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文檔簡介
1、第四章第四章 物流中心基本作業(yè)規(guī)劃與物流中心基本作業(yè)規(guī)劃與管理管理第一節(jié)第一節(jié) 物流中心基本作業(yè)概述物流中心基本作業(yè)概述分揀配貨配裝送貨補貨盤點一、訂單管理一、訂單管理配送業(yè)務活動是以客戶訂單發(fā)出的訂貨信息作為配送業(yè)務活動是以客戶訂單發(fā)出的訂貨信息作為其驅動源。在配送活動開始前,物流中心根據訂其驅動源。在配送活動開始前,物流中心根據訂單信息,對客戶的分布、所訂商品的品名、商品單信息,對客戶的分布、所訂商品的品名、商品特性和訂貨數量、送貨頻率和要求等資料進行匯特性和訂貨數量、送貨頻率和要求等資料進行匯總和分析,以此確定所要配送的貨物種類、規(guī)格、總和分析,以此確定所要配送的貨物種類、規(guī)格、數量和配
2、送的時間,最后由調度部門發(fā)出配送信數量和配送的時間,最后由調度部門發(fā)出配送信息(如揀貨單、出貨單等)。訂單處理是調度、息(如揀貨單、出貨單等)。訂單處理是調度、組織配送活動的前提和依據,是其他各項作業(yè)的組織配送活動的前提和依據,是其他各項作業(yè)的基礎?;A。訂單處理是配送服務的第一個環(huán)節(jié),也是配送服訂單處理是配送服務的第一個環(huán)節(jié),也是配送服務質量得以保證的根本。其中,訂單的分揀和集務質量得以保證的根本。其中,訂單的分揀和集合是訂單處理過程中的重要環(huán)節(jié)。合是訂單處理過程中的重要環(huán)節(jié)。二、備貨二、備貨備貨也稱進貨,是配送的準備工作或基礎工作,備貨也稱進貨,是配送的準備工作或基礎工作,包括籌集貨源、訂
3、貨或購貨、集貨及有關的質量包括籌集貨源、訂貨或購貨、集貨及有關的質量檢查、結算、交接等。由于配送的優(yōu)勢之一,就檢查、結算、交接等。由于配送的優(yōu)勢之一,就是可以集中不同用戶的需求進行一定規(guī)模的備貨。是可以集中不同用戶的需求進行一定規(guī)模的備貨。即通過集中采購,擴大進貨數量,從而降低商品即通過集中采購,擴大進貨數量,從而降低商品交易價格,同時,分攤進貨運輸裝卸成本,減少交易價格,同時,分攤進貨運輸裝卸成本,減少備貨費用,取得集中備貨的規(guī)模優(yōu)勢。備貨是決備貨費用,取得集中備貨的規(guī)模優(yōu)勢。備貨是決定配送成敗的初期工作,如果備貨成本太高,將定配送成敗的初期工作,如果備貨成本太高,將會大大降低配送的效益,配
4、送的功能也會大打折會大大降低配送的效益,配送的功能也會大打折扣。扣。三、儲存三、儲存物流中心的儲存有儲備和暫存兩種形態(tài)。物流中心的儲存有儲備和暫存兩種形態(tài)。配送儲備是按一定時期的配送經營要求,形成的配送儲備是按一定時期的配送經營要求,形成的對配送的資源保證。一般來說,其儲備數量較大,對配送的資源保證。一般來說,其儲備數量較大,儲備結構也較完善,視貨源及到貨情況,可以有儲備結構也較完善,視貨源及到貨情況,可以有計劃地確定周轉儲備及保險儲備結構和數量。計劃地確定周轉儲備及保險儲備結構和數量。另一種儲存形態(tài)是暫存,是具體執(zhí)行配送時,按另一種儲存形態(tài)是暫存,是具體執(zhí)行配送時,按分揀配貨要求,在理貨場地
