營(yíng)運(yùn)部業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)

1、操作要求操作要求打卡、整理儀容儀表打卡、整理儀容儀表商品出場(chǎng)商品出場(chǎng)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)管理促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)管理核對(duì)價(jià)格核對(duì)價(jià)格查看交接班本，了解上一班次遺留工作查看交接班本，了解上一班次遺留工作清潔衛(wèi)生清潔衛(wèi)生陳列商品（包括調(diào)整貨架、淘汰商品）陳列商品（包括調(diào)整貨架、淘汰商品）打卡、整理儀容儀表打卡、整理儀容儀表質(zhì)量檢查質(zhì)量檢查現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)整理退換貨商品，并與收貨區(qū)交接整理退換貨商品，并與收貨區(qū)交接反饋缺斷貨反饋缺斷貨接待顧客投訴接待顧客投訴商品還原商品還原送貨送貨標(biāo)價(jià)簽管理標(biāo)價(jià)簽管理顧客指引顧客指引報(bào)損報(bào)損整理周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)整理周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)開(kāi)單銷(xiāo)售開(kāi)單銷(xiāo)售調(diào)撥調(diào)撥商品安全商品安全接待團(tuán)購(gòu)接待團(tuán)購(gòu)調(diào)價(jià)調(diào)價(jià)填寫(xiě)填寫(xiě)“交

2、接班工作交接班工作”內(nèi)容內(nèi)容打卡、脫工衣打卡、脫工衣召開(kāi)部門(mén)總結(jié)會(huì)召開(kāi)部門(mén)總結(jié)會(huì)1 1、清潔衛(wèi)生是員工日常、持續(xù)性的工作，每日營(yíng)業(yè)開(kāi)始前及營(yíng)業(yè)結(jié)束清潔衛(wèi)生是員工日常、持續(xù)性的工作，每日營(yíng)業(yè)開(kāi)始前及營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)對(duì)商品及貨架全面的檢查和清潔，營(yíng)業(yè)當(dāng)中應(yīng)隨手檢查隨手后應(yīng)對(duì)商品及貨架全面的檢查和清潔，營(yíng)業(yè)當(dāng)中應(yīng)隨手檢查隨手清潔。清潔。2 2、每日清潔范圍包括：貨架（層板、背板、掛鉤、扣板、護(hù)欄、卡條、每日清潔范圍包括：貨架（層板、背板、掛鉤、扣板、護(hù)欄、卡條、支柱）、貨架上陳列的商品、促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)的地面。支柱）、貨架上陳列的商品、促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)的地面。3 3、各區(qū)域及條柜負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)管轄范圍

3、，制定清潔計(jì)劃，以月或周為、各區(qū)域及條柜負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)管轄范圍，制定清潔計(jì)劃，以月或周為單位輪流對(duì)貨架及商品進(jìn)行深度消潔。單位輪流對(duì)貨架及商品進(jìn)行深度消潔。4 4、每日清潔工具是濕的抹布。、每日清潔工具是濕的抹布。5 5、清潔商品時(shí)必須保證商品的安全。、清潔商品時(shí)必須保證商品的安全。6 6、員工做到隨時(shí)保持賣(mài)場(chǎng)清潔。、員工做到隨時(shí)保持賣(mài)場(chǎng)清潔。地面出現(xiàn)紙屑及雜物應(yīng)隨手清潔。地面出現(xiàn)紙屑及雜物應(yīng)隨手清潔。上貨前和調(diào)整商品陳列時(shí)應(yīng)清潔貨架和商品。上貨前和調(diào)整商品陳列時(shí)應(yīng)清潔貨架和商品。上貨時(shí)紙屑必須放在平板車(chē)上，不得隨處丟棄。上貨時(shí)紙屑必須放在平板車(chē)上，不得隨處丟棄。要制止顧客在商場(chǎng)吸煙。要制止顧客

4、在商場(chǎng)吸煙。顧客打破商品要求賠償后，及時(shí)清潔。顧客打破商品要求賠償后，及時(shí)清潔。向主管了解堆頭端架陳列位及所有陳列的促銷(xiāo)向主管了解堆頭端架陳列位及所有陳列的促銷(xiāo)商品品種商品品種將新一期促銷(xiāo)商品陳列到堆頭或端架上將新一期促銷(xiāo)商品陳列到堆頭或端架上將原陳列商品封箱后存放到周轉(zhuǎn)倉(cāng)指定存貨位將原陳列商品封箱后存放到周轉(zhuǎn)倉(cāng)指定存貨位配備促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)和配備促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)和POP以及試吃、試用道具以及試吃、試用道具根據(jù)陳列位、陳列原則確定出貨數(shù)量根據(jù)陳列位、陳列原則確定出貨數(shù)量清理現(xiàn)場(chǎng)清理現(xiàn)場(chǎng)1、封箱的商品應(yīng)盡量采用原包裝箱封箱的商品應(yīng)盡量采用原包裝箱; ;如屬非原包裝箱，應(yīng)該做到：如屬非原包裝箱，應(yīng)該做到：同一品名

5、、規(guī)格商品應(yīng)放在同一個(gè)裝箱內(nèi)；同一品名、規(guī)格商品應(yīng)放在同一個(gè)裝箱內(nèi)；應(yīng)在箱外注明商品的條碼品名、數(shù)量、保質(zhì)期等應(yīng)在箱外注明商品的條碼品名、數(shù)量、保質(zhì)期等如再次出貨時(shí)，應(yīng)先出非原裝箱的商品。如再次出貨時(shí)，應(yīng)先出非原裝箱的商品。2 2、開(kāi)箱不得損壞商品和箱子，上貨的過(guò)程中應(yīng)做到隨手拆箱，將外、開(kāi)箱不得損壞商品和箱子，上貨的過(guò)程中應(yīng)做到隨手拆箱，將外包裝打平堆放，避免堵塞通道；包裝打平堆放，避免堵塞通道；3 3、堆頭、端架陳列不應(yīng)超過(guò)兩個(gè)品種，應(yīng)遵循公司陳列原則：整齊、堆頭、端架陳列不應(yīng)超過(guò)兩個(gè)品種，應(yīng)遵循公司陳列原則：整齊、豐滿(mǎn)、前置。豐滿(mǎn)、前置。4 4、堆頭、端架陳列應(yīng)陳列品牌性強(qiáng)、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，

6、能大幅度提高單、堆頭、端架陳列應(yīng)陳列品牌性強(qiáng)、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，能大幅度提高單品銷(xiāo)售額的促銷(xiāo)商品；根據(jù)商品特性配備相應(yīng)的促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)；品銷(xiāo)售額的促銷(xiāo)商品；根據(jù)商品特性配備相應(yīng)的促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)；5、端架、堆頭陳列的要求：端架、堆頭陳列的要求：卡板堆放一條線卡板堆放一條線 堆頭高度一條線堆頭高度一條線地堆四角一條線地堆四角一條線 紙箱開(kāi)口一條線紙箱開(kāi)口一條線前陳列一條線前陳列一條線 上下垂直一條線上下垂直一條線排列方向一條線排列方向一條線 標(biāo)牌標(biāo)志一條線標(biāo)牌標(biāo)志一條線6 6、上貨后尤其應(yīng)該注意價(jià)格標(biāo)識(shí)和、上貨后尤其應(yīng)該注意價(jià)格標(biāo)識(shí)和POPPOP，必須核對(duì)以下內(nèi)容；，必須核對(duì)以下內(nèi)容；POPPOP所示價(jià)格是否正確，

7、促銷(xiāo)信息與商品賣(mài)點(diǎn)是否相符所示價(jià)格是否正確，促銷(xiāo)信息與商品賣(mài)點(diǎn)是否相符翻頁(yè)價(jià)格牌價(jià)格是否正確；促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)是否與商品特點(diǎn)相符；翻頁(yè)價(jià)格牌價(jià)格是否正確；促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)是否與商品特點(diǎn)相符；更換原陳列位的標(biāo)價(jià)簽，如有多處陳應(yīng)更換所有的標(biāo)價(jià)簽；更換原陳列位的標(biāo)價(jià)簽，如有多處陳應(yīng)更換所有的標(biāo)價(jià)簽；7 7、上貨完畢須做好現(xiàn)場(chǎng)清潔工作，對(duì)于部分需要留存的紙箱應(yīng)存放、上貨完畢須做好現(xiàn)場(chǎng)清潔工作，對(duì)于部分需要留存的紙箱應(yīng)存放在周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)的指定位置。在周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)的指定位置。檢查商品陳列是否豐滿(mǎn)、前置、整齊檢查商品陳列是否豐滿(mǎn)、前置、整齊如無(wú)庫(kù)存，則將缺貨牌填寫(xiě)日期后，如無(wú)庫(kù)存，則將缺貨牌填寫(xiě)日期后，陳列在斷貨商品標(biāo)價(jià)簽后面，將

8、缺陳列在斷貨商品標(biāo)價(jià)簽后面，將缺貨商品條碼、商品名稱(chēng)統(tǒng)計(jì)后交部貨商品條碼、商品名稱(chēng)統(tǒng)計(jì)后交部門(mén)主管門(mén)主管到后倉(cāng)（包括貨架頂）取貨到后倉(cāng)（包括貨架頂）取貨如有庫(kù)存，按照先進(jìn)先出原則如有庫(kù)存，按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列進(jìn)行陳列陳列后應(yīng)檢查標(biāo)價(jià)簽陳列后應(yīng)檢查標(biāo)價(jià)簽撤下原列商品撤下原列商品上貨后清潔現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生上貨后清潔現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生按照先進(jìn)先出順序陳列商品按照先進(jìn)先出順序陳列商品 清潔貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生清潔貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生斷貨商品到貨后，應(yīng)及時(shí)陳列到貨斷貨商品到貨后，應(yīng)及時(shí)陳列到貨架，應(yīng)立即撤除缺貨牌架，應(yīng)立即撤除缺貨牌1、營(yíng)業(yè)員檢查商品陳列時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題、營(yíng)業(yè)員檢查商品陳列時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題知否整齊

