物流及倉(cāng)儲(chǔ)管理培訓(xùn)稿

1、供應(yīng)鏈經(jīng)理：劉供應(yīng)鏈經(jīng)理：劉 林林三人行，必有我?guī)熑诵?，必有我?guī)?5Page 6倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理Page 7庫(kù)存的危害庫(kù)存的危害Page 8庫(kù)存大分類庫(kù)存大分類Page 9Page 10n 假設(shè)購(gòu)入100萬(wàn)資材,年利息10%,管理成本5%n 第0年100萬(wàn)第4年40萬(wàn)n 第1年 85萬(wàn)第5年25萬(wàn)n 第2年 70萬(wàn)第6年10萬(wàn)n 第3年 55萬(wàn) 若報(bào)廢則為負(fù)值倉(cāng)庫(kù)整頓倉(cāng)庫(kù)整頓Page 11n 有效減少庫(kù)存的方法：區(qū)分必要庫(kù)存和非必要庫(kù)存。有效減少庫(kù)存的方法：區(qū)分必要庫(kù)存和非必要庫(kù)存。n 對(duì)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)劃，以及優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，對(duì)企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益具有重大意義。 倉(cāng)庫(kù)常見(jiàn)

2、問(wèn)題倉(cāng)庫(kù)常見(jiàn)問(wèn)題Page 12入庫(kù)管理的基本要求入庫(kù)管理的基本要求Page 13入庫(kù)管理的基本要求入庫(kù)管理的基本要求Page 14供應(yīng)商送貨先給采購(gòu)確認(rèn)是否與采購(gòu)單要求型號(hào)供應(yīng)商送貨先給采購(gòu)確認(rèn)是否與采購(gòu)單要求型號(hào)/時(shí)間等對(duì)應(yīng)時(shí)間等對(duì)應(yīng)入庫(kù)管理的基本要求入庫(kù)管理的基本要求Page 15倉(cāng)庫(kù)需要?jiǎng)澐执龣z區(qū)倉(cāng)庫(kù)需要?jiǎng)澐执龣z區(qū)/待入庫(kù)區(qū)、合格品區(qū)、不良待入庫(kù)區(qū)、合格品區(qū)、不良/退貨區(qū)、以及其他細(xì)退貨區(qū)、以及其他細(xì)類別分區(qū)類別分區(qū)、入庫(kù)管理的基本要求入庫(kù)管理的基本要求Page 16入庫(kù)管理的基本要求入庫(kù)管理的基本要求Page 17入庫(kù)管理的基本要求入庫(kù)管理的基本要求Page 18出庫(kù)管理出庫(kù)管理Pag

3、e 19出庫(kù)管理基本要求出庫(kù)管理基本要求Page 20出庫(kù)管理基本要求出庫(kù)管理基本要求Page 21出庫(kù)管理基本要求出庫(kù)管理基本要求Page 22出庫(kù)管理基本要求出庫(kù)管理基本要求Page 23有溫度濕度要求的貨品有溫度濕度要求的貨品常規(guī)物品常規(guī)物品倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存基本要求倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存基本要求Page 24倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存標(biāo)識(shí)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存標(biāo)識(shí)Page 25時(shí)間要寫(xiě)時(shí)間要寫(xiě) 年份年份倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存擺放倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存擺放Page 26倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存安全倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存安全Page 27倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存安全倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存安全Page 28報(bào)表及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)表及時(shí)準(zhǔn)確Page 29帳目管理的基本要求帳目管理的基本要求Page 30精細(xì)化管理暴露問(wèn)題精細(xì)化管理暴露問(wèn)題Pa

4、ge 31物料與倉(cāng)儲(chǔ)管理技能實(shí)務(wù)物料與倉(cāng)儲(chǔ)管理技能實(shí)務(wù)n 倉(cāng)儲(chǔ)管理的績(jī)效考核倉(cāng)儲(chǔ)管理的績(jī)效考核2材料的周轉(zhuǎn)天數(shù)、存料率、在制品周轉(zhuǎn)率、成品周轉(zhuǎn)率材料的周轉(zhuǎn)天數(shù)、存料率、在制品周轉(zhuǎn)率、成品周轉(zhuǎn)率 33 u盤(pán)點(diǎn)的意義與任務(wù)資產(chǎn)核實(shí)與銷售保證盤(pán)點(diǎn)就是核實(shí)企業(yè)的資產(chǎn)，盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)會(huì)影響到銷售， 影響到生產(chǎn)，它是生產(chǎn)和銷售的保證。不斷收發(fā)使庫(kù)存數(shù)量易出錯(cuò)，賬卡物常不符.因?yàn)椴粩嗟氖肇?、發(fā)貨，庫(kù)存的數(shù)量很容易出差錯(cuò),于 是要盤(pán)點(diǎn)，要達(dá)到賬卡物相符，否則到底有多少資產(chǎn)都搞 不清楚。倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的呆舊料需要經(jīng)?；蚨ㄆ谔幚砬捌谛枰P(pán)點(diǎn)，盤(pán)完以后再來(lái)處理，不盤(pán)點(diǎn)不能處理。倉(cāng)儲(chǔ)貨物的保管情況需要經(jīng)常檢查糾正在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中，