5、所做的少量儲存準備。分揀配貨要求,在理貨場地所做的少量儲存準備。還有另一種形式的暫存,即分揀、配貨之后,形還有另一種形式的暫存,即分揀、配貨之后,形成的發(fā)送貨載的暫存,這種暫存主要是用來調節(jié)成的發(fā)送貨載的暫存,這種暫存主要是用來調節(jié)配貨與送貨的節(jié)奏,暫存時間一般較短。配貨與送貨的節(jié)奏,暫存時間一般較短。儲存業(yè)務中還有一項重要的作業(yè),即盤點。盤點儲存業(yè)務中還有一項重要的作業(yè),即盤點。盤點作業(yè)是為了有效地控制庫存貨品數量,對各儲存作業(yè)是為了有效地控制庫存貨品數量,對各儲存場所進行數量清點的作業(yè)。場所進行數量清點的作業(yè)。四、配送加工四、配送加工在物流中心內,配送加工這一功能要求屬于增值在物流中心內,
6、配送加工這一功能要求屬于增值性活動,不具有普遍性。雖然,不具有普遍性,性活動,不具有普遍性。雖然,不具有普遍性,但通常是具有重要作用的功能要素。有些加工作但通常是具有重要作用的功能要素。有些加工作業(yè)屬于初級加工活動,如按照客戶的要求,將一業(yè)屬于初級加工活動,如按照客戶的要求,將一些原材料套裁;有些加工作業(yè)屬于輔助加工,比些原材料套裁;有些加工作業(yè)屬于輔助加工,比如對產品進行簡單組裝,給產品貼上標簽或套塑如對產品進行簡單組裝,給產品貼上標簽或套塑料袋等;也有些加工作業(yè)屬于深加工,食品類物料袋等;也有些加工作業(yè)屬于深加工,食品類物流中心的加工通常是深加工,比如將蔬菜、水果流中心的加工通常是深加工,
7、比如將蔬菜、水果洗凈、切割、過磅、分份并裝袋,加工成凈菜,洗凈、切割、過磅、分份并裝袋,加工成凈菜,或按照不同的風味進行配菜組合,加工成原料菜或按照不同的風味進行配菜組合,加工成原料菜等配送給超市或零售店。等配送給超市或零售店。五、分揀補貨及配貨五、分揀補貨及配貨分揀:分揀是將物品按品種、出入庫的先后順序分揀:分揀是將物品按品種、出入庫的先后順序進行分門別類堆放的作業(yè)。進行分門別類堆放的作業(yè)。補貨:與分揀作業(yè)息息相關的是補貨作業(yè),補貨補貨:與分揀作業(yè)息息相關的是補貨作業(yè),補貨作業(yè)是指理貨員將標好的商品依照商品各自規(guī)定作業(yè)是指理貨員將標好的商品依照商品各自規(guī)定的儲存、陳列位置,定時或不定時地將商
8、品補充的儲存、陳列位置,定時或不定時地將商品補充到貨架上的作業(yè)。到貨架上的作業(yè)。配貨:配貨是用各種揀選設備和傳輸裝置,將存配貨:配貨是用各種揀選設備和傳輸裝置,將存放的物品按客戶的要求分揀出來,配備齊全,送放的物品按客戶的要求分揀出來,配備齊全,送入指定發(fā)貨地點。入指定發(fā)貨地點。六、配裝六、配裝當單個客戶的配送數量不能達到車輛的有效載運當單個客戶的配送數量不能達到車輛的有效載運負荷時,就存在如何集合不同客戶的配送貨物、負荷時,就存在如何集合不同客戶的配送貨物、進行搭配裝載以充分利用運能和運力的問題,這進行搭配裝載以充分利用運能和運力的問題,這時就需要配裝。時就需要配裝。 配裝與一般送貨的不同之
