【】大酒店人力資源部管理制度22

1、林大酒店2010年10月修訂崗位責任制崗位名稱人力資源部總監(jiān)級別總監(jiān)編輯人直接上司總經(jīng)理管理對象人事部副經(jīng)理、資歷要求：大學或大專畢業(yè)。三年以上省內或省外同類酒店部門經(jīng)理級工作經(jīng)驗。二年以上人力資源管理經(jīng)驗。身高：女1.60米以上；男1.70米以上。相貌要求：五官端正，氣質高雅，舉止穩(wěn)重。年齡在28歲以上。熟悉電腦系統(tǒng)操作。語言表達能力強。組織協(xié)調能力強。批準人部門總監(jiān)副總經(jīng)理總經(jīng)理日期編號*崗位概述：全面負責酒店人力資源的開發(fā)和利用工作，通過計劃、發(fā)展、激勵酒店員工，調動員工的工作積極性，以高素質的人力資源隊伍確保酒店的經(jīng)濟效益和服務質量。具體職責：1、根據(jù)酒店的實際運營，綜合考慮人力資源市

2、場的情況，制定酒店的人事政策，適應人力資源需求。2、根據(jù)酒店的基礎設施、接待規(guī)模、經(jīng)營項目、服務方式等經(jīng)營管理之需要，協(xié)助部門經(jīng)理合理制定酒店的組織構架和各部門的人員編制。3、制定酒店總體的人事福利、培訓管理的規(guī)程，并組織實施。4、在制定酒店的政策與程序方面，根據(jù)國家的法律法規(guī)，向酒店執(zhí)行委員會提供建議。5、制定切實可行，有競爭力的酒店工資福利制度，以保證有效的員工隊伍。6、結合本酒店實際情況，組織制定每年度的整體工作計劃，根據(jù)本酒店人事培訓及員工福利之需要統(tǒng)籌制定每年的人力資源計劃及當年之培訓計劃及預算，監(jiān)督計劃的執(zhí)行7、監(jiān)督人力資源部日常工作，確保人事、培訓部各項規(guī)程的切實執(zhí)行。8、負責定

3、期組織人事人員對本店中基層管理人員進行考核、評估。9、根據(jù)酒店下達的人事政策，制定、修改和完善本酒店人事管理制度及程序10、審定員工獎懲事項、并負責對有關員工勞動人事方面的投訴進行裁決。11、監(jiān)督酒店人事、培訓檔案制度的執(zhí)行情況，保證酒店的服務質量和人員素質的提高12、根據(jù)酒店的基礎設施、接待規(guī)模、經(jīng)營項目、服務方式等經(jīng)營管理之需要，負責提出本酒店的機構設置和各部門的人員編制。13、制定本部門的管理規(guī)程，并組織實施。14、負責外聘人員證件的辦理及酒店中層人員的招聘考核工作。15、負責酒店員工交叉培訓工作，以發(fā)揮其最大潛能為酒店做貢獻。16、為保證酒店管理水平的一致性和連續(xù)性，聯(lián)系并推薦管理培訓

4、項目17、協(xié)助各部門總監(jiān)經(jīng)理編寫制定崗位責任制及部門運轉手冊。崗位名稱人力資源部副經(jīng)理級別副經(jīng)理編輯人直接上司人力資源部總監(jiān)管理對象人事助理資歷要求：大學畢業(yè)。省內或省外同類酒店工作經(jīng)驗。二年以上酒店培訓工作經(jīng)驗。有一定教學經(jīng)驗。身高女1.60米以上，男1.70米以上。相貌要求五官端正，舉止端莊。口齒清楚，語言表達能力好。電腦操作熟練。批準人部門經(jīng)理副總經(jīng)理總經(jīng)理日期編號*崗位概述：負責并協(xié)助人力資源部總監(jiān)做好酒店員工的人事培訓工作。具體職責：1、協(xié)助人力資源總監(jiān)制定培訓規(guī)劃與培訓管理制度。2、根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要及員工狀況制定培訓計劃，負責新員工的入職培訓；3、指導、督促各部門開展崗位培訓，

5、安排酒店內部交叉培訓事宜，并對其執(zhí)行情況進行檢查、評估。4、酒店范圍內進行巡視，檢查、監(jiān)督員工手冊和酒店規(guī)章制度情況，確保各崗位員工的表現(xiàn)合乎酒店要求。5、與當?shù)厝肆Y源市場：旅游學校、勞動就業(yè)中心等建立良好關系以確保人才的供應6、根據(jù)工作需要及部門提出的人力需求計劃，招聘面試合格人選，并提出合理建議。7、定期向人力資源總監(jiān)提交培訓工作報告。8、負責審核員工工資報表；9、審核各部門工資、獎金，并對各種津貼的發(fā)放進行審查。10、會同各部門研究制定，建立健全各崗位工作職責及操作程序、規(guī)格標準、考核檢查辦法,并監(jiān)督、檢查、評估其執(zhí)行情況。11、與上級管轄部門如：勞動廳、旅游局、社會福利保障部門保持良

