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1、生活和生產(chǎn)中的流程平度二中李學(xué)英【課程目標(biāo)】1 .了解流程的涵義及其對(duì)生產(chǎn)、生活的意義。2 .通過對(duì)典型的工作流程和生產(chǎn)工藝流程案例的分析,理解流程中的時(shí)序和環(huán)節(jié)的意義,學(xué)會(huì)閱讀簡(jiǎn)單的流程圖。【學(xué)習(xí)要求】1 .流程的涵義知道流程的涵義,列舉生產(chǎn)、生活中的流程應(yīng)用的事例,知道流程在生產(chǎn)、生活中的意義。2 .流程的分析說出流程中環(huán)節(jié)、時(shí)序的概念,分析生產(chǎn)和生活中流程的環(huán)節(jié)和時(shí)序,知道流程可以用方塊圖、文字?jǐn)⑹觥⒈砀?、圖形和程序流程圖等多種形式表達(dá),識(shí)讀簡(jiǎn)單的流程圖3、過程與方法:通過對(duì)生活中一些典型的實(shí)例進(jìn)行分析,進(jìn)行流程學(xué)習(xí)。4、情感、態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生提高生活質(zhì)量和生產(chǎn)生活效率的意識(shí)?!窘?/p>

2、學(xué)重點(diǎn)】流程的知識(shí)【教學(xué)難點(diǎn)】探究流程所蘊(yùn)含的思想與方法【教學(xué)過程】:?導(dǎo)學(xué)求思?大家對(duì)宋丹丹的小品大象裝冰箱分幾步還記憶猶新吧,對(duì)我們學(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)的一般過程的步驟還清楚吧?請(qǐng)同學(xué)們描述一下你們答題的過程是怎樣的?請(qǐng)你劃分一下階段?自行車胎漏氣了,維修過程分幾步?到醫(yī)院看病就醫(yī)的過程是怎樣的,分幾步?書中淘金(1)生活中做事時(shí)都有一定的順序,即流程(process),用技術(shù)的語言來說,流程是0(2)為了使流程的描述清晰可見,我們一般采用流程圖(flowchart)來表達(dá)。流程圖的表達(dá)方式有多種(3)在做一件事情或活動(dòng)過程中,我們往往依據(jù)他的某一特征,或某個(gè)具體目標(biāo),將其分解為若干階段或小過程,這

3、些小過程或階段稱為。這些過程或階段都按一定的順序進(jìn)行,我們把這種時(shí)間上的先后順序稱為。(4)對(duì)“導(dǎo)學(xué)求思”中的例子,你能分析出環(huán)節(jié)、時(shí)序,能運(yùn)用流程圖表達(dá)嗎?選12個(gè)一展身手吧!三、??探究新知,深化知識(shí)1、?自學(xué)檢測(cè),引出新知案例:學(xué)生一天的活動(dòng)流程思考:(1)分析此流程的環(huán)節(jié)、時(shí)序(2)在這一流程中,有些時(shí)序是否可以顛倒,環(huán)節(jié)的劃分你是否有不同?以上例子說明時(shí)序有什么特點(diǎn)?環(huán)節(jié)的劃分是否是一成不變的?2、馬上行動(dòng),自我提高時(shí)序不可顛倒的事例理由1、只有先拆開自行車的外胎,才檢查和修補(bǔ)漏氣的內(nèi)胎內(nèi)胎被保護(hù)在外胎之內(nèi)2、煎雞蛋時(shí),先放油,后放雞蛋高溫下,在鍋與雞蛋之間沒有油的潤滑,會(huì)燒焦雞蛋3

