【大學(xué)課件】采購部的管理

1、第九章第九章 采購部的管理采購部的管理編輯課件第一節(jié)第一節(jié) 采購概述采購概述一、相關(guān)概念一、相關(guān)概念1、購買（buying)：以貨幣換取商品的交易過程。2、采購（purchasing or procurement）：比購買的概念更專業(yè)，含義更廣泛。3、供應(yīng)（supply）：是采購部門面向增值的業(yè)務(wù)活動，強化與供應(yīng)商的關(guān)系，以流程為導(dǎo)向整合企業(yè)內(nèi)外資源的戰(zhàn)略性活動過程。本章所述的采購管理中的采購一詞是在這一層面上的，與供應(yīng)是同義詞。編輯課件相關(guān)概念的比較相關(guān)概念的比較 購買 采購 供應(yīng) 了解需求 采購效率 確保企業(yè)在采購方面的公平與公正 找尋供應(yīng)商 批量決策 創(chuàng)造價值與節(jié)約成本同樣重要處理訂單

2、節(jié)約成本 參與構(gòu)造并影響整個供應(yīng)鏈價格談判 采購政策 與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系貨物交運 程序管理 供應(yīng)商的早期介入文書記錄 防止差錯 機會最大化重在交易 重在管理 重在關(guān)系和資源的整合 傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)活動 面向增值的業(yè)務(wù)活動 對企業(yè)的戰(zhàn)略貢獻低 對企業(yè)的戰(zhàn)略貢獻高編輯課件二、采購原則二、采購原則1、適價。決定一個合適的價格要經(jīng)過以下幾個步驟： 多渠道詢價、比價、自行估價、議價。2、適時。3、適質(zhì)。4、適量。5、適地。三、采購管理的地位與作用三、采購管理的地位與作用1、采購的利潤杠桿效應(yīng)2、采購管理對競爭力各要素的影響編輯課件（1）加強采購管理對降低成本的貢獻（2）加強采購管理對產(chǎn)品質(zhì)量的貢獻（

3、3）加強采購管理對縮短交貨期的貢獻（4）加強采購管理對提高企業(yè)敏捷性的貢獻3、采購管理在企業(yè)價值鏈中的地位4、強化采購管理是買方市場形勢的必然要求 四、采購管理的新發(fā)展四、采購管理的新發(fā)展1、采購管理思想的變革、采購管理思想的變革（1）對企業(yè)內(nèi)部的觀念轉(zhuǎn)變 從為補充庫存而采購轉(zhuǎn)變?yōu)闉橛唵味少彙?從單純地保證生產(chǎn)需要轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c生產(chǎn)、保證生產(chǎn)。 編輯課件（2）對供應(yīng)商的觀念轉(zhuǎn)變 從單純的買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)殚L期合作的關(guān)系。 從供需雙方各自管理轉(zhuǎn)變?yōu)楣┬桦p方共同管理。傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購管理思想之比較傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購管理思想之比較 傳統(tǒng)采購管理 現(xiàn)代采購管理 供應(yīng)商/買方角色 相互對立 合作伙伴合作關(guān)系 可變的

4、 長期合同期限 短 長采購數(shù)量 大批量 小批量運輸策略 單一品種整車發(fā)運 多種物資整車發(fā)運質(zhì)量問題 檢驗、再檢驗 無需入庫檢驗信息溝通頻率 離散的 連續(xù)的 編輯課件對庫存的認識 資產(chǎn) 禍害供應(yīng)商數(shù)量 多，越多越好 少，甚至一個設(shè)計流程 先設(shè)計產(chǎn)品后詢價 供應(yīng)商參與產(chǎn)品設(shè)計交貨安排 每月 每周或每天供應(yīng)商地理分布 很廣的區(qū)域 盡可能靠近倉庫 大、自動化 小、靈活編輯課件2、采購物品的外延、采購物品的外延在國際制造業(yè)中，人們一般把物品分為三類：（1）直接進入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件以及半成品等（2）非產(chǎn)品材料，是企業(yè)中不直接進入產(chǎn)品本身的物品。（3）轉(zhuǎn)賣品，指不在本企業(yè)生產(chǎn)制造，從供應(yīng)商處采購的

5、打有本企業(yè)商標(biāo)的成品。最具代表性的是OEM產(chǎn)品。3、采購管理制度的創(chuàng)新、采購管理制度的創(chuàng)新（1）采購作業(yè)更強調(diào)制度化和程序化（2）采購計劃的編制方法從傳統(tǒng)式轉(zhuǎn)變?yōu)闈L動式計劃編輯課件（3）從傳統(tǒng)采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變4、采購方式的創(chuàng)新、采購方式的創(chuàng)新（1）采購方式的分類）采購方式的分類 采購方式按不同標(biāo)準(zhǔn)可分為多種類型，如國內(nèi)采購與國外采購；直接采購、委托采購與調(diào)撥采購；集中采購與分散采購。另外，按采購價格方式可分為：招標(biāo)采購、詢價采購、比價采購、議價采購、公開市場采購等。（2）采購方式的發(fā)展趨勢）采購方式的發(fā)展趨勢 集中采購集中采購編輯課件集中采購與分散采購優(yōu)點比較集中采購與分散采購優(yōu)點比