6、好關系，完成下達的任務。12、負責本部門員工的聘用、考評、獎懲，并定期為本部門員工工作進行評估。13、審批員工獎懲事項，并負責對有關員工勞動人事方面的投訴進行核查、處理。14、建立健全人事檔案制度，檢查、監(jiān)督人事檔案的保管與使用。15、完成人力資源部總監(jiān)布置的其他任務。崗位名稱人事助理級別助理編輯人直接上司人力資源部副經(jīng)理管理對象無資歷要求：高中以上學歷；有一定的文秘工作經(jīng)驗；身高1.60米以上；五官端正，舉止穩(wěn)重；熟悉電腦操作及中英文打字，能熟練操作其他辦公設備；工作態(tài)度嚴謹。批準人部門總監(jiān)副總經(jīng)理總經(jīng)理日期編號*崗位概述：做好各分部門的文件打印及整理工作，協(xié)助人力資源部副經(jīng)理做好培訓的準備

7、工作。具體職責：1、辦理員工入、離職的有關手續(xù)：驗證（身份證、畢業(yè)證、待業(yè)證、職稱證等）、入職培訓時間、離職證明等。2、組織人員及時了解各部門人員的流動情況及原因，經(jīng)上司同意后可組織及時補員，以保證酒店各部門的正常運作。3、負責酒店員工的人事檔案的整理、歸檔工作。4、負責酒店員工養(yǎng)老保險關系的統(tǒng)計和辦理及離職人員關系的轉移。5、定期組織人員對員工的儀容、儀表服務紀律進行檢查。6、核查員工檔案，辦理用工關系的調轉。7、負責直屬部門就勞動、工資方面的統(tǒng)計報表；負責登記辦理員工升遷、調動之變更通知工作，并負責員工名冊。8、負責每月月底做好入、離職員工統(tǒng)計表，并上報人力資源經(jīng)理。9、在員工招聘過程中負

8、責通知應聘人，以確保招聘工作的順利進行。10、負責人事檔案及任何更新變化輸入電腦。11、辦理合同到期人員進行續(xù)簽合同事宜。12、完成上司交辦的其他工作任務。政策和程序人事管理制度政策：人事管理制度是制約雙方的，酒店員工都必須遵守。程序：為了加強酒店對用工合同關系的管理，規(guī)范和完善酒店勞動人事管理制度，制定本規(guī)定。一、適用范圍適用于酒店全體員工及簽約服務期3個月以上、具有專門技能的鐘點工。二、用工合同關系類別招聘1、各部門如因業(yè)務需要增加人員（按照各部門編制內的人員），應按人員申請流程規(guī)定提出，報人力資源部辦理相關手續(xù)。2、新招收人員須經(jīng)過3個月試用期。試用期滿經(jīng)考核合格者，方可正式錄用；成績優(yōu)

9、良者，可縮短其試用時間。3、新招收人員報到時，應向人力資源部提交相關資料。4、凡有下列情況者，不得聘用：（1）被剝奪公民權尚未復權者。（2）被通緝、被判有期徒刑或有民事訴訟尚未結案者。（3）受破產(chǎn)宣告，尚未撤銷者。（4）吸食毒品或其他代用品者。（5）虧欠公款受處罰有案者。（6）患有精神病或傳染病者。（7）品性惡劣，被公、私營單位開除者。（8）體格檢查不適合者。（9）未滿16周歲者。5、員工一經(jīng)聘用，應視臨時性、短期性、季節(jié)性及特定性工作情況的不同，與其簽訂用工協(xié)議或合同，雙方共同遵守。晉升1、根據(jù)各部門編制和崗位需求以及工作業(yè)績考核資料，由部門負責人提出晉升人員建議，填寫“員工績效考核表”，報

10、人力資源部審核和總經(jīng)理批準。2、凡經(jīng)批準的晉升人員，由人力資源部以文件的形式下發(fā)各部門。3、晉升審批權限（1）酒店員工晉升須經(jīng)人力資源部審核，總經(jīng)理批準后任命。（2）各級職員接到調職通知后，應于指定日期辦妥移交手續(xù)，就任新職。（3）凡晉升者，其薪金按批復指定時間執(zhí)行。辭職辭職是指由員工提出終止聘用關系的行為。員工辭職必須提前一個月（鐘點工以合同為準，但至少提前一周）以書面形式向酒店提出申請，經(jīng)同意后按規(guī)定程序辦理辭職手續(xù)。辭退辭退是指在合同期內，員工不合格或工作態(tài)度、技能、績效等不符合酒店要求，酒店決定提前終止與員工聘用關系的行為。凡辭退員工，由人力資源部通知員工在指定的時間內辦理相關手續(xù)。符

