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文檔簡介
1、第七章第七章 農(nóng)業(yè)有害生物的農(nóng)業(yè)有害生物的 防治技術(shù)與策略防治技術(shù)與策略第一節(jié)第一節(jié) 有害生物的防治技術(shù)有害生物的防治技術(shù)一、植物檢疫一、植物檢疫二、農(nóng)業(yè)防治二、農(nóng)業(yè)防治三、三、作物抗害品種的利用作物抗害品種的利用四、四、生物防治生物防治五、物理防治五、物理防治六、六、化學(xué)防治化學(xué)防治 泰國清邁機場檢疫局現(xiàn)場包裝材料檢疫一、植物檢疫一、植物檢疫植物檢疫植物檢疫(plant quarantine):是國家或地是國家或地區(qū)政府,為防止危險性有害生物隨植物及區(qū)政府,為防止危險性有害生物隨植物及其產(chǎn)品的人為引入和傳播,以法律手段和其產(chǎn)品的人為引入和傳播,以法律手段和行政措施強制實施的保護性植物保護措施
2、。行政措施強制實施的保護性植物保護措施。 植物檢疫的重要性植物檢疫的重要性通過阻止帶有危險性有害生物的農(nóng)產(chǎn)品和植物通過阻止帶有危險性有害生物的農(nóng)產(chǎn)品和植物繁殖材料的入境,阻止局部危害的有害生物的繁殖材料的入境,阻止局部危害的有害生物的地區(qū)間傳播和蔓延。地區(qū)間傳播和蔓延。通過植物檢疫達到政治及國家間的貿(mào)易目的。通過植物檢疫達到政治及國家間的貿(mào)易目的。通過阻止危險性有害生物的傳播,避免了生物通過阻止危險性有害生物的傳播,避免了生物災(zāi)害造成的經(jīng)濟損失,維護了人類的環(huán)境利益災(zāi)害造成的經(jīng)濟損失,維護了人類的環(huán)境利益和生命安全。和生命安全。 植物檢疫的實施內(nèi)容植物檢疫的實施內(nèi)容 如何進行如何進行有害生物的
3、風(fēng)險評估有害生物的風(fēng)險評估 什么是什么是檢疫性有害生物檢疫性有害生物(quarantine pests)什么是什么是檢疫對象檢疫對象(quarantine subject)1、有害生物的風(fēng)險評估與檢疫對象的確定、有害生物的風(fēng)險評估與檢疫對象的確定有害生物風(fēng)險評估:通過信息資料的收集整理、實地調(diào)查和模擬環(huán)境的實驗研究等方法獲取有關(guān)資料,對可能傳入的有害生物進行風(fēng)險評估,以確定危險性檢疫有害生物。檢疫性有害生物(quarantine pests): 是一個受威脅國家目前尚未分布,或雖有分布但分布未廣,且正在進行積極防治的,對該國具有潛在經(jīng)濟重要性的有害生物。 檢疫對象(quarantine sub
4、ject):經(jīng)風(fēng)險評估后,凡符合局部地區(qū)發(fā)生,能隨植物或植物產(chǎn)品人為傳播,且傳入后危險性大的有害生物均可以被列為危險性檢疫有害生物,并列入植物檢疫名單而成為檢疫對象。疫區(qū)疫區(qū)(area of infestation)(area of infestation)是由官方劃定的,發(fā)現(xiàn)有檢疫性有害生物危害的,并由官方控制的地區(qū)。 非疫區(qū)非疫區(qū)(pest free area)(pest free area)指有科學(xué)證據(jù)證明未發(fā)現(xiàn)某種有害生物,并由官方維持的地區(qū)。2、疫區(qū)和非疫區(qū)的劃分、疫區(qū)和非疫區(qū)的劃分3、植物與植物產(chǎn)品的檢驗與檢測、植物與植物產(chǎn)品的檢驗與檢測產(chǎn)地檢疫產(chǎn)地檢疫 關(guān)卡檢疫關(guān)卡檢疫隔離場圃檢
5、疫隔離場圃檢疫產(chǎn)地檢疫產(chǎn)地檢疫:是指在調(diào)運農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地實:是指在調(diào)運農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地實施的檢驗。施的檢驗。 關(guān)卡檢疫關(guān)卡檢疫:是指貨物進出境或過境時對調(diào)運:是指貨物進出境或過境時對調(diào)運或攜帶物品實施的檢驗,包括貨物進出國境或攜帶物品實施的檢驗,包括貨物進出國境和國內(nèi)地區(qū)間貨物進出境時的檢驗。和國內(nèi)地區(qū)間貨物進出境時的檢驗。 隔離場圃檢疫隔離場圃檢疫:是一個需要較長時間的系統(tǒng)隔離:是一個需要較長時間的系統(tǒng)隔離檢驗措施,通過設(shè)置嚴(yán)格控制隔離的場所、溫室檢驗措施,通過設(shè)置嚴(yán)格控制隔離的場所、溫室或苗圃,提供有害生物最適發(fā)生流行環(huán)境,隔離或苗圃,提供有害生物最適發(fā)生流行環(huán)境,隔離種植被檢植物,定期
6、觀察記錄,檢測植物是否攜種植被檢植物,定期觀察記錄,檢測植物是否攜帶檢疫性有害生物,經(jīng)過一個生長季節(jié)或一個周帶檢疫性有害生物,經(jīng)過一個生長季節(jié)或一個周期的觀察檢測后,做出結(jié)論。期的觀察檢測后,做出結(jié)論。4、疫情處理、疫情處理 疫情處理方法疫情處理方法產(chǎn)地或隔離場圃:劃定疫區(qū),實施隔離和根除撲滅。產(chǎn)地或隔離場圃:劃定疫區(qū),實施隔離和根除撲滅。關(guān)卡檢驗:退回、銷毀貨物、除害處理、異地轉(zhuǎn)運。關(guān)卡檢驗:退回、銷毀貨物、除害處理、異地轉(zhuǎn)運。疫情:疫情:泛指某一單位范圍內(nèi),植物和植物產(chǎn)品泛指某一單位范圍內(nèi),植物和植物產(chǎn)品被有害生物感染或污染的情況。被有害生物感染或污染的情況。 植物檢疫法植物檢疫法(pla
7、nt quarantine act)是有關(guān)植物是有關(guān)植物檢疫的法律、法令、條例、規(guī)則、章程等所有檢疫的法律、法令、條例、規(guī)則、章程等所有法律規(guī)范的總稱,是實施植物檢疫的法律依據(jù)。法律規(guī)范的總稱,是實施植物檢疫的法律依據(jù)。5、植物檢疫法的制定和實施、植物檢疫法的制定和實施單項法規(guī)單項法規(guī)國際性植物檢疫法規(guī)國際性植物檢疫法規(guī)區(qū)域性法規(guī)區(qū)域性法規(guī)國家級法規(guī)國家級法規(guī)植物檢疫程序檢疫審批檢疫報檢與檢疫受理現(xiàn)場檢驗實驗室檢驗檢疫處理檢疫出證檢疫監(jiān)管信息上報與文案歸檔預(yù)防性預(yù)防性法律的強制性法律的強制性宏觀戰(zhàn)略性宏觀戰(zhàn)略性植物檢疫的防治策略是對有植物檢疫的防治策略是對有害生物進行全種群控制。害生物進行全種