9、、豐滿(mǎn)、前置；知否整齊、豐滿(mǎn)、前置；標(biāo)價(jià)標(biāo)簽與商品是否對(duì)應(yīng)；標(biāo)價(jià)標(biāo)簽與商品是否對(duì)應(yīng)；商品及貨架上是否有灰塵或雜物；商品及貨架上是否有灰塵或雜物；商品是否正面面對(duì)顧客，商品信息是否得到充分展示；商品是否正面面對(duì)顧客，商品信息是否得到充分展示；是否做到先進(jìn)先出，是否有臨近保質(zhì)期的商品；是否做到先進(jìn)先出，是否有臨近保質(zhì)期的商品；2 2、從后倉(cāng)（包括貨架頂）出貨以及陳列商品時(shí)，應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則；、從后倉(cāng)（包括貨架頂）出貨以及陳列商品時(shí)，應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則；3 3、營(yíng)運(yùn)中上貨時(shí)應(yīng)使用平板車(chē)或重型平板車(chē)，非營(yíng)業(yè)時(shí)間大批量上貨、營(yíng)運(yùn)中上貨時(shí)應(yīng)使用平板車(chē)或重型平板車(chē)，非營(yíng)業(yè)時(shí)間大批量上貨可用叉車(chē)，注意保持通

10、道通暢；可用叉車(chē)，注意保持通道通暢；4 4、開(kāi)箱不得損壞商品和箱子，上貨過(guò)程中應(yīng)做到隨手拆箱，將外包裝、開(kāi)箱不得損壞商品和箱子，上貨過(guò)程中應(yīng)做到隨手拆箱，將外包裝打平擺放，避免堵塞通道打平擺放，避免堵塞通道5 5、上貨請(qǐng)必須對(duì)貨架和原陳列商品進(jìn)行清潔，上貨過(guò)程中商品應(yīng)先清、上貨請(qǐng)必須對(duì)貨架和原陳列商品進(jìn)行清潔，上貨過(guò)程中商品應(yīng)先清潔在擺放到貨架上；潔在擺放到貨架上；6 6、上貨完畢須做好現(xiàn)場(chǎng)清潔工作，保持地面清潔；、上貨完畢須做好現(xiàn)場(chǎng)清潔工作，保持地面清潔；普通貨架陳列操作要求普通貨架陳列操作要求整齊、豐滿(mǎn)、前置整齊、豐滿(mǎn)、前置一物一簽，同一單品可以多點(diǎn)陳列，但要注意標(biāo)價(jià)簽的跟隨；一物一簽，同

11、一單品可以多點(diǎn)陳列，但要注意標(biāo)價(jià)簽的跟隨；固定陳列，未經(jīng)上級(jí)許可，員工不得隨意調(diào)整商品陳列位，斷貨應(yīng)固定陳列，未經(jīng)上級(jí)許可，員工不得隨意調(diào)整商品陳列位，斷貨應(yīng)列缺貨牌，不得隨意拉排面；列缺貨牌，不得隨意拉排面；方便顧客選取、放回；方便顧客選取、放回；循環(huán)先進(jìn)先出的原則；循環(huán)先進(jìn)先出的原則；同類(lèi)或同種商品縱向垂直陳列；同類(lèi)或同種商品縱向垂直陳列；陳列方式應(yīng)與商品特點(diǎn)相適應(yīng)；陳列方式應(yīng)與商品特點(diǎn)相適應(yīng)；整箱銷(xiāo)售的單品陳列于貨架最下方；整箱銷(xiāo)售的單品陳列于貨架最下方；收銀臺(tái)前小貨架應(yīng)陳列較小件、不易碎、或顧客在排隊(duì)結(jié)賬時(shí)易沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)的商品；收銀臺(tái)前小貨架應(yīng)陳列較小件、不易碎、或顧客在排隊(duì)結(jié)賬時(shí)易沖動(dòng)

12、性購(gòu)買(mǎi)的商品；貨架陳列的四個(gè)要點(diǎn)貨架陳列的四個(gè)要點(diǎn) 正面朝外勿倒置正面朝外勿倒置 能豎不躺上下齊能豎不躺上下齊 左小右大低到高左小右大低到高 商品標(biāo)簽要對(duì)準(zhǔn)商品標(biāo)簽要對(duì)準(zhǔn)貨架陳列的八大原則貨架陳列的八大原則 先進(jìn)先出先進(jìn)先出 垂直（縱向）陳列垂直（縱向）陳列 相關(guān)鏈陳列相關(guān)鏈陳列 豐滿(mǎn)陳列豐滿(mǎn)陳列 容易辨別容易辨別 伸手可取，易取易拿伸手可取，易取易拿 顯而易見(jiàn)顯而易見(jiàn) 二指原則（層板與商品間隔距離）二指原則（層板與商品間隔距離）（請(qǐng)參見(jiàn)下一頁(yè)八大陳列原則講解） 超市內(nèi)商品，尤其是食品，為了保持商品整體相對(duì)好的保質(zhì)期，在補(bǔ)充商品時(shí)應(yīng)依照先進(jìn)先出的原則來(lái)進(jìn)行。 補(bǔ)貨時(shí)把里面的商品先拿出來(lái)，檢查一

13、下，如果保質(zhì)期和待上架的一樣，且貨架和商品都干凈，就直接上貨，否則，商品拿下來(lái)清潔后把新商品補(bǔ)充在里面，然后把原來(lái)的商品放在外面。 尤其是生鮮、冷凍冷藏等保質(zhì)期較短的食品更要注意先進(jìn)先出。同類(lèi)商品垂直（縱向）陳列，會(huì)使同類(lèi)商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的銷(xiāo)售相關(guān)鏈性商品相關(guān)鏈性商品應(yīng)陳列在通道應(yīng)陳列在通道的兩側(cè)，或陳的兩側(cè)，或陳列在同一通道、列在同一通道、同一方向、同同一方向、同一側(cè)的不同組一側(cè)的不同組貨架上，而不貨架上，而不應(yīng)陳列在同一應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的組雙面貨架的兩側(cè)兩側(cè)滿(mǎn)陳列可以增加顧客對(duì)商品豐富的好印象，吸引顧客注意力，又可以減少倉(cāng)庫(kù)（包括加高層）的庫(kù)存，加速商品周轉(zhuǎn)，如果貨架

14、不滿(mǎn)陳列，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是商品自己的表現(xiàn)力降低超市中有成千上萬(wàn)的商品，要使顧客能夠很容易超市中有成千上萬(wàn)的商品，要使顧客能夠很容易辨別什么商品在什么地方，必須做到分類(lèi)標(biāo)示清辨別什么商品在什么地方，必須做到分類(lèi)標(biāo)示清楚，在重要的路口、通道懸掛導(dǎo)購(gòu)牌楚，在重要的路口、通道懸掛導(dǎo)購(gòu)牌 商品陳列做到顯而易見(jiàn)的同時(shí)，還必須使顧客自由方便拿到手。 重要的是注意商品的高度，例如：超市中的高個(gè)子男營(yíng)業(yè)員常常將商品陳列自己手夠的著的地方，而來(lái)超市購(gòu)物的大多數(shù)是女性，統(tǒng)計(jì)資料表明，女性平均要比男性矮10-20CM，因而拿取不是很方便。 特別對(duì)一些需要量感陳列的商品，商品往往堆的很高，這時(shí)就要考慮近旁再堆放陳列一些該種

15、商品，讓顧客伸手可取。 比如說(shuō)分量較重、家庭裝的立白洗衣粉，若擺在最上面一層，恐怕沒(méi)有多少家庭主婦會(huì)拿得到。 因此，我們加高層上一般只擺一些下面有的商品，只作展示作用。 超市商品一般都是包裝商品，包裝物上都附有商品的品名、成分、價(jià)格等說(shuō)明性?xún)?nèi)容，商品在貨架上讓顧客顯而易見(jiàn)是商品銷(xiāo)售達(dá)成的首要條件。 如果商品陳列使顧客看不清楚，就很難引起顧客的注意，商品就很難銷(xiāo)售出去。 商品陳列顯而易見(jiàn)的原則要達(dá)到兩個(gè)目的： 1、是讓賣(mài)場(chǎng)內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚的同時(shí)，還必須讓顧客對(duì)所看清楚的商品作出購(gòu)買(mǎi)與否的判斷。 2、是讓顧客感到需要購(gòu)買(mǎi)某些預(yù)定購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃之外的商品，既激發(fā)其沖動(dòng)性購(gòu)物的心理。商品與上隔板之

16、間應(yīng)保留3-5CM的空間，讓顧客的手容易進(jìn)入。此外商品排面陳列的大小要根據(jù)商品顯示額比例、銷(xiāo)售比例、利潤(rùn)比例而定了解促銷(xiāo)商品、促銷(xiāo)價(jià)格、賣(mài)點(diǎn)了解促銷(xiāo)商品、促銷(xiāo)價(jià)格、賣(mài)點(diǎn)檢查試吃、試飲、試用等促銷(xiāo)工具和促銷(xiāo)品的到位情況檢查試吃、試飲、試用等促銷(xiāo)工具和促銷(xiāo)品的到位情況利用肢體語(yǔ)言和口頭語(yǔ)言主動(dòng)向顧客推薦商品，注意利用商品利用肢體語(yǔ)言和口頭語(yǔ)言主動(dòng)向顧客推薦商品，注意利用商品賣(mài)點(diǎn)吸賣(mài)點(diǎn)吸引顧客的注意力，但嚴(yán)禁強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)引顧客的注意力，但嚴(yán)禁強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)1、促銷(xiāo)前應(yīng)充分了解促銷(xiāo)商品賣(mài)點(diǎn)，除商品價(jià)格外還應(yīng)包括成分、促銷(xiāo)前應(yīng)充分了解促銷(xiāo)商品賣(mài)點(diǎn)，除商品價(jià)格外還應(yīng)包括成分、功效、使用人群及相關(guān)的流行信息等；功效、

