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文檔簡(jiǎn)介

1、第一章第一章 走近細(xì)胞走近細(xì)胞1、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞 病毒(無(wú)細(xì)胞)病毒(無(wú)細(xì)胞)寄生于寄生于 單細(xì)胞生物單細(xì)胞生物依賴(lài)依賴(lài) 完成各項(xiàng)生命活動(dòng)完成各項(xiàng)生命活動(dòng) 多細(xì)胞生物多細(xì)胞生物依賴(lài)依賴(lài)各種分化的細(xì)胞各種分化的細(xì)胞密切合作密切合作2、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 細(xì)胞細(xì)胞組織組織器官器官系統(tǒng)系統(tǒng)個(gè)體個(gè)體種群種群群落群落 生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)生物圈生物圈植物無(wú)植物無(wú)活細(xì)胞活細(xì)胞單個(gè)細(xì)胞單個(gè)細(xì)胞生生物物無(wú)細(xì)無(wú)細(xì)胞結(jié)胞結(jié)構(gòu)構(gòu)病毒病毒DNA病毒:噬菌體、乙肝病毒病毒:噬菌體、乙肝病毒RNA病毒:病毒:HIV、SARS、煙草、煙草花葉病毒、流感病毒等花葉病毒、流感病毒等有細(xì)有

2、細(xì)胞結(jié)胞結(jié)構(gòu)構(gòu)原核原核生物生物細(xì)菌細(xì)菌 菌菌字前帶字前帶“桿、球、螺、螺旋、弧桿、球、螺、螺旋、弧”藍(lán)藻藍(lán)藻藍(lán)球藻、顫藻、念珠藻、藍(lán)球藻、顫藻、念珠藻、發(fā)菜、原綠藻發(fā)菜、原綠藻真核真核生物生物動(dòng)物動(dòng)物植物植物衣藻、水綿、小球藻衣藻、水綿、小球藻真菌真菌蘑菇、靈芝、木耳、蘑菇、靈芝、木耳、酵母菌、霉菌酵母菌、霉菌只有一種核酸只有一種核酸遺傳物質(zhì):遺傳物質(zhì):DNA或或RNA含有兩種核酸(含有兩種核酸(DNA和和RNA)但遺傳物質(zhì)為但遺傳物質(zhì)為:DNA增殖:吸附增殖:吸附注入注入合成合成組裝組裝釋放釋放多為二分裂多為二分裂無(wú)絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂無(wú)絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂變異:變異:基因突變基

3、因突變變異:變異:基因突變、基因重組、染色體變異基因突變、基因重組、染色體變異 區(qū)別:有無(wú)成形的細(xì)胞核區(qū)別:有無(wú)成形的細(xì)胞核3、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容1 1、細(xì)胞是一個(gè)、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由發(fā)育而來(lái),并由 所構(gòu)成。所構(gòu)成。2 2、細(xì)胞是一個(gè)、細(xì)胞是一個(gè) 的單位,既有它自己的的單位,既有它自己的生生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。用。3 3、新細(xì)胞可以從、新細(xì)胞可以從 中產(chǎn)生。中產(chǎn)生。細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物相對(duì)獨(dú)立相對(duì)獨(dú)立老細(xì)胞老細(xì)胞4.顯微鏡使用方法及注意事項(xiàng)顯

4、微鏡使用方法及注意事項(xiàng)(1 1)低倍鏡:)低倍鏡: 取鏡取鏡安放安放對(duì)光對(duì)光安放玻片安放玻片調(diào)焦調(diào)焦觀察觀察(2 2)高倍鏡:)高倍鏡: 在低倍鏡下在低倍鏡下 將要放大觀察的物像將要放大觀察的物像 (視野(視野 ) 用用 調(diào)至物像清晰調(diào)至物像清晰(先粗后細(xì))確定目標(biāo)確定目標(biāo)移到視野中央移到視野中央轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換高倍物鏡轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換高倍物鏡暗暗,可調(diào)反光鏡或光圈可調(diào)反光鏡或光圈細(xì)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋準(zhǔn)焦螺旋(1 1)放大倍數(shù)問(wèn)題:)放大倍數(shù)問(wèn)題:放大的是放大的是放大倍數(shù)放大倍數(shù)放大倍數(shù)與鏡頭長(zhǎng)度的關(guān)系:放大倍數(shù)與鏡頭長(zhǎng)度的關(guān)系:目鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越小目鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越小物鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大物鏡越長(zhǎng),

5、放大倍數(shù)越大 CHNPSCONH化合物化合物質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù) %組成元素組成元素?zé)o機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物水水占占8590無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽占占11.5有機(jī)化合物有機(jī)化合物蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)占占710脂質(zhì)脂質(zhì)占占12糖類(lèi)糖類(lèi)核酸核酸占占11.5C、H、OC、H、O(N、P)C、H、O、NC、H、O、N、P3、細(xì)胞中化合物、細(xì)胞中化合物 細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物? ? 含量最多的有機(jī)含量最多的有機(jī)物?物? 占細(xì)胞干重最多的化合物?占細(xì)胞干重最多的化合物?水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)判斷:蛋白質(zhì)分子中的判斷:蛋白質(zhì)分子中的N主要在氨基,主要在氨基, 核酸的核酸的N主要在堿基。(主要在堿基。( )

6、常見(jiàn)的還原糖:常見(jiàn)的還原糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖;葡萄糖、果糖、麥芽糖; 蔗糖為非還原性糖。蔗糖為非還原性糖。試劑:試劑:斐林試劑斐林試劑 甲液:甲液:0.1 gmL的氫氧化鈉的氫氧化鈉 乙液:乙液:0.05gmL的硫酸銅的硫酸銅 現(xiàn)配現(xiàn)用;甲乙液現(xiàn)配現(xiàn)用;甲乙液1:1混合后再用;混合后再用; 與還原糖在加熱的條件下,才生成磚紅色沉淀與還原糖在加熱的條件下,才生成磚紅色沉淀顏色變化為:顏色變化為: 淺藍(lán)色淺藍(lán)色棕色棕色磚紅色磚紅色(沉淀沉淀) 實(shí)驗(yàn):生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn):生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定還原糖的鑒定原理還原糖的鑒定原理脂肪的鑒定原理脂肪的鑒定原理試劑:試

7、劑:蘇丹蘇丹橘黃色;蘇丹橘黃色;蘇丹 紅色。紅色。A、若是花生勻漿,直接加試劑后肉眼觀察;若是花生勻漿,直接加試劑后肉眼觀察;B、若是花生種子切片,加染液后要用若是花生種子切片,加染液后要用50%酒精洗酒精洗去浮色,再制成臨時(shí)裝片,用顯微鏡觀察。去浮色,再制成臨時(shí)裝片,用顯微鏡觀察。試劑:試劑:雙縮脲試劑雙縮脲試劑 A液:液:0.1 gmL的氫氧化鈉的氫氧化鈉 B液:液:0.01gmL的硫酸銅的硫酸銅用法:用法:先先A液液2ml(堿性環(huán)境堿性環(huán)境)后)后B液液-滴滴結(jié)果:結(jié)果:與蛋白質(zhì)(或多肽)有紫色反應(yīng)與蛋白質(zhì)(或多肽)有紫色反應(yīng)蛋白質(zhì)的鑒定原理蛋白質(zhì)的鑒定原理2.2 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)生命活動(dòng)的