8、群控制。管理綜合性管理綜合性植物檢疫的特點植物檢疫的特點田間處理田間處理柑橘潰瘍病病株柑橘潰瘍病病株田間修剪防治梨火疫病田間修剪防治梨火疫病二、農(nóng)業(yè)防治二、農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治(agricultural control)是通過適宜的栽是通過適宜的栽培措施降低有害生物種群數(shù)量或減少其侵染可能培措施降低有害生物種群數(shù)量或減少其侵染可能性,培育健壯植物,增強植物抗害、耐害和自身性,培育健壯植物,增強植物抗害、耐害和自身補償能力、或避免有害生物危害的一種植物保護補償能力、或避免有害生物危害的一種植物保護措施。措施。農(nóng)業(yè)防治的措施農(nóng)業(yè)防治的措施(一)改進耕作制度(一)改進耕作制度l調(diào)整作物布局調(diào)整作
9、物布局l作物田塊的設(shè)置作物田塊的設(shè)置l輪作和間作輪作和間作l誘集植物誘集植物l土壤耕作和施肥土壤耕作和施肥l土壤耕作的作用土壤耕作的作用l土地培肥的作用土地培肥的作用(二)使用無害種苗(二)使用無害種苗l減少因種苗攜帶傳播病蟲害,及種子質(zhì)量差減少因種苗攜帶傳播病蟲害,及種子質(zhì)量差造成的作物生育期不一致、長勢弱引起的有造成的作物生育期不一致、長勢弱引起的有害生物的侵染危害。害生物的侵染危害。農(nóng)業(yè)防治的措施農(nóng)業(yè)防治的措施(三)調(diào)整播種方式(三)調(diào)整播種方式l調(diào)整播種期調(diào)整播種期l播種密度播種密度(四)加強田間管理(四)加強田間管理l排灌排灌l(xiāng)施肥施肥l田園衛(wèi)生田園衛(wèi)生農(nóng)業(yè)防治的措施農(nóng)業(yè)防治的措施(
10、五)安全收獲(五)安全收獲 采用適當(dāng)?shù)姆椒āC具和后處理措施進行適采用適當(dāng)?shù)姆椒?、機具和后處理措施進行適時收獲,對病蟲害的防治也有重要作用。時收獲,對病蟲害的防治也有重要作用。農(nóng)業(yè)防治的措施農(nóng)業(yè)防治的措施農(nóng)業(yè)防治的優(yōu)點農(nóng)業(yè)防治的優(yōu)點不需地額外的投入易于其他防治措施相配套農(nóng)業(yè)防治的局限性農(nóng)業(yè)防治的局限性農(nóng)業(yè)防治必須服從豐產(chǎn)要求農(nóng)業(yè)防治必須服從豐產(chǎn)要求農(nóng)業(yè)防治措施實施時必須針對當(dāng)?shù)刂饕∞r(nóng)業(yè)防治措施實施時必須針對當(dāng)?shù)刂饕∠x害綜合考慮,權(quán)衡利弊,因地制宜。蟲害綜合考慮,權(quán)衡利弊,因地制宜。農(nóng)業(yè)防治具有較強的地域性和季節(jié)性,且農(nóng)業(yè)防治具有較強的地域性和季節(jié)性,且多為預(yù)防性措施。多為預(yù)防性措施。三、作
11、物抗害品種的利用作物抗害品種(crop resistant varieties) 是指具有抗害特性的作物品種,他們在同樣的是指具有抗害特性的作物品種,他們在同樣的災(zāi)害條件下,能通過抵抗災(zāi)害、耐受災(zāi)害、以災(zāi)害條件下,能通過抵抗災(zāi)害、耐受災(zāi)害、以及災(zāi)后補償作用,減少災(zāi)害損失,取得較好的及災(zāi)后補償作用,減少災(zāi)害損失,取得較好的收獲。收獲。(一)植物的抗害性與抗害機制(一)植物的抗害性與抗害機制植物的抗害性的類型植物的抗害性的類型l根據(jù)抗性的程度:根據(jù)抗性的程度:l免疫免疫:植物完全不受某些病蟲害的侵害植物完全不受某些病蟲害的侵害l高抗、中抗、中感、高感高抗、中抗、中感、高感: 根據(jù)不同病蟲害根據(jù)不同
12、病蟲害危害的癥狀和造成損失的程度等,相互比較危害的癥狀和造成損失的程度等,相互比較劃分。劃分。l根據(jù)對病菌生理小種或害蟲生物型的反映根據(jù)對病菌生理小種或害蟲生物型的反映l垂直抗性垂直抗性?;钥剐曰蛱禺惪剐詫;钥剐曰蛱禺惪剐? 是指是指作物品種只對一種或某幾種病菌生理小種或作物品種只對一種或某幾種病菌生理小種或害蟲生物型表現(xiàn)抗性,對另一些則不表現(xiàn)抗害蟲生物型表現(xiàn)抗性,對另一些則不表現(xiàn)抗性。性。l水平抗性水平抗性指作物品種對病菌的生理小種指作物品種對病菌的生理小種或害蟲的各種生物型均具有相似的抗性或害蟲的各種生物型均具有相似的抗性.水平抗性與垂直抗性水平抗性與垂直抗性0 01 12 23 34
13、 45 56 67 78 89 91010抗性水平抗性水平a ab bc cd de ef fg gh h病菌生理小種(害蟲生物型)病菌生理小種(害蟲生物型)品種1品種1品種2品種2植物的抗害機制l抗選擇性(nonpreference):l抗生性(antibiosis):l避害性(damage avoidance):l耐害性(tolerance):(一)植物的抗害性與抗害機制(一)植物的抗害性與抗害機制抗選擇性抗選擇性:由于受植物體內(nèi)或表面揮發(fā)性化:由于受植物體內(nèi)或表面揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、以及植物生長特性所造學(xué)物質(zhì)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、以及植物生長特性所造成的小生態(tài)環(huán)境的影響,不吸引甚至拒絕害成的
14、小生態(tài)環(huán)境的影響,不吸引甚至拒絕害蟲取食產(chǎn)卵,不刺激或抑制病菌萌發(fā)侵染。蟲取食產(chǎn)卵,不刺激或抑制病菌萌發(fā)侵染。l如菜粉蝶僅在含有芥子苷甲茚的植物上產(chǎn)卵如菜粉蝶僅在含有芥子苷甲茚的植物上產(chǎn)卵l紫色洋蔥表面的原兒茶酚和兒茶酚抑制洋蔥紫色洋蔥表面的原兒茶酚和兒茶酚抑制洋蔥炭疽病孢子的萌發(fā)炭疽病孢子的萌發(fā)(一)植物的抗害性與抗害機制(一)植物的抗害性與抗害機制抗生性抗生性:由于植物體內(nèi)存在有害的化學(xué)物質(zhì),缺乏必:由于植物體內(nèi)存在有害的化學(xué)物質(zhì),缺乏必要的可利用的營養(yǎng)物質(zhì),以及內(nèi)部解剖結(jié)構(gòu)的差異和要的可利用的營養(yǎng)物質(zhì),以及內(nèi)部解剖結(jié)構(gòu)的差異和植物的排斥反應(yīng),對害蟲或病菌造成不利影響,使害植物的排斥反應(yīng),
15、對害蟲或病菌造成不利影響,使害蟲大量死亡、生長受抑制、不能完全發(fā)育或延遲發(fā)育、蟲大量死亡、生長受抑制、不能完全發(fā)育或延遲發(fā)育、不能繁殖或繁殖率低,使病菌不能定殖擴展。不能繁殖或繁殖率低,使病菌不能定殖擴展。l含高濃度棉酚的棉花,對棉鈴蟲具有抗性。含高濃度棉酚的棉花,對棉鈴蟲具有抗性。l歐氏桿菌在還原糖含量高的馬鈴薯薯塊上加重馬鈴歐氏桿菌在還原糖含量高的馬鈴薯薯塊上加重馬鈴薯軟腐病。薯軟腐病。(一)植物的抗害性與抗害機制(一)植物的抗害性與抗害機制避害性避害性:主要包括兩個方面:主要包括兩個方面l一是由于植物具有某種特性,害蟲和病菌雖一是由于植物具有某種特性,害蟲和病菌雖能侵染,但不能造成危害和