11、合下列情況之一，酒店可以辭退員工：（1）被證明不符合錄用條件或能力較差、表現(xiàn)不佳而不能完成工作任務的。（2）違反酒店規(guī)章制度者。（3）經(jīng)過崗位培訓后仍達不到要求的。除名除名是在合同期內，員工發(fā)生重大過失行為，酒店有權除名，除名時必須以文件形式通報各部門。有下列情況之一，酒店有權除名員工：（1）嚴重違反勞動紀律或酒店規(guī)章制度的。（2）嚴重失職、營私舞弊、貪污腐化或有其他嚴重不良行為，對酒店利益或聲譽造成損害的，有嚴重的欺騙行為的。（3）因觸犯法律而被拘留、勞教、逮捕或判刑的。（4）泄露商業(yè)或技術秘密，使酒店蒙受損失的。被除名員工，應退回領用物品；酒店不退培訓費，不計發(fā)當月工資，情節(jié)嚴重的，追究其

12、經(jīng)濟或法律責任。自動離職在合同期內，員工未經(jīng)酒店批準而擅自離開工作崗位達三天者，視為自動離職。對自動離職員工，酒店有權追回其領用物品，不退培訓費，不計發(fā)當月工資，情節(jié)嚴重的，追究其經(jīng)濟或法律責任。裁員酒店因業(yè)務變更或其他原因，有權決定裁員人數(shù)。被裁減人員，酒店應提前一個月以書面形式通知本人，并按規(guī)定時間辦理相關手續(xù)。被裁減人員應退回領用物品，領回培訓費，按有關規(guī)定計發(fā)工資。工作移交各種原因離開工作崗位的員工，都必須按有關規(guī)定辦理移交手續(xù)。三、離職時間確認工作移交結束之日，為離職員工的最后工作日，自第二日起為離職生效日，所屬部門考勤員對離職生效日期作最后確認，由人力資源部負責對其離職日期實行核查

13、。四、個人人事?lián)醢竼T工個人人事檔案的管理按酒店規(guī)定執(zhí)行。員工招聘管理控制程序政策：各部門人事招聘必須嚴格遵循招聘程序，確保員工招聘公開、公正。程序：一、用人需求的提出和審核1、用人部門應提前30天填報部門人力申請表，說明招聘人數(shù)、性別、年齡、學歷要求，用工種類（正式工、臨時工、季節(jié)工、培訓生）等情況。2、經(jīng)人力資源部經(jīng)理核準后，進行公開招聘，同時由人力資源部將用人部門人力申請表的副本交還用人部門，表明此申請已被接受。3、人力資源部對各部門提出的用人需求進行匯總，形成正式的本年度人員需求表二、招聘準備1、明確招聘條件（1）因事設職、因崗設人（2）先店內、后店外、先本市、后外地（3）公開招聘，平等

14、競爭，擇優(yōu)錄用2、明確員工來源（1）勞務市場（招聘）（2）聯(lián)系學校實習生（3）從傳真、信件的個人資料中擇優(yōu)錄用3、選擇招聘方式（1）通過網(wǎng)絡、報紙等刊登招聘廣告（2）參加人才市場組織的現(xiàn)場招聘會（3）學校畢業(yè)招聘會（4）登門自薦（5）內部調動4、初步面試組織人力資源部負責組織實施初步面試。人力資源部負責選擇初試場地、進行場地布置、確定初試方式和時間。5、初步面試通知人力資源部文員提前二天通知應聘者參加面試，準確表述初步面試時間、地點和所需要準備的資料。三、實施招聘1、初試（1）應聘者到達應聘地點后領取并認真填寫職位申請表，同時附近期免冠照片1張及相關資料參加初步面試。（2）人事助理仔細檢查表內

15、各項內容是否有漏填或錯填。（3）人力資源部副經(jīng)理對應聘者進行初步考察，主要通過面談的方式進行。面談結束后，人力資源部副經(jīng)理將面談結果填進職位申請表的相關欄中。4、初試考核包括以下要點：（1）對應聘者提供的全部資料，包括身份證、學歷及專業(yè)資格證明、工作履歷證明等（2）對應聘者的臨場表現(xiàn)做出公正的面試評估并將意見填寫到職位申請表上，以作為第二次面試的參考資料之一。2、復試（1）人力資源部將初試合格的應聘者的資料和已填寫意見的申請表轉交用人部門負責人。（2）相關部門根據(jù)部門用人要求對初試合格人員的資料進行審核。（3）用人部門對初試合格者進行復試，并將復試結果填寫進職位申請表上。（4）領班（含）級以上