5、對(duì)發(fā)現(xiàn)的保管情況要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn) 題后要及時(shí)糾正。 盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)不定期盤(pán)點(diǎn)確保庫(kù)存準(zhǔn)確不定期盤(pán)點(diǎn)確保庫(kù)存準(zhǔn)確Page 3435 u盤(pán)點(diǎn)的意義與任務(wù)查清實(shí)際庫(kù)存量是否與賬卡相符所謂的賬就是登記的財(cái)務(wù)賬，卡就是掛在一堆貨物上的吊牌，這三個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)該要對(duì)得起來(lái)，賬、卡、實(shí)際貨物的數(shù)量，這三個(gè)應(yīng)該基本上是一致的。查明庫(kù)存發(fā)生盈虧的真正原因發(fā)現(xiàn)盤(pán)虧，第一個(gè)要做的是再盤(pán)一次，看是不是盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中出差錯(cuò)了，追查真正的原因在哪里，可能存在什么原因，到底是哪一個(gè)原因主導(dǎo)的，有了原因以后馬上解決，處罰以后再說(shuō)，看怎么避免同樣錯(cuò)誤再次發(fā)生，這才是解決問(wèn)題之道。查明庫(kù)存貨物的質(zhì)量情況不只是要看數(shù)量，還要看質(zhì)量。查明有無(wú)超過(guò)

6、儲(chǔ)存期限的庫(kù)存。查一查有些庫(kù)存是不是快過(guò)期了，應(yīng)該在有效期之前一兩個(gè)月提出來(lái)，以便提早調(diào)整。 36 倉(cāng)儲(chǔ)的盤(pán)點(diǎn)管理倉(cāng)儲(chǔ)的盤(pán)點(diǎn)管理u盤(pán)點(diǎn)的四大方法盤(pán)點(diǎn)的四大方法 （一）永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法（一）永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法永續(xù)盤(pán)點(diǎn)法或者叫動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)法，就是入庫(kù)的時(shí)候就盤(pán)點(diǎn).入庫(kù)的時(shí)候把數(shù)量點(diǎn)一點(diǎn)，順便看一看質(zhì)量，看完以后就放一個(gè)位置，跟保管卡核對(duì).隨時(shí)知道準(zhǔn)確的庫(kù)存量. （二）循環(huán)盤(pán)點(diǎn)法（二）循環(huán)盤(pán)點(diǎn)法循環(huán)盤(pán)點(diǎn)，就是每天盤(pán)點(diǎn)一定數(shù)目的庫(kù)存。按照入庫(kù)的先后順序來(lái)進(jìn)行，分階段去進(jìn)行。循環(huán)的盤(pán)點(diǎn)節(jié)省人力，全部盤(pán)完一部分再開(kāi)始下一輪的盤(pán)點(diǎn)，化整為零。 （三）重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)法（三）重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)法哪些物品要重點(diǎn)盤(pán)？例如，進(jìn)出頻率很高的，易損易耗的

7、都需要盤(pán)點(diǎn)，這樣可以防止出現(xiàn)偏差。 （四）定期盤(pán)點(diǎn)法（四）定期盤(pán)點(diǎn)法一般倉(cāng)庫(kù)都要定期盤(pán)點(diǎn)，每個(gè)月盤(pán)點(diǎn)的，也有每個(gè)季度或年末盤(pán)點(diǎn)的，有確定的時(shí)間. 37 A A、B B、C C物料分類基本標(biāo)準(zhǔn)物料分類基本標(biāo)準(zhǔn) A A類物料類物料 A A類物料是指金額占物料總額的類物料是指金額占物料總額的606070%70%，種類占總，種類占總物料種類物料種類101020%20%，重要的原輔材料。，重要的原輔材料。 B B類物料類物料 B B類物料指金額占總物料金額的類物料指金額占總物料金額的202030%30%，種類占物，種類占物料種類的料種類的202030%30%，相對(duì)持平的物料。，相對(duì)持平的物料。 C C類

8、物料類物料 C C類物料金額占總物料金額的類物料金額占總物料金額的101020%20%，種類占總物，種類占總物料種類的料種類的606070%70%。 通過(guò)分類，就能夠清楚物料的價(jià)值。通過(guò)分類，就能夠清楚物料的價(jià)值。 常用物資分類及管理核心常用物資分類及管理核心物料控制管理概述物料控制管理概述物料管理-5R法則n物料管理物料管理是指計(jì)劃、協(xié)調(diào)并配合各有關(guān)部門(mén)，以經(jīng)濟(jì)合理之方法供應(yīng)各單位所需物料之管理辦法。n所謂經(jīng)濟(jì)合理之方法所謂經(jīng)濟(jì)合理之方法5R法則法則是指適當(dāng)之時(shí)間、在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以適當(dāng)之價(jià)格及適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)供應(yīng)適當(dāng)數(shù)量之物料。物料管理三大因素結(jié)構(gòu)圖物料管理三大因素結(jié)構(gòu)圖物料管理物料計(jì)劃倉(cāng)儲(chǔ)管理物