16、損失。能侵染,但不能造成危害和損失。l二是由于作物品種的生長發(fā)育特性不同,使二是由于作物品種的生長發(fā)育特性不同,使作物的易受害期與病蟲的發(fā)生期錯開,一旦作物的易受害期與病蟲的發(fā)生期錯開,一旦作物的易受害期與病蟲的發(fā)生期吻合,即失作物的易受害期與病蟲的發(fā)生期吻合,即失去避害能力。(假抗性)去避害能力。(假抗性)(一)植物的抗害性與抗害機制(一)植物的抗害性與抗害機制耐害性耐害性:指有些作物品種在病蟲定殖寄生?。褐赣行┳魑锲贩N在病蟲定殖寄生取食以后,具有較強的忍受和補償能力,不表食以后,具有較強的忍受和補償能力,不表現(xiàn)明顯的癥狀或產(chǎn)量損失?,F(xiàn)明顯的癥狀或產(chǎn)量損失。l如禾谷類作物的分蘗能力可補償鉆蛀
17、性害蟲如禾谷類作物的分蘗能力可補償鉆蛀性害蟲的危害。的危害。l小麥耐銹品種具有的較強根系再生能力,補小麥耐銹品種具有的較強根系再生能力,補充水分和養(yǎng)分的消耗充水分和養(yǎng)分的消耗。(一)植物的抗害性與抗害機制(一)植物的抗害性與抗害機制1. 1. 育種目標(biāo)的確定育種目標(biāo)的確定目標(biāo):提高育種的投入效益,解決生產(chǎn)上的重目標(biāo):提高育種的投入效益,解決生產(chǎn)上的重大問題,減少植物保護對環(huán)境的副作用。大問題,減少植物保護對環(huán)境的副作用。l選擇重要的經(jīng)濟作物選擇重要的經(jīng)濟作物l選擇重要病蟲害。選擇重要病蟲害。l是其他植物保護措施難以控制、不能承擔(dān)較是其他植物保護措施難以控制、不能承擔(dān)較昂貴的植物保護投入或現(xiàn)有植
18、物保護措施對昂貴的植物保護投入或現(xiàn)有植物保護措施對環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)副作用較大的作物病環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)副作用較大的作物病蟲害。蟲害。(二)作物抗害品種的選育(二)作物抗害品種的選育2. 2. 抗源材料的搜集抗源材料的搜集抗源材料主要是指轉(zhuǎn)入作物體內(nèi)可以遺傳,并能產(chǎn)生抗性抗源材料主要是指轉(zhuǎn)入作物體內(nèi)可以遺傳,并能產(chǎn)生抗性表現(xiàn)的基因或遺傳物質(zhì)。表現(xiàn)的基因或遺傳物質(zhì)。l從作物傳統(tǒng)種植地,或有害生物大發(fā)生田挑選同種作物從作物傳統(tǒng)種植地,或有害生物大發(fā)生田挑選同種作物的抗性植株。的抗性植株。l從野生同種植物或近源種的植物中篩選分析抗性基因性從野生同種植物或近源種的植物中篩選分析抗性基因性狀。狀。l
19、從致病性天敵體內(nèi)分析抗性基因。從致病性天敵體內(nèi)分析抗性基因。l從有害生物體內(nèi)分離適宜的遺傳物質(zhì)。從有害生物體內(nèi)分離適宜的遺傳物質(zhì)。l通過誘變篩選獲得抗性種質(zhì)材料。通過誘變篩選獲得抗性種質(zhì)材料。(二)作物抗害品種的選育(二)作物抗害品種的選育3. 3. 抗性育種方法抗性育種方法傳統(tǒng)抗性育種:選種、選育、雜交、回交。傳統(tǒng)抗性育種:選種、選育、雜交、回交。l優(yōu)點:簡單;缺點:慢優(yōu)點:簡單;缺點:慢誘變技術(shù):通過誘變源作用誘導(dǎo)植物個體產(chǎn)生遺傳誘變技術(shù):通過誘變源作用誘導(dǎo)植物個體產(chǎn)生遺傳變異,再從變異個體中篩選抗性個體。變異,再從變異個體中篩選抗性個體。l方法隨機,但可獲得新的抗源方法隨機,但可獲得新的
20、抗源組織培養(yǎng):在無菌條件下培養(yǎng)植物的離體器官、組組織培養(yǎng):在無菌條件下培養(yǎng)植物的離體器官、組織、細(xì)胞或原生質(zhì)體,并在人工條件下生長發(fā)育??棥⒓?xì)胞或原生質(zhì)體,并在人工條件下生長發(fā)育。l快速克隆個體;與誘變技術(shù)結(jié)合,分離抗性突變體;選快速克隆個體;與誘變技術(shù)結(jié)合,分離抗性突變體;選育單倍體抗性植株,再形成抗性同源植物;原生質(zhì)融合。育單倍體抗性植株,再形成抗性同源植物;原生質(zhì)融合。分子生物技術(shù):基因克隆、基因轉(zhuǎn)導(dǎo)等。分子生物技術(shù):基因克隆、基因轉(zhuǎn)導(dǎo)等。(二)作物抗害品種的選育(二)作物抗害品種的選育 優(yōu)點優(yōu)點使用方便,潛在效益大。使用方便,潛在效益大。對環(huán)境影響小,再有害生物綜合治理中對環(huán)境影響小,
21、再有害生物綜合治理中具有很好的相容性。具有很好的相容性。具有較強的后效應(yīng),長期控制有害生物。具有較強的后效應(yīng),長期控制有害生物。(三)作物抗害品種的利用(三)作物抗害品種的利用并非所有重要病蟲害均可利用抗害品種。并非所有重要病蟲害均可利用抗害品種。有害生物具有較強的變異能力,使作物抗有害生物具有較強的變異能力,使作物抗害品種喪失抗性。害品種喪失抗性。有害生物種類繁多,次要有害生物可上升有害生物種類繁多,次要有害生物可上升為主要種群;或植物抗性的雙重性,對一為主要種群;或植物抗性的雙重性,對一種表現(xiàn)抗性,對另一種表現(xiàn)敏感。種表現(xiàn)抗性,對另一種表現(xiàn)敏感。(三)作物抗害品種的利用(三)作物抗害品種的
22、利用 局限性局限性應(yīng)納入綜合防治體系,與其他措施配套,更好控制應(yīng)納入綜合防治體系,與其他措施配套,更好控制目標(biāo)有害生物和其他及次要有害生物。目標(biāo)有害生物和其他及次要有害生物。適宜地利用垂直抗性和水平抗性。適宜地利用垂直抗性和水平抗性。利用群體遺傳學(xué)的方法原理,采取適宜的治理措施。利用群體遺傳學(xué)的方法原理,采取適宜的治理措施。培育多抗性品種,同時兼抗多種有害生物。培育多抗性品種,同時兼抗多種有害生物。 合理利用合理利用(三)作物抗害品種的利用(三)作物抗害品種的利用轉(zhuǎn)基因植物L(fēng)iving Modified Organisms , LMOs Genetically Modified Organis
