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1、Word參考資料,下載后可編輯促銷活動(dòng)策劃方案范文匯總5篇促銷活動(dòng)籌劃方案篇1 摘要:端午節(jié),為呈現(xiàn)酒店對(duì)來賓的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂祥和的消費(fèi)氣氛,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。一、端午節(jié) 端午節(jié),為呈現(xiàn)酒店對(duì)來賓的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂祥和的消費(fèi)氣氛,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng) 6月xxx日,西餐樓面組織客人進(jìn)行“現(xiàn)場(chǎng)包粽競(jìng)賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒
2、一盅(估計(jì)10份)。 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部控制)。 千人"粽子宴"活動(dòng): 娛樂千人"粽子宴"6月xxx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演端午紀(jì)念屈原的特別節(jié)目。 員工千人"粽子宴"6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。 二、宣傳方案 1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。 2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)公布。 3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。 4、節(jié)日環(huán)境布置 兒童
3、節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封西餐負(fù)責(zé) 父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào) 端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽競(jìng)賽專區(qū)牌。 促銷活動(dòng)籌劃方案篇2 1、選擇適合的促銷方式 針對(duì)超市具有目標(biāo)顧客集中、人群流淌頻繁和宣傳效果好的特點(diǎn),超市促銷的目的主要有: (1)鼓舞顧客大量購(gòu)置,迅速提升銷售量; (2)吸引競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客改變購(gòu)置習(xí)慣,打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手; (3)爭(zhēng)取潛在顧客嘗試購(gòu)置或使用; (4)使顧客盡快熟悉新產(chǎn)品,推動(dòng)新產(chǎn)品的銷售; (5)給顧客帶來新奇感,加深品牌影響; (6)可以和顧客進(jìn)行面對(duì)面溝通,增進(jìn)顧客對(duì)產(chǎn)品的熟悉感,建立顧客對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度; (7)推動(dòng)超市產(chǎn)品的銷售,給超
4、市帶來更旺的人氣,有助于和超市建立良好的客情關(guān)系。 首先企業(yè)依據(jù)自身的銷售環(huán)境,明確促銷的主要目的,促銷目的明確以后,可以針對(duì)不同的目的和消費(fèi)群體選擇適合的促銷方式。比方產(chǎn)品贈(zèng)送、價(jià)格折讓等可以讓顧客瞬間產(chǎn)生購(gòu)置欲望,從而發(fā)生購(gòu)置;積分促銷可以使顧客不斷增加購(gòu)置次數(shù);免費(fèi)使用讓顧客初次嘗試;刮刮卡等增加顧客的游戲樂趣,推動(dòng)銷售。 2、確定促銷主題 超市促銷要確定一個(gè)有購(gòu)置誘因的促銷主題。任何一次促銷活動(dòng)都必須有一個(gè)正當(dāng)?shù)睦碛?,讓顧客如利用?jié)假日、紀(jì)念日和新品上市作為活動(dòng)的理由,不然會(huì)給顧客留下低價(jià)甩賣、產(chǎn)品銷售不暢等錯(cuò)覺。 超市促銷不能一成不變,要依據(jù)時(shí)尚、節(jié)日等各種契機(jī)找出新的恰當(dāng)?shù)拇黉N主題
5、。 3、選擇適合的超市 選擇好適合作促銷的超市,對(duì)于促銷成功也非常重要,選擇作促銷的超市最好具備如下條件: (1)銷售量大; (2)地理位置好,有適合的促銷場(chǎng)地; (3)人流量大、形象好、影響力大; (4)超市定位及其商圈的顧客群,與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群相一致; (5)超市最好有較強(qiáng)烈的合作意愿,情愿配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳和定價(jià)等。 每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)都有幾個(gè)大賣場(chǎng),在區(qū)域市場(chǎng)有很大的影響力,超市促銷首先要爭(zhēng)取在起“龍頭”作用的大賣場(chǎng)開展。 4、取得超市的支持 企業(yè)可事先和超市洽談,就促銷場(chǎng)地、后勤支持、活動(dòng)保安措施、促銷場(chǎng)地費(fèi)用和廣告宣傳等事項(xiàng)與超市達(dá)成共識(shí)。假如能得到超市更大
