2022年“溶液的形成”第1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)(1213162517)

1、精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -溶液的形成教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)：經(jīng)雪茜江蘇省徐州市銅山區(qū)三堡中心中學(xué)江蘇省第三屆中學(xué)化學(xué)教研活動(dòng)獲獎(jiǎng)教案教學(xué)內(nèi)容： 人教版化學(xué)九年級下冊第九單元溶液課題1溶液的形成第1 課時(shí)；教材分析本課題包括溶液、乳化現(xiàn)象等概念，以及溶解過程中的熱效應(yīng)三部分內(nèi)容；筆者將溶液和乳化現(xiàn)象兩部分作為第 1 課時(shí)學(xué)習(xí)的內(nèi)容；本課題是關(guān)于溶液的一些初步學(xué)問，是學(xué)習(xí)溶解度和溶液濃度的基礎(chǔ)；在前面八個(gè)單元的學(xué)習(xí)中，同學(xué)接觸到的很多試劑都是溶液，在后面酸、堿、鹽的學(xué)習(xí)中，絕大多數(shù)反應(yīng)也發(fā)生在溶液中，因此有關(guān)溶液的學(xué)問在中學(xué)化學(xué)教材中具有承前啟后、舉足輕重的作

2、用；點(diǎn)評： 教材分析到位學(xué)習(xí)溶液就要知道什么是溶液，要把溶液和液體有所區(qū)分；化學(xué)來源于生活服務(wù)于社會(huì)，溶液在醫(yī)藥，化工生產(chǎn)中，以及農(nóng)藥的配制都有著重要作用；設(shè)計(jì)思路溶液是常見的一大類物質(zhì)，與同學(xué)的生活親密相關(guān)；教學(xué)中，筆者留意聯(lián)系同學(xué)已有的生產(chǎn)生活體會(huì)，引領(lǐng)同學(xué)完成學(xué)問建構(gòu)；重視基于化學(xué)試驗(yàn)，促進(jìn)同學(xué)對溶質(zhì)、溶劑、溶液、乳化等概念的熟識(shí)；留意設(shè)置環(huán)環(huán)相扣的問題，指導(dǎo)同學(xué)逐步深化溶液的概念；溶液概念的建立，滲透了科學(xué)探究的思想，遵循了由宏觀到微觀、由個(gè)別到一般的認(rèn)知規(guī)律；探究影響溶解的因素時(shí)，對課本試驗(yàn)進(jìn)行了重組和增加，關(guān)注了同學(xué)分組試驗(yàn)和老師參加試驗(yàn)的有機(jī)融合，表達(dá)了試驗(yàn)的簡約性和有效性；探究

3、乳化現(xiàn)象時(shí)，留意通過對比試驗(yàn)，建立乳濁液及乳化的概念；同時(shí)在對比中引導(dǎo)同學(xué)初步明白溶解和乳化的區(qū)分；重視利用學(xué)案，準(zhǔn)時(shí)鞏固概念、深化學(xué)問；另外，留意使用多媒體技術(shù)幫助同學(xué)熟識(shí)溶解的微觀過程，從而化抽象為具體；留意利用多媒體手段出現(xiàn)溶液的廣泛應(yīng)用，從而縮短空間距離，使同學(xué)感受到化學(xué)就在身邊、學(xué)習(xí)化學(xué)有用；點(diǎn)評：本課學(xué)問對同學(xué)來說是特別熟識(shí)的,生活中也有很多同學(xué)感愛好的素材,如臨海地區(qū)，多數(shù)同學(xué)知道海水的味道，同學(xué)們都喝過糖水打過點(diǎn)滴，都品嘗過汗水的味道，用洗潔精等洗滌劑來清洗餐具等等；由于同學(xué)不僅在生活中常常接觸到溶液，在試驗(yàn)中也多次用到溶液如鹽酸、硫酸銅溶液等， 所以在本節(jié)的學(xué)習(xí)中,同學(xué)既能聯(lián)