23、ms , GMOs聯(lián)合國公約生物安全議定書轉(zhuǎn)基因生物:指憑借現(xiàn)代生物技術(shù)獲得的遺傳材料新異組合的活生物體。實際上就是將外源 DNA 導(dǎo)入生物體基因組,改變了遺傳組成的生物.p抗除草劑大豆p抗蟲棉花p抗病水稻p改變品質(zhì)遲熟番茄,金色水稻 目前全世界轉(zhuǎn)基因生物的種植,主要集中在四個國家:美國和阿根廷( 90% );加拿大和中國(9) 主要集中在四種作物:大豆和玉米( 80%) ; 棉花和油菜(9%) 所有這些轉(zhuǎn)基因作物主要來源于美國的孟山都公司、先正達公司、阿凡迪斯公司。孟山都公司提供了 91% 的轉(zhuǎn)基因植物品種。 在中國,被批準(zhǔn) 進行商業(yè)化生產(chǎn)并不需設(shè)隔離措施,可以隨便種的轉(zhuǎn)基因植物有6種:v抗
24、蟲棉v抗黃瓜花葉病毒的番茄v晚熟番茄v抗黃瓜花葉病毒的甜椒v改變花色的矮牽牛v獸用的飼料添加劑轉(zhuǎn)基因植物轉(zhuǎn)基因植物食品安全性食品安全性 由于大豆蛋白中缺乏蛋氨酸等含硫氨基酸,而巴西果中則富含這些物質(zhì),因此食品生物工程學(xué)家將巴西果種子貯存蛋白質(zhì)編碼的基因轉(zhuǎn)移到大豆中,以提高大豆的蛋氨酸含量。但在蛋白血清學(xué)實驗中,9名對巴西果敏感個體的血清中有8例在免疫印跡試驗中與血清蛋白結(jié)合,有3例在皮膚試驗中確診有過敏原,基于這些發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品沒有繼續(xù)研制 。 (1996 ) 1998 年英國進行轉(zhuǎn)基因的土豆實驗,用轉(zhuǎn)基因的馬鈴薯連續(xù)喂大鼠之后,大鼠的器官生長異常,體重減輕,免疫系統(tǒng)遭到破壞。此事件轟動全球。
25、2002 年英國進行了轉(zhuǎn)基因食品 DNA 的人體殘留試驗。有 7 名志愿者吃了用轉(zhuǎn)基因大豆做的漢堡包之后,在他們的小腸腸道細(xì)菌里面檢測到了轉(zhuǎn)入的基因 DNA 殘留。德國耶拿大學(xué)、慕尼黑技術(shù)大學(xué)、布倫瑞克大學(xué)和聯(lián)邦肉類研究所合作,通過應(yīng)用基因修飾玉米制成的顆粒飼料喂養(yǎng)供試動物,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些動物的肌肉和器官里都存在玉米遺傳物質(zhì)DNA 的片斷。用抗生素做為標(biāo)記基因的風(fēng)險。食用含有標(biāo)記基因的食物,可能使腸道細(xì)菌或者是口腔細(xì)菌產(chǎn)生對抗生素的一種抗性?美國星聯(lián)玉米 Star link 玉米事件。 Star link 玉米于 1998 年美國環(huán)保局批準(zhǔn)商業(yè)化生產(chǎn),因為它對人體有過敏反應(yīng),可能產(chǎn)生皮疹、腹瀉,
26、當(dāng)時批準(zhǔn)是用作動物性飼料。但在 2000 年,在市場上 30 多種玉米食品當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了這種玉米的成分,所以美國政府下令把所有的這種轉(zhuǎn)基因玉米收回。2002年,ProdiGene在內(nèi)布拉斯加州的試驗田里種植了一種轉(zhuǎn)胰島素轉(zhuǎn)基因玉米。2003年,同一塊試驗田又被用來種植大豆,但一些玉米種子遺留在了田間。結(jié)果玉米種子發(fā)了芽,與大豆一起生長,一起被收割,這種并未獲準(zhǔn)用作人類食物的轉(zhuǎn)基因玉米,就把食用大豆給污染了。這些被污染的大豆,送到谷倉以后,又污染了更多的大豆。 美國政府就此事展開調(diào)查,并可能追究肇事者位于德克薩斯州大學(xué)園區(qū)的ProdiGene 公司的民事責(zé)任甚至刑事責(zé)任。 “金色水稻” 雖提高了胡蘿
27、卜素的含量,卻產(chǎn)生了大量葉黃素;提高了大豆賴氨酸含量,又導(dǎo)致了產(chǎn)油量降低;轉(zhuǎn)基因抗蟲棉增加了Bt毒蛋白,提高了抗棉鈴蟲的能力,但減少了縮合單寧的合成,也降低了對紅蜘蛛和盲蝽象的防御本能?;蚧蛘咂洳环€(wěn)定性可能會帶來新的毒素,引起急性或慢性中毒。外來基因產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)可能會引起人類的過敏反應(yīng)。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的營養(yǎng)成分變化可能使人類的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡?;蚋淖冎校锌赡苡捎谝牖虻木幋a過程造成現(xiàn)有基因物質(zhì)水平的改變。食品安全風(fēng)險轉(zhuǎn)基因植物生態(tài)環(huán)境安全性 加拿大種植耐除草劑油菜幾年后,當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)了無人種植的抗多種除草劑的油菜,很難防除,有人稱之為 “超級雜草” 。這個事實說明,在轉(zhuǎn)基因食品上,基因飄移經(jīng)常發(fā)
28、生,特別是在同一物種、不同品種之間。 美國轉(zhuǎn)基因玉米進入墨西哥 (有些是作為救濟物資進入的)導(dǎo)致該國兩個州的玉米基因受到污染。美國科學(xué)家在自然雜志上發(fā)表了基因污染的分子證據(jù),科學(xué)家之間為此展開了激烈的爭論。2002年,墨西哥環(huán)境部門公布了一份報告,確認(rèn)基因污染的事實, 其中有些地區(qū)玉米的基因污染比例高達35%。 ? ? ? 中國現(xiàn)在進口轉(zhuǎn)基因大豆,而中國是大豆的原產(chǎn)地,很有可能轉(zhuǎn)基因的大豆會對中國當(dāng)?shù)卦a(chǎn)的大豆,發(fā)生遺傳污染。 1999 年美國的轉(zhuǎn)Bt玉米事件 農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中一種重要的害蟲天敵綠草蛉捕食了以Bt 玉米為食料的歐洲玉米螟后,其死亡率顯著高于對照,發(fā)育歷期延長。 大面積推廣Bt棉后
29、,棉鈴蟲已不再是主要害 蟲,一些刺吸性害蟲如棉葉螨(紅蜘蛛)、棉蚜、棉薊馬、棉盲蝽等上升為主要害蟲.轉(zhuǎn)基因植物的潛在生態(tài)風(fēng)險轉(zhuǎn)基因作物本身可能演化成超級雜草基因流與轉(zhuǎn)基因逃逸及其對近緣物種的潛在威脅轉(zhuǎn)基因植物對非目標(biāo)生物的危害及生物多樣性的影響抗病毒轉(zhuǎn)基因作物帶來的潛在風(fēng)險轉(zhuǎn)基因植物中非目的的外源基因序列的潛在風(fēng)險轉(zhuǎn)基因番茄與煙草的命運麥當(dāng)勞與轉(zhuǎn)基因馬鈴薯歐洲人與亞麻產(chǎn)品歐洲與星聯(lián)玉米日本消費者與轉(zhuǎn)基因甜菜Aventis公司與轉(zhuǎn)除草劑水稻孟山都公司與轉(zhuǎn)基因小麥消費市場:檢驗轉(zhuǎn)基因作物的試金石生命專利引發(fā)生命專利引發(fā)“生命圈地運動生命圈地運動”十三億人主糧后的利益懸疑轉(zhuǎn)基因水稻存在安全隱患生物防