16、職位的應聘者，在經(jīng)過用人部門負責人面試后，會轉由酒店總經(jīng)理或其授權者做第三次面試，面試后同樣需要在職位申請表上填寫最后面試意見，并即時將表格還回人力資源部。（ 5） 各部門負責人與各行政管理人員不可私自保留任何時已面試的職位申請表和應聘者的個人資料四、做出錄用決策1、人力資源部收回所有職位申請表后，將部門錄用、備用及不錄用的職位申請表分類存放2、 人力資源部按用人部門準予錄用的職位申請表內所填寫面試合格意見，執(zhí)行該應聘者的入職手續(xù)。倘若所填寫意見為“考慮”，人力資源部需要職位申請表存于候補檔案內；倘若所填寫意見為“不合格”，人力資源部須把職位申請表存于否決申請的檔案內。3、人力資源部向應聘者發(fā)

17、出錄取通知或不被錄用通知。4、人力資源部根據(jù)用人部門的用人時間通知應聘者到酒店指定的衛(wèi)生防疫部門做體格檢查。應聘者在體檢時需帶近期免冠照片二張，以做體檢證明五、入職手續(xù)辦理1、 全部入職員工通知完畢后，人力資源部填寫員工到任通知書，注明員工姓名、性別、職位、職級、到職日期等，交用人部門，以便做好迎新工作。2、新員工必須按規(guī)定時間到人力資源部報到，人力資源部確認新入職員工的身份后，為員工辦理入職手續(xù)，辦理以下所需個人資料：（1）身份證，學歷證明（2）員工健康證明（3）近期免冠照片3張3、人力資源部向新員工發(fā)放下列物品：（1）更衣柜鑰匙（2）員工銘牌（3）制服領用表4）安排員工宿舍新員工入職程序政

18、策：所有新員工入職必須嚴格力理相關手續(xù)程序1、經(jīng)批準錄用人員，必須到人力資源部辦理相關手續(xù)。2、根據(jù)人力資源部所發(fā)的入職通知單，新員工應到財務部繳交相應的培訓費200元。3、 新員工到人力資源部領取相關的員工工號牌、員工手冊、員工餐卡，并到制服房領取制服。4、人力資源部開單通知宿舍管理員并安排住宿。5、所有新員工必須接受人力資源部安排的入職培訓及用人部門組織的崗前培訓。6、人力資源部將新員工檔案存檔備案。員工試用期管理辦法政策：所有新員工必須試用三個月，試用期考核合格后才能正式錄用，在試用期內可根據(jù)員工表現(xiàn)提前轉正或終止合同程序1、所有新員工必須經(jīng)過一至三個月的試用，試用期滿經(jīng)用人部門考核合格

19、、人力資源部審定后轉為正式員工。2、員工試用期滿后，直接套用正式員工工資（參照員工工資標準方案執(zhí)行）。3、試用員工在試用期間必須遵守酒店的規(guī)章制度及員工守則。4、試用員工必須服從酒店和部門的工作安排。5、酒店向試用員工提供吃住及相應的福利保障。6、員工試用期間發(fā)生違法亂紀行為，終止試用；觸犯刑律的，交司法機關處理。7、試用員工在非工作時間、非酒店管轄范圍內所發(fā)生的意外傷害及財產(chǎn)損失屬個人行為，一律與酒店無關。8、試用員工經(jīng)考核不合格，終止試用。員工離職程序政策：所有員工離職必須辦理相關手續(xù)程序：所有員工離職必須辦理相關手續(xù)（員工離職包括辭職、辭退、自動離職、除名、裁員等）1、重要崗位人員、主管

20、級以上管理人員離職，應在最后一個工作日，由人力資源部通報酒店相關部門，并將該人員資料備案。2、領班（含）以下員工離職，由部門經(jīng)理、分管副總同意簽名，人力資源部審核。3、部門主管、副經(jīng)理及經(jīng)理離職，分管副總簽字同意、人力資源部審核、總經(jīng)理簽字批準。離職程序：1、員工提出辭職須以書面形式，經(jīng)部門總監(jiān)簽字同意后，由人力資源部了解核實辭職原因并確定后，方能發(fā)給其辭職申請表，按上述權限履行相關審批手續(xù)。2、正式員工（已轉正員工）辭職必須提前一個月書面提出，否則將扣除其一個月工資。3、試用期員工辭職，必須提前15天以書面形式向部門經(jīng)理提出，經(jīng)人力資源部審核后，方能辦理相關手續(xù)。4、員工離職前應辦理工作移交