4、、4、3、體驗(yàn)大行動(dòng):雙色圓珠筆的安裝時(shí)序,試驗(yàn)前將筆拆散。過程:按照你自己的理解,設(shè)計(jì)安裝步驟,并進(jìn)行安裝。寫出試驗(yàn)成功的雙色圓珠筆的安裝步驟。師生交流:安裝過程中,哪些時(shí)序不能顛倒,哪些又可以顛倒?4、思悟小結(jié)?總結(jié):不可顛倒的時(shí)序往往反映了事物或活動(dòng)的內(nèi)在規(guī)律或機(jī)理,我們應(yīng)當(dāng)尊重和遵循這些規(guī)律或機(jī)理。對(duì)于一些可以顛倒的時(shí)序,我們應(yīng)注意分析和比較,并根據(jù)一定的目的和條件,進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌才趴偨Y(jié):環(huán)節(jié)是一個(gè)相對(duì)的概念,依據(jù)問題性質(zhì)的不同和不同人的理解,環(huán)節(jié)的劃分可能會(huì)有所不同。環(huán)節(jié)中又可包含若干個(gè)可以分解的、目標(biāo)更具體的事項(xiàng)。四、升華知識(shí),更上層樓1、火眼金睛(1)教室墻上的表,哪些是流程圖,哪

5、些不是,如果是流程圖,它的表達(dá)如何?下面流程圖的表達(dá)方式是什么?(2)生活中你還見過哪種形式的流程圖,在什么場(chǎng)合情境下?2、大顯身手生活中處處都有流程,洗衣做飯、采購日用品、看病就醫(yī)等都離不開流程。那我們?cè)趺纯茖W(xué)合理地安排我們做事的流程呢??案例分析:洗衣、煮飯與燒菜的流程安排:洗衣機(jī)洗衣:1小時(shí);電飯鍋煮飯:30分鐘;燒菜:40分鐘;吃飯:20分鐘讀報(bào):10討論一下,會(huì)有哪些不同的流程?想一想,怎樣安排可以最節(jié)省時(shí)間?這個(gè)案例說明了什么道理?師生交流:通過生活中的例子說明流程對(duì)生活的意義。(1)提高效率:(2)使生活變得有序、合理:(3) :(4) :科學(xué)合理的流程可以指導(dǎo)人們正確地做事,提

6、高工作和學(xué)習(xí)的效率,使人們的生活變得有序、合理,為人們的安全提供保障。3、案情解密:(1)某航空公司B2755號(hào)飛機(jī)執(zhí)行航班任務(wù)時(shí),飛機(jī)在跑道起點(diǎn)加到起飛馬力后開始滑跑,但飛機(jī)一直到滑出跑道也未能起飛,最終以210公里/小時(shí)的速度撞在一條2米高的防洪堤上,并越過防洪堤于空中解體,墜地起火。造成107人死亡,19人受傷。根據(jù)地面記錄和對(duì)地面值班機(jī)務(wù)人員進(jìn)行調(diào)查,證實(shí)導(dǎo)這次事故的直接原因是,機(jī)組未把飛機(jī)全動(dòng)式平尾調(diào)整到與飛機(jī)重心相適應(yīng)的角度起飛,致使飛機(jī)始終未能離開地面?!驹u(píng)析】這是一起從業(yè)人員不遵守操作規(guī)程、違章操作引發(fā)的特大生產(chǎn)安全事故。工作流程中少了調(diào)平尾、校對(duì)平尾度數(shù)和與地面機(jī)務(wù)人員核準(zhǔn)這

7、些環(huán)節(jié),盲目將消除警告按鈕按下,結(jié)果,警告指示系統(tǒng)失去作用,釀成了大禍。(2)閱讀課本中的案例分析“軟皮椅的生產(chǎn)流程”、“淬火工藝流程”,分析:生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)加工環(huán)節(jié)組裝、檢驗(yàn)和包裝三個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)環(huán)節(jié)可以包括若干個(gè)工序,有串行工序和并行工序。思考:流程對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量有著怎樣的影響?流程不完整行不行?流程不合理行不行?關(guān)鍵環(huán)節(jié)處理不完善行不行?在生產(chǎn)中,是否嚴(yán)格按照流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的要求正確地進(jìn)行生產(chǎn),將直接影響到安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。如果違反了流程的要求,輕則造成經(jīng)濟(jì)損失,重則導(dǎo)致安全事故,造成生命財(cái)產(chǎn)的重大損失。運(yùn)用科學(xué)合理的流程可以有效的組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境