30、治生物防治(biological control):是利用是利用有益生物及其產(chǎn)物控制有害生物種群數(shù)有益生物及其產(chǎn)物控制有害生物種群數(shù)量的一種防治技術(shù)。量的一種防治技術(shù)。四、生物防治四、生物防治化學(xué)農(nóng)藥的化學(xué)農(nóng)藥的3R3R問題問題Resistance:有害生物抗藥性:有害生物抗藥性Resurgence:有害生物再猖獗:有害生物再猖獗Residue:農(nóng)藥殘留:農(nóng)藥殘留(一)生物防治原理(一)生物防治原理生物防治就是根據(jù)生物生物間的相互關(guān)生物防治就是根據(jù)生物生物間的相互關(guān)系,人為地增加有益微生物的種群數(shù)量,系,人為地增加有益微生物的種群數(shù)量,從而取得控制有害生物的效果。從而取得控制有害生物的效果。生
31、物防治包括利用有益生物活體進行有生物防治包括利用有益生物活體進行有害生物的種群數(shù)量控制和利用生物產(chǎn)物害生物的種群數(shù)量控制和利用生物產(chǎn)物的有害生物控制。的有害生物控制。(二)生物防治的途徑(二)生物防治的途徑1 保護有益生物保護有益生物l 直接保護直接保護l 農(nóng)業(yè)措施保護農(nóng)業(yè)措施保護l 用藥保護用藥保護2 引進有益生物引進有益生物3 有益生物的人工繁殖與釋放有益生物的人工繁殖與釋放4 生物產(chǎn)物的開發(fā)利用生物產(chǎn)物的開發(fā)利用(三)生物防治的內(nèi)容(三)生物防治的內(nèi)容1 動物天敵的利用動物天敵的利用l治蟲治蟲l治草治草l治鼠治鼠2 病原微生物的利用病原微生物的利用l治病治病l治蟲治蟲l治草治草l治鼠治鼠
32、3 拮抗生物的利用拮抗生物的利用4 生物產(chǎn)物的利用生物產(chǎn)物的利用優(yōu)點:優(yōu)點:l生物防治對人、畜安全,對環(huán)境影響極小生物防治對人、畜安全,對環(huán)境影響極小l活體生物防治對有害生物可以達到長期控制活體生物防治對有害生物可以達到長期控制的目的,而且不易產(chǎn)生抗性問題的目的,而且不易產(chǎn)生抗性問題l生物防治的自然資源豐富,易于開發(fā),生物生物防治的自然資源豐富,易于開發(fā),生物防治成本相對較低防治成本相對較低(四)生物防治的特點(四)生物防治的特點局限性:局限性:l生物防治的作用效果較慢,再有害生物大發(fā)生生物防治的作用效果較慢,再有害生物大發(fā)生后常無法控制后常無法控制l生物防治防治效果不穩(wěn)定生物防治防治效果不穩(wěn)
33、定l可大批量生產(chǎn)使用的有益生物種類太少,通過可大批量生產(chǎn)使用的有益生物種類太少,通過生物防治達到有效控制的有害生物數(shù)量有限生物防治達到有效控制的有害生物數(shù)量有限l生物防治通常只能將有害生物控制在一定的危生物防治通常只能將有害生物控制在一定的危害水平,對于防治要求高的有害生物,較難實害水平,對于防治要求高的有害生物,較難實施種群綜合治理。施種群綜合治理。(四)生物防治的特點(四)生物防治的特點五、物理防治五、物理防治物理防治(物理防治(physical control):):是指利用是指利用各種物理因子、人工和器械防治有害生物各種物理因子、人工和器械防治有害生物的植物保護措施。常用的方法有人工和
34、簡的植物保護措施。常用的方法有人工和簡單機械捕殺、溫度控制、誘殺、阻隔分離、單機械捕殺、溫度控制、誘殺、阻隔分離、微波輻射等。微波輻射等。常見防治方法常見防治方法人工機械防治人工機械防治誘殺法誘殺法溫控法溫控法阻隔法阻隔法輻射法輻射法六、化學(xué)防治六、化學(xué)防治化學(xué)防治(化學(xué)防治(chemical control):):是利是利用化學(xué)藥劑防治有害生物的一種防治技用化學(xué)藥劑防治有害生物的一種防治技術(shù)。主要通過開發(fā)適宜的農(nóng)藥品種,并術(shù)。主要通過開發(fā)適宜的農(nóng)藥品種,并加工成適當(dāng)劑型,利用適當(dāng)?shù)臋C械和方加工成適當(dāng)劑型,利用適當(dāng)?shù)臋C械和方法處理作物植株、種子、土壤等,來殺法處理作物植株、種子、土壤等,來殺死
35、有害生物或阻止其侵染危害。死有害生物或阻止其侵染危害。(一)農(nóng)藥的開發(fā)(一)農(nóng)藥的開發(fā)1 新農(nóng)藥的創(chuàng)制新農(nóng)藥的創(chuàng)制l隨機合成隨機合成l類推合成類推合成l天然活性化合物改造天然活性化合物改造l農(nóng)藥分子設(shè)計農(nóng)藥分子設(shè)計2 農(nóng)藥劑型和制劑的開發(fā)農(nóng)藥劑型和制劑的開發(fā)l劑型加工的作用:為農(nóng)藥賦形、改變農(nóng)藥的性劑型加工的作用:為農(nóng)藥賦形、改變農(nóng)藥的性能、提高農(nóng)藥穩(wěn)定性、提高安全性、擴大農(nóng)藥能、提高農(nóng)藥穩(wěn)定性、提高安全性、擴大農(nóng)藥的使用方式和用途、減少用量、降低殘留等。的使用方式和用途、減少用量、降低殘留等。l劑型和制劑開發(fā)原則:劑型和制劑開發(fā)原則:l考慮原藥的理化性質(zhì)考慮原藥的理化性質(zhì)l考慮防治對象的生物
36、學(xué)特性考慮防治對象的生物學(xué)特性l考慮具體的使用技術(shù)考慮具體的使用技術(shù)l考慮使用地的地理環(huán)境考慮使用地的地理環(huán)境l考慮不同劑型的加工成本價格考慮不同劑型的加工成本價格(一)農(nóng)藥的開發(fā)(一)農(nóng)藥的開發(fā)重要名詞重要名詞毒力毒力:指農(nóng)藥對有害生物毒殺或機體結(jié)構(gòu)和功能指農(nóng)藥對有害生物毒殺或機體結(jié)構(gòu)和功能損害的能力,是衡量和比較農(nóng)藥潛在活性的指標(biāo),損害的能力,是衡量和比較農(nóng)藥潛在活性的指標(biāo),以以LC50/EC50/LD50/ED50表示。表示。毒性:毒性:指農(nóng)藥對非靶標(biāo)生物有機體器質(zhì)性和功能指農(nóng)藥對非靶標(biāo)生物有機體器質(zhì)性和功能性損害的能力,分為急性毒性、亞急性毒性、慢性損害的能力,分為急性毒性、亞急性毒性