4、系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)溶液的形成和乳化作用,加深對學(xué)問的懂得 ,又能進(jìn)一步運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)的方法,探究未知學(xué)問 ,并且為將來學(xué)習(xí)溶解度、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)與酸 堿鹽的學(xué)問打下基礎(chǔ)；所以 ,本節(jié)在教材中起到承上啟下的作用,是一節(jié)不行或缺的理論聯(lián)系實(shí)際的化 學(xué)實(shí)踐課；與本課有關(guān)的人文素材如廣饒鹽場等,在教學(xué)中適時(shí)地、有機(jī)地滲透愛祖國訓(xùn)練；精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 1 頁，共 7 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -教學(xué)目標(biāo)依據(jù)“課程標(biāo)準(zhǔn)”和教科書的要求，并結(jié)合所教同學(xué)的接受才能,確定本節(jié)課的教學(xué)目

5、標(biāo)如下：1. 結(jié)合已有的生活體會(huì)，能從宏觀和微觀的角度說出溶液形成的過程；2. 通過動(dòng)手試驗(yàn)，知道溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的，明白溶液的特點(diǎn)，熟識(shí)溶解現(xiàn)象；3. 結(jié)合化學(xué)試驗(yàn)、聯(lián)系生活實(shí)際，知道一些常見的乳化現(xiàn)象；4. 通過聯(lián)系實(shí)際，明白溶液在生產(chǎn)生活和科學(xué)爭論中的廣泛用途；點(diǎn)評： 本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)有些過于粗糙，學(xué)問與技能:熟識(shí)溶解現(xiàn)象，知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見的溶劑；知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念；熟識(shí)溶液的基本特點(diǎn)是均一性和穩(wěn)固性；能說出一些常見的乳化現(xiàn)象，明白溶液在生產(chǎn)、生活中的意義；過程與方法：通過問題爭論和試驗(yàn)探究，觀看、記錄和分析試驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)試驗(yàn)的方法；

6、情感態(tài)度和價(jià)值觀:激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)舉和探究的意識(shí)，學(xué)會(huì)辯證地看問題的思維方法，培育同學(xué)獨(dú)立摸索和合作學(xué)習(xí)的才能；教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：溶液的特點(diǎn)；溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系；難點(diǎn)：從微觀視角熟識(shí)溶液的形成；點(diǎn)評:重難點(diǎn)確定較精確，教學(xué)過程【導(dǎo)入】同學(xué)們，請看下面一組圖片；【投影圖片】有關(guān)紅糖水、白酒、汽水、碘酒、蘇打水、稀硫酸、硫酸銅溶液的圖片（依據(jù)教學(xué)實(shí)際，也可以展現(xiàn)這些溶液）；【過渡】這些液體都是生產(chǎn)生活、科學(xué)爭論中常見的溶液，它們是如何形成的呢？今日我們就來探究這個(gè)問題；【板書】課題 1 溶液的形成；點(diǎn)評：一節(jié)好課的勝利在情形導(dǎo)入上也是激發(fā)愛好的關(guān)鍵；一些簡潔的圖片仍不足以說明問題，我是這

7、樣導(dǎo)入的：上課伊始，展現(xiàn)四瓶無色液體（分別是氫氧化鈉溶液、酚酞、稀硫酸、氯化鋇溶液）并設(shè)問: “這四瓶無色液體都是水嗎？”生如答不是，讓其說出依據(jù)，如回答“是”，演示“變色” 和“無中生有” ，然后提問：“水有這個(gè)特點(diǎn)嗎？” ，這樣從同學(xué)感愛好的試驗(yàn)和變化入手， 有利于快速集中留意力,激發(fā)了同學(xué)探究的欲望,也將同學(xué)引入到了開心的學(xué)習(xí)中去；2成果展現(xiàn) ,感受“存在”通過上述情形，引導(dǎo)同學(xué)：“生活中你遇到過似水不是水的情形嗎？”生答：喝過的糖水，又苦 又咸的海水，點(diǎn)滴，汗水等等，同學(xué)通過相互溝通體會(huì),體會(huì)到了溶液就存在于自己身邊，開拓了視精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第