21、。5、員工離職，應在規(guī)定期限內辦理相關手續(xù)。6、酒店應通知被辭退員工并限期辦理相關手續(xù)。7、所有離職的員工按照上述審批權限，以最終批準人批準的同意時間開始計算離職時間。管理人員任職管理規(guī)定政策：管理人員的任職必須經(jīng)過嚴格考核，以提高管理人員的綜合管理素質程序：一、管理人員任職資格管理目的1、促進管理者在實際工作中不斷改進管理行為，提高工作績效。2、培養(yǎng)高素質人才，建設專業(yè)化管理隊伍，以滿足酒店高速發(fā)展的需要。3、為晉升、薪酬等人力資源管理工作提供重要依據(jù)。二、管理人員任職資格衡量要求1、品德要求誠實正直：在與自己堅信的人生信條及價值觀相沖突時，仍能堅持酒店原則，言行一致。廉潔奉公：一切遵從酒店

22、的規(guī)章制度，不因私利、私欲影響自己所從事的工作。2、素質要求業(yè)務素質：思維敏捷，善于收集與消化信息，能組織完成某項專業(yè)工作。管理素質：具有獻身精神，組織領導能力強，有前瞻性，自信并自律。協(xié)調能力：原則性與靈活性高度統(tǒng)一，人際關系優(yōu)良，具有團結協(xié)作精神，較強的影響力和服務精神。3、行為標準管理人員任職資格行為標準，是指在管理工作領域活動的成功行為，針對酒店高、中、基層的管理者建立相應的行為標準，分為三、四、五級標準，每一級可適應多個崗位。4、經(jīng)驗要求（1）主管級管理人員：3年以上該專業(yè)/技術工作基層工作經(jīng)驗，至少管理過同一類專業(yè)或技術人員。（2）部門副經(jīng)理級管理人員：5年以上工作經(jīng)驗（含3年管理

23、經(jīng)驗），其中基層工作經(jīng)驗12年。（3）部門經(jīng)理級管理人員：8年以上相關工作經(jīng)驗，含5年以上一般部門管理經(jīng)驗或3年以上重要部門管理經(jīng)驗，曾管理過多種業(yè)務，下屬類型包括管理者、技術/專業(yè)人員、操作人員等。5、績效要求年度工作目標完成效果，員工滿意度和客人滿意度較高。臨時工雇用規(guī)定政策：臨時工的雇用是酒店工作的需要，需遵守以下原則程序：1、目的為使臨時人員的雇用及管理有章可循，特依人事管理規(guī)定制定本辦法。2、人員申請各部門有臨時性工作（期間在1個月以內），須雇用臨時人員從事時，應填具人員增補申請書，注明工作內容、時間等呈報分管副總，人力資源部審核，經(jīng)總經(jīng)理批準后，由人力資源部招工。3、雇用限制（1）

24、年未滿16歲者不得雇用。（2）經(jīng)管財物、有價證券、倉儲、銷售及會計（除物品搬運、整理、衛(wèi)生清潔外）等重要工作者不得雇用。（3）雇用時間不得超過1個月。4、雇用（1）人力次源部招雇臨時人員，應填“臨時人員雇用申請表”呈分管副總、人力資源部和總經(jīng)理批準后雇用。（2）臨時人員到工時，人力資源部應填寫雇用資料表一份留存?zhèn)溆谩?、管理（1）臨時人員于工作期間可請公傷假，公假，事、病假以及婚、喪假，其請假期間除公傷假外均不發(fā)給工資。（2）臨時人員的考勤，用人部門須按照考勤制度辦理。6、終止雇用臨時人員于工作期間如有不能勝任工作，違反人事管理規(guī)則規(guī)定，事、病假及曠工到全月合計超過4天以上或工作期滿，用人部門

25、應予終止雇用。終止雇用的臨時人員，憑用人部門核簽后的考勤到人力資源部力理相關離職手續(xù)、財務部辦理結算工資。7、延長雇用臨時人員雇用期滿，如因工作未完成，必須繼續(xù)雇用時，應由雇用部門重填人員申請書敘明理由呈相關人員核準后方可雇用，并將核準的增補申請書一份報人力資源部備查。員工培訓費管理規(guī)定政策：所有入職員工必須根據(jù)崗位不同繳納一定培訓費，培訓費用實施雙方管理。程序：1、所有入職員工必須繳納200元的培訓費。2、所有入職員工憑人力資源部開出的入職通知單到財務繳納培訓費，財務收款人員必須填寫正式的培訓費收據(jù)，并蓋章生效。3、培訓費收據(jù)一式兩聯(lián)，一聯(lián)財務部保管（用于建立臺帳），一聯(lián)由員工自己保管。4、