37、、慢性毒性性毒性( 致癌、致畸、致突變)等。致癌、致畸、致突變)等。選擇性:選擇性:指農(nóng)藥對不同生物的毒性差異。指農(nóng)藥對不同生物的毒性差異。藥效:藥效:是農(nóng)藥在特定環(huán)境下對某種有害生物的防是農(nóng)藥在特定環(huán)境下對某種有害生物的防治效果,它是化合物的毒力與多種因素綜合作用治效果,它是化合物的毒力與多種因素綜合作用的結(jié)果。的結(jié)果。(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點農(nóng)藥農(nóng)藥(pesticide):是植物化學(xué)保護上使用是植物化學(xué)保護上使用的化學(xué)藥劑的總稱。的化學(xué)藥劑的總稱。農(nóng)農(nóng)藥藥殺蟲劑殺蟲劑殺菌劑殺菌劑除草劑除草劑殺鼠劑殺鼠劑殺殺 蟲蟲 劑劑殺蟲劑殺蟲劑(insecticides):是
38、用于防治農(nóng)、林是用于防治農(nóng)、林業(yè)害蟲和病媒害蟲的農(nóng)藥,還包括殺螨劑和業(yè)害蟲和病媒害蟲的農(nóng)藥,還包括殺螨劑和殺軟體動物劑,能殺死有害昆蟲或阻止其危殺軟體動物劑,能殺死有害昆蟲或阻止其危害。害。(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點殺殺蟲蟲劑劑無機無機殺蟲劑殺蟲劑有機有機殺蟲劑殺蟲劑砷酸鈣、砷酸鋁等砷酸鈣、砷酸鋁等天然有機天然有機人工合成人工合成有機氯 有機磷、氨基甲酸酯 擬除蟲菊酯沙蠶毒素類 有機氮等植物性、礦物性殺蟲劑的作用方式殺蟲劑的作用方式觸殺作用:觸殺作用:指藥劑與蟲體接觸后,通過穿透指藥劑與蟲體接觸后,通過穿透作用經(jīng)體壁進入體內(nèi)或封閉昆蟲的氣門,使作用經(jīng)體壁進入體內(nèi)或封閉
39、昆蟲的氣門,使昆蟲中毒或窒息死亡。昆蟲中毒或窒息死亡。胃毒作用:胃毒作用:指害蟲取食藥劑后,隨同食物進指害蟲取食藥劑后,隨同食物進入害蟲消化器官,被腸壁細(xì)胞吸收后進入蟲入害蟲消化器官,被腸壁細(xì)胞吸收后進入蟲體內(nèi)引起中毒死亡。體內(nèi)引起中毒死亡。(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點內(nèi)吸作用:內(nèi)吸作用:指農(nóng)藥施到植物上或土壤中,可被指農(nóng)藥施到植物上或土壤中,可被植物吸收并傳導(dǎo)至植株各布分,害蟲取食后引植物吸收并傳導(dǎo)至植株各布分,害蟲取食后引起中毒死亡起中毒死亡熏蒸作用:熏蒸作用:指藥劑由液體或固體氣化為氣體,指藥劑由液體或固體氣化為氣體,以氣體狀態(tài)通過害蟲呼吸系統(tǒng)進入蟲體,使之以氣體
40、狀態(tài)通過害蟲呼吸系統(tǒng)進入蟲體,使之中毒死亡。中毒死亡。殺蟲劑的作用方式殺蟲劑的作用方式(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點拒食作用:拒食作用:指農(nóng)藥被取食后,造成害蟲正常生指農(nóng)藥被取食后,造成害蟲正常生理機能的破壞,引起厭食和饑餓死亡。理機能的破壞,引起厭食和饑餓死亡。忌避作用:忌避作用:指一些農(nóng)藥揮發(fā)的氣體分子,在一指一些農(nóng)藥揮發(fā)的氣體分子,在一定范圍內(nèi)刺激害蟲的嗅覺器官,使之逃離現(xiàn)場定范圍內(nèi)刺激害蟲的嗅覺器官,使之逃離現(xiàn)場的非殺死保護作用。的非殺死保護作用。引誘作用:引誘作用:與忌避作用相反,能吸引害蟲前來與忌避作用相反,能吸引害蟲前來接近,包括取食引誘,產(chǎn)卵引誘和性引誘。
41、接近,包括取食引誘,產(chǎn)卵引誘和性引誘。不育作用:不育作用:指化合物通過破壞生殖系統(tǒng),指化合物通過破壞生殖系統(tǒng),形成雄性、雌性或雌雄兩性不育,使害形成雄性、雌性或雌雄兩性不育,使害蟲失去正常繁殖能力。蟲失去正常繁殖能力。生長調(diào)節(jié)作用:生長調(diào)節(jié)作用:指阻礙或抑制害蟲的正指阻礙或抑制害蟲的正常生長發(fā)育,使之失去危害能力,甚至常生長發(fā)育,使之失去危害能力,甚至死亡。死亡。殺殺 菌菌 劑劑殺菌劑殺菌劑(fungicide):是用于防治植物病害是用于防治植物病害的農(nóng)藥,是一類能夠殺死病原物,抑制其的農(nóng)藥,是一類能夠殺死病原物,抑制其侵染、生長和繁殖,或提高植物抗病性的侵染、生長和繁殖,或提高植物抗病性的農(nóng)
42、藥。包括殺真菌劑、殺細(xì)菌劑、殺線蟲農(nóng)藥。包括殺真菌劑、殺細(xì)菌劑、殺線蟲劑和殺病毒劑。劑和殺病毒劑。(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點無機殺菌劑(銅制劑、硫制劑等)無機殺菌劑(銅制劑、硫制劑等)化學(xué)成分化學(xué)成分有機殺菌劑(有機硫、有機磷、取有機殺菌劑(有機硫、有機磷、取代苯、有機雜環(huán)、抗生素等)代苯、有機雜環(huán)、抗生素等)(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點分類分類使用方式使用方式土壤處理土壤處理種子處理種子處理葉面噴灑葉面噴灑熏蒸熏蒸作用方式作用方式保護性殺菌劑保護性殺菌劑治療性殺菌劑治療性殺菌劑鏟除性殺菌劑鏟除性殺菌劑除草劑除草劑(herbicide):是用來
43、毒殺和消滅農(nóng)田雜草是用來毒殺和消滅農(nóng)田雜草和非耕地中綠色植物的一類農(nóng)藥。和非耕地中綠色植物的一類農(nóng)藥。(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點除草劑除草劑除除草草劑劑類類型型有效成分有效成分無機除草劑有機除草劑作用性質(zhì)作用性質(zhì)選擇性除草劑滅生性除草劑輸導(dǎo)性輸導(dǎo)性內(nèi)吸傳導(dǎo)型觸殺型使用方法使用方法土壤處理劑莖葉處理劑除草劑的作用方式除草劑的作用方式抑制雜草的光合作用抑制雜草的光合作用破壞植物呼吸作用破壞植物呼吸作用抑制生物合成作用抑制生物合成作用干擾植物激素平衡干擾植物激素平衡抑制微管和組織發(fā)育抑制微管和組織發(fā)育(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(二)農(nóng)藥的種類及作用特點(三)農(nóng)藥的劑型(三)
44、農(nóng)藥的劑型 在農(nóng)藥中加入適當(dāng)?shù)妮o助劑,制成便于使用的在農(nóng)藥中加入適當(dāng)?shù)妮o助劑,制成便于使用的形態(tài),這一過程叫農(nóng)藥加工。加工后的農(nóng)藥,形態(tài),這一過程叫農(nóng)藥加工。加工后的農(nóng)藥,具有一定的形態(tài)、組成及規(guī)格,稱作農(nóng)藥劑型具有一定的形態(tài)、組成及規(guī)格,稱作農(nóng)藥劑型(Pesticide formulations)。)。 常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型乳油:乳油:農(nóng)藥原藥用溶劑溶解后,加入適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥農(nóng)藥原藥用溶劑溶解后,加入適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥專用乳化劑混合,制成的均相透明油狀液體制劑,專用乳化劑混合,制成的均相透明油狀液體制劑,加水稀釋后,可自行乳化,分散成相對穩(wěn)定的乳加水稀釋后,可自行乳化,分散成相對穩(wěn)定的乳狀液。狀
