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文檔簡介
1、飼料廠成品料倉儲管理制度一、目的為保證成品料的質(zhì)量安全,防止交叉污染和霉變,保障成品料在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量穩(wěn)定,特制定本制度。二、適用范圍適用于飼料廠所有成品料的倉儲管理。三、工作職責(zé)1 .成品料保管員負(fù)責(zé)庫房內(nèi)所有成品料的安全。2 .成品料保管員負(fù)責(zé)對成品料倉庫內(nèi)的溫濕度控制。3 .成品料保管員及現(xiàn)場品控負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)成品料的儲存情況。4 .現(xiàn)場品控負(fù)責(zé)成品料庫房內(nèi)定期產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控工作。四、具體內(nèi)容1 .庫位規(guī)劃主要根據(jù)成品料的分類進(jìn)行規(guī)劃,成品料包括配合飼料和復(fù)合預(yù)混合飼料飼料兩大類。配合飼料根據(jù)使用情況又分為內(nèi)用料和外銷料,預(yù)混料分為種雞料和商品雞料。貯存時,預(yù)混料和配合飼料分開碼放,內(nèi)用料和外銷
2、料分開碼放,為了避免交叉污染,顆粒料與粉料分開碼放。各成品料區(qū)域標(biāo)識明顯,分布合理。2 .堆放方式及跺位標(biāo)識1)庫房內(nèi)成品料堆放方式主要為碼排堆放。發(fā)貨量較大的成品一般采用碼垛堆放,堆放時以“隔墻離地”為原則,垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)?shù)拈g隔(約10cmi并與房頂保持一段距離。2)應(yīng)按照“一批次一卡”原則對成品料實施垛位標(biāo)識管理,每批成品料跺位上均配備成品料跺位標(biāo)識卡及出入庫單,主要標(biāo)明成品料名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、包數(shù)、質(zhì)量判定結(jié)論、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日期、結(jié)余數(shù)量、領(lǐng)用人及客戶簡稱等。3 )產(chǎn)品存放分類擺放,要求整齊打垛,擺放有序,做到美觀,同品種的貨物必須堆放于同區(qū)域或相近區(qū)域。4)保管按
3、照成品料的入庫及出庫情況填寫成品料跺位標(biāo)識卡及出入庫單(3.成品料入庫管理1)成品料入庫前由現(xiàn)場品控按照飼料原輔材料及產(chǎn)品采樣標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行取樣查驗,外觀質(zhì)量合格后進(jìn)行送檢,分析實驗室按照檢驗管理制度對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,檢驗合格后將結(jié)果及時反饋至現(xiàn)場品控和成品料保管,并由生產(chǎn)統(tǒng)計給與入庫。2 )成品料入庫前檢查入庫工具,需清潔無污物,發(fā)現(xiàn)不良不得入庫。3 )成品料入庫時檢查外包裝質(zhì)量,確保無破損、無污物,標(biāo)簽完整,如有不良品退回車間不得入庫,并通知相關(guān)負(fù)責(zé)人及時處理。4 )產(chǎn)品入庫輕搬輕放,不得野蠻裝卸,不得損壞外包裝和產(chǎn)品標(biāo)簽。5)入庫后保管要對該成品料的品種、規(guī)格型號、數(shù)量、包裝等認(rèn)真核對,做到
4、準(zhǔn)確無誤、帳物相符并及時懸掛標(biāo)識牌。4.成品料出庫管理1 )發(fā)貨前檢查運輸車輛,確保衛(wèi)生良好,無污染方可發(fā)貨;發(fā)貨時輕搬輕裝,防止損壞外包裝,發(fā)現(xiàn)不良品及時退庫。2 )成品料保管員憑發(fā)貨單發(fā)貨,發(fā)貨時確定好品種、數(shù)量,遵循“先進(jìn)先出”的原則,先發(fā)入庫早的批次貨物,并檢查產(chǎn)品質(zhì)量,包裝、標(biāo)簽等情況完好后方可發(fā)貨。3)承運車輛只運輸同種類產(chǎn)品,不得與其它產(chǎn)品、化學(xué)危險品等混運。4)發(fā)貨完畢,保管員監(jiān)督過磅,及時核對數(shù)量,并進(jìn)行填寫出庫單,包括發(fā)貨品種、數(shù)量、結(jié)存、客戶簡稱、發(fā)貨人等,便于產(chǎn)品追溯。5 .成品料盤點1)每天對入庫的產(chǎn)品進(jìn)行盤點,確保入庫數(shù)量的準(zhǔn)確;同時每天為生產(chǎn)主任及銷售內(nèi)勤提供一份
5、現(xiàn)有產(chǎn)品庫存,以便銷售內(nèi)勤合理安排產(chǎn)品的銷售。2)每月月底保管負(fù)責(zé)盤點實物(必要時統(tǒng)計及財務(wù)協(xié)同),將盤點數(shù)據(jù)上報統(tǒng)計進(jìn)行帳實對比。若存在帳實不符,統(tǒng)計和保管同時查找原因,必要時進(jìn)行二次盤查,直至帳實相符。3)每年由財務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督進(jìn)行一次大盤點,確保成品料年出入庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。6 .環(huán)境要求1)成品料庫房保持清潔衛(wèi)生,由保管及裝卸班組人員每天打掃。庫房要保持通風(fēng)、干燥,雨季加強檢查,防止漏雨現(xiàn)象發(fā)生。2)為了保證庫房成品料的質(zhì)量安全,成品料庫房嚴(yán)格按照辦公室指定的環(huán)境衛(wèi)生管理制度進(jìn)行滅鼠、滅蠅、滅蟲及防鳥工作,并由辦公室做檢查并做記錄。3)每周對成品料庫房內(nèi)溫度、通風(fēng)、光照等情況進(jìn)行監(jiān)控,當(dāng)溫度、濕度較高時,庫房內(nèi)可用風(fēng)扇等設(shè)備增加空氣的流通。7 .庫房安全1 )各庫房系物資保管重地,除倉管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入庫房。2 )因業(yè)務(wù)、工作需要進(jìn)入庫房時,要有保管陪同,否則不得獨自進(jìn)入。3 )下班前,保管巡視倉庫,確保電源、門窗關(guān)閉、上鎖,以確保倉庫安全4 )庫房內(nèi)及附近不準(zhǔn)點火、不準(zhǔn)存放易燃易爆物品,保證在庫房關(guān)鍵位置設(shè)有滅火器。5 )倉庫內(nèi)防火設(shè)施的使用實效由相關(guān)負(fù)責(zé)人每月檢查,并隨時接受維修班的檢查監(jiān)督。8 .成品料質(zhì)量監(jiān)控見現(xiàn)場質(zhì)量巡查制度制度。五、相關(guān)文件及記錄1 .文件1)環(huán)境衛(wèi)生管理制度2)現(xiàn)場質(zhì)量巡查制度3)飼料
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