對自來水直飲的幾點看法

1、對自來水直飲的幾點看法-建筑給排水論文一、自來水能否直飲符合標準的自來水應(yīng)該回答可以直飲。如作為制訂國家水質(zhì)標準 的基礎(chǔ)，國際上最權(quán)威的世界衛(wèi)生組織飲用水水質(zhì)指針，它的原文是Guidelinesfordrinking-waterquality ， drinking-water 就是指飲的 水。在該準則的導言中就說明，“飲用水水質(zhì)準則水質(zhì)的定義是，這種水可適合人類生活各方面的用途，并符合個人衛(wèi)生要求。但在特殊情況下，如腎透析則需要更高品質(zhì)的水?！蔽覈嬘盟l(wèi)生標準及衛(wèi)生部頒發(fā)的飲用水衛(wèi)生規(guī)范，在英文均譯為drinkin g-water，而且在飲用水衛(wèi)生規(guī)范的定義里，就明確 生活 飲用水，由集中式

2、供水單位直接供給居民作為飲水和生活用水，該水的水質(zhì)必須確保居民終生飲用安全?！睖蕜t、標準和規(guī)范 都已明確說明可用于飲水，所以我們應(yīng)作可以直飲”的回答。但是作為給水工作和上級領(lǐng)導在向廣大用戶宣傳或引導直飲前， 宜分析直飲的風險。在制訂水質(zhì)標準時，對有毒有害物質(zhì)，一般掌握 人每天喝 2L 水，終生（指 70 年）無察覺性疾病。對致癌物質(zhì)則掌握 飲用 70 年每 10 萬人增加一個病例（相當于每 700 萬人每年增加 1 個 病例）。在城市里，這些風險比交通事故，煤氣事故等風險要小得多。同樣污染物，水的標準也比食品或藥品等更為嚴格。如果直飲，微生 物的風險將是多少呢？據(jù) 1991 年美國的一項流行病

3、調(diào)查， 腸道病的 35%是由于飲水引起的。又據(jù)美國自來水協(xié)會研究基金調(diào)查，在調(diào)查 的人群中每年人均患腸道病0.66 次，212 歲小孩為 0.84 次。微生 物的實際風險比有毒有害物質(zhì)高得多。 為了控制微生物風險，美國制 訂了多項規(guī)則和標準，目的是把主要微生物的風險降到每年每萬人發(fā) 生 1 個病例。我國自來水水質(zhì)標準或規(guī)范，在有毒有害物質(zhì)的風險大體掌握在 類似的風險，如果普遍直飲，宜分析所在城市微生物的風險將是多 少？二、自來水直飲和燒開吃有什么不同水質(zhì)標準大致可分三類：有毒有害物質(zhì)，感官性和一般物理化學 項目和微生物。就有毒有害物質(zhì)而言，燒開吃比直飲可減少部分揮發(fā) 性有機物的攝入，如含量較大

4、的氯仿，其揮發(fā)點為6162C,燒開吃幾乎沒有了。制訂水質(zhì)標準時已按直飲計算。也有人把水燒開前后 作致突變性對比，結(jié)果燒開后并未改善?？梢哉J為二者的風險基本相 同。就感官性和一般物理化學項目而言，燒開后可能降低部分硬度、余氯，二者也基本相同。主要差別在微生物，燒開后微生物風險降到 近乎零，而直飲的微生物風險則因水而異。水中微生物主要有三類：細菌、大腸菌，病毒和寄生蟲。世界衛(wèi) 生組織提供的在水溫 5C時，各種消毒劑滅活 99%所需的 CT 值如表 1。從表中可見，細菌、大腸菌安全不等于病毒安全，更不等于寄生 蟲安全。對水源水，如無大腸菌可理解為未受糞便污染。 但對出廠水， 由于滅活各類微生物要求的

