蔬菜栽培技術(shù)試題

1、蔬菜栽培技術(shù)試題一填空題（每空2分，共40分）1.我國(guó)栽培的蔬菜，除_ 以外，都屬于種子植物，雙子葉和單子葉植物都有，在雙子葉植物中以十字花科、 _ 、 茄科、_ 、 傘形科和菊科為主；單子葉植物中有百合科、_ 為主。 2.蔬菜農(nóng)業(yè)學(xué)分類(lèi)法包括_ 、白菜類(lèi)、茄果類(lèi)、_ 、豆類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、薯芋類(lèi)、_ 、水生蔬菜類(lèi)和食用菌類(lèi)。3.菠菜、番茄可在_ 地塊內(nèi)栽培；黃瓜、南瓜可在_ 地塊內(nèi)種植。4.葫蘆科的大部分蔬菜易感染_ 、炭疽病和病毒病。 5.蔬菜缺鈣能引起番茄_ 和大白菜干燒心等病害。 6.大棚蔬菜的栽培方式有春_ 和秋_ 。7高毒高殘留農(nóng)藥有甲胺磷、甲基對(duì)硫磷_、六六六等農(nóng)藥。8.蔬菜所需的營(yíng)養(yǎng)

2、大量元素有氮、_、 鉀；中量元素有鈣、鎂、_ ；微量元素有鐵、_、銅、錳、_、 鉬、氯等營(yíng)養(yǎng)元素。9.茄子種皮堅(jiān)硬，吸水慢，一般用_熱水浸種，不斷攪拌，直至水溫下降，繼續(xù)浸泡1824小時(shí)，催芽溫度2530。10.菜豆為了預(yù)防 _ ，播種前用種子量0.3%的1%福爾馬林溶液浸種20分鐘，再用清水沖洗播種。二選擇題（每小題2分，共20分） 1.下列蔬菜不屬十字花科是 （ ）A.蘿卜 B.大白菜 C 胡蘿卜 D. 芥菜 2.下列蔬菜不屬于百合科的是（ ）A.韭菜 B.菠菜 C.大蔥 D.大蒜 3.下列農(nóng)藥不屬于高毒高殘留農(nóng)藥的是 （ ） A.白僵菌 B. 甲拌磷 C.六六六 D.甲胺磷 4.下列植物

3、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑能打破休眠的是 （ ） A.赤霉素 B。乙烯利 C.比久 D.矮壯素 5.下列藥劑不屬于生物農(nóng)藥的是 （ ） A.白僵菌 B.綠僵菌 C.蘇云金桿菌 D.百菌清 6.下列蔬菜不屬于傘形科的是 （ ） A.蘿卜 B.芹菜 C.胡蘿卜 D.香菜7.下列哪種農(nóng)藥是防治病毒病有效藥劑 （ ） A寧南霉素 B.農(nóng)用鏈霉素 C.阿維菌素 D.日光霉素 8.番茄的果實(shí)成熟期是指果實(shí)表現(xiàn)出該品種果實(shí)特有 的（ ）的時(shí)期. A.大小和風(fēng)味 B. 重量和風(fēng)味 C.顏色和風(fēng)味 D.顏色和重量 9.耐光性強(qiáng)的蔬菜是 （ ） A.姜 B.芹菜 C.韭菜 D.茄子 10.下列蔬菜不易發(fā)芽整齊和發(fā)芽率低是的是 （

4、 ） A.黃瓜 B.甘藍(lán) C.辣椒 D.番茄 三判斷題（每小題2分，共30分，對(duì)的打“”，錯(cuò)的 打“×”）1.連作難免造成病蟲(chóng)蔓延或引起土壤缺素癥 （ ） 2.輪作是防止蔬菜病害的有效措施 （ ）3.大蔥與大白菜隔行間種，可以減輕軟腐病發(fā)生（ ）4.茄子嫁接利用野生茄子托魯巴姆作砧木 （ ）5.在正常情況下，托魯巴姆種子雖小，但易發(fā)芽（ ）6.馬鈴薯是忌氯作物，也是喜鉀作物 （ ）7.菜豆連作病蟲(chóng)害較少 （ ）8.芹菜屬于百合科蔬菜 （ ）9.蘿卜和胡蘿卜是同科蔬菜 （ ）10.菜豆以第 一片復(fù)葉展開(kāi)時(shí)為定植適期11.用5ppm赤霉素或1000ppm的硫脲浸種12小時(shí)左右，可代替低溫

5、浸種催芽12.傘形科根菜類(lèi)的側(cè)根為4列13.根菜類(lèi)的肉質(zhì)根是由根部連同胚軸膨大而成的14.在同一地區(qū)連續(xù)、大量長(zhǎng)期使用同一種或同一類(lèi)型農(nóng)藥，會(huì)使害蟲(chóng)、病菌等產(chǎn)生抗藥性，降低藥效 15.無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)要盡量減少用藥、施最少量的藥，達(dá)到最理想的效果四問(wèn)答題（每小題5分，共10分）1.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用有哪些？ 2.農(nóng)藥的合理使用？ 蔬菜栽培技術(shù)試題答案一填空題：1.食用菌 豆科 葫蘆科 禾本科2.根菜類(lèi) 瓜類(lèi) 綠葉菜類(lèi) 3.微堿性 微酸性4.枯萎病 5.臍腐病 6.早熟栽培 延后栽培7.甲拌磷 8.磷 硫 硼 鋅9.5060 10.炭疽病二選擇題1.C 2.B 3.A 4.A 5.D 6.A 7.A 8.C 9.D 10.C三判斷題1.、2. 、3. 、4. 、5. ×、6. 、7. ×、8. ×、9. ×、10. 、11、12、13. 、14. 、15，。四問(wèn)答題1.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑作用有哪些？1防止器官脫落。2抑制發(fā)育、抽薹和徒長(zhǎng)。3促進(jìn)生長(zhǎng)。4打破休眠。5扦插生根。6促進(jìn)果實(shí)成熟。7控制瓜類(lèi)性別。2.農(nóng)藥的合理使用？1對(duì)癥下藥 根據(jù)病蟲(chóng)害種類(lèi)，選擇不