17、使用人群及相關(guān)的流行信息等；2、促銷(xiāo)應(yīng)該注意語(yǔ)言和肢體動(dòng)作的結(jié)合，利用多種方式展示商品信、促銷(xiāo)應(yīng)該注意語(yǔ)言和肢體動(dòng)作的結(jié)合，利用多種方式展示商品信息和賣(mài)點(diǎn)；息和賣(mài)點(diǎn)；3、現(xiàn)場(chǎng)叫賣(mài)時(shí)音量適中，使用喊話(huà)器時(shí)應(yīng)把喇叭口朝向上方，去不、現(xiàn)場(chǎng)叫賣(mài)時(shí)音量適中，使用喊話(huà)器時(shí)應(yīng)把喇叭口朝向上方，去不允許近距離對(duì)這顧客叫賣(mài)；允許近距離對(duì)這顧客叫賣(mài)；4、當(dāng)周?chē)鷽](méi)有顧客時(shí)應(yīng)大聲叫賣(mài)引導(dǎo)顧客走近，如有顧客經(jīng)過(guò)時(shí)應(yīng)、當(dāng)周?chē)鷽](méi)有顧客時(shí)應(yīng)大聲叫賣(mài)引導(dǎo)顧客走近，如有顧客經(jīng)過(guò)時(shí)應(yīng)停止叫賣(mài)，主動(dòng)介紹商品的賣(mài)點(diǎn)或邀請(qǐng)顧客品嘗，試用；停止叫賣(mài)，主動(dòng)介紹商品的賣(mài)點(diǎn)或邀請(qǐng)顧客品嘗，試用；5、促銷(xiāo)語(yǔ)言應(yīng)通俗易懂，但不充許使用街販叫賣(mài)的語(yǔ)言

18、，如、促銷(xiāo)語(yǔ)言應(yīng)通俗易懂，但不充許使用街販叫賣(mài)的語(yǔ)言，如“走過(guò)走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)的詞語(yǔ)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)的詞語(yǔ)”“”“跳樓大甩賣(mài)跳樓大甩賣(mài)”等；等；6、促銷(xiāo)時(shí)應(yīng)注意烘托氣氛，刺激顧客購(gòu)物興奮度，注意利用顧客圍、促銷(xiāo)時(shí)應(yīng)注意烘托氣氛，刺激顧客購(gòu)物興奮度，注意利用顧客圍觀的機(jī)會(huì)激發(fā)其它顧客的好奇心；觀的機(jī)會(huì)激發(fā)其它顧客的好奇心；7、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)嚴(yán)禁強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)，不允許將商品硬賽到顧客的手上貨購(gòu)物、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)嚴(yán)禁強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)，不允許將商品硬賽到顧客的手上貨購(gòu)物籃里；籃里； 明確促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)信息明確促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)信息還原促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，并在物料登記本上做好記錄；單面還原促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，并在物料登記本上做好記錄；單面POP撤下后應(yīng)保存在專(zhuān)門(mén)的

19、撤下后應(yīng)保存在專(zhuān)門(mén)的物料庫(kù)，雙面物料庫(kù)，雙面POP撤下后應(yīng)交給美工集中處理撤下后應(yīng)交給美工集中處理每日營(yíng)業(yè)前，核對(duì)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，每日營(yíng)業(yè)前，核對(duì)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，POP的價(jià)格是否正確，是否干凈衛(wèi)生的價(jià)格是否正確，是否干凈衛(wèi)生促銷(xiāo)期中，維護(hù)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、促銷(xiāo)期中，維護(hù)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、POP（如清潔污漬、粘貼脫落的（如清潔污漬、粘貼脫落的POP等）等）促銷(xiāo)期結(jié)束后，撤下促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、促銷(xiāo)期結(jié)束后，撤下促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、POP填寫(xiě)填寫(xiě)POP海報(bào)申請(qǐng)單交給美工編寫(xiě)海報(bào)申請(qǐng)單交給美工編寫(xiě)到美工室領(lǐng)取到美工室領(lǐng)取POP以下沿以下沿2.2米的統(tǒng)一高度懸掛米的統(tǒng)一高度懸掛POP到專(zhuān)門(mén)存放的周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取促銷(xiāo)到專(zhuān)門(mén)存放的周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，并在

20、物料登記表上記錄標(biāo)識(shí)，并在物料登記表上記錄清潔、安裝促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)清潔、安裝促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)促銷(xiāo)商品陳列時(shí)必須配備正確的促銷(xiāo)牌（含促銷(xiāo)商品陳列時(shí)必須配備正確的促銷(xiāo)牌（含POP）,向顧客傳達(dá)清晰的促銷(xiāo)信向顧客傳達(dá)清晰的促銷(xiāo)信息；必須根據(jù)商品的特息；必須根據(jù)商品的特性配備相應(yīng)的促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，各類(lèi)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)的含義如下：性配備相應(yīng)的促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，各類(lèi)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)的含義如下：1、高明之選的商品選擇：價(jià)格明顯低于核心商圈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，幅度分別為：、高明之選的商品選擇：價(jià)格明顯低于核心商圈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，幅度分別為：生鮮不低于生鮮不低于30%；食品不低于；食品不低于20%；HBA不低于不低于10%2、超市特惠的商品選擇：必須是捆綁銷(xiāo)售、或有買(mǎi)贈(zèng)

21、、顧客能觸覺(jué)到額外、超市特惠的商品選擇：必須是捆綁銷(xiāo)售、或有買(mǎi)贈(zèng)、顧客能觸覺(jué)到額外優(yōu)惠、物超所值的商品優(yōu)惠、物超所值的商品3、新品上市的商品選擇：新上市、新出爐、有特點(diǎn)商品、能觸發(fā)顧客好奇、新品上市的商品選擇：新上市、新出爐、有特點(diǎn)商品、能觸發(fā)顧客好奇心的商品心的商品4、店長(zhǎng)推薦的商品選擇：差異化經(jīng)營(yíng)的商品和性?xún)r(jià)比高的商品、店長(zhǎng)推薦的商品選擇：差異化經(jīng)營(yíng)的商品和性?xún)r(jià)比高的商品5、促銷(xiāo)商品的選擇：在核心商圈內(nèi)具有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)，幅度分別為：生鮮、促銷(xiāo)商品的選擇：在核心商圈內(nèi)具有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)，幅度分別為：生鮮不低于不低于15%；食品不低于；食品不低于10%；HBA不低于不低于5%6、每日營(yíng)業(yè)前，必須

22、核對(duì)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)使用是否正確；領(lǐng)取、還原促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)必、每日營(yíng)業(yè)前，必須核對(duì)促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)使用是否正確；領(lǐng)取、還原促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)必須在物料在物料登記本記錄；須在物料在物料登記本記錄；POP管理必須注意以下事項(xiàng)：管理必須注意以下事項(xiàng)：書(shū)寫(xiě)書(shū)寫(xiě)POP必須填寫(xiě)申請(qǐng)表，經(jīng)領(lǐng)班或部門(mén)主管審核后交美工書(shū)寫(xiě)；必須填寫(xiě)申請(qǐng)表，經(jīng)領(lǐng)班或部門(mén)主管審核后交美工書(shū)寫(xiě)；POP的字體必須統(tǒng)一規(guī)范，的字體必須統(tǒng)一規(guī)范，“促銷(xiāo)價(jià)格促銷(xiāo)價(jià)格”應(yīng)醒目、突出，注明原價(jià)，使用中文度量衡應(yīng)醒目、突出，注明原價(jià)，使用中文度量衡單位；單位；POP應(yīng)用魚(yú)線懸掛在商品的正上方，下沿應(yīng)用魚(yú)線懸掛在商品的正上方，下沿1.8米；米；日常工作中應(yīng)注意日常工作中應(yīng)注意PO

23、P的維護(hù)工作，如有卷邊應(yīng)及時(shí)進(jìn)行張貼，如有毀損貨污漬及時(shí)的維護(hù)工作，如有卷邊應(yīng)及時(shí)進(jìn)行張貼，如有毀損貨污漬及時(shí)更換；更換；物品名稱(chēng)出庫(kù)數(shù)量出庫(kù)時(shí)間姓名入庫(kù)數(shù)量入庫(kù)時(shí)間姓名備注促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)5個(gè)3月22日萬(wàn)達(dá)4個(gè)3月30日萬(wàn)達(dá)一個(gè)破損請(qǐng)顧客在服務(wù)臺(tái)的送貨登記本登記請(qǐng)顧客在服務(wù)臺(tái)的送貨登記本登記把待送商品裝上送貨車(chē)并做好送貨工具的登記把待送商品裝上送貨車(chē)并做好送貨工具的登記跟隨顧客將商品送到目的地后立即返回跟隨顧客將商品送到目的地后立即返回返還送貨工具返還送貨工具在送貨登記本上登記返回時(shí)間在送貨登記本上登記返回時(shí)間1.接到服務(wù)的送貨通知后，必須在五分鐘內(nèi)到服務(wù)臺(tái)報(bào)到；2.送貨過(guò)程中，應(yīng)注意了解顧客需求，

24、返回后及時(shí)向部門(mén)主管反饋；3.送貨過(guò)程中必須做到； 不得接受顧客的禮物； 易碎商品應(yīng)放在最上面避免壓壞； 整箱商品應(yīng)放在送貨車(chē)的最低層； 瓶裝商品應(yīng)用紙箱包裝避免運(yùn)送過(guò)程中碰破； 送貨時(shí)應(yīng)緊跟顧客，避免迷失方向； 送貨時(shí)應(yīng)留意送貨工具，遺失按采購(gòu)價(jià)賠償；營(yíng)業(yè)員填寫(xiě)購(gòu)物單交給顧客買(mǎi)單營(yíng)業(yè)員填寫(xiě)購(gòu)物單交給顧客買(mǎi)單帶領(lǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)填寫(xiě)送貨單（一式三聯(lián)）送貨單顧客聯(lián)交顧客保管帶領(lǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)填寫(xiě)送貨單（一式三聯(lián)）送貨單顧客聯(lián)交顧客保管把送貨單隨貨同行聯(lián)顧客聯(lián)交服務(wù)臺(tái)保存把送貨單隨貨同行聯(lián)顧客聯(lián)交服務(wù)臺(tái)保存憑送貨單隨貨同行聯(lián)和電腦小票辦理商品出場(chǎng)憑送貨單隨貨同行聯(lián)和電腦小票辦理商品出場(chǎng)貨送到后，將電腦小