6、支持,企業(yè)的超市促銷活動(dòng)往往更能順利開展。 5、標(biāo)準(zhǔn)制度,明確職責(zé) 企業(yè)要制定促銷表格和促銷制度,各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間建立標(biāo)準(zhǔn)的管理和流程設(shè)計(jì),并明確各種人員的職責(zé),做到各司其職,保證促銷活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 (1)促銷管理表格 促銷員工作日?qǐng)?bào)表。內(nèi)容有:各人當(dāng)日贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回情況,當(dāng)天促銷業(yè)績(jī),競(jìng)品流量反應(yīng),其它異常信息。此表由現(xiàn)場(chǎng)促銷人員填寫。 促銷日?qǐng)?bào)表。內(nèi)容有:當(dāng)日整體促銷業(yè)績(jī),促銷人員考勤評(píng)分,贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回?cái)?shù)量,競(jìng)品信息反應(yīng),其它異常信息。此表由現(xiàn)場(chǎng)促銷負(fù)責(zé)人 填寫。 促銷效果檢核表。內(nèi)容有:促銷現(xiàn)場(chǎng)布置,促銷人員工作態(tài)度、技能,與超市合作狀況等方面檢核記錄。此表由指定促
7、銷檢核人員(如項(xiàng)目經(jīng)理、銷售經(jīng)理)填寫; 促銷費(fèi)用支出單。包括促銷品費(fèi)用、促銷員工資單等。 (2)促銷管理制度 促銷活動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng),越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控,比方活動(dòng)期間斷貨、斷禮品,廣告宣傳品或禮品遺失或預(yù)備缺乏,促銷員遲到、串崗,新補(bǔ)充的促銷員對(duì)促銷活動(dòng)不清晰,廣告宣傳品布置混亂,理貨無人具體負(fù)責(zé),出現(xiàn)意外事件不知怎樣處理等,基于這種情況,要標(biāo)準(zhǔn)促銷活動(dòng)的制度,明確每一執(zhí)行人的崗位職責(zé),并有專門人員督導(dǎo)促銷。 明確每一執(zhí)行人的崗位職責(zé)。每一個(gè)執(zhí)行人都有明確的崗位職責(zé),有專項(xiàng)檢查方法和獎(jiǎng)罰規(guī)定。 標(biāo)準(zhǔn)促銷員的薪資體系和考核體系。建立一套固定工資與浮開工資、根本福利待遇相結(jié)合的薪資體
8、系。 制定并推行促銷的日常管理制度。如考勤制度、日常報(bào)表制度、現(xiàn)場(chǎng)管理制度、贈(zèng)品管理制度、例會(huì)培訓(xùn)制度,以及離職制度等等。 6、預(yù)備工作的注意事項(xiàng) 實(shí)質(zhì)性的預(yù)備工作,為防止某項(xiàng)工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進(jìn)程,需將預(yù)備工作細(xì)分責(zé)任,實(shí)施到人,規(guī)定完成時(shí)間,規(guī)定檢查人,促銷前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。 假如活動(dòng)的籌劃和執(zhí)行不是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,活動(dòng)前籌劃人員要對(duì)執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示和現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時(shí)籌劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行予以輔導(dǎo)。 活動(dòng)前應(yīng)制作相關(guān)人員通信錄,保證聯(lián)系方便,同時(shí)了解促銷過程中超市的聯(lián)系人(如柜組長(zhǎng))以及出現(xiàn)嚴(yán)峻問題要找的超市負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方法。 充足的貨源是銷售得以保證
9、的根底。假如促銷開展后出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,往往直接影響促銷效果。企業(yè)依據(jù)活動(dòng)規(guī)模確定促銷產(chǎn)品的儲(chǔ)藏?cái)?shù)量,活動(dòng)前銷售人員要實(shí)施相關(guān)訂單,確?;顒?dòng)期間超市有充足庫(kù)存。 必須在促銷活動(dòng)前一天做好產(chǎn)品上架、理貨工作,貼好價(jià)格標(biāo)簽,布置好宣傳品等工作,防止活動(dòng)當(dāng)天才去做,以免引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給超市造成不便。 辦好相關(guān)手續(xù)或協(xié)調(diào)好相關(guān)部門,如場(chǎng)外促銷需要到城管大隊(duì)辦理好手續(xù)。 促銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 執(zhí)行要點(diǎn) 1、搶占最好的促銷位置 大型促銷活動(dòng)要提前和超市確定適合的促銷位置,也可以多設(shè)促銷點(diǎn)和宣傳點(diǎn),吸引更多的顧客注意。 假如是一般的常規(guī)促銷,促銷人員在促銷當(dāng)天要提前到達(dá)超市,搶占最正確的促銷位置和較大的促銷場(chǎng)地,最好是