45、液。l優(yōu)點:有效成分含量高,貯存穩(wěn)定性好,使用優(yōu)點:有效成分含量高,貯存穩(wěn)定性好,使用方便,防治效果好,加工工藝簡單,加工中無方便,防治效果好,加工工藝簡單,加工中無三廢。三廢。l缺點:具易燃性,易產(chǎn)生藥害,包裝要求高,缺點:具易燃性,易產(chǎn)生藥害,包裝要求高,使用過程中易產(chǎn)生環(huán)境污染。使用過程中易產(chǎn)生環(huán)境污染。粉劑:粉劑:是農(nóng)藥原藥、填料和少量助劑經(jīng)混合粉碎至是農(nóng)藥原藥、填料和少量助劑經(jīng)混合粉碎至一定細(xì)度,而制成的粉狀制劑。(濃粉劑、田間濃一定細(xì)度,而制成的粉狀制劑。(濃粉劑、田間濃度粉劑、低漂移粉劑、微粉劑)度粉劑、低漂移粉劑、微粉劑)l優(yōu)點:使用方便,藥粒細(xì),能均勻分布,撒布效優(yōu)點:使用方
46、便,藥粒細(xì),能均勻分布,撒布效率高,節(jié)省勞動力,加工費用低,不用水,可防率高,節(jié)省勞動力,加工費用低,不用水,可防暴發(fā)性病蟲害。暴發(fā)性病蟲害。l缺點:用量大,有效成分分布的均勻性和藥效發(fā)缺點:用量大,有效成分分布的均勻性和藥效發(fā)揮不如液態(tài)制劑,漂移污染嚴(yán)重。揮不如液態(tài)制劑,漂移污染嚴(yán)重。常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型可濕性粉劑:可濕性粉劑:是原藥、填料、表面活性劑和輔助劑,是原藥、填料、表面活性劑和輔助劑,經(jīng)混合并粉碎很細(xì)而成,可被水濕潤而懸浮在水中經(jīng)混合并粉碎很細(xì)而成,可被水濕潤而懸浮在水中成為懸浮液的粉狀制劑,用水稀釋成懸浮液,供噴成為懸浮液的粉狀制劑,用水稀釋成懸浮液,供噴霧使用。霧使用。
47、l優(yōu)點:兼有乳油和粉劑在使用、貯存、細(xì)度、分優(yōu)點:兼有乳油和粉劑在使用、貯存、細(xì)度、分布等方面的優(yōu)點,包裝價廉,生產(chǎn)過程中粉塵少,布等方面的優(yōu)點,包裝價廉,生產(chǎn)過程中粉塵少,可進行低容量噴霧??蛇M行低容量噴霧。l缺點:對加工技術(shù)和設(shè)備要求高(細(xì)度、懸浮性、缺點:對加工技術(shù)和設(shè)備要求高(細(xì)度、懸浮性、濕潤性),不可用于噴粉,價格高于粉劑。濕潤性),不可用于噴粉,價格高于粉劑。常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型粒劑粒劑:是用農(nóng)藥原藥、輔助劑和載體制成的松散顆是用農(nóng)藥原藥、輔助劑和載體制成的松散顆粒狀制劑。按其顆粒大小分為:大粒劑粒狀制劑。按其顆粒大小分為:大粒劑(5-9mm)、顆粒劑顆粒劑(1680-2
48、97m)、微粒劑、微粒劑(297-74m)。l優(yōu)點:施用時避免微粉飛揚,不污染環(huán)境,減少優(yōu)點:施用時避免微粉飛揚,不污染環(huán)境,減少施用人員吸入微粉造成人身中毒,使高度農(nóng)藥低施用人員吸入微粉造成人身中毒,使高度農(nóng)藥低毒化,控制有效成分的釋放速度,撒施方向性強,毒化,控制有效成分的釋放速度,撒施方向性強,不易黏附在植物表面造成藥害和污染。不易黏附在植物表面造成藥害和污染。l缺點:貯運過程中易破碎,有效成分含量低,用缺點:貯運過程中易破碎,有效成分含量低,用藥量大,貯運不方便。藥量大,貯運不方便。常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型可溶性粉劑(水溶性粉劑):可溶性粉劑(水溶性粉劑):將水溶性農(nóng)藥原藥、將水溶
49、性農(nóng)藥原藥、填料和適量的助劑混合制成的可溶解于水中的粉填料和適量的助劑混合制成的可溶解于水中的粉狀制劑,供加水稀釋后使用。狀制劑,供加水稀釋后使用。l優(yōu)點:使用方便,分解損失效,包裝貯運經(jīng)濟優(yōu)點:使用方便,分解損失效,包裝貯運經(jīng)濟安全,無有機溶劑污染環(huán)境。安全,無有機溶劑污染環(huán)境。懸浮劑(膠懸劑):懸浮劑(膠懸劑):將不溶于水的固體或不混溶將不溶于水的固體或不混溶的液體原藥、輔助劑,在水或油中經(jīng)濕法超微粉的液體原藥、輔助劑,在水或油中經(jīng)濕法超微粉碎后,制成的分散體,具有流動性的糊狀制劑。碎后,制成的分散體,具有流動性的糊狀制劑。l優(yōu)點:兼有可濕性粉劑和乳油的優(yōu)點,為不溶優(yōu)點:兼有可濕性粉劑和乳
50、油的優(yōu)點,為不溶于水和有機溶劑的農(nóng)藥提供了開發(fā)應(yīng)用前景。于水和有機溶劑的農(nóng)藥提供了開發(fā)應(yīng)用前景。常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型緩釋劑:緩釋劑:利用控制釋放技術(shù),通過物理化學(xué)方法,利用控制釋放技術(shù),通過物理化學(xué)方法,將農(nóng)藥貯存于農(nóng)藥加工品中,制成可使有效成分將農(nóng)藥貯存于農(nóng)藥加工品中,制成可使有效成分控制釋放的制劑。控制釋放的制劑。l優(yōu)點:減少農(nóng)藥的分解以及揮發(fā)流失,使農(nóng)藥優(yōu)點:減少農(nóng)藥的分解以及揮發(fā)流失,使農(nóng)藥持效期延長,減少農(nóng)藥施用次數(shù),降低農(nóng)藥毒持效期延長,減少農(nóng)藥施用次數(shù),降低農(nóng)藥毒性,使液體農(nóng)藥固化,便于包裝、貯運和使用,性,使液體農(nóng)藥固化,便于包裝、貯運和使用,減少漂移對環(huán)境的污染。減少
51、漂移對環(huán)境的污染。超低容量噴霧劑:超低容量噴霧劑:是含農(nóng)藥有效成分是含農(nóng)藥有效成分20%-50%的的油劑,用于直接噴灑,不需稀釋。油劑,用于直接噴灑,不需稀釋。常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型種衣劑:種衣劑:是含有粘節(jié)劑的漿狀、濃懸浮狀劑型,處理是含有粘節(jié)劑的漿狀、濃懸浮狀劑型,處理種子后能粘著在種子表面形成牢固的藥膜。形成具有種子后能粘著在種子表面形成牢固的藥膜。形成具有一定功能和包覆強度的保護層。一定功能和包覆強度的保護層。l優(yōu)點:高效,經(jīng)濟,安全,持效期長。優(yōu)點:高效,經(jīng)濟,安全,持效期長。煙劑(煙霧劑):煙劑(煙霧劑):用農(nóng)藥原藥和定量的助燃劑、氧化用農(nóng)藥原藥和定量的助燃劑、氧化劑和發(fā)煙劑