25、票交給顧客，請(qǐng)顧客在送貨單顧客聯(lián)上簽名并收回貨送到后，將電腦小票交給顧客，請(qǐng)顧客在送貨單顧客聯(lián)上簽名并收回 送貨登記本送貨登記本日期顧客姓名電話(huà)購(gòu)買(mǎi)金額送貨地址送貨人出發(fā)時(shí)間返回時(shí)間送貨單送貨單（印刷品，A6紙，一式三聯(lián)，第一聯(lián)存根聯(lián)，第二聯(lián)隨貨同行，第三聯(lián)顧客聯(lián)）收貨人： 聯(lián)系電話(huà)： 送貨時(shí)間：送貨地址：購(gòu)物日期： 收銀臺(tái)號(hào)： 收銀流水號(hào)：商品編碼商品名稱(chēng)規(guī)格，型號(hào)數(shù)量單價(jià)備注清理購(gòu)物車(chē)、籃內(nèi)物品，把商品分：生鮮、食品、非食品存放到購(gòu)物籃內(nèi)；如果清理購(gòu)物車(chē)、籃內(nèi)物品，把商品分：生鮮、食品、非食品存放到購(gòu)物籃內(nèi)；如果商品被盜僅剩外包裝，應(yīng)立即反饋給防損部；遺留物品拿到服務(wù)臺(tái)并做好登記商品被盜僅

26、剩外包裝，應(yīng)立即反饋給防損部；遺留物品拿到服務(wù)臺(tái)并做好登記還原購(gòu)物車(chē)（籃），購(gòu)物籃還原購(gòu)物車(chē)（籃），購(gòu)物籃40個(gè)一組用車(chē)輪底座推至指定存放處，購(gòu)物車(chē)個(gè)一組用車(chē)輪底座推至指定存放處，購(gòu)物車(chē)2030個(gè)一組又兩人合作推陳出新至指定存放位個(gè)一組又兩人合作推陳出新至指定存放位用購(gòu)物車(chē)（籃）把商品還原到陳列位用購(gòu)物車(chē)（籃）把商品還原到陳列位商品還原后，把還原用的購(gòu)物車(chē)（籃）還原到存放處商品還原后，把還原用的購(gòu)物車(chē)（籃）還原到存放處商品擺放應(yīng)遵照商品擺放應(yīng)遵照“同類(lèi)商品縱向擺放同類(lèi)商品縱向擺放”的原則，同一商品集中擺放，不得的原則，同一商品集中擺放，不得多處擺放；多處擺放；周轉(zhuǎn)倉(cāng)的每一側(cè)貨架的墊板成一條直線

27、整齊擺放，墊板上外側(cè)商品不得超周轉(zhuǎn)倉(cāng)的每一側(cè)貨架的墊板成一條直線整齊擺放，墊板上外側(cè)商品不得超出墊板邊緣，同一直線上貨架最外側(cè)商品必須保持同一平面；出墊板邊緣，同一直線上貨架最外側(cè)商品必須保持同一平面；商品須全部存放在墊板上，嚴(yán)禁直接放在地上，嚴(yán)禁堵塞通道；商品須全部存放在墊板上，嚴(yán)禁直接放在地上，嚴(yán)禁堵塞通道；暢銷(xiāo)商品、較重商品陳列在貨架最下層，便于出貨，暢銷(xiāo)商品、較重商品陳列在貨架最下層，便于出貨，同類(lèi)商品按生產(chǎn)日期的先后陳列，先進(jìn)先出；同類(lèi)商品按生產(chǎn)日期的先后陳列，先進(jìn)先出；對(duì)有保質(zhì)期的商品須在商品外包裝紙箱注明生產(chǎn)日期及保質(zhì)期對(duì)有保質(zhì)期的商品須在商品外包裝紙箱注明生產(chǎn)日期及保質(zhì)期；散箱

28、商品的存放要求散箱商品的存放要求a、同一品名、規(guī)格商品放在一個(gè)包裝箱內(nèi)；、同一品名、規(guī)格商品放在一個(gè)包裝箱內(nèi)；b、非原包裝箱商品應(yīng)按封箱貼封箱，并在單上注明商品條碼、非原包裝箱商品應(yīng)按封箱貼封箱，并在單上注明商品條碼、商品名稱(chēng)、商品數(shù)量、保質(zhì)期等；商品名稱(chēng)、商品數(shù)量、保質(zhì)期等；c、多種商品混裝在一個(gè)箱子內(nèi)；封箱貼上必須標(biāo)明箱內(nèi)每種、多種商品混裝在一個(gè)箱子內(nèi)；封箱貼上必須標(biāo)明箱內(nèi)每種商品條碼、商品名稱(chēng)，數(shù)量，保質(zhì)期；商品條碼、商品名稱(chēng)，數(shù)量，保質(zhì)期；7、出貨要求出貨要求出貨時(shí)必須遵守出貨時(shí)必須遵守“先進(jìn)先出先進(jìn)先出”的原則的原則同一商品應(yīng)先出非原包裝，后出原包裝；同一商品應(yīng)先出非原包裝，后出原包

29、裝；出貨時(shí)盡可能整箱出貨，對(duì)不能整箱出貨的商品應(yīng)注意隨手封箱；出貨時(shí)盡可能整箱出貨，對(duì)不能整箱出貨的商品應(yīng)注意隨手封箱；營(yíng)業(yè)員出貨時(shí)須注意還原工作，保持周轉(zhuǎn)倉(cāng)通道暢通，商品陳列整齊；營(yíng)業(yè)員出貨時(shí)須注意還原工作，保持周轉(zhuǎn)倉(cāng)通道暢通，商品陳列整齊； 接到電腦部傳來(lái)的促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單、永久調(diào)價(jià)單和標(biāo)價(jià)簽接到電腦部傳來(lái)的促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單、永久調(diào)價(jià)單和標(biāo)價(jià)簽營(yíng)業(yè)結(jié)束后更換標(biāo)價(jià)簽（促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)在背面注明促銷(xiāo)起止時(shí)間）營(yíng)業(yè)結(jié)束后更換標(biāo)價(jià)簽（促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)在背面注明促銷(xiāo)起止時(shí)間）原標(biāo)價(jià)簽用促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單包起來(lái)，并在包原標(biāo)價(jià)簽用促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單包起來(lái)，并在包裝的表面注明促銷(xiāo)時(shí)間裝的表面注明促銷(xiāo)時(shí)間每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后檢查促銷(xiāo)到期標(biāo)價(jià)簽，每天

30、營(yíng)業(yè)結(jié)束后檢查促銷(xiāo)到期標(biāo)價(jià)簽，及時(shí)更換回原價(jià)標(biāo)價(jià)簽及時(shí)更換回原價(jià)標(biāo)價(jià)簽廢棄（到期）促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽與調(diào)價(jià)單集中廢棄（到期）促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽與調(diào)價(jià)單集中存放，定期統(tǒng)一交區(qū)域經(jīng)存放，定期統(tǒng)一交區(qū)域經(jīng) 廢棄標(biāo)價(jià)簽與調(diào)價(jià)單集中存放，定期統(tǒng)廢棄標(biāo)價(jià)簽與調(diào)價(jià)單集中存放，定期統(tǒng)一銷(xiāo)毀一銷(xiāo)毀調(diào)價(jià)單分促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單和永久調(diào)價(jià)單兩種：促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)標(biāo)簽為黃色，永久調(diào)調(diào)價(jià)單分促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單和永久調(diào)價(jià)單兩種：促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)標(biāo)簽為黃色，永久調(diào)價(jià)標(biāo)簽價(jià)標(biāo)簽為白色。營(yíng)運(yùn)員接到調(diào)價(jià)單和商品標(biāo)簽后，次日?qǐng)?zhí)行的，商品標(biāo)簽跟為白色。營(yíng)運(yùn)員接到調(diào)價(jià)單和商品標(biāo)簽后，次日?qǐng)?zhí)行的，商品標(biāo)簽跟換要在營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行：換要在營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行：1、屬于即時(shí)調(diào)價(jià)（當(dāng)日?qǐng)?zhí)行售價(jià)），當(dāng)

31、日?qǐng)?zhí)行售價(jià)調(diào)價(jià)低的情況，商、屬于即時(shí)調(diào)價(jià)（當(dāng)日?qǐng)?zhí)行售價(jià)），當(dāng)日?qǐng)?zhí)行售價(jià)調(diào)價(jià)低的情況，商品標(biāo)簽更換要在執(zhí)行時(shí)點(diǎn)后進(jìn)行；當(dāng)日?qǐng)?zhí)行售價(jià)調(diào)高的，商品標(biāo)價(jià)簽品標(biāo)簽更換要在執(zhí)行時(shí)點(diǎn)后進(jìn)行；當(dāng)日?qǐng)?zhí)行售價(jià)調(diào)高的，商品標(biāo)價(jià)簽更換要在執(zhí)行時(shí)點(diǎn)前進(jìn)行；多點(diǎn)陳列應(yīng)注意補(bǔ)打標(biāo)價(jià)簽，及時(shí)跟換。更換要在執(zhí)行時(shí)點(diǎn)前進(jìn)行；多點(diǎn)陳列應(yīng)注意補(bǔ)打標(biāo)價(jià)簽，及時(shí)跟換。2、促銷(xiāo)銷(xiāo)調(diào)價(jià)的操作應(yīng)注意：、促銷(xiāo)銷(xiāo)調(diào)價(jià)的操作應(yīng)注意：更換標(biāo)價(jià)簽時(shí)應(yīng)在促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽（黃色）的背面注明促銷(xiāo)起止時(shí)間；更換標(biāo)價(jià)簽時(shí)應(yīng)在促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽（黃色）的背面注明促銷(xiāo)起止時(shí)間；跟換標(biāo)價(jià)簽時(shí)原標(biāo)價(jià)簽應(yīng)使用促銷(xiāo)調(diào)價(jià)包裹，并在單外注明促銷(xiāo)起止時(shí)間跟換標(biāo)價(jià)簽時(shí)原標(biāo)價(jià)簽應(yīng)使用促銷(xiāo)調(diào)價(jià)包裹，