10、顧客必經(jīng)之處,如超市的出入口、通道等人流集中處。 2.提前布置好促銷現(xiàn)場(chǎng) 企業(yè)要提前制作和預(yù)備好促銷物品,如制作好宣傳單張、促銷海報(bào),實(shí)施促銷臺(tái)和備足產(chǎn)品,搭建舞臺(tái)等,并在超市開始正式營(yíng)業(yè)前就做好現(xiàn)場(chǎng)的宣傳布置,以免影響超市的正常營(yíng)業(yè)。布置的時(shí)候一定要合理運(yùn)用各種物料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)布置,并保證一定的牢固性,以免被風(fēng)吹倒。 3.抓住黃金時(shí)段,制造現(xiàn)場(chǎng)氣氛 對(duì)于超市來說,節(jié)假日全天、平常的中午下班時(shí)間、下午下班后一直到晚上8時(shí)左右都是黃金時(shí)段,均應(yīng)全力抓住這些黃金時(shí)段進(jìn)行促銷宣傳;而其他時(shí)段,若超市的人流較少,則可以安排促銷員輪流休息一會(huì)。 4、促銷信息傳到達(dá)盡可能多的顧客 促銷信息要能傳到達(dá)盡可能多的
11、目標(biāo)顧客,可以采取如下措施: 促銷信息內(nèi)容要清晰明了,要有醒目的標(biāo)題。 宣傳物品要配套齊全,要多點(diǎn)擺放,醒目突出,用來展示形象,襯托氣氛。如顧客路過店門外就可以看到醒目的促銷信息(如立牌廣告或大幅手繪POP);店內(nèi)購(gòu)物在貨架上有促銷信息告知(貨架吊掛告知牌);堆頭促銷點(diǎn)上有明晰簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確的告知信息(T形架、屏風(fēng)、POP和獎(jiǎng)品陳列)。 攔截顧客。在促銷展臺(tái)外安排若干促銷人員,在超市范圍內(nèi)派發(fā)宣傳單、流淌宣講,以吸引顧客到促銷臺(tái)前詳細(xì)了解活動(dòng)內(nèi)容,做到場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外結(jié)合,從而進(jìn)行多重?cái)r截。 5、做好日常性的檢查、監(jiān)督 促銷主管對(duì)促銷活動(dòng)的日常工作要經(jīng)常進(jìn)行檢查、監(jiān)督,有效監(jiān)督是使促銷活動(dòng)健康有序地進(jìn)行的必
12、要條件。假如對(duì)促銷活動(dòng)監(jiān)督不力,往往會(huì)發(fā)生促銷活動(dòng)走樣或促銷人員松散的現(xiàn)象。 6.建立顧客的資料檔案 目標(biāo)顧客購(gòu)置了產(chǎn)品后,促銷員應(yīng)盡可能地讓顧客留下其詳細(xì)的個(gè)人資料,以便以后保持與顧客的一對(duì)一深度溝通,在要求顧客留下個(gè)人資料時(shí)要注意消除顧客的顧慮(可怕被騷擾,有防范心理)。對(duì)于確實(shí)不愿留下資料的顧客,不可強(qiáng)求,但要把宣傳資料留給顧客。 7.超市促銷活動(dòng)的其他執(zhí)行要點(diǎn) 促銷第一天,銷售人員、促銷人員要提早到場(chǎng),再次確認(rèn)預(yù)備工作是否到位。當(dāng)天銷售經(jīng)理要全程跟進(jìn),了解是否有預(yù)備缺乏和方案欠妥之處,并依據(jù)情況調(diào)整促銷方案,并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。 銷售人員需周期性訪問,確保活動(dòng)期間的陳列效果。促銷
13、期越長(zhǎng),越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,銷售人員必須高頻回訪,檢查庫(kù)存,確保庫(kù)存安全。 促銷人員應(yīng)積極主動(dòng)地介紹產(chǎn)品和活動(dòng)信息,加強(qiáng)理貨,及時(shí)反應(yīng)活動(dòng)效果和和相關(guān)數(shù)據(jù)。 促銷干擾的防范與及時(shí)排除。 促銷活動(dòng)總結(jié)要點(diǎn) 促銷活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行科學(xué)的效果評(píng)估和深入的總結(jié)是促銷活動(dòng)重要的一環(huán)。 1.反應(yīng)終端信息 促銷員應(yīng)該通過工作日記、促銷日?qǐng)?bào)表的形式將相關(guān)市場(chǎng)信息如實(shí)反應(yīng)給公司,因?yàn)榇黉N員面對(duì)面與顧客接觸,離顧客最近,得到的終端信息最準(zhǔn)確、最直接。 2.做好促銷總結(jié) 負(fù)責(zé)促銷的相關(guān)人員要對(duì)促銷活動(dòng)分階段進(jìn)行總結(jié),一般每周要開總結(jié)會(huì)議,探討促銷的效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),分析出現(xiàn)的問題和缺乏,并尋求改良措施,提