9、處在于,通過配裝送配裝與一般送貨的不同之處在于,通過配裝送貨可以大大提高送貨水平、降低送貨成本,所以,貨可以大大提高送貨水平、降低送貨成本,所以,配裝是配送系統(tǒng)中具有現(xiàn)代特點的功能要素,也配裝是配送系統(tǒng)中具有現(xiàn)代特點的功能要素,也是現(xiàn)代配送與以往送貨的重要區(qū)別之一。是現(xiàn)代配送與以往送貨的重要區(qū)別之一。七、送貨七、送貨配送業(yè)務中的送貨作業(yè)包含將貨物裝車并實際配配送業(yè)務中的送貨作業(yè)包含將貨物裝車并實際配送,而達成這些作業(yè)則需事先規(guī)劃配送區(qū)域的劃送,而達成這些作業(yè)則需事先規(guī)劃配送區(qū)域的劃分或配送線路的安排,由配送路線選用的先后次分或配送線路的安排,由配送路線選用的先后次序來決定商品裝車順序,并在商品
10、配送途中進行序來決定商品裝車順序,并在商品配送途中進行商品跟蹤、控制、制定配送途中意外狀況及送貨商品跟蹤、控制、制定配送途中意外狀況及送貨后文件的處理辦法。后文件的處理辦法。 八、結算作業(yè)八、結算作業(yè)結算作業(yè)是物流企業(yè)經營活動目的最終能得以實結算作業(yè)是物流企業(yè)經營活動目的最終能得以實現(xiàn)的重要保證。送貨單在得到客戶的簽字確認后現(xiàn)的重要保證。送貨單在得到客戶的簽字確認后或交給第一承運人并簽署后,可根據送貨單據制或交給第一承運人并簽署后,可根據送貨單據制作應收賬單,并將賬單轉入會計部門作為收款憑作應收賬單,并將賬單轉入會計部門作為收款憑據。商品入庫后,則由收貨部門制作入庫商品統(tǒng)據。商品入庫后,則由收
11、貨部門制作入庫商品統(tǒng)計表以作為供貨廠商催款核對用,并由會計部門計表以作為供貨廠商催款核對用,并由會計部門制作各項財務報表供經營政策制定及經營管理參制作各項財務報表供經營政策制定及經營管理參考???。第二節(jié)第二節(jié) 訂單管理訂單管理一、訂單處理模式一、訂單處理模式訂單是物流中心開展物流配送業(yè)務的依據。訂單是物流中心開展物流配送業(yè)務的依據。訂單處理是指從接到客戶訂貨開始到準備訂單處理是指從接到客戶訂貨開始到準備著手揀貨為止的作業(yè)階段,是物流中心業(yè)著手揀貨為止的作業(yè)階段,是物流中心業(yè)務活動的第一步。務活動的第一步。訂單處理的模式通常為:訂單處理的模式通常為:二、訂單處理系統(tǒng)二、訂單處理系統(tǒng)要求詢價者輸入
12、相關數據;要求詢價者輸入相關數據;自動報價系統(tǒng)根據這些數據調自動報價系統(tǒng)根據這些數據調用相關的數據庫;用相關的數據庫;物流中心按其所需凈利與運送物流中心按其所需凈利與運送成本、保管成本等來計算銷售成本、保管成本等來計算銷售價格;價格;由報價單制作系統(tǒng)打印出報價由報價單制作系統(tǒng)打印出報價單,經銷售主管審核后即可送單,經銷售主管審核后即可送給客戶;給客戶;報價單經客戶簽字返回后即可報價單經客戶簽字返回后即可成為正式訂單。成為正式訂單。物流中心接受客戶訂貨的方式有傳統(tǒng)訂貨方物流中心接受客戶訂貨的方式有傳統(tǒng)訂貨方式和電子訂貨方式兩大類:式和電子訂貨方式兩大類:(1)傳統(tǒng)的訂貨方式)傳統(tǒng)的訂貨方式廠商補
13、貨廠商補貨廠商巡貨、隔日送貨廠商巡貨、隔日送貨口頭訂貨口頭訂貨傳真訂貨傳真訂貨郵寄訂單郵寄訂單業(yè)務員跑單、接單業(yè)務員跑單、接單 u輸入客戶代號或客戶名稱;u輸入訂購項目資料。u一般交易;u現(xiàn)銷式交易;u間接交易;u合約式交易;u寄倉式交易。u客戶的姓名、代號、等級形態(tài);u客戶信用度;u客戶銷售付款及折扣率的條件;u開發(fā)或負責次客戶的業(yè)務員;u客戶配送去也;u客戶收賬地址;u客戶點配送路徑順序;u客戶點適合的車輛形態(tài);u客戶點的需貨特性;u客戶配送要求;u過期訂單處理指示。三、存貨查詢三、存貨查詢存貨查詢的目的存貨查詢的目的查詢存貨的目的在于確認庫存是否能滿足客戶的需求。存貨資料一般包括品項名稱