8、承擔(dān)者、體現(xiàn)者生命活動(dòng)的承擔(dān)者、體現(xiàn)者考點(diǎn)一:氨基酸的種類(lèi)及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)考點(diǎn)一:氨基酸的種類(lèi)及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3. 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式氨基酸的結(jié)構(gòu)通式1.1.元素組成:元素組成: C C、H H、O O、N N(有的還含有(有的還含有FeFe、S S等)等)2.2.氨基酸的種類(lèi):氨基酸的種類(lèi):約約2020種種一個(gè)中心一個(gè)中心三個(gè)基本點(diǎn)三個(gè)基本點(diǎn)一個(gè)可變點(diǎn)一個(gè)可變點(diǎn):一個(gè)中心:一個(gè)中心碳原子碳原子:NH2、COOH、H:一個(gè):一個(gè)R基基甲硫、纈、甲硫、纈、賴(lài)賴(lài)、異亮、異亮、苯丙苯丙、亮、色、蘇氨酸、亮、色、蘇氨酸4.氨基酸的分類(lèi)氨基酸的分類(lèi)必需氨基酸必需氨基酸8:非必需氨基酸非必需氨基酸12:考點(diǎn)二:蛋白質(zhì)的

9、合成過(guò)程及相關(guān)計(jì)算考點(diǎn)二:蛋白質(zhì)的合成過(guò)程及相關(guān)計(jì)算脫水縮合脫水縮合形成形成 n 肽肽規(guī)律一規(guī)律一: :至少的至少的氨基數(shù)氨基數(shù)= =至少的至少的羧基數(shù)羧基數(shù)= = 肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)規(guī)律二規(guī)律二: :肽肽鍵鍵數(shù)數(shù)= =脫去水分子數(shù)脫去水分子數(shù)= =氨基酸數(shù)氨基酸數(shù)- -肽肽鏈鏈數(shù)數(shù)規(guī)律三:規(guī)律三: 蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量 = =氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)氨基酸數(shù)1818脫去水分子數(shù)脫去水分子數(shù)物質(zhì)物質(zhì)a a 氨基酸氨基酸b b 物質(zhì)物質(zhì)c c基因基因A A基因基因B B酶酶A A酶酶B B左圖為人體細(xì)胞的代謝左圖為人體細(xì)胞的代謝b b屬于屬于 氨基酸,氨基酸,主要來(lái)

10、源于主要來(lái)源于 。非必需非必需食物食物如果基因如果基因A A突變,則過(guò)程能進(jìn)行否?為什么?突變,則過(guò)程能進(jìn)行否?為什么?不能。過(guò)程缺少底物(氨基酸不能。過(guò)程缺少底物(氨基酸b b)可以。氨基酸可以。氨基酸b b可從食物吸收,過(guò)程正常進(jìn)行可從食物吸收,過(guò)程正常進(jìn)行考點(diǎn)三:蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性考點(diǎn)三:蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性 C O HN C O HN氨基酸氨基酸脫水縮合脫水縮合多肽(鏈)多肽(鏈)盤(pán)曲折疊盤(pán)曲折疊蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)變性變性是指蛋白質(zhì)的是指蛋白質(zhì)的 遭到破環(huán)。遭到破環(huán)。結(jié)構(gòu)、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫作用(相關(guān)例子)結(jié)構(gòu)、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫作用(相關(guān)例子)空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)

11、轉(zhuǎn)錄轉(zhuǎn)錄翻譯翻譯根本根本原因原因直接直接原因原因基因表達(dá)基因表達(dá)決定決定體現(xiàn)體現(xiàn) 由于終止密碼子的存在,所以上述數(shù)量關(guān)系應(yīng)由于終止密碼子的存在,所以上述數(shù)量關(guān)系應(yīng)理解為理解為1個(gè)氨基酸個(gè)氨基酸至少至少需需mRNA上上3個(gè)堿基和個(gè)堿基和DNA上上6個(gè)堿基個(gè)堿基第第3 3節(jié)節(jié) 遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸元素元素核苷酸核苷酸核酸核酸C、H、O、N、P脫氧核脫氧核苷苷酸(酸(4種)種) 核糖核核糖核苷苷酸(酸(4種)種) 脫氧核糖脫氧核糖核酸核酸 核糖核糖核酸核酸(DNA:AGCT) (RNA:AGCU)實(shí)驗(yàn):觀察實(shí)驗(yàn):觀察DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中的分布在細(xì)胞中的分布1、實(shí)驗(yàn)

12、原理:、實(shí)驗(yàn)原理:2、材料與試劑:、材料與試劑:DNA + DNA + 甲基綠甲基綠 綠色綠色RNA + RNA + 吡羅紅吡羅紅 紅色紅色材料:材料: 試劑:試劑:口腔上皮細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉洋蔥鱗片葉內(nèi)內(nèi)表皮細(xì)胞(組織顏色淺)表皮細(xì)胞(組織顏色淺)質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.90.9的的NaClNaCl溶液溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)8 8的鹽酸:的鹽酸:吡羅紅甲基綠染色劑(吡羅紅甲基綠染色劑(現(xiàn)配現(xiàn)用現(xiàn)配現(xiàn)用)蒸餾水蒸餾水(一)取口腔上皮細(xì)胞(一)取口腔上皮細(xì)胞制片制片 1. 0.9NaCl溶液:溶液:保持細(xì)胞形態(tài)保持細(xì)胞形態(tài) 2.烘干:烘干:使細(xì)胞固定在載玻片上使細(xì)胞固定在載玻片上(二)(二

13、)水解水解 (三)(三)沖洗沖洗涂片涂片 蒸餾水(緩沖):蒸餾水(緩沖):洗去鹽酸洗去鹽酸(四)(四)染色染色 (五)(五)觀察觀察3、過(guò)程:、過(guò)程: 低倍鏡觀察:低倍鏡觀察:選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域高倍鏡觀察高倍鏡觀察制片制片水解水解沖洗沖洗染色染色觀察觀察鹽鹽酸酸a、改變細(xì)胞膜通透性,改變細(xì)胞膜通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞b、使染色體中使染色體中DNA和蛋白質(zhì)分離和蛋白質(zhì)分離,利于,利于 DNA和染色劑結(jié)合和染色劑結(jié)合4、實(shí)驗(yàn)結(jié)果:、實(shí)驗(yàn)結(jié)果:5、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:、實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 真核細(xì)胞真核細(xì)胞的的DNA主要主要分布在分布在 中。線中。線粒體、葉綠體也含

14、有少量的粒體、葉綠體也含有少量的DNA 。 RNA 主要分主要分布在布在 中。中。細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 原核細(xì)胞原核細(xì)胞的的DNA 位于細(xì)胞內(nèi)的什么部位?位于細(xì)胞內(nèi)的什么部位?主要在擬核中,為裸露的環(huán)狀主要在擬核中,為裸露的環(huán)狀DNA分子分子.a、原因:、原因: 核苷酸(或堿基)的核苷酸(或堿基)的 不同不同c、遺傳信息:、遺傳信息: b、核酸的多樣性是生物多樣性的、核酸的多樣性是生物多樣性的根本根本原因。原因。RNAmRNA(信使(信使RNA)tRNA(轉(zhuǎn)運(yùn)(轉(zhuǎn)運(yùn)RNA)rRNA(核糖體(核糖體RNA)數(shù)量和排列順序數(shù)量和排列順序 DNA的脫氧核苷酸(或堿基對(duì))的排列順序的脫氧核苷酸(或