32、并在單外注明促銷(xiāo)起止時(shí)間每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)對(duì)區(qū)域留存的促銷(xiāo)調(diào)價(jià)標(biāo)簽進(jìn)行檢查，將到期的促銷(xiāo)調(diào)價(jià)標(biāo)簽撤離每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)對(duì)區(qū)域留存的促銷(xiāo)調(diào)價(jià)標(biāo)簽進(jìn)行檢查，將到期的促銷(xiāo)調(diào)價(jià)標(biāo)簽撤離貨架，將留存的原價(jià)標(biāo)價(jià)簽擺放到貨架上。貨架，將留存的原價(jià)標(biāo)價(jià)簽擺放到貨架上。3、廢棄（到期）促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)與調(diào)價(jià)單一起集中存放，定期交區(qū)域經(jīng)、廢棄（到期）促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)與調(diào)價(jià)單一起集中存放，定期交區(qū)域經(jīng)理銷(xiāo)毀（參見(jiàn)業(yè)務(wù)單據(jù)管理操作要求）理銷(xiāo)毀（參見(jiàn)業(yè)務(wù)單據(jù)管理操作要求）4、永久調(diào)價(jià)撤下的標(biāo)價(jià)簽與調(diào)價(jià)單一起集中存放，定期交區(qū)域經(jīng)理銷(xiāo)、永久調(diào)價(jià)撤下的標(biāo)價(jià)簽與調(diào)價(jià)單一起集中存放，定期交區(qū)域經(jīng)理銷(xiāo)毀（參見(jiàn)業(yè)務(wù)單據(jù)管理操作要求）標(biāo)價(jià)簽應(yīng)集

33、中統(tǒng)一歸類(lèi)存放，廢棄毀（參見(jiàn)業(yè)務(wù)單據(jù)管理操作要求）標(biāo)價(jià)簽應(yīng)集中統(tǒng)一歸類(lèi)存放，廢棄標(biāo)簽及時(shí)銷(xiāo)毀標(biāo)簽及時(shí)銷(xiāo)毀(參見(jiàn)標(biāo)簽管理操作要求）參見(jiàn)標(biāo)簽管理操作要求）.貨架上缺少標(biāo)價(jià)簽貨架上缺少標(biāo)價(jià)簽商品多處陳列商品多處陳列更換下來(lái)的標(biāo)價(jià)簽應(yīng)集中存放，交部門(mén)主管，統(tǒng)一銷(xiāo)毀更換下來(lái)的標(biāo)價(jià)簽應(yīng)集中存放，交部門(mén)主管，統(tǒng)一銷(xiāo)毀把標(biāo)價(jià)簽放在每種商品左下角的卡條上，在標(biāo)簽的右邊擺放指向標(biāo)價(jià)的商品箭頭；把標(biāo)價(jià)簽放在每種商品左下角的卡條上，在標(biāo)簽的右邊擺放指向標(biāo)價(jià)的商品箭頭；端架上垂直陳列的商品只需在第三層擺上價(jià)格標(biāo)簽端架上垂直陳列的商品只需在第三層擺上價(jià)格標(biāo)簽填寫(xiě)打印標(biāo)簽申請(qǐng)單，交區(qū)域部門(mén)主管審核填寫(xiě)打印標(biāo)簽申請(qǐng)單，交區(qū)域

34、部門(mén)主管審核1、吉之堡商品標(biāo)價(jià)簽經(jīng)深圳市物價(jià)局批準(zhǔn)，市物價(jià)局檢查所監(jiān)制，印有、吉之堡商品標(biāo)價(jià)簽經(jīng)深圳市物價(jià)局批準(zhǔn)，市物價(jià)局檢查所監(jiān)制，印有“吉之堡吉之堡”標(biāo)志的標(biāo)志的商品價(jià)格標(biāo)識(shí)，分為正常標(biāo)價(jià)簽（白色）和促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽（黃色）兩種；商品價(jià)格標(biāo)識(shí)，分為正常標(biāo)價(jià)簽（白色）和促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽（黃色）兩種；銷(xiāo)售價(jià)：用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額，以銷(xiāo)售價(jià)：用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額，以“元元”為為i單位。單位。商品名稱(chēng)：使用規(guī)范漢字，可以同時(shí)使用漢語(yǔ)或者外文，不得使用易于引起消費(fèi)者誤解和混商品名稱(chēng)：使用規(guī)范漢字，可以同時(shí)使用漢語(yǔ)或者外文，不得使用易于引起消費(fèi)者誤解和混雜的名稱(chēng)。雜的名稱(chēng)。產(chǎn)地：與商品外包裝所注產(chǎn)地相

35、符，以縣市級(jí)以上（含縣級(jí)）產(chǎn)地為主要標(biāo)志，進(jìn)口商品標(biāo)產(chǎn)地：與商品外包裝所注產(chǎn)地相符，以縣市級(jí)以上（含縣級(jí)）產(chǎn)地為主要標(biāo)志，進(jìn)口商品標(biāo)注原產(chǎn)地（國(guó)家或地區(qū)）注原產(chǎn)地（國(guó)家或地區(qū)）規(guī)格：即商品銷(xiāo)售規(guī)格規(guī)格：即商品銷(xiāo)售規(guī)格單位：按商品銷(xiāo)售包裝形式、質(zhì)量、長(zhǎng)度、容積等準(zhǔn)確使用量詞和計(jì)量單位單位：按商品銷(xiāo)售包裝形式、質(zhì)量、長(zhǎng)度、容積等準(zhǔn)確使用量詞和計(jì)量單位等級(jí)：與商品外包裝所注等級(jí)相符等級(jí)：與商品外包裝所注等級(jí)相符商品編碼：本公司制定的商品編碼商品編碼：本公司制定的商品編碼2、物價(jià)員、物價(jià)員商品標(biāo)價(jià)簽所示價(jià)格不得高于生產(chǎn)廠家外包裝所標(biāo)注的商品價(jià)格；宣傳海報(bào)商品標(biāo)價(jià)簽所示價(jià)格不得高于生產(chǎn)廠家外包裝所標(biāo)注的

36、商品價(jià)格；宣傳海報(bào)等價(jià)標(biāo)識(shí)，必須與商品標(biāo)價(jià)簽保持一致；營(yíng)業(yè)員接到標(biāo)價(jià)簽時(shí)，要核對(duì)標(biāo)價(jià)等價(jià)標(biāo)識(shí)，必須與商品標(biāo)價(jià)簽保持一致；營(yíng)業(yè)員接到標(biāo)價(jià)簽時(shí)，要核對(duì)標(biāo)價(jià)簽內(nèi)容與實(shí)物是否相符，如果不相符應(yīng)立即通知電腦部重新打印正確的標(biāo)價(jià)簽內(nèi)容與實(shí)物是否相符，如果不相符應(yīng)立即通知電腦部重新打印正確的標(biāo)價(jià)簽；標(biāo)價(jià)簽管理應(yīng)嚴(yán)格做到一物一簽、物簽對(duì)應(yīng)，不得出現(xiàn)有貨無(wú)簽和有簽簽；標(biāo)價(jià)簽管理應(yīng)嚴(yán)格做到一物一簽、物簽對(duì)應(yīng)，不得出現(xiàn)有貨無(wú)簽和有簽無(wú)貨的現(xiàn)象；缺失標(biāo)簽或商品多處陳列應(yīng)及時(shí)補(bǔ)打標(biāo)價(jià)簽；無(wú)貨的現(xiàn)象；缺失標(biāo)簽或商品多處陳列應(yīng)及時(shí)補(bǔ)打標(biāo)價(jià)簽；。3、打印標(biāo)簽應(yīng)注意以下事項(xiàng)：、打印標(biāo)簽應(yīng)注意以下事項(xiàng)：嚴(yán)格按照打印標(biāo)簽申請(qǐng)單的目

37、錄填寫(xiě)，包括區(qū)域，日期、商品編碼、打印數(shù)量、打印原嚴(yán)格按照打印標(biāo)簽申請(qǐng)單的目錄填寫(xiě)，包括區(qū)域，日期、商品編碼、打印數(shù)量、打印原因、申請(qǐng)人等，不可漏填少填；因、申請(qǐng)人等，不可漏填少填；申請(qǐng)表單必須經(jīng)區(qū)域經(jīng)理審核后方可交收貨區(qū)打??；申請(qǐng)表單必須經(jīng)區(qū)域經(jīng)理審核后方可交收貨區(qū)打印；打印標(biāo)價(jià)簽應(yīng)按門(mén)店要求的時(shí)間段內(nèi)到電腦部打印打印標(biāo)價(jià)簽應(yīng)按門(mén)店要求的時(shí)間段內(nèi)到電腦部打印4、保存標(biāo)價(jià)簽應(yīng)注意以下事項(xiàng)：、保存標(biāo)價(jià)簽應(yīng)注意以下事項(xiàng)：標(biāo)價(jià)簽應(yīng)按可重復(fù)利用的標(biāo)價(jià)簽和廢棄的標(biāo)價(jià)簽分類(lèi)保存標(biāo)價(jià)簽應(yīng)按可重復(fù)利用的標(biāo)價(jià)簽和廢棄的標(biāo)價(jià)簽分類(lèi)保存促銷(xiāo)調(diào)價(jià)后撤下來(lái)的原價(jià)標(biāo)價(jià)簽屬于可重復(fù)利用的標(biāo)價(jià)簽，應(yīng)用促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單進(jìn)行包裹并促銷(xiāo)