14、、號碼、產品描述、庫存量、已分配存貨、有效存貨及期望進貨時間等。 在輸入客戶訂貨商品的名稱、代號時,系統(tǒng)應查核存貨的相關資料,看是否缺貨,若缺貨則應提供商品資料或此商品的已采購未入庫信息,以便于接單人員與客戶的協(xié)調,從而提高接單率及接單處理效率。p存貨查詢的內容存貨查詢的內容 四、單據處理四、單據處理揀貨單揀貨單揀貨單用于指示商品出庫,以作為揀貨的依據。揀貨資料的形式需要配合物流中心的揀貨策略及揀貨作業(yè)方式來設計,以提供詳細且有效率的揀貨信息,便于揀貨的進行。 一般揀貨單有按用戶分類的單一用戶揀貨單和按商品品種分類的批量揀貨單。送貨單送貨單客戶簽收和確認出貨資料的憑證客戶簽收和確認出貨資料的憑
15、證單據打印時間 為保證送貨單資料與實際出貨資料一致,最好在完成清點工作,而且不相符的資料也在電腦上修改完成,再打印出貨單。送貨單資料 送貨單據上的資料除基本出貨資料外,還應附上一些,如缺貨項目或缺貨數量等。缺貨資料 對于缺貨的商品或缺貨的訂單資料,系統(tǒng)應 五、訂單處理狀態(tài)跟蹤五、訂單處理狀態(tài)跟蹤訂單處理狀態(tài)跟蹤的意義訂單處理狀態(tài)跟蹤的意義物流中心要建立動態(tài)的訂單管理系統(tǒng),及時了物流中心要建立動態(tài)的訂單管理系統(tǒng),及時了解、反饋客戶的各種情況,爭取與客戶解、反饋客戶的各種情況,爭取與客戶訂單處理狀態(tài)跟蹤的內容:訂單處理狀態(tài)跟蹤的內容:客戶對配送商品的質量、數量等方面的滿意情況如何;客戶對配送商品的
16、質量、數量等方面的滿意情況如何;客戶對配送服務的滿意度多大;客戶對配送服務的滿意度多大;客戶使用配送產品后對產品、服務的意見和建議;客戶使用配送產品后對產品、服務的意見和建議;客戶今后的產品配送情況等。客戶今后的產品配送情況等。訂單處理狀態(tài)跟蹤的方法訂單處理狀態(tài)跟蹤的方法補充材料補充材料訂單式配送訂單式配送 訂單式配送是指物流中心接客戶訂單采購貨物訂單式配送是指物流中心接客戶訂單采購貨物后,實施一系列業(yè)務活動的經營方式。后,實施一系列業(yè)務活動的經營方式。存貨式配送存貨式配送 存貨式配送是指物流中心根據市場調查和以往存貨式配送是指物流中心根據市場調查和以往的經驗,儲存一定的貨物,待接到客戶訂單后
17、,的經驗,儲存一定的貨物,待接到客戶訂單后,隨時從倉庫取貨進行配送的經營方式。隨時從倉庫取貨進行配送的經營方式。第三節(jié)第三節(jié) 進貨管理進貨管理一、進貨作業(yè)計劃的編制和進貨信息處理一、進貨作業(yè)計劃的編制和進貨信息處理貨車到達貨車到達系統(tǒng)設計原則系統(tǒng)設計原則利用配送車司機來卸貨,以減輕物流中心作業(yè)人利用配送車司機來卸貨,以減輕物流中心作業(yè)人員負擔及避免學活作業(yè)的拖延;員負擔及避免學活作業(yè)的拖延;為節(jié)省必要空間,盡可能將多種活動集中在一個為節(jié)省必要空間,盡可能將多種活動集中在一個作業(yè)區(qū)進行;作業(yè)區(qū)進行;盡可能平衡停泊碼頭的車輛;(例如根據進出貨盡可能平衡停泊碼頭的車輛;(例如根據進出貨需求狀況制定車