26、員工培訓費由人力資源部根據(jù)每月員工，離（退）職的統(tǒng)計情況與財務部核對員工培訓費總額及分配情況。5、員工培訓費由財務存放于酒店基本帳戶，不作收入上繳。6、員工在試用期內辭職或工作滿一年后辭職：酒店辭退或因特別原因裁員，或雙方不再續(xù)簽合同，酒店按相關手續(xù)辦理，退還培訓費（員工退還培訓費必須出具相應的培訓費收據(jù)）。4、員工自動離職或因過失，或其它責任被酒店除名（開除）的員工不計發(fā)工資和培訓費。工作移交管理規(guī)定政策：所有員工（特別是管理人員）工作移交必須由人力資源部監(jiān)督辦理相關手續(xù)程序：一、員工離職、調動、辭退必須按人力資源部的相關規(guī)定辦理。二、行政管理人員和重要崗位人員1、行政管理人員是主管級以上管

27、理人員。2、重要崗位人員是直接參與財務經(jīng)營或特種行業(yè)事務人員。三、移交項目及規(guī)定1、相關部門的文檔、合同等重要資料數(shù)據(jù)及制服、工號牌等。2、辦公用品的交接包括文具、電腦、電話等。3、鑰匙、工具及所轄區(qū)域的資產(chǎn)的明細移交表，并經(jīng)雙方確認簽字。4、所有移交的確認單一式兩份，一份交財務部，一份部門留存，一份交人力資源部。5、移交清單應由移交人、接管人、監(jiān)督人分別簽名。6、各級人員移交應親自辦理，若是重病或其他特別原因不能親自辦理時由人力資源部指定專人辦理移交。7、雙方移交時，發(fā)現(xiàn)物品虧短或舞弊時應根據(jù)酒店相關規(guī)定，由移交人承擔相應的經(jīng)濟和行政責任，如觸犯法律行為應移交司法部門處理。8、所有重要崗位及

28、行政管理人員的移交必須由人力資源部安排人員進行現(xiàn)場監(jiān)督；一般崗位人員移交由所在部門經(jīng)理負責監(jiān)督。薪酬制度政策：構建適當工資檔次落差，充分調動酒店員工積極性。程序：一、目的為規(guī)范酒店的薪酬管理，建立具有競爭性、公平性的薪酬體系，不斷激勵員工提供高水平服務，促進員工與酒店共同發(fā)展，特制定本制度。二、適用對像本制度適用于酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、經(jīng)理及以下員工。三、制定原則1、外部競爭性原則根據(jù)酒店的運營情況及戰(zhàn)略發(fā)展需要，由人力資源部定期開展薪酬調查，獲取酒店行業(yè)薪酬數(shù)據(jù)，并根據(jù)酒店薪酬現(xiàn)狀調整整體薪酬水平。2、內部公平性原則按照員工所任職位的性質和權限，給予不同職級、崗位的薪酬，同時根據(jù)員工績

29、效考核結果設定不同比例的績效工資。四、正式員工薪酬構成1、正式員工薪酬=基本工資+崗位津貼+績效工資+各種津貼或補貼。五、試用期員工薪酬構成1、試用期員工薪酬=基本工資+崗位津貼+其他補貼。2、發(fā)放試用期員工首月資時，其工作不足一個月的，以實際天數(shù)計算。六、薪酬支付形式1、酒店每月15日以人民幣形式發(fā)放員工上月工資。2、工資發(fā)放遇到節(jié)假日的，順延至最近的工作日發(fā)放。3、酒店代扣繳個人所得稅、社會保險項目中個人應繳部分。4、員工每月工資由財務部統(tǒng)一核發(fā)，由酒店總經(jīng)理審核確定。七、薪酬扣除1、員工如有遲到、早退、曠工、事假、病假等需要扣款的情況，根據(jù)個人當月考勤情況，按照酒店相關制度規(guī)定，在其當月

30、工資中扣除。2、員工因違返酒店規(guī)章制度而被給予罰款等需要扣款處分的，在其當月工資中扣除。八、轉正工資試用期員工轉正后的工資按所屬崗位正式員工薪酬標準發(fā)放，并從轉正生效日期的下一計薪月份開始計算。九、調職工資員工調職后的工資，按新崗位的薪酬標準發(fā)放，并從調職生效日期的下一計薪月份開始。十、調薪按照酒店相關調薪規(guī)定，根據(jù)員工績效考核情況及工作態(tài)度進行工資調整，并從調整生效日期下一計薪月份開始計算。十一、制定部門本制度由人力資源部制定，經(jīng)總經(jīng)理核準后實施，修改時亦同。員工考勤管理政策：加強員工考勤制度是酒店的重要部分，也是考核員工出勤率、工時利率及貫徹“各盡所能，按勞分配”原則的重要依據(jù)。為此，特制