38、調(diào)價(jià)后撤下來(lái)的原價(jià)標(biāo)價(jià)簽屬于可重復(fù)利用的標(biāo)價(jià)簽，應(yīng)用促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單進(jìn)行包裹并在單外注明促銷(xiāo)的起止時(shí)間，按促銷(xiāo)結(jié)束的日期先后分類(lèi)保存；在單外注明促銷(xiāo)的起止時(shí)間，按促銷(xiāo)結(jié)束的日期先后分類(lèi)保存；到期的促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽及永久調(diào)價(jià)所扯下來(lái)的標(biāo)價(jià)簽屬于廢棄的標(biāo)價(jià)簽，應(yīng)與相應(yīng)的調(diào)價(jià)單到期的促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽及永久調(diào)價(jià)所扯下來(lái)的標(biāo)價(jià)簽屬于廢棄的標(biāo)價(jià)簽，應(yīng)與相應(yīng)的調(diào)價(jià)單一起保存，每個(gè)月月末交區(qū)域經(jīng)理統(tǒng)一銷(xiāo)毀；一起保存，每個(gè)月月末交區(qū)域經(jīng)理統(tǒng)一銷(xiāo)毀；每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查知否有到期調(diào)價(jià)單，營(yíng)業(yè)結(jié)束后及時(shí)用原標(biāo)價(jià)簽更換促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單；每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查知否有到期調(diào)價(jià)單，營(yíng)業(yè)結(jié)束后及時(shí)用原標(biāo)價(jià)簽更換促銷(xiāo)調(diào)價(jià)單； 標(biāo)價(jià)簽打印申請(qǐng)單標(biāo)價(jià)簽打印

39、申請(qǐng)單序號(hào)條碼數(shù)量備注條碼數(shù)量備注1234申請(qǐng)人： 年 月 日 接到店間調(diào)撥出庫(kù)單后，按單備貨接到店間調(diào)撥出庫(kù)單后，按單備貨與收貨區(qū)交接調(diào)撥商品和店間調(diào)撥出庫(kù)單與收貨區(qū)交接調(diào)撥商品和店間調(diào)撥出庫(kù)單接到收貨區(qū)的店間調(diào)撥入庫(kù)單后，應(yīng)及時(shí)上貨或轉(zhuǎn)板接到收貨區(qū)的店間調(diào)撥入庫(kù)單后，應(yīng)及時(shí)上貨或轉(zhuǎn)板按照單據(jù)保管操作要求保管店間調(diào)撥入庫(kù)單按照單據(jù)保管操作要求保管店間調(diào)撥入庫(kù)單1、接到店間調(diào)撥出庫(kù)單后，立即按單備貨，并與收貨區(qū)按單交接商品；、接到店間調(diào)撥出庫(kù)單后，立即按單備貨，并與收貨區(qū)按單交接商品；2、非銷(xiāo)售需要不允許隨意調(diào)撥；有質(zhì)量問(wèn)題或破損商品不允許調(diào)撥；臨、非銷(xiāo)售需要不允許隨意調(diào)撥；有質(zhì)量問(wèn)題或破損商

40、品不允許調(diào)撥；臨近保質(zhì)期商品和不可退貨商品，要以調(diào)入店實(shí)際銷(xiāo)售量進(jìn)行調(diào)撥；應(yīng)優(yōu)先近保質(zhì)期商品和不可退貨商品，要以調(diào)入店實(shí)際銷(xiāo)售量進(jìn)行調(diào)撥；應(yīng)優(yōu)先調(diào)撥原包裝商品；調(diào)撥原包裝商品；3、店間調(diào)撥不允許拒絕（特殊情況除外）；、店間調(diào)撥不允許拒絕（特殊情況除外）；店內(nèi)調(diào)撥店內(nèi)調(diào)撥協(xié)助調(diào)入部門(mén)確定調(diào)撥商品和數(shù)量協(xié)助調(diào)入部門(mén)確定調(diào)撥商品和數(shù)量備貨備貨由調(diào)出部門(mén)領(lǐng)班（或主管）對(duì)調(diào)撥單各項(xiàng)內(nèi)容與實(shí)物進(jìn)行核對(duì)、簽字由調(diào)出部門(mén)領(lǐng)班（或主管）對(duì)調(diào)撥單各項(xiàng)內(nèi)容與實(shí)物進(jìn)行核對(duì)、簽字按照單據(jù)保管操作要求保管調(diào)撥單按照單據(jù)保管操作要求保管調(diào)撥單整理待退貨商品整理待退貨商品填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主

41、管審批交電腦部錄單交電腦部錄單憑退貨通知單與收貨區(qū)員工進(jìn)行實(shí)物交接，并在退貨登記本上憑退貨通知單與收貨區(qū)員工進(jìn)行實(shí)物交接，并在退貨登記本上簽名簽名接到部門(mén)主管傳來(lái)的退貨通知單后，按照退貨通知單封箱接到部門(mén)主管傳來(lái)的退貨通知單后，按照退貨通知單封箱1、整理商品時(shí)同一品名、規(guī)格的商品應(yīng)存放在同一箱內(nèi)；、整理商品時(shí)同一品名、規(guī)格的商品應(yīng)存放在同一箱內(nèi)；2、接到退貨通知單后應(yīng)對(duì)待退貨商品進(jìn)行再次整理，、接到退貨通知單后應(yīng)對(duì)待退貨商品進(jìn)行再次整理，24小時(shí)小時(shí)內(nèi)連同退貨通知單一起與收貨區(qū)進(jìn)行交接，如果在規(guī)定時(shí)間內(nèi)連同退貨通知單一起與收貨區(qū)進(jìn)行交接，如果在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒(méi)有找到商品，應(yīng)向收貨區(qū)和部門(mén)主管反饋實(shí)

42、際情況內(nèi)沒(méi)有找到商品，應(yīng)向收貨區(qū)和部門(mén)主管反饋實(shí)際情況；3、與收貨區(qū)交接要求：、與收貨區(qū)交接要求： 必須與收貨員交接實(shí)物，并在交接登記本上簽名確認(rèn)，否則視為沒(méi)有交接；必須與收貨員交接實(shí)物，并在交接登記本上簽名確認(rèn)，否則視為沒(méi)有交接； 交接后必須按單封箱，將退貨通知書(shū)單張貼在箱外；交接后必須按單封箱，將退貨通知書(shū)單張貼在箱外； 單據(jù)字體工整，清晰；單據(jù)字體工整，清晰；注意：如果清場(chǎng)、汰換商品、季節(jié)性商品或其它量大退貨，有注意：如果清場(chǎng)、汰換商品、季節(jié)性商品或其它量大退貨，有區(qū)域負(fù)責(zé)整理退貨但不交接；可在供應(yīng)商到門(mén)店后，由區(qū)域區(qū)域負(fù)責(zé)整理退貨但不交接；可在供應(yīng)商到門(mén)店后，由區(qū)域派專(zhuān)人協(xié)助收貨區(qū)退貨

43、；派專(zhuān)人協(xié)助收貨區(qū)退貨；4、封箱要求、封箱要求 區(qū)域和收貨區(qū)交接退貨商品時(shí)，區(qū)域必須用退貨通知單封箱；退貨通知單應(yīng)統(tǒng)一區(qū)域和收貨區(qū)交接退貨商品時(shí)，區(qū)域必須用退貨通知單封箱；退貨通知單應(yīng)統(tǒng)一貼在箱體外左上角；貼在箱體外左上角； 如果一個(gè)品種需裝一個(gè)以上箱子必須在箱上注明如果一個(gè)品種需裝一個(gè)以上箱子必須在箱上注明“31”(一共一共3箱，這是箱，這是1箱箱)； 如果多單共裝一個(gè)箱子，則必須在箱體外貼整理單（自制），并在整理單（自制）如果多單共裝一個(gè)箱子，則必須在箱體外貼整理單（自制），并在整理單（自制）上注明箱內(nèi)退貨單號(hào)、供應(yīng)商名稱(chēng)和編碼，保質(zhì)期等。上注明箱內(nèi)退貨單號(hào)、供應(yīng)商名稱(chēng)和編碼，保質(zhì)期等。1

44、、換貨商品包括：殘次商品、臨近保質(zhì)期商品等、換貨商品包括：殘次商品、臨近保質(zhì)期商品等2、整理待換商品并記錄品名、條碼、數(shù)量、原因，上報(bào)部門(mén)、整理待換商品并記錄品名、條碼、數(shù)量、原因，上報(bào)部門(mén)主管，并知會(huì)收貨部；主管，并知會(huì)收貨部；3、換貨必須在驗(yàn)收商品前；、換貨必須在驗(yàn)收商品前；4、換貨必須在防損員的監(jiān)督下進(jìn)行、換貨必須在防損員的監(jiān)督下進(jìn)行填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單，交部門(mén)主管審批退貨交接登記本退貨交接登記本通知單、打印時(shí)間傳單時(shí)間經(jīng)手人簽名退貨交接時(shí)間經(jīng)手

45、人簽名存放板位1存放板位2存放板位3備注A003200403220014月22日4月22日萬(wàn)達(dá)劉小添4月22日萬(wàn)達(dá)陶良波退貨申請(qǐng)單退貨申請(qǐng)單門(mén)店：年豐店 供應(yīng)商名稱(chēng)：通達(dá)實(shí)業(yè) 日期：2012年6月8日商品編碼商品條碼商品名稱(chēng)規(guī)格單位數(shù)量售價(jià)退貨原因備注12345669345699845612飄逸二合一250ML瓶122.50破損填單人： 萬(wàn)達(dá) 區(qū)域經(jīng)理：退貨通知單退貨通知單 單據(jù)號(hào)： 退貨號(hào)： 結(jié)算方式： 供應(yīng)商 ： 退貨日期：商品編碼商品條碼商品名稱(chēng)售價(jià)申請(qǐng)數(shù)量審批數(shù)量退貨原因1235646921548735123海天醬油2.555臨近保質(zhì)期整理不能退換貨的殘次商品后，填寫(xiě)報(bào)損申請(qǐng)單整理不能