14、出解決問題的合理化建議,通過報(bào)表的形式呈交直接上司。 報(bào)告還要包括促銷前銷量與促銷期銷量的比照;促銷現(xiàn)場(chǎng)的照片;活動(dòng)總費(fèi)用匯報(bào)、活動(dòng)總銷量匯報(bào)、費(fèi)用占比以及投入產(chǎn)出比分析;競(jìng)品信息、顧客直接/間接參與人數(shù)、超市合作意愿以及意見、建議匯報(bào)等內(nèi)容。 促銷主管對(duì)促銷方案中崗位職責(zé)、培訓(xùn)資料、預(yù)備工作排期表、促銷話術(shù)等要作進(jìn)一步修改和完善,為下次活動(dòng)做好經(jīng)驗(yàn)積存。 促銷主管和銷售人員再次訪問超市負(fù)責(zé)人,通過現(xiàn)場(chǎng)照片、前后銷量比照和利潤(rùn)比照等工具和數(shù)據(jù)與超市進(jìn)行溝通,突出促銷活動(dòng)對(duì)超市帶來更多的銷量、利潤(rùn)以及店頭形象改善等利益,并聽取超市的意見和建議,增進(jìn)雙方的合作關(guān)系。 超市不同意促銷的 解決方法 有
15、些超市對(duì)賣場(chǎng)管理比較嚴(yán),不準(zhǔn)在超市做促銷活動(dòng)。假如企業(yè)想在超市做促銷活動(dòng),但超市又不同意做,企業(yè)應(yīng)該怎么辦呢? 1、不同意在超市內(nèi)設(shè)置促銷人員 由于要求在超市做促銷的企業(yè)眾多,隨著促銷人員的日益增加,相互之間詆毀對(duì)方產(chǎn)品的現(xiàn)象越來越多,容易造成超市內(nèi)混亂的局面,給超市管理增加了難度。因此,有些超市要求減少甚至不同意企業(yè)安排促銷活動(dòng)和促銷人員。 解決方法: 贈(zèng)品和產(chǎn)品捆綁式銷售,擴(kuò)大產(chǎn)品排面; 生產(chǎn)促銷裝產(chǎn)品; 在超市外設(shè)臺(tái)促銷; 與相關(guān)超市主管充分溝通,解決人員促銷問題; 選擇交際能力強(qiáng)的促銷人員對(duì)超市主管進(jìn)行“攻心戰(zhàn)”。 2、不同意在超市內(nèi)發(fā)放贈(zèng)品和做促銷宣傳 目前有些大型連鎖超市管理甚嚴(yán),
16、不同意在超市內(nèi)發(fā)放贈(zèng)品,或者促銷宣傳受到限制,顧客在購(gòu)置產(chǎn)品時(shí)可能不知道企業(yè)在開展促銷活動(dòng),或者是促銷人員在促銷時(shí)無法對(duì)顧客做贈(zèng)品展示,因而失去了眾多的顧客,不能有效地提升銷量。 解決方法: 在超市門口設(shè)贈(zèng)品發(fā)放處,顧客憑購(gòu)物小票領(lǐng)取贈(zèng)品; 在超市內(nèi)設(shè)大型堆碼、端頭,分品種、規(guī)格輪流做特價(jià)銷售; 通過超市播送,大屏幕顯示器等超市自身宣傳工具播放公司的促銷活動(dòng); 節(jié)假日或周六、周日盡量在超市外多做大型促銷活動(dòng)。 3、不同意在超市內(nèi)做任何形式的促銷活動(dòng) 有些超市由于內(nèi)部管理嚴(yán)格,超市內(nèi)寸土寸金,無促銷位置,而超市外由于市容管理,更沒有做促銷的場(chǎng)地,因而任何形式的促銷都無法開展。 解決方法: 積極參
17、與超市組織的與顧客溝通的各種活動(dòng),可以考慮作為協(xié)辦單位或向組織提供贈(zèng)品、獎(jiǎng)品; 采取懸吊式或放置在堆碼上方的電視機(jī)循環(huán)播放VCD廣告帶,以此來吸引顧客; 盡量做特價(jià)堆碼銷售; 增加導(dǎo)購(gòu)員的數(shù)量,導(dǎo)購(gòu)員輪班實(shí)現(xiàn)全天導(dǎo)購(gòu),并注重提高導(dǎo)購(gòu)員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和培養(yǎng)敬業(yè)精神,充分發(fā)揮導(dǎo)購(gòu)人員的專業(yè)水平,提高銷售量; 分析該超市顧客居住的分布情況,在這些顧客集中的社區(qū)開展各種社區(qū)推廣活動(dòng)。 促銷活動(dòng)籌劃方案篇3 “留住老顧客,開發(fā)新顧客”。 五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的頂峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)?/p>
18、長(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在將來將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。 針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。 會(huì)員卡營(yíng)銷策略 (一)實(shí)行會(huì)員制卡的益處: 1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。 2.有助于留住老客戶。 3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改良,讓客戶更加中意,也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。 (二)會(huì)員劃分 一般會(huì)員金卡會(huì)員 (三)會(huì)員卡功用 一般會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。 金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。 注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。 (四)會(huì)員卡制作要求
