手(四)、上下級之間握手(五)一個人與多人握手二、握手的方式I,1-(一)、神態(tài) | 1 二,.(二)、力度(三)、時間三、握手的禁忌四、握手與性格(一)、控制式(三)、對等式(四)、雙握式歡迎共閱(五)、捏手指式(六)、拉臂式(七)、死魚式五、握手的技巧(一)、主動與每個人握手(二)、有話想讓對方出來講、握手時不要松開(三)、握手時贊揚對方六、常見的其它見面禮(一)、點頭禮(二)、舉手禮(
8、三)、脫帽禮(四)、注目禮(五)、拱手禮(六)、鞠躬禮(七)、合十禮(八)、擁抱禮(九)、親吻禮(十)、吻手禮§ 3.4 談(0.5課時)I,' j J '一、講究語言藝術| 1 一,(一)、準確流暢(二)、委婉表達(三)、掌握分寸(四)、幽默風趣二、使用禮貌用語(一)、問候語(二)、歡迎語(三)、回敬語歡迎共閱(四)、致歉語(五)、祝賀語(六)、道別語(七)、請托語三、有效選擇話題(一)、易選的話題(二)、擴大話題儲備四、學做最佳聽眾(一)、要耐心(二)、要專心(三)、要熱心五、注意發(fā)問方式(一)、認清對象,問的適宜(二)、抓住關鍵,講究技巧§ 3.5 片
9、(0.5課時)一、名片的制作(一)名片的規(guī)格、材質(zhì)與色彩(二)名片的內(nèi)容1,二、名片的用途 卜廣j )' .7| (一)介紹自身(二)維持聯(lián)系(三)顯示個性(七)拜會他人三、名片的交換(一)遞交名片(二)接受名片(三)索取名片八、名片的存放歡迎共閱(一)名片的放置(二)名片的利用§ 3.6 話(0.5課時)一、電話語言要求(一)態(tài)度禮貌友善(二)傳遞信息簡潔(三)控制語速語調(diào)(四)使用禮貌用語二、接電話(一)迅速接聽(二)積極反饋(三)熱情代轉(zhuǎn)(四)做好記錄三、打電話(一)時間適宜(二)有所準備(三)注意禮節(jié)四、使用手機的禮儀',|(一)遵守秩序卜" i,.
10、7| (二)注意安全(三)置放到位§ 3.7 贈(0.5課時)一、饋贈禮品的標準(一)情感性(二)獨創(chuàng)性(三)時尚性二、饋贈禮品的場合(四)適俗性歡迎共閱表示謝意敬意 (二)祝賀慶典活動(三)公共關系禮品(四)祝賀開張開業(yè)(五)適逢重大節(jié)日(六)探視住院病人(七)應邀家中做客(八)遭受不測事件三、饋贈禮品的禮儀(一)精心包裝(二)表現(xiàn)大方(三)認真說明四、接受饋贈的禮儀(一)受禮坦然(二)當面拆封(三)拒禮有方五、贈花的禮儀(一)了解“花卉語”1| .(二)不同場合的贈花| (三)贈花的注意事項§ 3.8 職(0.5課時)一、面試前的心理準備(一)研究主考官(二)研究自己二
11、、簡歷的準備(一)真實(二)簡明三、面試的禮儀(一)入座的禮儀(二)自我介紹的分寸(三)答問題的禮節(jié)(四)擁有職業(yè)化的舉止(五)面試的其他細節(jié)第四章儀式禮儀(3課時)內(nèi)容提要:1、儀式的定義及意義;2、各種儀式的活動規(guī)范及禮儀規(guī)范。教學重點及難點:1、對儀式的全過程要細致周到; 1.1 在儀式的過程中作為司儀人員的行為規(guī)范。§ 4.1 儀式(0.5課時)一、迎送儀式前的準備(一)確定迎送的規(guī)格(二)掌握迎送的時間與地點(三)注意迎送的細節(jié)二、正式迎送儀式的程序三、迎送中應注意的禮儀I,' j y ',:;I (一)迎賓禮儀(二)送賓禮儀§ 4.2 字儀式(0