46、退換貨的殘次商品后，填寫(xiě)報(bào)損申請(qǐng)單交部門(mén)主管、店長(zhǎng)審批交部門(mén)主管、店長(zhǎng)審批交電腦部錄入電腦報(bào)損申請(qǐng)單交電腦部錄入電腦報(bào)損申請(qǐng)單接到電腦部傳來(lái)的報(bào)損單（電腦單據(jù)）后，在防損員檢查簽名接到電腦部傳來(lái)的報(bào)損單（電腦單據(jù)）后，在防損員檢查簽名后報(bào)損處理后報(bào)損處理報(bào)損單交電腦部報(bào)損單交電腦部1、報(bào)損商品必須時(shí)不允許退換貨且不能在銷(xiāo)售的殘次商品；報(bào)損商品必須時(shí)不允許退換貨且不能在銷(xiāo)售的殘次商品；2、報(bào)損商品必須先填單后報(bào)損，不允許先報(bào)損后填單；、報(bào)損商品必須先填單后報(bào)損，不允許先報(bào)損后填單；3、報(bào)損申請(qǐng)單由區(qū)域經(jīng)理、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)審核、報(bào)損申請(qǐng)單由區(qū)域經(jīng)理、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)審核4、實(shí)物報(bào)損必須憑報(bào)損單（電腦單據(jù)）進(jìn)行，

47、經(jīng)防損部檢查簽名放行；、實(shí)物報(bào)損必須憑報(bào)損單（電腦單據(jù)）進(jìn)行，經(jīng)防損部檢查簽名放行；5、防損商品應(yīng)就地銷(xiāo)毀，不允許員工私取；、防損商品應(yīng)就地銷(xiāo)毀，不允許員工私?。粓?bào)損申請(qǐng)單報(bào)損申請(qǐng)單生鮮熟食食品非食品日期：12年4月12日商品編碼/條碼商品品名單位單價(jià)報(bào)損數(shù)量報(bào)損金額報(bào)損原因69453876215654喜之郎500G25.00250g12.50近保質(zhì)期商品報(bào)損單商品報(bào)損單區(qū)域： 日期； 單號(hào)；商品編碼/條碼商品品名單位售價(jià)報(bào)損數(shù)量報(bào)損金額報(bào)損原因69000000012351鍋鏟個(gè)24.00248.00破損制表人：王強(qiáng) 審核人： 防損員：防損員：許青 區(qū)域主管：郝小衛(wèi) 商超經(jīng)理；石桂全協(xié)助顧客挑

48、選商品，注意商品安全防范協(xié)助顧客挑選商品，注意商品安全防范顧客確定選購(gòu)商品后，填寫(xiě)購(gòu)物單，并指引顧客到收銀臺(tái)付款顧客確定選購(gòu)商品后，填寫(xiě)購(gòu)物單，并指引顧客到收銀臺(tái)付款請(qǐng)顧客出示已蓋章的購(gòu)物單和電腦小票請(qǐng)顧客出示已蓋章的購(gòu)物單和電腦小票核對(duì)電腦小票和購(gòu)物單后，在第一聯(lián)電腦小票注明核對(duì)電腦小票和購(gòu)物單后，在第一聯(lián)電腦小票注明“貨已發(fā)貨已發(fā)”將顧客選購(gòu)的商品裝袋后，用第一聯(lián)電腦小票把購(gòu)物代封口將顧客選購(gòu)的商品裝袋后，用第一聯(lián)電腦小票把購(gòu)物代封口把已封口的購(gòu)物袋雙手遞給顧客，購(gòu)物單和第二聯(lián)電腦小票留底備查把已封口的購(gòu)物袋雙手遞給顧客，購(gòu)物單和第二聯(lián)電腦小票留底備查歡送顧客歡送顧客1、開(kāi)單銷(xiāo)售使用于封閉

49、柜商品和專(zhuān)柜商品的銷(xiāo)售；、開(kāi)單銷(xiāo)售使用于封閉柜商品和專(zhuān)柜商品的銷(xiāo)售；2、開(kāi)單銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)留意商品的安全，防范商品被盜；、開(kāi)單銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)留意商品的安全，防范商品被盜；3、當(dāng)顧客來(lái)到本區(qū)域時(shí)，應(yīng)根據(jù)、當(dāng)顧客來(lái)到本區(qū)域時(shí)，應(yīng)根據(jù)員工手冊(cè)員工手冊(cè)的服務(wù)技巧和三米微笑原則的服務(wù)技巧和三米微笑原則主動(dòng)為顧客服務(wù)；主動(dòng)為顧客服務(wù)；4、三米微笑原則：當(dāng)顧客來(lái)到自己區(qū)域時(shí)，留意顧客的需要。在顧客需要、三米微笑原則：當(dāng)顧客來(lái)到自己區(qū)域時(shí)，留意顧客的需要。在顧客需要幫助的時(shí)候主動(dòng)走近微笑服務(wù)，使顧客的需求能及時(shí)滿(mǎn)足；幫助的時(shí)候主動(dòng)走近微笑服務(wù)，使顧客的需求能及時(shí)滿(mǎn)足；5、購(gòu)物單必須完整填寫(xiě)，如商品編碼或條碼、名稱(chēng)

50、、單價(jià)、合計(jì)、填單人、購(gòu)物單必須完整填寫(xiě)，如商品編碼或條碼、名稱(chēng)、單價(jià)、合計(jì)、填單人、日期（如果是促銷(xiāo)商品，單價(jià)欄填寫(xiě)促銷(xiāo)價(jià)格）蓋過(guò)日期（如果是促銷(xiāo)商品，單價(jià)欄填寫(xiě)促銷(xiāo)價(jià)格）蓋過(guò)“現(xiàn)金收款現(xiàn)金收款”章的章的購(gòu)物單和第二聯(lián)電腦小票必須留底備查；購(gòu)物單和第二聯(lián)電腦小票必須留底備查；6、開(kāi)單銷(xiāo)售的商品每班次必須按照交接班本操作要求交接、開(kāi)單銷(xiāo)售的商品每班次必須按照交接班本操作要求交接開(kāi)單銷(xiāo)售的退貨開(kāi)單銷(xiāo)售的退貨員工負(fù)責(zé)檢查商品是否符合退貨范圍（參考員工負(fù)責(zé)檢查商品是否符合退貨范圍（參考消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法服務(wù)公約服務(wù)公約和其它的和其它的相關(guān)規(guī)定；相關(guān)規(guī)定；應(yīng)用紅筆填寫(xiě)購(gòu)物單（見(jiàn)附表二）應(yīng)

51、用紅筆填寫(xiě)購(gòu)物單（見(jiàn)附表二）帶領(lǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理退貨；帶領(lǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理退貨；負(fù)責(zé)簽收退換貨商品后，還原或退回供應(yīng)商負(fù)責(zé)簽收退換貨商品后，還原或退回供應(yīng)商購(gòu)物單購(gòu)物單 柜組：柜組： 日期： 年 月 日商品編碼/條碼商品品名銷(xiāo)售規(guī)格銷(xiāo)售單位單價(jià)數(shù)量金額萬(wàn)仟佰拾元角分接收收貨區(qū)配送的贈(zèng)品，檢查是否已貼有接收收貨區(qū)配送的贈(zèng)品，檢查是否已貼有“贈(zèng)贈(zèng)”字標(biāo)簽字標(biāo)簽場(chǎng)外派發(fā)場(chǎng)外派發(fā)場(chǎng)內(nèi)派發(fā)場(chǎng)內(nèi)派發(fā)專(zhuān)人保管，專(zhuān)人保管，專(zhuān)人派發(fā)專(zhuān)人派發(fā)捆綁銷(xiāo)售捆綁銷(xiāo)售收貨員憑贈(zèng)品收貨員憑贈(zèng)品驗(yàn)收清單把贈(zèng)驗(yàn)收清單把贈(zèng)品出到服務(wù)臺(tái)品出到服務(wù)臺(tái) 憑商品（物品）憑商品（物品）出場(chǎng)證明（自出場(chǎng)證明（自制）出場(chǎng)派發(fā)制）出場(chǎng)派發(fā)如供應(yīng)商

52、要求清退，憑贈(zèng)品送貨清如供應(yīng)商要求清退，憑贈(zèng)品送貨清單按正常商品的退貨流程退出單按正常商品的退貨流程退出如供應(yīng)商不要求清退，在贈(zèng)品送貨如供應(yīng)商不要求清退，在贈(zèng)品送貨清單上統(tǒng)計(jì)數(shù)量后，區(qū)域經(jīng)理簽名清單上統(tǒng)計(jì)數(shù)量后，區(qū)域經(jīng)理簽名確認(rèn)后，交門(mén)店行政統(tǒng)一保管確認(rèn)后，交門(mén)店行政統(tǒng)一保管制作贈(zèng)品促銷(xiāo)活動(dòng)的標(biāo)識(shí)，并張貼在商品陳列位置制作贈(zèng)品促銷(xiāo)活動(dòng)的標(biāo)識(shí)，并張貼在商品陳列位置營(yíng)業(yè)中向顧客介紹贈(zèng)品活動(dòng)信息營(yíng)業(yè)中向顧客介紹贈(zèng)品活動(dòng)信息在促銷(xiāo)期間贈(zèng)品不足，應(yīng)向經(jīng)理反饋在促銷(xiāo)期間贈(zèng)品不足，應(yīng)向經(jīng)理反饋促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)撤除贈(zèng)品標(biāo)識(shí)，統(tǒng)計(jì)贈(zèng)品數(shù)量促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)撤除贈(zèng)品標(biāo)識(shí)，統(tǒng)計(jì)贈(zèng)品數(shù)量1、贈(zèng)品視同商品管理：、