6、較集中采購 分散采購形成規(guī)模經(jīng)濟，提高對供應(yīng)商 易于調(diào)動各利潤中心或的討價還價能力； 成本中心的積極性；易于企業(yè)整體戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn) 接近內(nèi)部用戶，對需求的 反應(yīng)速度快；便于管理，控制采購成本， 采購程序簡潔；促進采購流程的規(guī)范化；易于物品標(biāo)準(zhǔn)化與材料 易于部門內(nèi)部協(xié)調(diào)；的綜合利用；統(tǒng)籌調(diào)度使用，降低安全庫存； 更好地應(yīng)付緊急需用；集中儲存，節(jié)省倉位； 密切物品使用方與供應(yīng)商的 關(guān)系編輯課件選擇集中采購應(yīng)考慮的因素：選擇集中采購應(yīng)考慮的因素：采購物品的共性要求；地理位置的分布；供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)的影響；降低成本的潛力；專業(yè)技能的要求；價格浮動的影響；招標(biāo)采購招標(biāo)采購 招標(biāo)采購是現(xiàn)代國際社會通用的采購方

7、式，其特點主要有：公開性、競爭性、公平性。編輯課件準(zhǔn)時采購（準(zhǔn)時采購（JIT采購）采購）準(zhǔn)時采購的特點：準(zhǔn)時采購的特點：采用較少的供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)；對供應(yīng)商的要求較高；要求交貨準(zhǔn)時無誤；供應(yīng)與需求雙方信息高度共享；減少生產(chǎn)批量，采用小批量采購。編輯課件準(zhǔn)時采購的實施準(zhǔn)時采購的實施創(chuàng)建準(zhǔn)時化采購團隊。企業(yè)應(yīng)成立兩個團隊，一是專門處理供貨商事務(wù)的團隊，二是專門消除采購過程中浪費的團隊。精選少數(shù)供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系。制定合理計劃進行試點工作搞好供應(yīng)商的培訓(xùn)有效的采購過程質(zhì)量控制實現(xiàn)準(zhǔn)時化生產(chǎn)的交貨方式。編輯課件編輯課件第二節(jié)第二節(jié) 采購管理實務(wù)采購管理實務(wù)一、采購部的職責(zé)一、采購部的職責(zé)市場行情的

8、調(diào)查分析采購作業(yè)對供應(yīng)商的溝通與管理二、采購部崗位職責(zé)二、采購部崗位職責(zé) 采購部由采購經(jīng)理、采購主管、采購助理、采購員、采購文員組成。編輯課件采購經(jīng)理采購經(jīng)理 規(guī)范、協(xié)調(diào)采購政策和行為，確保公司利益； 研究并改進工作流程和操作規(guī)范，完善單證管理； 代表公司制定采購制度；審核采購定單； 預(yù)算并控制采購費用； 分析市場，組織對供應(yīng)商的選擇、評估、管理等活動；編輯課件采購主管采購主管新產(chǎn)品、新材料供應(yīng)商的尋找、資料收集及開發(fā)工作；對新供應(yīng)商品質(zhì)體系狀況（產(chǎn)能、設(shè)備、交期|技術(shù)、品質(zhì)等）的評估及認證；負責(zé)與供應(yīng)商的談判；對原有供應(yīng)商的審核工作；及時跟蹤掌握市場價格行情變化及品質(zhì)情況；采購計劃編排，物料

9、之訂購及交期控制；與供應(yīng)商及其他部門的溝通協(xié)調(diào)。編輯課件采購助理采購助理協(xié)助采購經(jīng)理/主管開展日常工作；分派采購員及采購文員的日常工作；協(xié)助采購人員與供應(yīng)商的談判；采購進度的追蹤；市場行情的調(diào)查分析與統(tǒng)計；協(xié)助主管進行采購渠道信息的搜集；供應(yīng)商評估數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析。編輯課件采購員采購員市場行情的調(diào)查；與供應(yīng)商的談判；訂購單的下達；物料交期的控制；查驗進料的品質(zhì)與數(shù)量；進料品質(zhì)與數(shù)量異常的處理；與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。編輯課件采購文員采購文員請購單、驗收單之登記；訂購單與合約的登記；交貨記錄及跟蹤；供應(yīng)商來訪的安排與接待；采購事務(wù)的傳達。二、采購作業(yè)程序二、采購作業(yè)程序采購程序主要包括以下步驟：1、物料控制部門根據(jù)物料分析表計算出物料需求量；2、物料控制部門開出請購單交給采購部門；編輯課件3、收集供應(yīng)商資料4、詢價、比價、議價確定適當(dāng)價格，選擇供應(yīng)商。5、與供應(yīng)商簽訂采購合同并開具采購單；6、監(jiān)督供應(yīng)商按期按量交貨；7、根據(jù)進貨驗收單或品質(zhì)數(shù)量檢驗報告，核對供應(yīng)商交貨狀況，并對不良品設(shè)法加以處理。三、采購部運作中