8、等。5、 總結(jié)拓展:1、小結(jié)流程的含義,及對(duì)生產(chǎn)、生活的意義。2、本節(jié)課的知識(shí)梳理:6、 挑戰(zhàn)自我,自主檢測(cè)1、下列圖表中,不是流程圖的是(?)。A.列車運(yùn)彳T時(shí)刻表?B.學(xué)校課程表?C.產(chǎn)品加工工序表?D.零件的三視圖2、下面關(guān)于流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的說法正確的是(?)A、任何流程環(huán)節(jié)的時(shí)序都是可以調(diào)整的?B、任何流程環(huán)節(jié)的時(shí)序都不能調(diào)整C、有的流程時(shí)序可調(diào)整,有的流程時(shí)序不可調(diào)整?D、環(huán)節(jié)多的流程才能調(diào)整3、人們郵寄包裹的流程一般是:取包裹單購買標(biāo)準(zhǔn)包裝箱包裝密封填寫包裹單交寄手續(xù)收回執(zhí)單。我們看到,它的全部過程,可以分解為若干個(gè)小的過程,每個(gè)小過程都有明確的任務(wù)。我們把這些小過程稱為:(?)

9、A、步驟?B、時(shí)序?C、環(huán)節(jié)?D、順序4、為了使某個(gè)工作或生產(chǎn)流程的描述清晰可見,我們一般可以使用流程圖來表達(dá),下列不屬于流程圖表達(dá)方式的是(?)A、技術(shù)樣圖表達(dá)?B、文字表達(dá)???C、表格表達(dá)???D、圖示表達(dá)5、同樣炒一種菜,若在出鍋前放碘鹽,碘的食用率可達(dá)62.3%,炸鍋時(shí)放碘鹽,碘的食用率僅為18.7%,這個(gè)事例說明科學(xué)合理的流程對(duì)生活有什么意義?()A、提高工作效率?B、提高生活質(zhì)量C、減少生活中的盲從?D、使生活更為安全6、下面關(guān)于流程的敘述錯(cuò)誤的是(?)A、在生產(chǎn)活動(dòng)中,針對(duì)各種不同的生產(chǎn)過程和工藝要求,往往會(huì)有響應(yīng)的流程B、流程有幾個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)組成?C、流程中各個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的時(shí)間

10、順序是不能改變的D流程是指若干環(huán)節(jié)隨著時(shí)間變化,依序完成的進(jìn)程流7、下面哪個(gè)例子不是體現(xiàn)流程在生活中的應(yīng)用:(?)A、十字路口白紅綠燈;?B、公共汽車門上“先上后下”的牌子;C、學(xué)校教學(xué)樓頂上的大時(shí)鐘;?D、電腦主板生產(chǎn)的自動(dòng)化流水線。8、在煎雞蛋時(shí),油和雞蛋放的前后順序,直接影響煎雞蛋的質(zhì)量,它們正確的先后順序是(?)A、先放雞蛋,再放油?B、先放油再放雞蛋?C、兩者同時(shí)放???D、以上方法都可以9、以下所列舉的表達(dá)方式當(dāng)中,屬于流程圖表達(dá)的是(?)A、文字表達(dá)?B、圖示表達(dá)???C、動(dòng)畫表達(dá)???D、以上答案都正確10、班級(jí)的課程表,屬于流程圖表達(dá)中的那個(gè)表達(dá)方式(?)A、文字表達(dá)???B、圖示表達(dá)???C、動(dòng)畫表達(dá)???D、表格表達(dá)11、旅客搭乘火車的流程有以下幾個(gè)環(huán)節(jié)候車?檢票?上車?買票,正確的順序是(?A、???B、???C、???D、12、同學(xué),在學(xué)習(xí)流程中的環(huán)節(jié)時(shí)產(chǎn)生了爭(zhēng)論,(上午的課程依次安排為:數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、體育)A同學(xué)說

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