18、輛排程,或轉移部分耗時的進貨需求狀況制定車輛排程,或轉移部分耗時的進貨以避開高峰的時間)以避開高峰的時間)將碼頭月臺至貨區(qū)的活動盡量保持直線流動;將碼頭月臺至貨區(qū)的活動盡量保持直線流動;依據相關性安排活動,達到距離最小化或省去步依據相關性安排活動,達到距離最小化或省去步行的機會;行的機會;系統(tǒng)設計原則系統(tǒng)設計原則安排人力,滿足高峰時間物品能維持正常安排人力,滿足高峰時間物品能維持正常速率移動;速率移動;考慮使用可流通的容器,以省除更換容器考慮使用可流通的容器,以省除更換容器的動作;的動作;為方便后續(xù)存取及能隨時應付確認查詢的為方便后續(xù)存取及能隨時應付確認查詢的需求,應詳細記錄進貨資料;需求,應
19、詳細記錄進貨資料;為小量進貨計劃準備小車;為小量進貨計劃準備小車;在進出貨期間盡可能省略不必要的物品搬在進出貨期間盡可能省略不必要的物品搬運及儲存。運及儲存。進貨考慮因素進貨考慮因素進貨對象及供應廠商總數:進貨對象及供應廠商總數:一日內的供應商數量一日內的供應商數量(平均、最多)(平均、最多)商品種類與數量:商品種類與數量:一日內的進貨物品品項數(平一日內的進貨物品品項數(平均,最多)均,最多)進貨車輛類型與臺數:進貨車輛類型與臺數:車數車數/日(平均,最多)日(平均,最多)每車的卸(進)貨時間每車的卸(進)貨時間商品的形狀、特性商品的形狀、特性進貨所需人員數(平均,最多)進貨所需人員數(平均
20、,最多)配合儲存作業(yè)的處理方式配合儲存作業(yè)的處理方式每一時刻的進貨車數調查每一時刻的進貨車數調查(一)進貨作業(yè)計劃的編制(一)進貨作業(yè)計劃的編制儲位準備儲位準備 為了保證入庫貨物既有地可放,同時位置又清為了保證入庫貨物既有地可放,同時位置又清楚,就需要在入庫之前,楚,就需要在入庫之前,根據商品的品名、數量、根據商品的品名、數量、儲存時間,結合商品堆碼的要求,核算貨位面積,儲存時間,結合商品堆碼的要求,核算貨位面積,確定存放的具體位置。確定存放的具體位置。設備準備設備準備 為了提高進貨的效率,減少等待時間,在貨物為了提高進貨的效率,減少等待時間,在貨物進庫之前,進庫之前,事先把貨物進貨作業(yè)所需的
21、設施設備事先把貨物進貨作業(yè)所需的設施設備準備好,準備好,等貨物到來直接投入到進貨作業(yè)中。等貨物到來直接投入到進貨作業(yè)中。(二)進貨信息處理(二)進貨信息處理 商品的入庫信息通常包括以下內容:商品的入庫信息通常包括以下內容:商品的一般信息,如商品名稱、規(guī)格、型號、包裝、商品的一般信息,如商品名稱、規(guī)格、型號、包裝、商品單價等。商品單價等。商品的原始條碼、內部編碼、進貨入庫單據號碼。商品的原始條碼、內部編碼、進貨入庫單據號碼。商品的儲位指派。商品的儲位指派。商品入庫數量、入庫時間、生產日期、質量狀況等。商品入庫數量、入庫時間、生產日期、質量狀況等。供貨商信息,包括供貨商名稱、編號、合同號等。供貨商
22、信息,包括供貨商名稱、編號、合同號等。入庫單據的生成與打印。入庫單據的生成與打印。二、貨物的分類和驗收二、貨物的分類和驗收(一)貨物的分類(一)貨物的分類貨物的編號標示貨物的編號標示 貨物的編號標示就是將貨物按其分類內容加以有序的編排,用簡明的文字、符號或數字,代替貨物的名稱、類別及其他有關資料的一種方式。 貨物編號的原則:簡易性、完全性、單一性、一貫性、充足性、擴充彈性、組織性、易記性、分類展開性、信息易處理性。貨物編號的方法貨物編號的方法1.流水號編號法流水號編號法 由由1開始按數字順序一直往下編,是最簡單的編號開始按數字順序一直往下編,是最簡單的編號法,常用于賬號或發(fā)票編號,屬于延展式的