9、料管理物料分類物料編碼(易于管理及電腦)基準(zhǔn)建立存量管理(安全庫(kù)存量)物料要求采購(gòu)量采購(gòu)凈料 交貨期單位編碼標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量包裝(易盤(pán)點(diǎn))類別科號(hào)品名規(guī)格單位標(biāo)準(zhǔn)用量損耗率成本估價(jià)采購(gòu)差異分析數(shù)量點(diǎn)收品質(zhì)驗(yàn)收貨品上架料賬登錄備料作業(yè)實(shí)體收發(fā)領(lǐng)/發(fā)補(bǔ)/退料存貨盤(pán)點(diǎn)廢料處理?yè)p耗控制領(lǐng)料間接材料發(fā)料直接材料補(bǔ)料損耗補(bǔ)足退料剩余退回庫(kù)存周期率差異率盤(pán)點(diǎn)正確率呆料率物料請(qǐng)購(gòu) 跟進(jìn)與進(jìn)料控制材料計(jì)劃與存量管制剖析物料供應(yīng)不續(xù)五大方面五大真因生產(chǎn)計(jì)劃制定 不合理經(jīng)常變更生產(chǎn)計(jì)劃過(guò)程不量未及 時(shí)退倉(cāng)及跟進(jìn)生產(chǎn)及計(jì)劃部門(mén)采購(gòu)人員跟蹤不到位采購(gòu)渠道不足價(jià)格太低，造 成供應(yīng)商服務(wù) 差供應(yīng)商延誤交 期采購(gòu)部門(mén)物料計(jì)劃不合 理

10、未設(shè)定合理的 安全庫(kù)存物料進(jìn)度沒(méi)有 細(xì)控制物料控制部門(mén)帳物不一致盤(pán)點(diǎn)/庫(kù)存不準(zhǔn)確財(cái)務(wù)工作效率 低貨倉(cāng)部門(mén)未建立檢驗(yàn)規(guī)范進(jìn)貨檢驗(yàn)疏忽驗(yàn)收效率低下品管部門(mén)Page 41緊急訂單供應(yīng)商原因超出預(yù)算的損耗產(chǎn)品設(shè)計(jì)臨時(shí)改變庫(kù)存記錄不正確資金流轉(zhuǎn)問(wèn)題人為疏忽特發(fā)事件 庫(kù)存記錄必須正確和及時(shí)庫(kù)存記錄必須正確和及時(shí) 了解物料現(xiàn)在及將來(lái)的供應(yīng)情況了解現(xiàn)在及將來(lái)的需求情況根據(jù)物料情況安排生產(chǎn)，經(jīng)常檢討調(diào)整定期審查每個(gè)物料的供求情況，采取適當(dāng)行動(dòng)與其他部門(mén)緊密聯(lián)系，盡早察覺(jué)變動(dòng)培訓(xùn)員工物料短缺八大原因和七種預(yù)防對(duì)策物料請(qǐng)購(gòu) 跟進(jìn)與進(jìn)料控制物料管理的目的物料管理的目的Page 42物料控制（物料控制（Material

11、 Control）職能）職能Page 43 1物料需求計(jì)劃分析；n 2庫(kù)存管理模式之設(shè)定與管理；n 3安全存量與訂購(gòu)點(diǎn)之設(shè)定與管理；n 4物料申購(gòu)及追蹤；n 5物料供應(yīng)之協(xié)調(diào)；n 6物料管理效率分析；n 7呆料處理。n 物料管理要求物料管理要求3不：不：n 不斷料不斷料 不囤料不囤料 不呆料不呆料44制造型企業(yè)的運(yùn)作說(shuō)明制造型企業(yè)的運(yùn)作說(shuō)明生產(chǎn)生產(chǎn)Production運(yùn)作運(yùn)作（服務(wù)）（服務(wù)）Operations 通過(guò)物理或化學(xué)方法通過(guò)物理或化學(xué)方法 改變?cè)牧瞎δ芨淖冊(cè)牧瞎δ?成為有形產(chǎn)品成為有形產(chǎn)品 滿足客戶需求滿足客戶需求利用知識(shí)、技術(shù)和創(chuàng)造力利用知識(shí)、技術(shù)和創(chuàng)造力 提供勞務(wù)服務(wù)提供勞務(wù)服務(wù) 不制造有形產(chǎn)品不制造有形產(chǎn)品 滿足客戶需求滿足客戶需求 生產(chǎn)運(yùn)作生產(chǎn)運(yùn)作 Operations創(chuàng)造財(cái)富（增值）的過(guò)程創(chuàng)造財(cái)富（增值）的過(guò)程目前威柏的關(guān)鍵問(wèn)題目前威柏的關(guān)鍵問(wèn)題訂單及時(shí)清尾訂單及時(shí)清尾n 現(xiàn)狀：成品每日結(jié)存庫(kù)存現(xiàn)狀：成品每日結(jié)存庫(kù)存38000PCS或以上或以上n 1.已完成PO未出貨（60009000），此部分待業(yè)務(wù)安排； 也許有部分也是等未完