8、 2 頁，共 7 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -野，增強(qiáng)了探究的意識(shí)；（一）探究溶液的形成【試驗(yàn)預(yù)備】礦泉水瓶（330mL）、飲料吸管、蔗糖、食鹽、涼開水；【分組試驗(yàn)】每組拿1 個(gè)礦泉水瓶，向其中加水100mL左右（約占 1/3 ），再加少許食鹽或蔗糖，留意觀看此時(shí)食鹽或蔗糖的狀態(tài)；然后將瓶蓋旋緊，振蕩礦泉水瓶后，再觀看食鹽和蔗糖的變化；試驗(yàn)終止，總結(jié)試驗(yàn)現(xiàn)象、分析試驗(yàn)結(jié)論；老師巡察、指導(dǎo)；【同學(xué)匯報(bào)】各小組描述觀看到的試驗(yàn)現(xiàn)象，并相互補(bǔ)充；【設(shè)疑】以上試驗(yàn)中共有的現(xiàn)象是“固體消逝”，固體為什么會(huì)消逝呢？【播

9、放視頻】有關(guān)食鹽、蔗糖溶解的Flash 動(dòng)畫；【完成學(xué)案】1. 剛才配制的兩種溶液的名稱分別是、，它們屬于物；2. 蔗糖放進(jìn)水中后，蔗糖在 的作用下逐步向水里擴(kuò)散，最終 均一的分散到水分子中間，形成 ；食鹽放進(jìn)水中后，最終 和 均一的分散到水分子中間，形成；3. 取出蔗糖溶液或氯化鈉溶液中的任意一部分進(jìn)行比較，發(fā)覺它們的組成完全相 同，說明溶液是的；只要水分不蒸發(fā)、溫度不變化，蔗糖與水（或氯化鈉與水）不會(huì)分別，說明溶液是的；【提出問題】溶液具有均一性，你能設(shè)計(jì)一個(gè)簡潔的試驗(yàn)方案加以證明嗎？【試驗(yàn)設(shè)計(jì)】同學(xué)設(shè)計(jì)的試驗(yàn)方案有品嘗溶液味道（感覺是不是味道到處一樣）、測量溶液密度（看密度大小是不是到處

10、一樣）；【分組試驗(yàn)】在所配溶液的不同位置，用吸管分別吸取少許溶液，然后品嘗，發(fā)覺其甜美程度（或咸的程度）相同；【強(qiáng)調(diào)】在化學(xué)試驗(yàn)中，只有廚房里的食品才能品嘗味道；【師生小結(jié)】一種物質(zhì)可以分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)固的混合物；【提出問題】你能設(shè)計(jì)試驗(yàn)證明，兩種物質(zhì)也可以分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)固的混合物嗎？【試驗(yàn)用品】除了上面試驗(yàn)中已有的，另外增加試管、硫酸銅晶體；【有關(guān)要求】 先獨(dú)立摸索， 然后小組內(nèi)溝通爭論； 試驗(yàn)方案確認(rèn)可行后， 動(dòng)手試驗(yàn)；【分組試驗(yàn)】（1）將少量的食鹽溶液和蔗糖溶液倒入同一支試管內(nèi)，再振蕩；（2） 取少量蔗糖溶液或食鹽溶液倒入試管，再將少量硫酸銅晶體加入試管，