23、方法。法,常用于賬號或發(fā)票編號,屬于延展式的方法。編號編號1 12 23 34 4物品名稱物品名稱洗發(fā)水洗發(fā)水洗面奶洗面奶洗衣粉洗衣粉香皂香皂2.數字分段法數字分段法 與上法不同之處在于把數字分段,讓每一段數字與上法不同之處在于把數字分段,讓每一段數字代表有共同特性的一類物品。代表有共同特性的一類物品。編號編號1 12 23 34 45 56 67 78 89 9.物品物品名稱名稱4 4塊裝塊裝香皂香皂6 6塊裝塊裝香皂香皂8 8塊裝塊裝香皂香皂中華中華牙膏牙膏黑妹黑妹牙膏牙膏由由1 1至至5 5預留給香皂編號用預留給香皂編號用由由6 6到到1212預留給牙膏編號用預留給牙膏編號用3.分組編號
24、法分組編號法 根據物品的特性分成多個數字組,每一數字組代根據物品的特性分成多個數字組,每一數字組代表此項物品的一種特性,每一個字組的位數要多少表此項物品的一種特性,每一個字組的位數要多少視實際需要而定。視實際需要而定。編號編號類別類別形狀形狀供應商供應商尺寸尺寸意義意義物品物品名稱名稱0606飲料飲料5 5圓筒圓筒004004統(tǒng)一統(tǒng)一11011044* *99* *15154.實際意義編號法實際意義編號法 按物品的名稱、重量、尺寸以及分區(qū)、貨位、保按物品的名稱、重量、尺寸以及分區(qū)、貨位、保存期限或其他特性的實際情況來編號。存期限或其他特性的實際情況來編號。編號編號意義意義FO4815B2FO4
25、815B2 FO FO 表示表示FoodFood,食品類,食品類 4815 4815 表示表示44* *88* *1515,尺寸大小,尺寸大小 B2 B2 表示表示B B區(qū)第二排貨架區(qū)第二排貨架5.后數位編號法后數位編號法 運用編號末尾的數字,來對同類吳恩平做進一步運用編號末尾的數字,來對同類吳恩平做進一步的細分,也就是從數字的層級關系來看出物品的歸的細分,也就是從數字的層級關系來看出物品的歸屬類別。屬類別。編號編號360360370370371371371.371.1 1371.371.1111物品物品類別類別服飾服飾男裝男裝上衣上衣夾夾克克黑黑色色6.暗示編號法暗示編號法 用數字與文字的組
26、合來編號,編號本身雖不是直用數字與文字的組合來編號,編號本身雖不是直接指明物品的實際情況(與實際意義編號法不同),接指明物品的實際情況(與實際意義編號法不同),但卻能暗示物品的內容。但卻能暗示物品的內容。編號編號尺寸尺寸顏色與類別顏色與類別供應商供應商BYBY006006WBWB1212BYBY表示自行車表示自行車(BicycleBicycle)006006表示大表示大小型號小型號6 6號號W W表示白色(表示白色(WhiteWhite)B B表示小孩型(表示小孩型(BoysBoys)1212表示供應商號碼表示供應商號碼總結物品編號大致有兩種形式:總結物品編號大致有兩種形式:此形式并不限制物品
