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1、主題四主題四 物質(zhì)的制備物質(zhì)的制備產(chǎn)產(chǎn)品品類(lèi)類(lèi)別別產(chǎn)產(chǎn)品品應(yīng)應(yīng)用用領(lǐng)領(lǐng)域域?qū)嶒?yàn)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)中應(yīng)考慮考慮的因的因素素工業(yè)工業(yè)物質(zhì)制備物質(zhì)制備圖注:圖注:肥皂的制備肥皂的制備純堿的制備純堿的制備乙酸乙酯的制備乙酸乙酯的制備硝酸的制備硝酸的制備釀制米酒釀制米酒生活生活有機(jī)物有機(jī)物無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)物原料來(lái)源原料來(lái)源及凈化及凈化原料原料配比配比反應(yīng)條件的選反應(yīng)條件的選擇與控制擇與控制產(chǎn)品的分產(chǎn)品的分離與純化離與純化核心方法核心方法形成制備物質(zhì)的一般思路形成制備物質(zhì)的一般思路課題1 實(shí)驗(yàn)室制備日用化學(xué)品實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法1.1.加熱時(shí)可能會(huì)引加熱時(shí)可能會(huì)引起乙醇燃燒起乙醇燃

2、燒, ,要小要小火加熱,注意安全火加熱,注意安全2.2.為了提高皂化反為了提高皂化反應(yīng)速率應(yīng)使用濃堿應(yīng)速率應(yīng)使用濃堿液。液。定型速率慢定型速率慢實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法NaHCONaHCO3 3的溶解度?的溶解度?高:碳酸氫銨分解高:碳酸氫銨分解低:碳酸氫銨溶解度低:碳酸氫銨溶解度小小課題2 實(shí)驗(yàn)室制備幾種化工原料實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法NaNa2 2COCO3 3飽和溶液處理產(chǎn)物?飽和溶液處理產(chǎn)物?1.1.水也可以洗去酸和醇;水也可以洗去酸和醇;2.2.為何為何要飽和?要飽和?3.3.乙酸乙酯可溶于水乙酸乙酯可溶于水8g

3、8g;4.4.排飽和氯化鈉法收集氯排飽和氯化鈉法收集氯氣氣;5.;5.排飽和氯化鈉法收集排飽和氯化鈉法收集COCO2 2。碳酸鈉的使用與降低乙酸乙酯的碳酸鈉的使用與降低乙酸乙酯的溶解度是否有關(guān)?溶解度是否有關(guān)?實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法控制好空氣控制好空氣鼓入速率和鼓入速率和氨水濃度;氨水濃度;1.1.自制;自制;2.2.填埋處理;填埋處理;釀制米酒釀制米酒反應(yīng)條件的控制乙醇的提取物質(zhì)的分離方法蒸餾米酒中總酸量、總酯量的測(cè)定中和滴定法回流裝置及其操作返滴定法核心知識(shí)核心知識(shí)酯的水解,高級(jí)脂肪酸甘油酯的水解酯的水解,高級(jí)脂肪酸甘油酯的水解(氨氧化法制硝酸反應(yīng)原理氨氧化法制硝酸反應(yīng)原理酯化反應(yīng),乙酸乙酯的合成,副反應(yīng)(乙醇分子間脫水和酯化反應(yīng),乙酸乙酯的合成,副反應(yīng)(乙醇分子間脫水和分子內(nèi)脫水)分子

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