15、堿基對(duì))的排列順序強(qiáng)調(diào)強(qiáng)調(diào) 一切生物的遺傳物質(zhì)都是核酸(一切生物的遺傳物質(zhì)都是核酸(DNADNA或或RNARNA),但絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是),但絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是DNADNA有細(xì)胞生物有細(xì)胞生物非細(xì)胞生物非細(xì)胞生物真核生物真核生物原核生物原核生物大多數(shù)病毒大多數(shù)病毒極少數(shù)病毒極少數(shù)病毒遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)是DNADNA遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)是RNARNA 具具細(xì)胞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物含結(jié)構(gòu)的生物含5 5種堿基種堿基和和8 8種核苷種核苷酸酸;病毒病毒只有只有4 4種堿基種堿基和和4 4種核苷酸種核苷酸。DNARNA核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖單鏈單鏈雙鏈雙鏈A A、GG、C C、U UA A、G

16、G、C C、T T核糖核苷酸核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)主要分布在細(xì)胞核;線主要分布在細(xì)胞核;線粒體、葉綠體(少量)粒體、葉綠體(少量)被甲基綠染成綠色被甲基綠染成綠色 DNA DNA與與RNARNA在結(jié)構(gòu)上區(qū)別:通常在結(jié)構(gòu)上區(qū)別:通常DNADNA為雙鏈,為雙鏈,RNARNA為單鏈;為單鏈;DNADNA特有特有脫氧核糖脫氧核糖和和胸腺嘧啶胸腺嘧啶,RNARNA特有特有核糖核糖和和尿嘧啶尿嘧啶。第第4 4節(jié)節(jié) 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)分類(lèi)分類(lèi)舉例舉例分布分布功能功能 葡萄糖葡萄糖動(dòng)物、植物動(dòng)物、植物構(gòu)成核酸構(gòu)成核酸蔗糖、麥芽糖蔗糖、麥芽糖能源物質(zhì)能源物質(zhì)纖維素纖

17、維素糖原(糖原(肝糖原、肝糖原、 肌糖原肌糖原)動(dòng)物、植物動(dòng)物、植物能源物質(zhì)能源物質(zhì)能源物質(zhì)能源物質(zhì)乳糖乳糖細(xì)胞壁成分細(xì)胞壁成分貯能物質(zhì)貯能物質(zhì)半乳糖半乳糖果糖果糖能源物質(zhì)能源物質(zhì)單糖單糖二糖二糖多糖多糖淀粉淀粉功能:生物體的主要能源物質(zhì)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分功能:生物體的主要能源物質(zhì)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)核糖、脫氧核糖核糖、脫氧核糖動(dòng)物動(dòng)物植物植物植物植物植物植物植物植物動(dòng)物動(dòng)物動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)貯能物質(zhì)葡萄糖葡萄糖、果糖、果糖葡萄糖葡萄糖、葡萄糖、葡萄糖葡萄糖葡萄糖、半乳糖、半乳糖分類(lèi)分類(lèi)作用作用儲(chǔ)能;保溫、緩沖和減壓儲(chǔ)能;保溫、緩沖和減壓各種生物膜的重要成分各種生物膜的重要成分

18、細(xì)胞膜的重要成分;參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸細(xì)胞膜的重要成分;參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成促進(jìn)腸道對(duì)促進(jìn)腸道對(duì) Ca 和和 P的吸收的吸收1、元素組成:、元素組成:C、H、O(N、P)不溶于水,溶于有機(jī)溶劑不溶于水,溶于有機(jī)溶劑2、物理性質(zhì):、物理性質(zhì):脂肪脂肪固醇固醇性激素性激素維生素維生素D二、細(xì)胞中的脂質(zhì)二、細(xì)胞中的脂質(zhì)磷脂磷脂膽固醇膽固醇C、H、OC、H、O、N、PC、H、O儲(chǔ)存脂質(zhì)儲(chǔ)存脂質(zhì)結(jié)構(gòu)脂質(zhì)結(jié)構(gòu)脂質(zhì)功能脂質(zhì)功能脂質(zhì)三、生物大分子以碳鏈為骨架三、生物大分子以碳鏈為骨架葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸多糖多糖蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸脫水縮合

19、脫水縮合水解水解核苷酸核苷酸脂肪脂肪甘油甘油脂肪酸脂肪酸判斷:蛋白質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物是氨基酸。()判斷:蛋白質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物是氨基酸。()氧化分解氧化分解 水解水解判斷:判斷:ATP徹底水解需消耗徹底水解需消耗4個(gè)水。()個(gè)水。()PPP核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤產(chǎn)物為:產(chǎn)物為:3個(gè)磷酸,個(gè)磷酸,1個(gè)核糖,個(gè)核糖, 1個(gè)腺嘌呤個(gè)腺嘌呤能源物質(zhì)(能源物質(zhì)( )總結(jié))總結(jié)細(xì)胞細(xì)胞中主要的能源物質(zhì)中主要的能源物質(zhì)植物細(xì)胞植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)中儲(chǔ)能物質(zhì)動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)中儲(chǔ)能物質(zhì)生物體生物體內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)生物體生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)內(nèi)的主要能源物質(zhì)葡萄糖葡萄糖脂肪、淀粉脂肪、淀粉脂肪、

20、糖原脂肪、糖原脂肪脂肪糖類(lèi)糖類(lèi)植物植物所特有所特有的二糖的二糖植物植物所特有所特有的多糖的多糖動(dòng)物動(dòng)物所特有所特有的二糖的二糖動(dòng)物動(dòng)物所特有所特有的多糖的多糖蔗糖、麥芽糖蔗糖、麥芽糖淀粉和纖維素淀粉和纖維素乳糖乳糖糖原糖原糖、脂肪、蛋白質(zhì)糖、脂肪、蛋白質(zhì) 結(jié)合水:結(jié)合水:與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水。與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水。 占細(xì)胞內(nèi)全部水分的占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%4.5% 自由水:自由水:以游離形式存在、可自由流動(dòng)的水。以游離形式存在、可自由流動(dòng)的水。 占細(xì)胞內(nèi)全部水分的占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95.5%95.5%一一. .細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水1.1.水在細(xì)胞中的存在形式:水在細(xì)胞中的存

21、在形式:(1 1)結(jié)合水:是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。)結(jié)合水:是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。(2 2)自由水:)自由水: 是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;起溶劑運(yùn)輸是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;起溶劑運(yùn)輸作用;作用; 生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì);維持動(dòng)物的生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì);維持動(dòng)物的體溫等。體溫等。3.3.自由水與結(jié)合水的關(guān)系自由水與結(jié)合水的關(guān)系自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化。自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化。4. 4.細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系代謝活動(dòng)旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水含量高;代謝活動(dòng)旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水含量高;代謝活動(dòng)下降,抗逆性增強(qiáng),細(xì)胞中結(jié)合水代謝活動(dòng)下降,抗逆性增強(qiáng),細(xì)胞中結(jié)合水 含量高。含量高。2. 2.水在細(xì)胞中的作

22、用:水在細(xì)胞中的作用:1.1.無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式:無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式:主要是離子主要是離子2.2.無(wú)機(jī)鹽的作用無(wú)機(jī)鹽的作用參與構(gòu)成物質(zhì)和結(jié)構(gòu)參與構(gòu)成物質(zhì)和結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)滲透壓,維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)滲透壓,維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)必修三必修三維持細(xì)胞正常的功能維持細(xì)胞正常的功能二二. .細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽:細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽:??嫉睦樱衡}、鎂、鐵、碘常考的例子:鈣、鎂、鐵、碘第第3 3章章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞器細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞一定有細(xì)胞一定有有的真核細(xì)胞沒(méi)有有的真核細(xì)胞沒(méi)有動(dòng)物沒(méi)有,其他有,動(dòng)物沒(méi)有,其他有,但成分不同但成分不同一、