53、贈(zèng)品視同商品管理：2、如贈(zèng)品與超市內(nèi)銷(xiāo)售的商品相同，而包裝上又沒(méi)有注明、如贈(zèng)品與超市內(nèi)銷(xiāo)售的商品相同，而包裝上又沒(méi)有注明“非賣(mài)品非賣(mài)品”或或“贈(zèng)品贈(zèng)品”字樣的，必須在贈(zèng)品外張貼我公司統(tǒng)一的字樣的，必須在贈(zèng)品外張貼我公司統(tǒng)一的“贈(zèng)贈(zèng)”字標(biāo)貼，檢查字標(biāo)貼，檢查收貨員配送的贈(zèng)品時(shí)應(yīng)注意進(jìn)行檢查：收貨員配送的贈(zèng)品時(shí)應(yīng)注意進(jìn)行檢查：3、一般情況下，超市內(nèi)派放贈(zèng)品使用捆綁派發(fā)的方式，如采取非捆綁方式、一般情況下，超市內(nèi)派放贈(zèng)品使用捆綁派發(fā)的方式，如采取非捆綁方式派發(fā)的贈(zèng)品必須要有有專(zhuān)人派發(fā)，并每班交接；開(kāi)單銷(xiāo)售柜組派發(fā)贈(zèng)品派發(fā)的贈(zèng)品必須要有有專(zhuān)人派發(fā)，并每班交接；開(kāi)單銷(xiāo)售柜組派發(fā)贈(zèng)品應(yīng)進(jìn)行實(shí)物交接；應(yīng)進(jìn)行

54、實(shí)物交接；4、非捆綁方式派發(fā)的，不田登記要求：、非捆綁方式派發(fā)的，不田登記要求：a、每張表登記一種贈(zèng)品，、每張表登記一種贈(zèng)品，b、對(duì)于價(jià)值高的贈(zèng)品應(yīng)逐步登記，記錄收銀臺(tái)號(hào)和流水號(hào)并簽名，派發(fā)人、對(duì)于價(jià)值高的贈(zèng)品應(yīng)逐步登記，記錄收銀臺(tái)號(hào)和流水號(hào)并簽名，派發(fā)人員每班交接。員每班交接。c、不需逐筆登記的贈(zèng)品，由派發(fā)人員每班交接時(shí)登記本班次派發(fā)數(shù)量，每、不需逐筆登記的贈(zèng)品，由派發(fā)人員每班交接時(shí)登記本班次派發(fā)數(shù)量，每周日營(yíng)業(yè)結(jié)束后清點(diǎn)留存數(shù)量。周日營(yíng)業(yè)結(jié)束后清點(diǎn)留存數(shù)量。d、區(qū)域經(jīng)理不定期對(duì)贈(zèng)品派發(fā)和保管情況進(jìn)行抽查；、區(qū)域經(jīng)理不定期對(duì)贈(zèng)品派發(fā)和保管情況進(jìn)行抽查；5、贈(zèng)品派發(fā)必須輔以明確的促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，如有

55、多點(diǎn)陳列應(yīng)保證每個(gè)陳列點(diǎn)都、贈(zèng)品派發(fā)必須輔以明確的促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)，如有多點(diǎn)陳列應(yīng)保證每個(gè)陳列點(diǎn)都有促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)有促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)6、促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，如贈(zèng)品末派發(fā)完，供應(yīng)商末要求清退，應(yīng)填在贈(zèng)品送、促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，如贈(zèng)品末派發(fā)完，供應(yīng)商末要求清退，應(yīng)填在贈(zèng)品送貨清單上統(tǒng)計(jì)現(xiàn)存數(shù)量，由區(qū)域經(jīng)理或客服經(jīng)理簽名確認(rèn)后，交門(mén)店行貨清單上統(tǒng)計(jì)現(xiàn)存數(shù)量，由區(qū)域經(jīng)理或客服經(jīng)理簽名確認(rèn)后，交門(mén)店行政統(tǒng)一保管，如供應(yīng)商要求清退，由區(qū)域憑贈(zèng)品送貨清單交收幽區(qū)按正政統(tǒng)一保管，如供應(yīng)商要求清退，由區(qū)域憑贈(zèng)品送貨清單交收幽區(qū)按正常商品的退貨流程退出：常商品的退貨流程退出：試吃品、試用品管理操作要求試吃品、試用品管理操作要求 贈(zèng)品登記表派發(fā)

56、點(diǎn)：贈(zèng)品名稱(chēng)： 贈(zèng)品發(fā)放方法：是否逐筆登記： 區(qū)域經(jīng)理簽名：日期柜臺(tái)（贈(zèng)品派發(fā)點(diǎn)）經(jīng)手人備注接收數(shù)量送出數(shù)量結(jié)存數(shù)量收銀機(jī)號(hào)流水號(hào)驗(yàn)收貼有驗(yàn)收貼有“促促”字標(biāo)簽的試吃品、試用品字標(biāo)簽的試吃品、試用品在指定位置主動(dòng)邀請(qǐng)顧客品嘗，或展示商品質(zhì)在指定位置主動(dòng)邀請(qǐng)顧客品嘗，或展示商品質(zhì)促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)立即整理并清退試吃品，試用品，促銷(xiāo)工具促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)立即整理并清退試吃品，試用品，促銷(xiāo)工具1、試吃品、試用品必須粘貼、試吃品、試用品必須粘貼“贈(zèng)贈(zèng)”或或“促促”字標(biāo)貼；字標(biāo)貼；2、試吃工具包括：試吃臺(tái)、試吃牌、試吃盤(pán)；應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，做到無(wú)雜、試吃工具包括：試吃臺(tái)、試吃牌、試吃盤(pán)；應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，做

57、到無(wú)雜物無(wú)污染；物無(wú)污染；3、試吃品應(yīng)保持豐滿(mǎn)的量感；不得出現(xiàn)有試吃品卻無(wú)商品銷(xiāo)售、或只有試、試吃品應(yīng)保持豐滿(mǎn)的量感；不得出現(xiàn)有試吃品卻無(wú)商品銷(xiāo)售、或只有試吃牌沒(méi)有試吃品的情況；吃牌沒(méi)有試吃品的情況；4、每個(gè)試吃臺(tái)都必須配備試吃牌、試吃小碟、取用試吃品的牙簽盒和用于、每個(gè)試吃臺(tái)都必須配備試吃牌、試吃小碟、取用試吃品的牙簽盒和用于丟棄牙簽及雜物的餐具；丟棄牙簽及雜物的餐具；5、試吃、試用必須要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)推薦；、試吃、試用必須要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)推薦；6、拆包裝試吃的商品包裝可在活動(dòng)結(jié)束后與供應(yīng)商進(jìn)行換貨；、拆包裝試吃的商品包裝可在活動(dòng)結(jié)束后與供應(yīng)商進(jìn)行換貨；7、附表、附表：填寫(xiě)暫借商品（物品）出場(chǎng)證明填

58、寫(xiě)暫借商品（物品）出場(chǎng)證明依次交區(qū)域經(jīng)理、店總審批依次交區(qū)域經(jīng)理、店總審批憑暫借商品（物品）出證明出場(chǎng)，由防損員核對(duì)實(shí)物后放行、暫借商品（物憑暫借商品（物品）出證明出場(chǎng)，由防損員核對(duì)實(shí)物后放行、暫借商品（物品）出場(chǎng)證明由防損部保存品）出場(chǎng)證明由防損部保存商品還原商品還原活動(dòng)結(jié)束后，與防損員一起核對(duì)返還實(shí)物，填寫(xiě)返還數(shù)量后雙方簽名，暫借活動(dòng)結(jié)束后，與防損員一起核對(duì)返還實(shí)物，填寫(xiě)返還數(shù)量后雙方簽名，暫借商品（物品）出場(chǎng)證明由妨損部留底備查商品（物品）出場(chǎng)證明由妨損部留底備查1、填寫(xiě)暫借商品（物品）出場(chǎng)證明（該單據(jù)由門(mén)店防損部自、填寫(xiě)暫借商品（物品）出場(chǎng)證明（該單據(jù)由門(mén)店防損部自行制作）必須完整，不

59、得隨意涂改；行制作）必須完整，不得隨意涂改；2、商品（物品）出場(chǎng)應(yīng)經(jīng)區(qū)域經(jīng)理秀店總審批；、商品（物品）出場(chǎng)應(yīng)經(jīng)區(qū)域經(jīng)理秀店總審批；3、商品出場(chǎng)銷(xiāo)售時(shí)按照開(kāi)單銷(xiāo)售操作要求，保留第二聯(lián)電腦、商品出場(chǎng)銷(xiāo)售時(shí)按照開(kāi)單銷(xiāo)售操作要求，保留第二聯(lián)電腦小票和蓋過(guò)小票和蓋過(guò)“現(xiàn)金收訖現(xiàn)金收訖”章的購(gòu)物單；章的購(gòu)物單；4、出場(chǎng)期間兩班交接按照交接班本操作要求進(jìn)行交接；、出場(chǎng)期間兩班交接按照交接班本操作要求進(jìn)行交接；5、如第一次出場(chǎng)數(shù)量不足需補(bǔ)充商品時(shí)，可在暫借商品（物、如第一次出場(chǎng)數(shù)量不足需補(bǔ)充商品時(shí)，可在暫借商品（物品）出場(chǎng)證明上逐筆登記并經(jīng)手人簽名確認(rèn)；品）出場(chǎng)證明上逐筆登記并經(jīng)手人簽名確認(rèn)；6、商品（物品）

60、出場(chǎng)后，暫借商品（物品）出場(chǎng)證明由防損、商品（物品）出場(chǎng)后，暫借商品（物品）出場(chǎng)證明由防損部留底備查；部留底備查；附表：附表：1、商品質(zhì)量檢查應(yīng)按照興萬(wàn)家商品質(zhì)量管理何等系（修訂版）、商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、商品質(zhì)量檢查應(yīng)按照興萬(wàn)家商品質(zhì)量管理何等系（修訂版）、商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（2003）操作；）操作；2、當(dāng)班期間檢查出質(zhì)量問(wèn)題的商品應(yīng)登記在、當(dāng)班期間檢查出質(zhì)量問(wèn)題的商品應(yīng)登記在商品質(zhì)量抽查表商品質(zhì)量抽查表上；上；3、對(duì)于不能判斷的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)主動(dòng)向兼職質(zhì)檢員請(qǐng)教；、對(duì)于不能判斷的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)主動(dòng)向兼職質(zhì)檢員請(qǐng)教；4、主支接受公司的質(zhì)量管理和商品質(zhì)量知識(shí)方面的培訓(xùn)；、主支接受公司的質(zhì)量管理和商品質(zhì)量知識(shí)