5、 CT 不同，大腸菌符合標準不等于病毒和寄生蟲是安全的三、要高度重視微生物的安全，特別在較普遍直飲的情況下世界衛(wèi)生組織的飲用水水質(zhì)準則中指出：微生物污染的潛在后果使對其控制總是最重要的，絕不允許讓步?！睉?yīng)該注意的是，在水處理中使用化學消毒劑通常引起化學副產(chǎn)物的形成，其中部分有潛在危險性。然而與消毒不徹底相比，這些副產(chǎn)物所引起的健康風險 是非常低的；并且，不應(yīng)該為控制副產(chǎn)物而犧牲消毒效果。”1991 年 1 月開始， 拉丁美洲霍亂大流行， 除一個國家外曼延到 全洲，130 萬人生病，近 1.2 萬人死亡。其中重要原因之一是擔心氯 的副產(chǎn)物而削弱甚至不消毒。為此，世界衛(wèi)生組織在 1993 年修訂飲

6、 用水水質(zhì)準則時強調(diào)度注意微生物的風險，并權(quán)衡風險，為有利于 保證消毒要求，決定把氯仿指導值提高到 200卩g/L.1993 年 4 自美國米爾沃基市供水中含有隱孢子蟲，致使該市超 過150 萬人受感染，40.3 萬人患病，4400 人住院，近百人死亡。該 事件引起很大震驚。美國最近發(fā)一系列水致疾病是在經(jīng)過完全處理（過濾消毒），水質(zhì)完全符合當時水質(zhì)標準情況下發(fā)生 （如上述米爾沃基市發(fā)生隱孢子 蟲事故時，美國的水質(zhì)標準對隱孢子蟲尚無要求）。美國疾病預(yù)防及 控制中心（CDC） 估計美國飲用水引起微生物疾病而死亡的人數(shù)每年 為 9001000人。這個數(shù)字可能是低估的，因有些患病者原因很難確 認。根據(jù)

7、推算及統(tǒng)計，微生物風險已大于化合物。美國自來水協(xié)會對美國 19761994 年間由于水媒性流行病情況作了調(diào)查統(tǒng)計，如表 2.以上統(tǒng)計顯示，除部分不明原因者外，事故次數(shù)的 84.1%和致病 人數(shù)的 99.2%是由于微水物引起的，而微水物的主要風險在原生動 物。隱孢子蟲、賈第鞭毛蟲是水源中普遍存在的微生物。據(jù) 1991 年 3月到 1993 年 4 月調(diào)查， 美國 262 個原水水樣中有 118 個水樣有賈 第鞭毛蟲，有 135 水樣有隱孢子蟲。同時調(diào)查了 260 個出廠水樣，發(fā) 現(xiàn) 12 個水樣有賈第鞭毛蟲，35 個水樣有隱孢子蟲。據(jù)日本水道協(xié)會統(tǒng)計，美國發(fā)生隱孢子蟲事故20 次，英國發(fā)生21

8、次，日本發(fā)生 1 次。以后安全用水法的重點從長期的致癌風險調(diào)正到急性的微生 物風險，提出加強地表水處理規(guī)則（ESWTR ）及加強地表水處 理規(guī)則暫行條例（IESWTR），目的要把主要微生物的風險降到每年 萬分之一。欲達到該風險目標，水中賈弟鞭毛蟲僅允許0.0009/100L,隱抱子蟲為 0.003/100L為此規(guī)則的暫行條例要求不檢出，同時要求出 廠水的濁度 95%以上機率 2um 的顆粒小于 50 粒/mL ;厭氧菌孢子 V2/100L.3控制隱孢子蟲和賈第鞭毛蟲的首要關(guān)鍵是出廠水符合要求。該 二蟲是在人或動物體內(nèi)繁殖， 經(jīng)糞便傳給感染者， 進入配水管網(wǎng)后不 再繁殖，水中保持的余氯也不能使其滅活。上述表 1 美國水質(zhì)事故統(tǒng)計 （19761994 年） ， 總共發(fā)生病例為 528,757 例，如按事故原因分類，未處理的地表水占 1879 (0.36%), 未處理的地下水 11, 411 (2.15%),處理上缺陷 495, 551 (93.72%), 配水系統(tǒng)上缺陷 9407 (1.59%)未知及其他 11509 (2.18%)。處理上 缺陷和直接飲用受污染的水是事故的主要原因。 我們要高度重視出廠 水水質(zhì)。用戶打開龍頭直飲，為保證該二蟲的安全，還要采取措施確保含 糞便的污染物不再進入配水管網(wǎng)系統(tǒng)，主要包括：所有配水池要加蓋并蓋好；防止管網(wǎng)失壓