23、細(xì)胞膜的制備一、細(xì)胞膜的制備紅細(xì)胞吸水脹破(壞死)紅細(xì)胞吸水脹破(壞死)離心分離法離心分離法二、細(xì)胞膜的成分與流動(dòng)鑲嵌模型二、細(xì)胞膜的成分與流動(dòng)鑲嵌模型脂脂 質(zhì)質(zhì) 50蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 40糖糖 類(lèi)類(lèi) 2%10主要為主要為磷脂磷脂膽固醇(動(dòng)物細(xì)胞具有)膽固醇(動(dòng)物細(xì)胞具有)(功能越復(fù)雜的細(xì)胞(功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜膜蛋白蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多)越多)糖被功能:糖被功能: 癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少,甲胎蛋白癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少,甲胎蛋白(AFP)和癌胚抗原()和癌胚抗原(CEA)增多。)增多。(1)流動(dòng)鑲嵌模型)流動(dòng)鑲嵌模型基本內(nèi)容基本內(nèi)容l 生物膜組成成分:生物膜組成成分:磷脂磷脂、蛋白

24、質(zhì)蛋白質(zhì) 和少量和少量糖類(lèi)糖類(lèi)l 磷脂雙分子層磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的構(gòu)成了膜的基本骨架基本骨架,親水頭,親水頭部在外、疏水尾部在內(nèi),且具有部在外、疏水尾部在內(nèi),且具有流動(dòng)性流動(dòng)性。l 蛋白質(zhì)存在形式:有的蛋白質(zhì)存在形式:有的鑲在鑲在雙分子層表面、雙分子層表面、有的部分或全部有的部分或全部嵌在嵌在雙分子層中、有的雙分子層中、有的橫跨橫跨整整個(gè)雙分子層,大多蛋白質(zhì)分子是可以個(gè)雙分子層,大多蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)的。(2)生物膜的)生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有具有流動(dòng)性流動(dòng)性(3)生物膜的)生物膜的功能特點(diǎn):功能特點(diǎn):具有具有選擇通過(guò)性選擇通過(guò)性三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界環(huán)

25、境分隔開(kāi)、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流跨膜運(yùn)輸跨膜運(yùn)輸胞吞、胞吐胞吞、胞吐分泌分泌化學(xué)物質(zhì)化學(xué)物質(zhì):激素、遞質(zhì):激素、遞質(zhì)膜的膜的直接接觸直接接觸:精子與卵細(xì)胞識(shí)別和結(jié)合;:精子與卵細(xì)胞識(shí)別和結(jié)合; 細(xì)胞免疫細(xì)胞免疫細(xì)胞間通道細(xì)胞間通道:植物胞間連絲:植物胞間連絲第第2 2節(jié)節(jié) 細(xì)胞器細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細(xì)胞骨架:細(xì)胞骨架:水、無(wú)機(jī)鹽、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨水、無(wú)機(jī)鹽、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、核苷酸和酶基酸、核苷酸和酶新陳代謝的主要場(chǎng)所新陳代謝的主要場(chǎng)所線粒體線粒體葉綠體葉綠體結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)成分成分增大膜增大膜面積面

26、積共共同同點(diǎn)點(diǎn)功能功能注意:原核細(xì)胞無(wú)線粒體和葉綠體,但部分細(xì)胞注意:原核細(xì)胞無(wú)線粒體和葉綠體,但部分細(xì)胞也可以進(jìn)行有氧呼吸和光合作用也可以進(jìn)行有氧呼吸和光合作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1 1、分布:、分布:3 3、功能:、功能:動(dòng)植物細(xì)胞;動(dòng)植物細(xì)胞;單層膜結(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積;增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積;與蛋白質(zhì)的與蛋白質(zhì)的合成合成和(初步)和(初步)加工加工;脂質(zhì)的合成脂質(zhì)的合成高爾基體高爾基體1 1、分布:、分布:3 3、功能、功能動(dòng)植物細(xì)胞;動(dòng)植物細(xì)胞;單層膜結(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu)動(dòng)物細(xì)胞:動(dòng)物細(xì)胞:植物細(xì)胞:植物細(xì)胞:與與分泌物分泌物的形成有關(guān)的形成有關(guān) 對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的

27、蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)、包裝和運(yùn)輸加工、分類(lèi)、包裝和運(yùn)輸與細(xì)胞壁的形成有關(guān)(合成與細(xì)胞壁的形成有關(guān)(合成纖維素纖維素)1 1、分布:、分布:3 3、功能、功能成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞A、單層液泡膜、單層液泡膜 B、內(nèi)有、內(nèi)有細(xì)胞液細(xì)胞液調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境保持細(xì)胞形態(tài)保持細(xì)胞形態(tài)(含糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì))(含糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì))液泡液泡1 1、分布:、分布:3 3、功能、功能動(dòng)、植物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞單層膜結(jié)構(gòu),含多種單層膜結(jié)構(gòu),含多種水解酶水解酶分解損傷、衰老的細(xì)胞器分解損傷、衰老的細(xì)胞器吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌溶酶體溶酶體1 1

28、、分布:、分布:原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真核細(xì)胞2 2、結(jié)構(gòu):、結(jié)構(gòu):無(wú)膜結(jié)構(gòu),主要由無(wú)膜結(jié)構(gòu),主要由rRNArRNA和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)組成組成3 3、存在形式:存在形式:附著內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或呈游離狀態(tài)附著內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或呈游離狀態(tài)4 4、功能:、功能:合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所(形成合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所(形成肽鏈肽鏈)核糖體核糖體中心體中心體無(wú)膜結(jié)構(gòu),無(wú)膜結(jié)構(gòu),由由兩個(gè)垂直排列的中心粒兩個(gè)垂直排列的中心粒組成(含組成(含蛋白質(zhì)蛋白質(zhì))功能:功能:動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞低等的植物細(xì)胞中中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)分布:分布:結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):(間期復(fù)制,前期發(fā)出星射線,由星射線形成紡錘體)(間期復(fù)

29、制,前期發(fā)出星射線,由星射線形成紡錘體)小結(jié):各種細(xì)胞器歸納比較小結(jié):各種細(xì)胞器歸納比較1 1、細(xì)胞器的分布、細(xì)胞器的分布動(dòng)植物都有:動(dòng)植物都有:植物特有:植物特有:動(dòng)物和低等植物特有:動(dòng)物和低等植物特有:分布最廣泛的:分布最廣泛的:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體核糖體、溶酶體液泡、葉綠體液泡、葉綠體中心體中心體核糖體(真核、原核細(xì)胞)核糖體(真核、原核細(xì)胞)2 2、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)不具膜結(jié)構(gòu)的:不具膜結(jié)構(gòu)的:具單層膜結(jié)構(gòu)的:具單層膜結(jié)構(gòu)的:具雙層膜結(jié)構(gòu)的:具雙層膜結(jié)構(gòu)的:光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的:光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的:核糖體、中心體;核糖體、中心體;內(nèi)質(zhì)