12、.5課時)一、簽字儀式的準備(一)準備待簽文本(二)布置簽字場地(三)安排簽字人員二、簽字儀式的程序(一)簽字儀式開始歡迎共閱(二)簽字人簽署文件(三)交換合同文本(四)共同舉杯慶賀(五)有秩序退場§ 4.3 業(yè)儀式(0.5課時)一、開業(yè)慶典的準備(一)做好輿論宣傳(二)擬訂賓客名單(三)布置現(xiàn)場環(huán)境(四)安排接待服務(五)擬訂儀式程序(六)準備饋贈禮品二、開業(yè)儀式的種類(一)開幕儀式(二)奠基儀式(三)開工儀式(四)落成儀式(五)下水儀式§ 4.4 接儀式(0.5課時)一、交接儀式的準備(七)會場的布置(八)人員的邀請(九)物品的準備四、交接儀式的程序(一)交接儀式開始(
13、二)交換有關文件(三)雙方代表發(fā)言(四)宣傳儀式結束歡迎共閱§ 4.5 彩儀式(0.5課時)五、剪彩的由來六、剪彩儀式的禮儀規(guī)則(一)邀請參加者(二)準備工作(三)剪彩者形象(四)儀式開始(五)進行剪彩(六)參觀慶賀§ 4.6 獎儀式七、頒獎儀式的準備(一)會場的布置(二)坐位安排I八、頒獎儀式的程序第五章會議禮儀(4課時)內(nèi)容提要:1、各種會議的禮儀規(guī)范;2、中西餐的禮儀規(guī)范。教學重點及難點:1、如何做好會議前的準備工作;2、日常生活中如何培養(yǎng)良好的用餐習慣。 1.2 5.1洽談會禮儀(0.5課時)j 一、洽談會的準備| (一)人員配備(二)信息準備(三)議程準備二、洽談
14、會上的禮儀規(guī)范 1.3 發(fā)布會的禮儀(0.5課時)一、發(fā)布會的準備(一) 時機的選擇(二)人員的安排(三)記者的邀請歡迎共閱(四)會場的布置(五)材料的準備二、發(fā)布會進行中的禮儀(一) 搞好會議簽到(二)嚴格遵守程序(三) 注意相互配合(四)態(tài)度認真主動三、發(fā)布會的善后事宜(一) 整理會議資料(二)收集各方反應 1.4 展覽會的禮儀(0.5課時)一、 展覽會的特點(一)形象的傳播方式(二)極好的溝通機會(三)多種傳媒的運用二、展覽會的組織(一)明確展覽會的主題(二)搞好展覽整體設計(三)成立對外新聞發(fā)布機構l,| -z ,; '1, '(四) 進行展覽的效果測定三、展覽會的禮儀
15、(一)主持人禮儀(二)講解員禮儀(三)接待員禮儀 1.5 5.4贊助會禮儀(0.5課時)一、 贊助的意義(一)提高組織知名度(二)提高組織美譽度歡迎共閱(三) 履行組織社會職責二、贊助的類型(一) 贊助體育事業(yè)(二)贊助文化活動(三)贊助教育事業(yè)(四)贊助社會福利事業(yè)三、贊助會的禮儀(一) 場地的布置(二)人員的選擇(三)會議的議程 5.5 聯(lián)歡會的禮儀(0.5課時)一、 聯(lián)歡會的準備(一)確定主題(二)確定時間、地點(三)選定主題(四)確定主持人(五)彩排二、觀眾的禮儀規(guī)范(一)提前入場卜,丫(二)專心觀看(三)適時鼓掌 5.6 5.6宴會禮儀一、宴會的種類(1) 工作宴會(二)冷餐宴(三)
16、酒會(四)家宴 宴會的組織歡迎共閱確定宴會的目的與形式(2) 確定宴請的時間和地點(三)邀請(四)確定宴會規(guī)格(五)坐席安排(六)餐具的準備(七)宴請程序三、赴宴的禮儀(一)認真準備(二)按時抵達(三)禮貌入座(四)注意交談(五)文雅進餐(六)學會祝酒(七)告辭致謝四、吃西餐的禮儀(一) 上菜順序(二)餐巾的使用(三)刀叉的使用 卜 i(四)用餐禮節(jié)§ 5.7其他會務禮儀一、茶話會禮儀(1) 茶葉的種類(二)飲茶的禮儀(三)茶話會的準備(四)茶話會的舉行二、座談會的禮儀(一) 發(fā)送通知歡迎共閱會前禮儀(三)會中禮儀(四)結束禮儀第六章涉外禮儀(3課時)內(nèi)容提要:1、了解涉外交往的基本