11、然后振蕩；老師精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 3 頁，共 7 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -巡察、指導(dǎo)、釋疑；【師生小結(jié)】一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)固的混合物，叫做溶液；【閱讀課本】第 27 頁，有關(guān)溶質(zhì)、溶劑的概念；【提問】依據(jù)生活中的哪些事實(shí)，可以說明酒精溶于水？【同學(xué)回答】商店里賣的白酒、醫(yī)院里用的消毒酒精，都說明酒精可以溶于水；【老師小結(jié)】兩種液體相溶時(shí)，一般把量多的一種叫溶劑，量少的一種叫溶質(zhì)；不過，假如其中有一種是水，一般仍是把水叫溶劑；【完

12、成學(xué)案】4. 完成下表中有關(guān)溶液學(xué)問的空白：常見的溶液溶質(zhì)（溶解前狀態(tài)）溶劑（狀態(tài)）氯化鈉溶液碘的酒精溶液 簡稱碘酒碘（固）稀硫酸水（液）氯化氫（氣）水（液）小 結(jié)溶質(zhì)可以是、填狀態(tài) ，如溶液未指明溶劑一般為【敘述】溶液與我們的生活息息相關(guān)， 在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)爭論中具有廣泛的用途；【播放視頻】有關(guān)溶液用途的視頻，內(nèi)容涉及農(nóng)業(yè)上的無土栽培養(yǎng)分液、工業(yè)上的電鍍液、醫(yī)院里的生理鹽水、游泳池里的硫酸銅溶液，以及鹽酸分別與碳酸鈉、碳酸鈣的反應(yīng)等；點(diǎn)評：老師分發(fā)課前預(yù)備好的蔗糖水給同學(xué)，讓同學(xué)觀看和品嘗，并且進(jìn)行描述； 設(shè)臵真實(shí)的情形，由同學(xué)的生活體會(huì)引入，同學(xué)親身體驗(yàn)，并設(shè)臵懸念，激發(fā)奇怪心；通過同學(xué)

13、的猜想和溝通爭論所品嘗液體的組成，以及多媒體動(dòng)畫，讓同學(xué)懂得溶解的過程；通過分組試驗(yàn)蔗糖的溶解和食鹽的溶解，讓同學(xué)經(jīng)過望、聞、品，深化對溶液的懂得；得出溶液、溶質(zhì)、溶劑的定義；并且培育同學(xué)的合作探究和求實(shí)的精神；通過演示試驗(yàn)讓同學(xué)總結(jié)并不是任何種物質(zhì)之間都能相互溶解的，進(jìn)一步加深對溶液、溶質(zhì)、溶劑的懂得；（二）探究影響溶解的因素精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 4 頁，共 7 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -【提出問題】同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性是否相同呢？不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶

14、解性又是否相同呢？下面我們就來探究這一問題；【試驗(yàn)預(yù)備】試管；碘、高錳酸鉀、植物油、水、汽油；【試驗(yàn)要求】固體顆粒取1 2 粒，植物油取 3 4 滴，水、汽油各取23 毫升；【分組試驗(yàn)】在三支試管里先加入適量的水，再分別加入碘、高錳酸鉀、植物油，然后振蕩；在三支試管里先加入適量的汽油，再分別加入碘、高錳酸鉀、植物油，然后振蕩；老師巡察、參加、點(diǎn)撥；【同學(xué)匯報(bào)】碘幾乎不溶于水，但能溶解在汽油中；高錳酸鉀幾乎不溶于水，卻可以溶解在水中；植物油不溶于水，但可以溶解在汽油中；【師生小結(jié)】同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同，不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也不同，所以影響物質(zhì)溶解的內(nèi)部因素有溶質(zhì)、溶劑；點(diǎn)評：