30、網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、液泡線粒體、葉綠體、液泡3 3、細(xì)胞器的成分、細(xì)胞器的成分含含DNA的:的:含含RNA的:的:含色素的:含色素的:有基質(zhì)的:有基質(zhì)的:線粒體、葉綠體(具有半自主性)線粒體、葉綠體(具有半自主性)線粒體、葉綠體、核糖體;線粒體、葉綠體、核糖體;葉綠體、液泡;葉綠體、液泡;線粒體、葉綠體。線粒體、葉綠體。4 4、細(xì)胞器的功能、細(xì)胞器的功能能產(chǎn)生水的:能產(chǎn)生水的:能產(chǎn)生能產(chǎn)生ATP的:的:能復(fù)制的:能復(fù)制的:能合成有機(jī)物的:能合成有機(jī)物的:與有絲分裂有關(guān)的:與有絲分裂有關(guān)的:與分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、與

31、分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌有關(guān)的:分泌有關(guān)的:能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì):能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì):線粒體、葉綠體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體線粒體、葉綠體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體線粒體、葉綠體;線粒體、葉綠體;線粒體、葉綠體、中心體;線粒體、葉綠體、中心體;核糖體、葉綠體、核糖體、葉綠體、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體;核糖體、線粒體、核糖體、線粒體、中心體、高爾基體;中心體、高爾基體;核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、 高爾基體、線粒體;高爾基體、線粒體;線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體二、細(xì)胞器之間的協(xié)助配合二、細(xì)胞器之間的協(xié)助配合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞外細(xì)胞外核糖體核糖體(

32、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面的)面的)1、實(shí)例:實(shí)例:分泌分泌蛋白蛋白的合的合成和成和運(yùn)輸運(yùn)輸線粒體供線粒體供能能囊泡囊泡囊泡囊泡三、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)三、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 在細(xì)胞中,各種在細(xì)胞中,各種細(xì)胞器膜細(xì)胞器膜和和細(xì)胞膜、核膜細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜系統(tǒng)。1、生物膜系統(tǒng)、生物膜系統(tǒng)2、生物膜系統(tǒng)之間的聯(lián)系、生物膜系統(tǒng)之間的聯(lián)系(1)在化學(xué)組成上的聯(lián)系)在化學(xué)組成上的聯(lián)系成分的成分的種類(lèi)具相似性種類(lèi)具相似性,含量含量又有差異性又有差異性(2)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系生物膜都生物膜都具有一定的流動(dòng)性;具有一定的流動(dòng)性;還具有還具有具有一定的連續(xù)

33、性(具有一定的連續(xù)性(可相互轉(zhuǎn)化可相互轉(zhuǎn)化)(3)功能:選擇透過(guò)性膜)功能:選擇透過(guò)性膜(1)使細(xì)胞具有一個(gè))使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,在細(xì)胞與,在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過(guò)的過(guò)程中起著決定性的作用。程中起著決定性的作用。3、生物膜系統(tǒng)作用、生物膜系統(tǒng)作用(2)細(xì)胞中許多重要的反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,)細(xì)胞中許多重要的反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,廣廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點(diǎn)闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點(diǎn)(3)生物膜把細(xì)胞分隔成小的區(qū)室,如各種細(xì)胞器,)生物膜把細(xì)胞分隔成小的區(qū)室,如各種細(xì)胞器,這樣這

34、樣使細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)使細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),互不干擾,保,互不干擾,保證細(xì)胞生命活動(dòng)證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序高效、有序地進(jìn)行。地進(jìn)行。判斷判斷:A是人的口腔上皮細(xì)胞的表面積,是人的口腔上皮細(xì)胞的表面積,B是是該細(xì)胞生物膜鋪?zhàn)铀嫔系囊粚恿字拿娣e該細(xì)胞生物膜鋪?zhàn)铀嫔系囊粚恿字拿娣e,則,則A B。()。()組成生物膜的脂質(zhì)中脂肪最豐富。(組成生物膜的脂質(zhì)中脂肪最豐富。( )生物膜研生物膜研究的應(yīng)用究的應(yīng)用理論上:闡明細(xì)胞的生命活動(dòng)規(guī)律理論上:闡明細(xì)胞的生命活動(dòng)規(guī)律工業(yè):工業(yè):海水淡化海水淡化污水處理污水處理農(nóng)業(yè):研究農(nóng)作物抗旱、抗寒耐鹽機(jī)理農(nóng)業(yè):研究農(nóng)作物抗旱、抗寒耐鹽機(jī)理醫(yī)學(xué)上

35、:人工合成的膜材料代替病變醫(yī)學(xué)上:人工合成的膜材料代替病變器官(人工腎器官(人工腎血液透析膜血液透析膜)4、研究生物膜的意義:、研究生物膜的意義:高爾基體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜細(xì)胞膜核膜核膜直接聯(lián)系直接聯(lián)系直接聯(lián)系直接聯(lián)系出芽(囊泡)出芽(囊泡)出芽(囊泡)出芽(囊泡)核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜線粒體供能線粒體供能盤(pán)曲折疊盤(pán)曲折疊脫水縮合脫水縮合胞外胞外氨氨基基酸酸肽肽鏈鏈蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)修飾分類(lèi)修飾分類(lèi)(分泌蛋白分泌蛋白)第第3 3節(jié)節(jié) 細(xì)胞核細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)一、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)拓展深化代謝旺盛的細(xì)胞有如下特點(diǎn):

36、自由水自由水含量相對(duì)較高;含量相對(duì)較高;細(xì)胞膜上細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)含量和種類(lèi)較多蛋白質(zhì)含量和種類(lèi)較多;核質(zhì)之間物質(zhì)交換頻繁,核質(zhì)之間物質(zhì)交換頻繁,核孔數(shù)量多核孔數(shù)量多;蛋白質(zhì)合成旺盛,蛋白質(zhì)合成旺盛,核仁較大核仁較大。染色質(zhì)與染色體染色質(zhì)與染色體 染色質(zhì)染色質(zhì)與與染色體染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種形態(tài)。同時(shí)期的兩種形態(tài)。 分裂間期分裂間期 分裂期分裂期螺旋化、變粗、變短螺旋化、變粗、變短(前期)(前期)解螺旋解螺旋(末期)(末期)染色質(zhì)染色質(zhì)絲狀染色體染色體棒狀細(xì)胞核是細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)遺傳信息庫(kù). 遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所細(xì)胞核是細(xì)胞核是

37、細(xì)胞代謝和遺傳的細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心控制中心.二、細(xì)胞核的功能二、細(xì)胞核的功能 細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。是生物體代謝和遺傳的基本單位。名稱(chēng)名稱(chēng)特特 點(diǎn)點(diǎn)功功 能能1.1.核膜雙層膜核膜雙層膜,外膜與內(nèi)質(zhì),外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連,且有核糖體附著網(wǎng)相連,且有核糖體附著2.2.在有絲分裂中核膜周期性在有絲分裂中核膜周期性消失和重建消失和重建3.3.核膜具有核膜具有選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性4.4.核孔實(shí)現(xiàn)核與質(zhì)的物質(zhì)交換和核孔實(shí)現(xiàn)核與質(zhì)的物質(zhì)交換和信息交流信息交流控制物質(zhì)進(jìn)出控制物質(zhì)進(jìn)出(1 1)小分子、離小分子、離子通過(guò)子通過(guò)核膜核膜進(jìn)

38、出進(jìn)出(2 2)大分子物質(zhì)大分子物質(zhì)通過(guò)通過(guò)核孔核孔進(jìn)出進(jìn)出易被堿性染料染成深色(易被堿性染料染成深色(DNADNA和蛋和蛋白質(zhì))白質(zhì))前期消失和末期重建前期消失和末期重建參與參與某種某種RNARNA的合的合成及核糖體的形成成及核糖體的形成間期間期分裂期分裂期染色質(zhì)染色質(zhì)染色體染色體螺旋螺旋解旋解旋遺傳物質(zhì)的遺傳物質(zhì)的主要載體主要載體核核膜膜和和核核孔孔核仁核仁染染色色質(zhì)質(zhì)蛋白質(zhì)進(jìn),蛋白質(zhì)進(jìn),RNARNA出出遺傳信息的載體?遺傳信息的載體?4.1 4.1 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、細(xì)胞的吸水和失水一、細(xì)胞的吸水和失水(一)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(一)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水半透膜:半透