19、 一般卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。 金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。 一般卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。 (五)會(huì)員卡發(fā)放形式 一般卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送?;蚱匠T诒镜晗M(fèi)滿300以上者。 金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂山社會(huì)名流。 備注:借力營(yíng)銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。 (六)會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集) 發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。 收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改良,也方便今后的營(yíng)銷計(jì)
20、劃制定。 新產(chǎn)品開發(fā)策略 夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對(duì)于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā): 清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋) 組合型銷售策略 將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。 該策略作用: 1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。 2.關(guān)心消費(fèi)者進(jìn)行最正確的口味搭配。 3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
21、 促銷宣傳策略 某某酒店中餐廳定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品XX坊”。 (一)目標(biāo)消費(fèi)者 目前,某某酒店中餐廳的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。 (二)宣傳形式 傳單: 1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份 2.內(nèi)容:對(duì)某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。 3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。 4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
22、 電視廣告: 1.內(nèi)容:某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。 2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。 注:由于電視廣告本錢過高,是否投放待定。 促銷活動(dòng)籌劃方案篇4 活動(dòng)主題:端午購(gòu)物嘉年華_送禮獻(xiàn)真情 活動(dòng)背景: 農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”?!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)?吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以新中囯成立后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以
23、紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪 一、賣場(chǎng)布置 1.場(chǎng)外布置 1.1營(yíng)銷店各制作橫幅一條,懸掛于_店店招下。 1.2門口處用氣球進(jìn)行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。 2.場(chǎng)內(nèi)布置 2.1商場(chǎng)內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置,配合商品合理布置。 2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置,可用氣球懸掛(見附圖)。 2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)歡樂等) 二、商品促銷 1.商品陳列:各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭;要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷售;各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷
24、售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開,防止顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購(gòu)置欲望,推動(dòng)粽子的節(jié)日銷售;要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案) 2.商品特賣:在促銷期內(nèi),粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷售; 3.商品要求: 3.1相關(guān)促銷商品品 項(xiàng)不低于20個(gè)(食品生鮮15個(gè),生鮮5個(gè)); 3.2.商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià); 3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品; 3.4.跟端午節(jié)一
25、切有關(guān)連的商品,具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品): 食品類 散裝粽子包裝粽子包裝糯米散裝糯米火腿腸花生紅豆 綠豆芝麻五香粉花椒白砂糖食鹽紅棗 食用油麻油蝦仁黃酒紅酒米酒雞精 糯米酒甜酒啤酒紅心咸蛋松花蛋咸鴨蛋雞蛋 生鮮類 五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。 三、團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù) 1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多,對(duì)當(dāng)?shù)氐腳部門及工會(huì)提前進(jìn)行訪問,并講明意向,可增加營(yíng)銷店的銷售業(yè)績(jī)。 2.端午節(jié)前期_科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送,并提前祝節(jié)日歡樂。 3._店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值10元左右禮品一份。 促銷活動(dòng)籌劃方案篇5 做促銷活
26、動(dòng)計(jì)劃,先要明確目標(biāo)、確認(rèn)對(duì)象,才能讓活動(dòng)有序地進(jìn)行,促銷方案的實(shí)施,事前、事中與事后的預(yù)算評(píng)估怎樣,是決定促銷活動(dòng)的成敗。 一、活動(dòng)時(shí)間: 二、活動(dòng)地點(diǎn)確實(shí)認(rèn): 三、促銷目的: 為了穩(wěn)定老顧客,使她們對(duì)美容院更有信任感; 開拓新客源; 增加美容院的經(jīng)濟(jì)效益; 提高美容院的知名度,增強(qiáng)社會(huì)影響力。 四、促銷的目標(biāo): 提高美容師專業(yè)水平和銷售技巧; 提供應(yīng)美容院標(biāo)準(zhǔn)的管理及新穎的銷售方式; 使美容院老板擁有逆向思維,營(yíng)業(yè)額得以突破瓶頸; 進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)美容院管理操作規(guī)程,提高服務(wù)水平。 五、促銷人員安排: 組長(zhǎng): 組員: 組長(zhǎng)職責(zé): 整體活動(dòng)安排,協(xié)調(diào)及時(shí)調(diào)整促銷方案; 負(fù)責(zé)外圍的派單和美容院派單的
27、綜合安排; 監(jiān)督檢查產(chǎn)品、手法、培訓(xùn)的結(jié)果; 對(duì)活動(dòng)整體推進(jìn)負(fù)有直接責(zé)任。 六、活動(dòng)期間公司提供: 活動(dòng)方案; 專家; 高級(jí)美容督導(dǎo)和高級(jí)美容導(dǎo)師; 美容師服(配額除外); kt板(借用); 號(hào)碼皮膚測(cè)試儀(借用); pop招貼畫或x展架(配額除外); 請(qǐng)柬; 資料和產(chǎn)品袋(配送); 事前工作: 1、店內(nèi):產(chǎn)品展示臺(tái)、小汽球、促銷方案張貼、美容卡、吊旗和客戶檔案卡。 2、店外的布置(橫幅、大汽球、展示牌、易拉寶) 3、促銷方案、優(yōu)惠政策 4、產(chǎn)品的培訓(xùn):由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn) 5、人員的搭配:安排好收銀、庫(kù)管、發(fā)貨 6、邀請(qǐng)函派發(fā):編號(hào)、定區(qū)域、定人、定量(可適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)) 7、心態(tài)調(diào)整:美容院召開活動(dòng)前會(huì)議,提要求,熟悉整個(gè)會(huì)議流程 事中工作: 怎么安排(參加人員的分工) 1、美容師要求(參照美容院管理規(guī)定) 2、要求:各盡職責(zé),服從安排,責(zé)任到人 3、進(jìn)入狀態(tài),人員的配合 事后工作: 總結(jié)活動(dòng)情況,表?yè)P(yáng)先進(jìn)個(gè)人 例: 促銷優(yōu)惠方案 一、魅力佳人貴賓c卡: 價(jià)格880
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