15、 溶液溶解的因素除了溶質(zhì)本身的屬性外，仍與溶劑特性有關(guān)，本課從這一點(diǎn)做的很到位；假如在溶解快慢上仍要考慮溶質(zhì)的外形，以及溫度、是否攪拌仍有關(guān)，在教學(xué)中是否也點(diǎn)到一些；（三）探究乳化現(xiàn)象【展現(xiàn)】上一步試驗(yàn)中加有水和植物油的試管；【分組試驗(yàn)】向該試管中滴加45 滴洗滌劑，用橡皮塞塞緊試管后振蕩；要求留意觀看試驗(yàn)現(xiàn)象，然后完成學(xué)案；【完成學(xué)案】5. 完成下表中有關(guān)乳濁液學(xué)問的空白：實(shí) 驗(yàn) 操作試管內(nèi)物質(zhì)試驗(yàn)現(xiàn)象振蕩前振蕩后靜置后植物油、水植物油、水、洗滌劑【播放視頻】有關(guān)乳化作用的Flash 動(dòng)畫；【師生小結(jié)】乳濁液的特點(diǎn)、乳化作用；【提問】汽油洗去油污和洗滌劑洗去油污的原理一樣嗎？【同學(xué)回答】不一

16、樣，汽油洗去油污屬于溶解，洗滌劑清除油污屬于乳化作用；精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 5 頁，共 7 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -【敘述】乳化作用的用途，如清洗油污（用洗潔精洗去餐具上的油污、洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂、洗面奶除去臉上的油污等），勾兌乳品飲料，配制農(nóng)藥等；點(diǎn)評；對于乳化作用教著能夠從汽油溶解與乳化做了具體的對比，表達(dá)了學(xué)問的全面性，但是對于乳化原理仍不夠透徹；六、板書設(shè)計(jì)本節(jié)課的板書設(shè)計(jì)主要采納了“概念圖”式；在節(jié)點(diǎn)板書概念，在連線上書寫概念關(guān)系，從而使板書具有很好

17、的簡潔性、科學(xué)性和規(guī)律性；教學(xué)反思1留意從同學(xué)已有的體會(huì)切入課題，促進(jìn)學(xué)問生長；通過展現(xiàn)試驗(yàn)室、實(shí)際生活中常見溶液，讓同學(xué)在熟識(shí)的場景中，查找其中包蘊(yùn)的化學(xué)學(xué)問；這樣設(shè)計(jì)，讓同學(xué)感受到化學(xué)與生活密不行分、學(xué)習(xí)化學(xué)有用；2重視引導(dǎo)同學(xué)親歷學(xué)問形成過程，凸顯科學(xué)探究；本節(jié)課從同學(xué)熟識(shí)的蔗糖、食鹽兩種物質(zhì)開頭，設(shè)置一系列同學(xué)動(dòng)手、師生分析、小組設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案等教學(xué)活動(dòng)，為同學(xué)供應(yīng)豐富的感性材料，讓同學(xué)體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；教學(xué)過程中應(yīng)用更多的是源于同學(xué)已有學(xué)問來解決課上的實(shí)際問題，從已知中發(fā)覺未知，從熟識(shí)中感受新穎，留意了同學(xué)生活體會(huì)的體驗(yàn)，滲透了科學(xué)探究的思想，培育了同學(xué)觀看、記錄、分析試驗(yàn)現(xiàn)象的才能；3留意搭建同學(xué)溝通互動(dòng)的平臺(tái)，營造合作氛圍；在整個(gè)教學(xué)過程中，利用設(shè)疑的方式引發(fā)同學(xué)的認(rèn)知沖突，勉勵(lì)同學(xué)進(jìn)行小組爭論，各抒己見，暢所欲言，營造和諧的學(xué)習(xí)氛圍；在小組進(jìn)行試驗(yàn)時(shí)，更加凸顯同學(xué)的合作意識(shí)，團(tuán)隊(duì)意識(shí)；點(diǎn)評:本節(jié)課的主題是建立溶液的概念并熟識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系；老師利用了平常生活精選名師 優(yōu)秀名師 - - - - - - - - - -第 6 頁，共 7 頁 - - - - - - - - - -精品word 名師歸納總結(jié) - - - - - - - - - - - -常見的食鹽、蔗糖引入新課，既激發(fā)了同學(xué)學(xué)習(xí)愛好，又降低了學(xué)習(xí)的難度，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)；在