39、膜: 。濃度差:濃度差: 。細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞外液和細(xì)胞外液和細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)的濃度差的濃度差1.方式:方式:滲透作用滲透作用(二)植物細(xì)胞的吸水和失水(二)植物細(xì)胞的吸水和失水原生質(zhì)層原生質(zhì)層(由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜構(gòu)成由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜構(gòu)成)外界溶液和外界溶液和細(xì)胞液細(xì)胞液的濃度差的濃度差滲透作用滲透作用半透膜:半透膜: 。濃度差:濃度差: 。(1)方式:)方式:質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離(失水)和(失水)和質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原(吸水)(吸水)(2)現(xiàn)象:)現(xiàn)象:(3)質(zhì)壁分離的原因分析)質(zhì)壁分離的原因分析內(nèi)因內(nèi)因外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜原生質(zhì)層相

40、當(dāng)于一層半透膜細(xì)胞壁的伸縮性細(xì)胞壁的伸縮性小于小于原生質(zhì)層原生質(zhì)層外因:外因: (4)質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)流程)質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)流程必須是成熟的植物活必須是成熟的植物活細(xì)胞,細(xì)胞,最好有顏色最好有顏色外界溶液濃外界溶液濃度應(yīng)適中,度應(yīng)適中,不能過(guò)低或不能過(guò)低或過(guò)高過(guò)高(5 5)質(zhì)壁分離)質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用的拓展應(yīng)用 判斷成熟植物細(xì)胞是否有生物活性判斷成熟植物細(xì)胞是否有生物活性 測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍 比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 鑒別不同種類(lèi)的溶液鑒別不同種類(lèi)的溶液會(huì)發(fā)生會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象的溶液:現(xiàn)象的溶液:一定濃度

41、一定濃度的的KNO3、NaCl 、尿素、甘油、尿素、甘油、乙二醇乙二醇等等二、生物膜的選擇透過(guò)性二、生物膜的選擇透過(guò)性1、培養(yǎng)液中培養(yǎng)液中濃度的上濃度的上升升主要是主要是植物體吸植物體吸收了水分收了水分,導(dǎo)致培養(yǎng)導(dǎo)致培養(yǎng)液中水分液中水分少了,物少了,物質(zhì)濃度自質(zhì)濃度自然上升然上升離子離子初始初始濃度濃度培養(yǎng)液中的離子濃度培養(yǎng)液中的離子濃度水稻水稻番茄番茄Mg2+Ca2+Si4+ 原因:植物體對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收原因:植物體對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程,水分子是自是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程,水分子是自由擴(kuò)散,無(wú)機(jī)鹽是主動(dòng)運(yùn)輸。由擴(kuò)散,無(wú)機(jī)鹽是主動(dòng)運(yùn)輸。2.2.選擇透過(guò)性的選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)基

42、礎(chǔ)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)生物膜上載體蛋白的種類(lèi)和數(shù)量不同1.1.測(cè)定植物細(xì)胞液的濃度測(cè)定植物細(xì)胞液的濃度2.2.判斷植物細(xì)胞的死活判斷植物細(xì)胞的死活3.3.施肥應(yīng)適量,防止施肥應(yīng)適量,防止“燒苗燒苗”4.4.食品防腐處理(腌制食品)食品防腐處理(腌制食品)三、滲透作用的應(yīng)用三、滲透作用的應(yīng)用第第2 2節(jié)節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型熒光標(biāo)記法熒光標(biāo)記法流動(dòng)性流動(dòng)性的實(shí)例:的實(shí)例: 1.1.草履蟲(chóng)的攝食和排泄草履蟲(chóng)的攝食和排泄 2.2.囊泡的形成囊泡的形成 3.3.人鼠細(xì)胞融合人鼠細(xì)胞融合 4.4.胞吞、胞吐胞吞、胞吐 5.5.受精作用受精作用 6.6.變形蟲(chóng)運(yùn)動(dòng)變形蟲(chóng)運(yùn)動(dòng) 7.7.吞噬細(xì)胞吞噬病

43、菌吞噬細(xì)胞吞噬病菌 8.8.質(zhì)壁分離和復(fù)原質(zhì)壁分離和復(fù)原物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞奖容^物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞奖容^被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向運(yùn)輸方向載體載體能量能量動(dòng)力動(dòng)力舉例舉例順濃度梯度順濃度梯度順濃度梯度順濃度梯度不需要不需要需要需要需要需要不需要不需要不需要不需要需要需要水、氣體、水、氣體、脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)葡萄糖進(jìn)入葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞、靜紅細(xì)胞、靜息電位息電位小腸吸收葡萄小腸吸收葡萄糖、氨基酸、糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽離子無(wú)機(jī)鹽離子逆濃度梯度逆濃度梯度濃度差濃度差濃度差濃度差能量能量(ATPATP直接提供)直接提供)順濃度梯度順濃度梯度胞吞、胞吐胞吞、胞吐(

44、大分子大分子)跨膜運(yùn)輸跨膜運(yùn)輸(小分子小分子)被動(dòng)被動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)輸主動(dòng)主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)輸順濃度梯度的擴(kuò)散順濃度梯度的擴(kuò)散(不需能量)(不需能量)逆濃度梯度的運(yùn)輸逆濃度梯度的運(yùn)輸(需能量)(需能量)自由擴(kuò)散:自由擴(kuò)散:不載體、不能量不載體、不能量協(xié)助擴(kuò)散:協(xié)助擴(kuò)散:需載體、不能量需載體、不能量水、氧氣、二氧水、氧氣、二氧化碳、甘油、乙化碳、甘油、乙醇、苯等醇、苯等葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞:需載體、需能量需載體、需能量小腸吸收葡萄糖、氨小腸吸收葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽離子等基酸、無(wú)機(jī)鹽離子等核孔運(yùn)輸:核孔運(yùn)輸:不需載體、需能量不需載體、需能量三、三、大分子大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式進(jìn)出細(xì)胞的方式四、影響被動(dòng)

45、運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩厮?、影響被?dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩?A物質(zhì)濃度(物質(zhì)濃度(一定的濃度范圍一定的濃度范圍)B氧氣濃度(氧氣濃度(一定的濃度范圍一定的濃度范圍)C溫度溫度 溫度可影響膜的流動(dòng)性和酶的活性,因溫度可影響膜的流動(dòng)性和酶的活性,因而可以影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速率而可以影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速率第五章第五章細(xì)胞中能量供應(yīng)和利用細(xì)胞中能量供應(yīng)和利用加熱加熱催化劑催化劑提高反應(yīng)速率提高反應(yīng)速率提供能量提供能量 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能一、酶的作用機(jī)理、本質(zhì)一、酶的作用機(jī)理、本質(zhì)二、二、ATPPPP核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤P核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤核糖核苷酸核糖核苷酸ATPAPPP三磷