27、分類的級數此形式并不限制物品分類的級數或文字數字的多寡,可視實際需要不斷延或文字數字的多寡,可視實際需要不斷延長,較具彈性,但排列上難求整齊規(guī)律。長,較具彈性,但排列上難求整齊規(guī)律。此形式的編號對于物品分類的此形式的編號對于物品分類的級數及采用的文字數字均有一定限制,不級數及采用的文字數字均有一定限制,不能任意伸展,因而雖能維持整齊劃一的形能任意伸展,因而雖能維持整齊劃一的形式,但缺乏彈性,難以適應實際增減的需式,但缺乏彈性,難以適應實際增減的需要。要。貨物分類貨物分類是將多種不同貨物按其性質或其它條件分別逐次區(qū)分,將之歸納為不同類別,作有系統(tǒng)的排列,以提高作業(yè)效率。貨物分類是實現(xiàn)物流中心準確
28、、快速地進行配送服務的基礎。貨物分類的作用有利于收集商品信息;有助于物流中心管理;有助于實現(xiàn)管理現(xiàn)代化。貨物分類的原則:按統(tǒng)一標準、同一原則分類。根據企業(yè)自己的需要,選擇適用的分類標準。系統(tǒng)地展開,逐次細分,層次分明。分類明確且互相排斥,不能互相交叉。分類方法應具有穩(wěn)定性,以免貨物混亂。貨物分類應有伸縮性,以適應產品的增加。分類應符合常識,便于使用。貨物分類的方式:按貨物特性分類。按貨物使用目的、方法及程序分類。按交易行業(yè)分類。按會計科目分類。按貨物狀態(tài)分類。按貨物信息分類。線分類法又稱層級分類法,是指將分類對象按所線分類法又稱層級分類法,是指將分類對象按所選定的若干分類標志,逐次地分成相應的
29、若干層選定的若干分類標志,逐次地分成相應的若干層級類目,并排列成一個有層次的、逐級展開的分級類目,并排列成一個有層次的、逐級展開的分類體系。類體系。線分類法的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類和線分類法的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類和細目等,分類時將分類對象一層一層地進行具體細目等,分類時將分類對象一層一層地進行具體劃分,各層級選用的分類標志可以相同,也可不劃分,各層級選用的分類標志可以相同,也可不同。同。這種分類體系中,這種分類體系中,同位類的類目之間存在著并列同位類的類目之間存在著并列關系,上位類與下位類之間存在隸屬關系。關系,上位類與下位類之間存在隸屬關系。在選用線分類方法時,應遵循的基本
30、原則:在選用線分類方法時,應遵循的基本原則:在線分類中,由某一上位類類目劃分出的下位類類目的總范圍應與上位類類目范圍相同;當一個上位類類目劃分若干個下位類類目時,應選擇一個劃分標志;同位類類目之間不交叉、不重復,并只對應于一個上位類;分類要依次進行,不應有空層和加層。線分類法的優(yōu)點:線分類法的優(yōu)點:具有良好的層次性,能較好地反映類目之間的邏輯關系,既符合手工處理信息的傳統(tǒng)習慣,又便于計算機對信息的處理。線分類法的缺點:線分類法的缺點:結構彈性差。p面分類法又稱平行分類法,是指將所選定的分類面分類法又稱平行分類法,是指將所選定的分類對象的若干標志視為若干個面,每個面劃分為彼對象的若干標志視為若干
31、個面,每個面劃分為彼此獨立的若干個類目,排列成一個由若干個面構此獨立的若干個類目,排列成一個由若干個面構成的平行分類體系。成的平行分類體系。p面分類法分類時所選用的標志之間面分類法分類時所選用的標志之間沒有隸屬關系沒有隸屬關系,每個標志層面都包含著一組類目。每個標志層面都包含著一組類目。材料材料螺釘直徑螺釘直徑螺釘頭形狀螺釘頭形狀表面處理表面處理1-不銹鋼不銹鋼2-黃銅黃銅3-鋼鋼1-0.52-1.03-1.51-圓頭圓頭2-平頭平頭3-六角形頭六角形頭4-方形頭方形頭1-未處理未處理2-鍍鉻鍍鉻3-鍍鋅鍍鋅4-上漆上漆在選用面分類方法時,應遵循的基本原則:在選用面分類方法時,應遵循的基本原則