17、原則;2、涉外交往中的禮儀規(guī)范教學重點和難點:涉外交往中如何既尊重他人又不失個人及國家的尊嚴§ 1.1 外交往的基本原則一、相互尊重的原則(一)尊重對方(二)桿衛(wèi)自尊二、實事求是原則.三、內(nèi)外有別''(一)入鄉(xiāng)隨俗I(二)保守機密§ 1.2 外交往的基本通則一、信守約定(一) 必須謹慎許諾(二)必須如約而行(三) 必須對失約致歉-'i '二、不必過謙| 1:(一)當面對贊美時(二)當赴宴、饋贈時(三)當做客、拜訪時(四)當交往應酬時三、講究次序(一)禮賓次序的依據(jù)(2) 禮賓次序的具體要求四、尊重隱私年齡不問(二)收入不問(三)婚姻不問(四)
18、工作不問(五)住址不問(六)經(jīng)歷不問(七)信仰不問(八)健康不問五、女士優(yōu)先(一) 行走(二)乘車(三)見面(四)上下樓(五)進餐館(六)觀看影?。ㄆ撸┲?#167; 6.3涉外交往中的主要禮儀一、稱呼(一)稱“閣下”l,| -z ,; '1, '(二)稱身份| :(三)稱軍銜(四)稱同志二、語言習慣(1) 禮貌用語(二)不要問“你吃了嗎”(三)說話先后次序(四)文明的上廁所用語 涉外迎送迎送的安排(二)迎送規(guī)格的確定(3) 成立接待班子(四)收集信息、資料(五)擬定接待方案(六)掌握抵離時間(七)鮮花(八)介紹(九)陪車(十)具體事項四、會見會談(4) 參觀游覽會見的禮儀(
19、二)會談的禮儀五、接待(5) 選定項目(二)安排日程(三)陪同參觀(四)解說介紹(五)乘車、用餐和攝影I,' i '(6) 在國外參觀游覽的禮儀六、國旗懸掛(7) 懸掛國旗的場合(二)懸掛國旗的要求第七章民俗禮儀內(nèi)容提要:介紹世界主要國家的禮俗風情。教學重點和難點:通過本章學習使學生養(yǎng)成讀書的習慣§ 7.1 俗禮儀的內(nèi)容與特征民俗禮儀的基本內(nèi)容物質(zhì)民俗利益(二)精神民俗禮儀(三) 社會民俗禮儀二、民俗禮儀的基本特征(一) 多樣性(二)變易性(三)傳承性(四)群體性§ 7.2 界主要國家的禮俗風情及節(jié)日一、禮俗風情(一) 韓國(二)日本(三)英國I(四)美國(
20、五)法國二、國外主要節(jié)日(一) 狂歡節(jié)(二)愚人節(jié)(三)情人節(jié)1.1- ?。ㄋ模└卸鞴?jié)| :(五)母親節(jié)(六)父親節(jié)八、實踐教學內(nèi)容第二章 個人禮儀 (4課時)內(nèi)容提要:1、掌握領帶的幾種打法;2、儀態(tài)訓練。教學重點和難點:儀態(tài)訓練除課堂單兵練習外,更重要的是學生要在日常生活中養(yǎng)成良好習慣。 2.2 儀表 (1課時)、著裝的原則歡迎共閱二、商務活動中男女著裝的要求三、領帶的打法四、女士絲巾的打法 2.3 2.3儀態(tài)(3課時)一、站姿(一)標準的站姿(二)不同場合的站姿二、坐姿(一) 標準的坐姿(二)不同場合的坐姿三、走姿(一)標準的走姿(二)不同場合的走姿I四、學生分組訓練五、集體進行考核第三章交際禮儀(5課時)內(nèi)容提要:1、通過分組
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