46、酸腺苷三磷酸腺苷磷酸基團(tuán)磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵高能磷酸鍵易斷易斷腺苷腺苷ADP釋放能量釋放能量例例1在下列四種化合物的化學(xué)組成中,在下列四種化合物的化學(xué)組成中,“”中所對(duì)應(yīng)的含義最接近的是中所對(duì)應(yīng)的含義最接近的是 A和和 B和和 C和和 D和和D腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤脫氧脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸三:三:ATP合成與水解比較合成與水解比較ATP的水解的水解ATP的合成的合成反應(yīng)式反應(yīng)式所需酶所需酶能量來(lái)源能量來(lái)源能量去路能量去路反應(yīng)場(chǎng)所反應(yīng)場(chǎng)所ATP ADP+Pi+能量能量 酶酶ATP水解酶水解酶儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中的

47、能量的能量直接用于各種生命活動(dòng)直接用于各種生命活動(dòng)生物體需能部位生物體需能部位ADP+Pi+能量能量 ATP 酶酶ATP合成酶合成酶光能(光合作用)光能(光合作用)化學(xué)能(細(xì)胞呼吸)化學(xué)能(細(xì)胞呼吸)儲(chǔ)存在于形成的高能儲(chǔ)存在于形成的高能磷酸鍵中磷酸鍵中葉綠體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體但葉綠體產(chǎn)生的但葉綠體產(chǎn)生的ATP只用于暗反應(yīng)。只用于暗反應(yīng)。轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化特點(diǎn)特點(diǎn)1、ATP在細(xì)胞內(nèi)在細(xì)胞內(nèi)含量很少含量很少且且含量相對(duì)穩(wěn)定含量相對(duì)穩(wěn)定2、ATP與與ADP相互轉(zhuǎn)化是相互轉(zhuǎn)化是生物界的共性生物界的共性。四、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式四、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式乙醇重鉻酸鉀溶液乙醇重鉻酸

48、鉀溶液酸性酸性CO2澄清石灰水澄清石灰水混濁混濁CO2溴麝香草酚藍(lán)水溶液溴麝香草酚藍(lán)水溶液灰綠色灰綠色藍(lán)藍(lán)綠綠黃黃五、有氧呼吸分三個(gè)階段五、有氧呼吸分三個(gè)階段第一階段第一階段(在(在 中)中)第二階段第二階段(在(在 中)中)第三階段第三階段(在(在 上)上)C6H12O6酶酶2丙酮酸丙酮酸 + 4H+ 少量能量少量能量 (2ATP)2丙酮酸丙酮酸 + 6H2O酶酶6CO2 + 20H+ 少量能量少量能量 (2ATP)24H+ 6O2酶酶12H2O + 大量能量大量能量 (34ATP)C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O O+6+6O O2 2酶酶6 6C CO O2 2

49、+12H+12H2 2O O+ +能量能量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜這里的這里的H叫作叫作 ,簡(jiǎn)稱(chēng),簡(jiǎn)稱(chēng)還原型輔酶還原型輔酶NADHC6H12O6酶酶2C2H5OH(酒精)(酒精)+ 2CO2 + 能量(能量(少少)C6H12O6酶酶2C3H6O3(乳酸)(乳酸) + 能量(能量(少少): 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)例、酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和乙醇發(fā)例、酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和乙醇發(fā)酵,假如等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇發(fā)酵,假如等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇發(fā)酵過(guò)程中被消耗掉,則吸氧量和二氧化碳酵過(guò)程中被消耗掉,則吸氧量和二氧化碳發(fā)生量之比是多少?發(fā)生量之比是多少?(

50、 )A、1:1 B、3:4 C、 1:3 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量能量酶酶B柿子成熟過(guò)程中逐漸由苦澀變甘甜。柿子成熟過(guò)程中逐漸由苦澀變甘甜。通過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)該過(guò)程中,柿子里的通過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)該過(guò)程中,柿子里的淀粉和葡萄糖的變化符合右圖。則淀粉和葡萄糖的變化符合右圖。則增加的原因是增加的原因是 。(淀粉)水解產(chǎn)生(葡萄糖)的量大于呼吸作用消耗的(淀粉)水解產(chǎn)生(葡萄糖)的量大于呼吸作用消耗的七、影響呼吸作用的因素及應(yīng)用七、影響呼吸作用的因素及應(yīng)用影影響響因因素素內(nèi)因內(nèi)因遺傳因素遺傳因素外因外因環(huán)境因素環(huán)境因素不同植物呼吸速率

51、不同不同植物呼吸速率不同(陽(yáng)生陽(yáng)生植物植物陰生陰生植物);植物);同一植物不同發(fā)育時(shí)期不同同一植物不同發(fā)育時(shí)期不同(幼苗期幼苗期成熟期成熟期)同一植物不同器官呼吸速率與不同同一植物不同器官呼吸速率與不同(生殖生殖器官器官營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)器官);器官);氧氣氧氣溫度溫度CO2H2O1、氧氣、氧氣呼吸速率呼吸速率5 10 15 20 25 30 O2%有氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸兩者都有兩者都有應(yīng)用應(yīng)用中耕松土中耕松土向培養(yǎng)液或水體中通氣向培養(yǎng)液或水體中通氣貯藏時(shí)抽出空氣,通入貯藏時(shí)抽出空氣,通入N N2 2或或COCO2 2酵母菌發(fā)酵釀酒、酵母菌發(fā)酵釀酒、乳酸菌發(fā)酵制酸奶乳酸菌發(fā)酵制酸奶2、溫度:、

52、溫度:呼吸速率呼吸速率溫度溫度/a.a.溫室栽培中溫室栽培中增大晝夜溫差增大晝夜溫差( (降底夜間溫降底夜間溫度度) )以減少夜間呼吸消耗有機(jī)物。以減少夜間呼吸消耗有機(jī)物。b.食物的儲(chǔ)存食物的儲(chǔ)存保鮮保鮮通常采用通常采用低溫法低溫法通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響呼吸速率。通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響呼吸速率。應(yīng)用應(yīng)用 CO CO2 2是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物,當(dāng)環(huán)境中是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物,當(dāng)環(huán)境中COCO2 2濃度濃度增加時(shí),呼吸速率便會(huì)減慢。增加時(shí),呼吸速率便會(huì)減慢。貯藏新鮮水果和蔬菜時(shí)抽出空氣,通貯藏新鮮水果和蔬菜時(shí)抽出空氣,通入入N N2 2或或COCO2 23、CO2:應(yīng)用:應(yīng)用: 在在一定范圍一定范圍內(nèi),細(xì)胞

53、呼吸速率隨含水量的內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,自由水含量高呼吸速率大,自由增加而加快,自由水含量高呼吸速率大,自由水含量低呼吸速率弱。水含量低呼吸速率弱。 當(dāng)含水量過(guò)多時(shí),呼吸速率減慢甚至死亡。當(dāng)含水量過(guò)多時(shí),呼吸速率減慢甚至死亡。呼吸速率呼吸速率含水量含水量4、H2O:種子的儲(chǔ)存要種子的儲(chǔ)存要風(fēng)干;風(fēng)干;合理灌溉。合理灌溉。應(yīng)用:應(yīng)用:例、在生產(chǎn)實(shí)踐中,貯存蔬菜和水果的最例、在生產(chǎn)實(shí)踐中,貯存蔬菜和水果的最佳組合條件是(佳組合條件是( ) A、低溫、高氧、高、低溫、高氧、高CO2 B、低溫、低氧、高、低溫、低氧、高CO2 C、高溫、高氧、高、高溫、高氧、高CO2 D、高溫、低氧、低