31、定本員工考勤管理規(guī)定。程序：一、考勤制度工作程序1、每月28日前，各部門需將下月員工排班表報人力資源部，員工需嚴格按照排班表工作，因工作需要變更班次的，需提前以書面的形式通知部門主管和人力資源部。2、當月部門員工考勤表需于次月2日前報人力資源部。3、考勤抽查與檢查：人力資源部考勤員隨時檢查各部門員工出勤情況，部門主管必須無條件配合。4、簽到簽退：員工上下班均須到部門指定的地點簽到。5、考勤異常處理（1）代人或委托人簽到，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予書面警告，第二次發(fā)現(xiàn)按曠工處理。（2）簽到后不及時上班，一經(jīng)確認，給予紀律處分。（3）中途離崗，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按曠工處理。（4）正常上班忘記簽到，需當天請部門經(jīng)理簽注

32、，并提供當天之簽到或簽退資料，外出公事須有部門經(jīng)理簽字確認。5）遲到或早退以是否到達或離開工作地點為準，上班遲到或早退在三十分鐘之內視為遲到或早退，三十分鐘至一小時之間視為曠工半天。6、員工當班期間如需飲水、上洗手間等特殊情況離開工作崗位，須向當值上司請示，經(jīng)同意后方可離開，但離崗時間最長不超過10分鐘。二、出勤實行每月例休4天，具體時間由部門安排，每天8小時工作制。考勤統(tǒng)計以日為計算單位。三、假期申報審批權限1、員工請假均需填寫“請假申請表”，按審批權限逐級批準后方為有效。員工因病休假，除按請假程序審批外，還須持有縣級（含）以上醫(yī)院出具的證明以及就診交費單方為有效。急診可事后補辦請假手續(xù)，但

33、須在24小時內告知部門經(jīng)理或主管。2、員工請病假2天以內，由部門經(jīng)理批準；3天以上以由部門經(jīng)理審核并報部門副總和總經(jīng)理批準。3、員工請事假及其他假1天，由部門經(jīng)理批準；3天以上由部門經(jīng)理審核并報部門副總和總經(jīng)理批準。4、部門經(jīng)理（含）以上管理人員請假，需報總經(jīng)理批準。5、員工補休，由部門經(jīng)理批準、人力資源部核定后補休。請假獲準后，均需報人力資源部備案，并按假期種類計發(fā)工資。員工調動管理規(guī)定政策：員工調動的程序必須全員遵守程序：1、部門內部領班（含）以下人員崗位調換，依據(jù)本人要求或工作需要，由部門經(jīng)理決定后調換并報人力資源部備案；主管以上人員崗位調換，應報分管副總，總經(jīng)理方可調換，并報人力資源部

34、備案。2、部門與部門之間人員調動，由本人申請經(jīng)所在部門總監(jiān)和調入部門總監(jiān)同意，報分管副總，總經(jīng)理審核方可調換，并報人力資源部備案，填寫人事變動單，辦理調動及工作移交手續(xù)。3、因工作需要調整人員，由人力資源部或分管副總提出報總經(jīng)理審批后，由人力資源部辦理調動手續(xù)。員工制服管理規(guī)定政策：規(guī)范制服的采購、發(fā)放、使用、回收與保管程序：一、員工制服的訂購由財務部提出制服訂購計劃，明確制服的款式、數(shù)量、布料質量等，交采購部；采購部負責市場詢價，提供三家以上供應商的樣品及報價，提請董事會召開會議決定后由采購部負責采購。二、員工制服的配置酒店為全體員工配置2套制服。1、酒店的女員工，每季度每人發(fā)放長、短襪各兩

35、雙，布鞋一雙（經(jīng)理除外），每年發(fā)放發(fā)夾一個。2、保安部員工除配置保安制服外，每年另配皮鞋一雙、訓練鞋一雙（工作時間不滿一年離職的，按所配鞋進價的50%扣款）。3、工程部強電組員工除配置制服外，每年另配絕緣鞋一雙（工作時間不滿一年離職的，按所配鞋進價的50%扣款）。4、廚房工作人員每年可以配置水鞋一雙。三、員工制服的發(fā)放與回收1、員工入職時，憑人力資源部開具的制服領用單，到布草房領取制服。2、員工離職時，應交回所領用的制服，否則按所配制服進價的全額扣款。四、員工制服的管理1、經(jīng)批準購回的制服，統(tǒng)一由布草房保管。2、根據(jù)配置的要求，員工入職領用或離職退回制服時，布草房管理員必須做好登記，建立登記臺

36、賬。3、布草房管理員應做好制服間的通風、防蟲、消毒、殺菌及存放工作。4、各部門應根據(jù)布草房制定的制服換洗時間換洗制服。5、員工不得擅自修改制服樣式，不得典賣、轉借制服。6、制服應保持整潔，如有污損，應立即清洗或修補。7、制服如丟失或人為損壞時，應立即向主管領導報告，重新領取制服，并照價賠償。8、員工上班時必須按規(guī)定穿著制服，并妥善保管好制服。員工晉升管理辦法政策：酒店為每位員工提供職位晉升的機會，晉升職位必須履行嚴格的考核程序程序：1、為提高員工的業(yè)務知識和技能，選拔優(yōu)秀人才，激發(fā)員工的工作熱情，制定本辦法。2、晉升較高管理職位依據(jù)下列因素：（1）具備較高職位的操作技能。（2）具有較強的管理表