52、等均勻混合制成的粉狀制劑,點燃時藥劑劑和發(fā)煙劑等均勻混合制成的粉狀制劑,點燃時藥劑受熱汽化在空氣中凝結(jié)成固體顆粒。受熱汽化在空氣中凝結(jié)成固體顆粒。l優(yōu)點:顆粒細(xì)小,擴散性能好優(yōu)點:顆粒細(xì)小,擴散性能好l缺點:受風(fēng)和氣流影響大,適用范圍有限。缺點:受風(fēng)和氣流影響大,適用范圍有限。常見的農(nóng)藥劑型常見的農(nóng)藥劑型(四)農(nóng)藥使用方法和機械(四)農(nóng)藥使用方法和機械施藥方法:為把農(nóng)藥施用到作物上或目標(biāo)場所,施藥方法:為把農(nóng)藥施用到作物上或目標(biāo)場所,所采用的各種施藥技術(shù)措施。所采用的各種施藥技術(shù)措施。施藥方法依據(jù)農(nóng)藥的特性、劑型特點、防治對象施藥方法依據(jù)農(nóng)藥的特性、劑型特點、防治對象和保護對象的生物學(xué)特性以及
53、環(huán)境條件而定。和保護對象的生物學(xué)特性以及環(huán)境條件而定。選擇施藥方法的目的:提高施藥效率和農(nóng)藥使用選擇施藥方法的目的:提高施藥效率和農(nóng)藥使用效率,減少浪費,減少漂移污染以及對非靶標(biāo)生效率,減少浪費,減少漂移污染以及對非靶標(biāo)生物的毒害。物的毒害。噴霧法:噴霧法:將液態(tài)農(nóng)藥用機械噴撒成霧狀分散體系的將液態(tài)農(nóng)藥用機械噴撒成霧狀分散體系的施藥方法。施藥方法。l適用劑型:乳油、可濕性粉劑、可溶性粉劑、懸適用劑型:乳油、可濕性粉劑、可溶性粉劑、懸浮劑、超低量噴霧劑。浮劑、超低量噴霧劑。l適用范圍:作物莖葉處理,土壤表面處理。適用范圍:作物莖葉處理,土壤表面處理。l特點:施藥工作效率高,但有一定的漂移污染。特
54、點:施藥工作效率高,但有一定的漂移污染。l主要霧化方法及機械:壓力噴霧、彌霧、旋轉(zhuǎn)離主要霧化方法及機械:壓力噴霧、彌霧、旋轉(zhuǎn)離心霧化法。心霧化法。(四)農(nóng)藥使用方法和機械(四)農(nóng)藥使用方法和機械噴粉法:噴粉法:利用鼓風(fēng)機械所產(chǎn)生的氣流把農(nóng)藥粉劑吹利用鼓風(fēng)機械所產(chǎn)生的氣流把農(nóng)藥粉劑吹散后沉積到植物上或土壤表面的施藥方法。散后沉積到植物上或土壤表面的施藥方法。l適用劑型:粉劑適用劑型:粉劑l適用范圍:及時控制有害生物大面積的爆發(fā)危害適用范圍:及時控制有害生物大面積的爆發(fā)危害l特點:工作效率高,速度快,但易受器械、環(huán)境特點:工作效率高,速度快,但易受器械、環(huán)境因素、粉劑質(zhì)量影響因素、粉劑質(zhì)量影響l常
55、用器械:機動彌霧噴粉機常用器械:機動彌霧噴粉機(四)農(nóng)藥使用方法和機械(四)農(nóng)藥使用方法和機械撒施或潑澆法:撒施或潑澆法:是指將農(nóng)藥拌成毒土撒施或兌水潑是指將農(nóng)藥拌成毒土撒施或兌水潑澆的人工施藥方法。澆的人工施藥方法。l適用藥劑:具有一定內(nèi)吸性或熏蒸性適用藥劑:具有一定內(nèi)吸性或熏蒸性l適用范圍:防治在濃密作物下層棲息的有害生物適用范圍:防治在濃密作物下層棲息的有害生物拌種和種苗浸漬法:拌種和種苗浸漬法:是處理種子的施藥方法。是處理種子的施藥方法。l適用藥劑:種衣劑、粉劑適用藥劑:種衣劑、粉劑l適用范圍:防治種子攜帶的有害生物、地下害蟲、適用范圍:防治種子攜帶的有害生物、地下害蟲、土傳病害、鼠害
56、等苗期病蟲害土傳病害、鼠害等苗期病蟲害l特點:用藥集中,工作效率高,效果好,基本無特點:用藥集中,工作效率高,效果好,基本無漂移污染;但施藥效果與多種因素有關(guān)。漂移污染;但施藥效果與多種因素有關(guān)。(四)農(nóng)藥使用方法和機械(四)農(nóng)藥使用方法和機械毒餌法:毒餌法:用有害動物喜食的食物為餌料,加入適用有害動物喜食的食物為餌料,加入適口性較好的農(nóng)藥配制成毒餌,讓有害動物取食中口性較好的農(nóng)藥配制成毒餌,讓有害動物取食中毒的防治方法。毒的防治方法。l特點:用藥集中,相對濃度高,對環(huán)境污染小,特點:用藥集中,相對濃度高,對環(huán)境污染小,用于防治其他方法較難防治的有害動物。用于防治其他方法較難防治的有害動物。熏
57、蒸法:熏蒸法:利用藥劑熏蒸防治有害生物的一類方法。利用藥劑熏蒸防治有害生物的一類方法。l適用藥劑:具有熏蒸作用的農(nóng)藥適用藥劑:具有熏蒸作用的農(nóng)藥l適用范圍:倉庫、溫室大棚、森林、茂密作物適用范圍:倉庫、溫室大棚、森林、茂密作物層或密閉容器里的有害生物。層或密閉容器里的有害生物。(四)農(nóng)藥使用方法和機械(四)農(nóng)藥使用方法和機械(五)農(nóng)藥的合理使用(五)農(nóng)藥的合理使用科學(xué)合理的使用農(nóng)藥是植物化學(xué)保護成科學(xué)合理的使用農(nóng)藥是植物化學(xué)保護成功的關(guān)鍵。結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐和自然環(huán)功的關(guān)鍵。結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐和自然環(huán)境,靈活使用不同農(nóng)藥品種、劑型、施境,靈活使用不同農(nóng)藥品種、劑型、施藥技術(shù)和用藥策略,可以有效地提
58、高防藥技術(shù)和用藥策略,可以有效地提高防治效果,避免藥害以及殘留污染,并可治效果,避免藥害以及殘留污染,并可以延緩抗藥性的發(fā)生發(fā)展。以延緩抗藥性的發(fā)生發(fā)展。藥劑種類的選擇藥劑種類的選擇劑型的選擇劑型的選擇適期用藥適期用藥采用適宜的施藥方法采用適宜的施藥方法注意環(huán)境因素的影響注意環(huán)境因素的影響充分利用農(nóng)藥的選擇性充分利用農(nóng)藥的選擇性抗藥性治理抗藥性治理納入綜合防治體系納入綜合防治體系(IPM)(五)農(nóng)藥的合理使用(五)農(nóng)藥的合理使用(六)化學(xué)防治的特點(六)化學(xué)防治的特點優(yōu)點:使用方法簡便,效率高,見效快,可以用優(yōu)點:使用方法簡便,效率高,見效快,可以用于各種有害生物的防治,特別是有害生物大發(fā)生于各種有害生物的防治,特別是有害生物大發(fā)生時,能及時控制危害。時,能及時控制危害。缺點:缺點:l產(chǎn)生抗藥性產(chǎn)生抗藥性l殺傷天敵,破壞生態(tài)殺傷天敵,破壞生態(tài)l殘留污染環(huán)境殘留污染環(huán)境第二節(jié) 有害生物的防治策略 現(xiàn)代有害生
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