54、、高溫、低氧、低CO2B例、把小白鼠和青蛙從例、把小白鼠和青蛙從2525的室溫中移至的室溫中移至55的環(huán)境中,這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變的環(huán)境中,這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化?化?A A、兩種動(dòng)物的耗氧量都減少、兩種動(dòng)物的耗氧量都減少B B、兩種動(dòng)物的耗氧量都增加、兩種動(dòng)物的耗氧量都增加C C、青蛙耗氧量減少,小白鼠耗氧量增加、青蛙耗氧量減少,小白鼠耗氧量增加D D、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量減少、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量減少C1 1、實(shí)驗(yàn)原理:、實(shí)驗(yàn)原理:提?。禾崛。壕G葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑而不溶綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑而不溶 于水,所以可以用于水,所以可以用無(wú)水乙

55、醇等無(wú)水乙醇等提取綠葉中提取綠葉中 的色素。的色素。分離:分離:綠葉中的色素在綠葉中的色素在層析液層析液中的中的溶解度不同溶解度不同; 溶解度高的隨層析液在濾紙上溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快擴(kuò)散得快; 反之,則慢。從而使各色素相互分離。反之,則慢。從而使各色素相互分離。紙層析法紙層析法捕獲捕獲2 2、實(shí)驗(yàn)流程:、實(shí)驗(yàn)流程:提取色素提取色素制備濾紙條制備濾紙條畫(huà)濾液細(xì)線畫(huà)濾液細(xì)線色素分離色素分離觀察結(jié)果觀察結(jié)果鮮嫩、顏色深綠鮮嫩、顏色深綠的葉片;稱(chēng)取、剪碎;加入的葉片;稱(chēng)取、剪碎;加入SiO2和和CaCO3、10ml無(wú)水乙醇,無(wú)水乙醇,迅速迅速研磨并用研磨并用單層尼龍布單層尼龍布過(guò)濾,過(guò)濾

56、后及時(shí)用棉塞將試管塞嚴(yán)過(guò)濾,過(guò)濾后及時(shí)用棉塞將試管塞嚴(yán)距剪去距剪去兩角兩角的濾紙一端的濾紙一端1cm處用處用鉛筆鉛筆畫(huà)一條細(xì)線畫(huà)一條細(xì)線用毛細(xì)吸管吸取色素濾液,沿鉛筆線畫(huà)一細(xì)線,用毛細(xì)吸管吸取色素濾液,沿鉛筆線畫(huà)一細(xì)線,待干后再畫(huà)一兩次。線要待干后再畫(huà)一兩次。線要細(xì)、齊、直細(xì)、齊、直。將適量層析液倒入試管,插入濾紙,將適量層析液倒入試管,插入濾紙,棉塞塞緊棉塞塞緊試管口。注意,試管口。注意,細(xì)線不能觸及層析液細(xì)線不能觸及層析液濾紙條上呈現(xiàn)濾紙條上呈現(xiàn)四條顏色、寬四條顏色、寬度不同的色素度不同的色素胡蘿卜素(橙黃色)胡蘿卜素(橙黃色)葉綠素(藍(lán)綠色)葉綠素(藍(lán)綠色)葉綠素(黃綠色)葉綠素(黃綠色

57、)葉黃素(黃色)葉黃素(黃色)(1)色素)色素吸收、傳遞、轉(zhuǎn)換吸收、傳遞、轉(zhuǎn)換光能光能胡蘿卜素胡蘿卜素葉黃素葉黃素葉綠素葉綠素葉綠素葉綠素葉綠素葉綠素類(lèi)胡蘿卜素類(lèi)胡蘿卜素(約占(約占1/41/4)(約占(約占3/43/4)(橙黃色)(橙黃色)(黃色)(黃色)(藍(lán)綠色)(藍(lán)綠色)(黃綠色)(黃綠色)(2)功能:)功能:(3)影響葉綠)影響葉綠素合成的因素:素合成的因素:光照、溫度、必需元素等。光照、溫度、必需元素等。紅光紅光和藍(lán)紫光和藍(lán)紫光藍(lán)紫光藍(lán)紫光光反應(yīng)光反應(yīng)暗反應(yīng)暗反應(yīng)物質(zhì)物質(zhì)變化變化能量能量變化變化物質(zhì)物質(zhì)變化變化能量能量變化變化類(lèi)囊體類(lèi)囊體薄膜上薄膜上葉綠體葉綠體基質(zhì)中基質(zhì)中H2O的光

58、解的光解ATP的合成的合成光能光能活躍的化學(xué)能活躍的化學(xué)能 (ATP)CO2的固定(的固定(CO2C3)ATP的水解的水解C3的還原(的還原(C3有機(jī)物有機(jī)物)活躍的化學(xué)能活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能 (ATP) ( (有機(jī)物有機(jī)物) )C5色素色素光光C52C3ADP+PiATP2H2OO24H酶酶酶酶C C6 6H H1212O O6 6COCO2 2吸收吸收光解光解能能固定固定還原還原光反應(yīng)光反應(yīng)暗反應(yīng)暗反應(yīng)H2O基?;蝾?lèi)囊體薄膜上基?;蝾?lèi)囊體薄膜上基質(zhì)中基質(zhì)中6CO2+12H2O光能光能葉綠體葉綠體C6H12O6+6O2+6H2O光合作用的強(qiáng)度光合作用的強(qiáng)度是指植物在是指植物在

59、 內(nèi)內(nèi) 通過(guò)光合作用通過(guò)光合作用 。影響光合作影響光合作用的環(huán)境因用的環(huán)境因素:素:H2O CO2光(光(光照強(qiáng)度、光質(zhì)、光照時(shí)間光照強(qiáng)度、光質(zhì)、光照時(shí)間)溫度溫度礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素單位時(shí)間單位時(shí)間制造糖類(lèi)的數(shù)量制造糖類(lèi)的數(shù)量光合作用的強(qiáng)度光合作用的強(qiáng)度的大小以的大小以 來(lái)表示來(lái)表示光合速率的大小光合速率的大小真正真正光合光合速率速率1、光、光OBCACO2吸收吸收CO2釋放釋放呼吸速率呼吸速率凈光凈光合速合速率率光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度光飽和點(diǎn)光飽和點(diǎn)D光補(bǔ)償點(diǎn)光補(bǔ)償點(diǎn)A A、光照強(qiáng)度、光照強(qiáng)度A點(diǎn):光合作用為點(diǎn):光合作用為0,只有呼吸作用;,只有呼吸作用;AB段:光合作用增強(qiáng),呼吸作用不變,但呼吸大

60、于光合;段:光合作用增強(qiáng),呼吸作用不變,但呼吸大于光合;B點(diǎn):光合作用等于呼吸作用(點(diǎn):光合作用等于呼吸作用(光補(bǔ)償點(diǎn)光補(bǔ)償點(diǎn)););BC段:光合作用增強(qiáng),呼吸作用不變,但呼吸小于光合;段:光合作用增強(qiáng),呼吸作用不變,但呼吸小于光合;C點(diǎn):光合作用不再增加(點(diǎn):光合作用不再增加(光飽和點(diǎn)光飽和點(diǎn)),限制因素:內(nèi)因),限制因素:內(nèi)因(色素、酶色素、酶)、外因()、外因(CO2濃度、溫度濃度、溫度等)等)B B、光質(zhì):、光質(zhì):白光白光紅光紅光藍(lán)紫光藍(lán)紫光。 綠光綠光C C、光照時(shí)間:、光照時(shí)間:在生產(chǎn)上應(yīng)用在生產(chǎn)上應(yīng)用: a.適當(dāng)提高光照強(qiáng)度適當(dāng)提高光照強(qiáng)度b.陰生植物的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)都較陽(yáng)生

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