37、現(xiàn)能力。（3）完成職位所需要的培訓課程。（4）具有較好的適應性和發(fā)展?jié)摿Α?、職位空缺需要補充管理崗位，首先考慮內部員工，在沒有合適人選時，考慮外部招聘。（1）根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要和管理崗位空缺情況，對員工進行晉升考核，實施晉升。（2）對本酒店有特殊貢獻、表現(xiàn)優(yōu)異且具備上述晉升條件者，可隨時給予晉升。（3）試用人員成績卓越者，由試用部門推薦晉升。4、晉升操作程序（1）普通員工經(jīng)過三個月試用合格后轉為B級員工，工作滿一年經(jīng)部門考核合格，報人力資源部審批后轉為A級員工。（2）員工晉升為領班，由各部門經(jīng)理提出晉升建議名單，人力資源部依據(jù)各部門編制和管理崗位空缺情況會同各部門經(jīng)理進行考核，考核合格的人員報

38、人力資源部分管領導、所在部門分管領導審批后晉升任用。（3）主管、部門副經(jīng)理晉升：在本酒店工作滿一年者，由各部門經(jīng)理或人力資源部提出晉升建議名單，人力資源部依據(jù)各部門編制和管理崗位空缺情況會同相關部門領導進行考核，考核合格的人員報所在部門分管領導、人力資源部分管領導審核同意和總經(jīng)理審批后晉升任用。以上經(jīng)批準晉升的人員，由人力資源部以文件的形式印發(fā)各部門。（4）部門經(jīng)理、總經(jīng)理助理晉升：由總經(jīng)理提名，經(jīng)酒店經(jīng)營管理班子考核合格后，由人力資源部呈總經(jīng)理審批核準后發(fā)文任用。6、各級晉升人員接到晉升通知后，應于指定日期辦妥移交手續(xù)，就任新職。7、凡因晉升變動其職務，其薪資調整按照酒店工資標準方案執(zhí)行。8

39、、員工年度內受處罰未撤消者，次年不得晉升職務。員工培訓管理規(guī)定政策：所有員工必須接受酒店安排的基礎知識、崗位知識的培訓，以提高員工的整體素質程序：1、培訓計劃：（1）要切實抓好員工專業(yè)技能培訓和知識培訓。（2）根據(jù)不同級別，安排相對應培訓教材。（3）各部門每月30號向人力資源部提交下月培訓計劃和當月部門培訓總結。（4）各部門內部所有員工培訓時間每月至少不低與4小時/每員工。2、培訓目的：（1）提高員工隊伍素質和企業(yè)管理水平。（2）挖掘員工潛力，提高經(jīng)濟效益。（3）為公司培養(yǎng)和儲備專業(yè)人才。（5）其它臨時性培訓任務。3、培訓任務：（1）各類專業(yè)技術人員業(yè)務培訓與考核。（2）各級行政管理人員培訓與

40、考核。（3）新員工入職崗前培訓。（4）特殊崗位外出培訓與學習。（5）其它臨時性培訓任務。4、培訓項目入職培訓（即基礎知識培訓，由人力資源部負責）：（1）公司及酒店簡介及發(fā)展前景。（2）酒店組織結構及管理人員。（3）服務基本技巧與儀容儀表。（4）酒店相關的政策與管理制度。（5）消防及安全知識（6）法律法規(guī)知識（7）參觀酒店崗位培訓（由部門經(jīng)理負責）：1）崗位職責；2）標準與程序；3）部門規(guī)章制度；（4）其它部門的溝通與協(xié)調。管理培訓（由人力資源部組織酒店管理人員培訓）：（1）培訓者的培訓。（2）培訓技巧培訓。（3）主管技能培訓。（4）高效管理培訓。（5）行為面試培訓。（6）執(zhí)行力培訓。（7）協(xié)調管理培訓。5、培訓檔案所有經(jīng)過培訓的員工，必須有培訓記錄或相關證書，由人力資源部存入員工個人檔案，并作為員工考核與晉升的依據(jù)。員工體檢管理規(guī)定政策：所有員工都必須參加體檢，以保障酒店員工及客人的安全程序一、新入職員工必須到酒店指定的縣級以上醫(yī)院體檢，體檢費用自行承擔，體檢合格者方可入職。二、酒店員工健康檢查，應每年進行一次（廚房員工每年兩次），有關檢查事項由人力資源部安排，體檢費用在自行承擔。三、經(jīng)檢查有疾病者，應早期治療，如有嚴重病況時，酒店有權令其停止工作，返家休養(yǎng)或往勞保指定醫(yī)院