后勤管理自查報(bào)告

1、前石畔幼兒園后勤管理工作匯報(bào)材料我園根據(jù)上級文件精神，對照園內(nèi)后勤管理工作細(xì)則，結(jié)合我園后勤管理工作實(shí)際，我園對后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真地白查?，F(xiàn)將白查情況匯報(bào)如下：一、幼兒園食堂管理1、我園創(chuàng)辦于1998年8月，是一所環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，辦學(xué)條件優(yōu)越的幼兒園。廚房整套設(shè)施均為不銹鋼材料，先進(jìn)、衛(wèi)生。2、我園認(rèn)真執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生保健制度及食品衛(wèi)生法等有關(guān)規(guī)定，做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。首先嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工關(guān)，不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間，嚴(yán)禁外來人員出入廚房。完善進(jìn)出倉制度，由專人進(jìn)行食品入庫與出庫的檢查工作，包括：食品名稱，生產(chǎn)

2、日期，供貨商地址，檢驗(yàn)報(bào)告等。其次是重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作，對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余，馬上要求采購人員減量，盡量防止浪費(fèi)；發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細(xì)，立即催促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點(diǎn)，兩餐間隔3小時(shí)以上，保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和白由飲水時(shí)間，堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法，不斷改善把戲品種，每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證每周每天不重樣、每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計(jì)算。按時(shí)公布”本周食譜”，并定期召開伙委會，聽取班級與家長對膳食工作的意見，及時(shí)給予反饋調(diào)整，使幼兒食譜不斷得到落實(shí)和

3、提高，以提高家長們滿意度。最后，從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)廚房工作制度，確保幼兒健康。餐具做到勤洗勤消毒；各類器具做到生熟分開使用，并做好標(biāo)記；廚房每日清洗一次，一周大掃除一次，并做好“三防”的工作。加工求精求細(xì)，幫廚人員和炊事員進(jìn)入廚房均穿戴工作服帽，對生食先洗凈再切碎，要求煮熟煮透，保證全園幼兒的飲食健康。二、幼兒宿舍管理幼兒保育室的環(huán)境、衛(wèi)生要求都遵循幼兒園工作規(guī)程。1、認(rèn)真做好幼兒的晨間檢查工作和午睡檢查工作，杜絕將幼兒帶危險(xiǎn)品帶入幼兒園的現(xiàn)象，確保幼兒的安全，做好入園離園的點(diǎn)名工作，嚴(yán)防幼兒走失。2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。為了增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，每天堅(jiān)持戶外活動(dòng)兩小時(shí)

4、以上，開展各種戶外游戲活動(dòng)，讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進(jìn)行全面體檢，對幼兒的身體發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析、評價(jià)、建立檔案，3、堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”，即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療。我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒及隔離制度，毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴(yán)格消毒，做到一人一杯一巾制，各班配有消毒柜，堅(jiān)持幼兒餐具每餐消毒，水杯天天消毒，幼兒使用的玩具定期進(jìn)行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生，定期進(jìn)行空氣消毒和藥物消毒。堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施。三、幼兒園安全與衛(wèi)生管理1、加強(qiáng)管理，嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度1為了更好地做好安全工作，定期

5、對幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)米取措施加以消除，確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案，及時(shí)總結(jié)和改良安全工作。為了幼兒的安全，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，并作好記錄，防止漏失。2開展安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒防范意識。1、安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。首先,在活動(dòng)室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標(biāo)記圖，以經(jīng)常提示幼兒。其次，開展一系列安全主題活動(dòng)，如遵守交通規(guī)則，給小朋友介紹交通規(guī)則，認(rèn)識交通標(biāo)記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。不定期給幼兒看火災(zāi)事故圖，進(jìn)行安全演練活動(dòng)，給幼兒介紹火災(zāi)形成的

6、原因，消防車的作用，滅火器的使用，使幼兒深刻認(rèn)識到火災(zāi)給人類帶來的危害。第三，讓幼兒掌握簡單的白救方法，并學(xué)習(xí)正確撥打特殊號碼：11CK119、120等。近年來我們堅(jiān)持結(jié)合幼兒的生活經(jīng)常進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)教職工安全知識的培訓(xùn)，提高教職工及幼兒白我保護(hù)意識和能力，最大限度地杜絕不安全事故的發(fā)生，幾年來沒有發(fā)生重大不安全責(zé)任事故。2、堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境，長期堅(jiān)持每天小掃，每周大掃，每月全面檢查，并進(jìn)行評比，評比結(jié)果與獎(jiǎng)金掛鉤，促進(jìn)了工作的落實(shí)。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況，每月通過宣傳欄、講座，向教師、家長、幼兒宣傳保健常識、傳染病的防治方法，四、組織管理與效果1、組

7、織領(lǐng)導(dǎo)。后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是做好教育教學(xué)工作的保障。我園為確保后勤工作落實(shí)到位，后勤管理實(shí)行園長負(fù)總責(zé)，副園長兼分管專門抓。確保幼兒園各項(xiàng)后勤工作圓滿完成。2、制度建設(shè)。為標(biāo)準(zhǔn)幼兒園后勤管理工作，做到有章可循，有據(jù)可依，結(jié)合我園實(shí)際，制定了后勤管理各類規(guī)章制度，有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度，有各崗位工作人員崗位責(zé)任制，有突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制等。由于幼兒園高度重視后勤管理工作，在后勤所有工作人員的不懈努力下，我園后勤管理已逐步邁入制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化軌道，后勤服務(wù)意識得到強(qiáng)化，服務(wù)質(zhì)量不斷提高，受到家長的認(rèn)可?？傊覉@將每次幼兒園后勤工作檢查為契機(jī)，找出白己的不足：幼兒園綠化美化