32、:根據需要,選擇分類對象的本質屬性作為分類對象的標志;不同類面的類目之間不能相互交叉,也不能重復出現(xiàn);每個面由嚴格的固定位置;面的選擇以及位置的確定應根據實際需要而定。面分類法的優(yōu)點:面分類法的優(yōu)點:分類結構具有較大柔性;面分類法具有較強的適用性。面分類法的缺點:面分類法的缺點:不能充分利用容量。(二)貨物驗收(二)貨物驗收貨物的驗收工作實際上包括品質的檢驗和貨物的驗收工作實際上包括品質的檢驗和數量的點收雙重任務。數量的點收雙重任務。驗收工作的進行有兩種不同的情形:驗收工作的進行有兩種不同的情形:先行點收數量,再通知負責檢驗單位辦理檢驗工作;先由檢驗部門檢驗品質,認為完全合格后,再通知倉儲部門
33、,辦理接貨手續(xù),填寫收貨單。貨物驗收的標準貨物驗收的標準依據采購合同或訂單所規(guī)定的具體要求和條件。依據談判時的樣品。采購合同中的規(guī)格和圖解。依據各類產品的國家品質標準或國際標準。貨物驗收的內容貨物驗收的內容數量驗收常用的數量檢驗方法有 和 兩種方法。質量檢驗質量檢驗有 和 兩種。包裝檢驗首先檢驗外部包裝 ,其次看包裝 。 進進貨貨驗驗收收的的情情況況a.貨貨品品數數量量正正確確嗎?嗎?b.品品質質檢檢驗驗合合格格嗎?嗎?c.能能夠夠維維修修嗎?嗎?d.供應供應商愿商愿意支意支付維付維修費修費嗎?嗎?e.物流物流中心中心急需急需這批這批貨嗎?貨嗎?決決策策的的類類別別f.退退回回這這批批物物品品
34、g.使使用這用這批貨批貨但尋但尋求新求新供應供應商商h.維修維修缺陷缺陷并使并使用用i.從別從別處尋處尋求緊求緊急供急供應商應商問問題題形形態(tài)態(tài)12三、貨物的裝卸搬運工作三、貨物的裝卸搬運工作(一)裝卸搬運的方法(一)裝卸搬運的方法按裝卸搬運作業(yè)對象劃分按裝卸搬運作業(yè)對象劃分單件作業(yè)法集裝作業(yè)法散裝作業(yè)法按作業(yè)場所劃分按作業(yè)場所劃分車間搬運、站臺裝卸搬運、倉庫裝卸搬運按作業(yè)手段和組織水平劃分按作業(yè)手段和組織水平劃分人工作業(yè)法、機械化作業(yè)法、綜合機械化作業(yè)法按裝卸搬運設備作業(yè)特點劃分按裝卸搬運設備作業(yè)特點劃分間歇作業(yè)、連續(xù)作業(yè)三、貨物的裝卸搬運工作三、貨物的裝卸搬運工作(二)裝卸搬運的合理化(二
35、)裝卸搬運的合理化防止無效裝卸防止無效裝卸利用重力作業(yè),減少能量消耗利用重力作業(yè),減少能量消耗合理選擇裝卸搬運機械合理選擇裝卸搬運機械合理選擇裝卸搬運方式合理選擇裝卸搬運方式改進裝卸搬運作業(yè)方法改進裝卸搬運作業(yè)方法對不同運輸方式的終端裝卸場所,集中建設對不同運輸方式的終端裝卸場所,集中建設不同的裝卸設施。不同的裝卸設施。第四節(jié)第四節(jié) 儲存管理儲存管理一、貨物儲存一、貨物儲存p指按照分揀、配貨工序的要求,在理貨場地儲存少量貨物。p不會影響儲存活動的總體效益。p按照一定時期配送活動要求和根據貨源的到貨情況,有計劃的確定。p是配送持續(xù)運作的資源保證。p直接影響配送的整體效益。(一)儲存空間的規(guī)劃與分
36、配的基本思路(一)儲存空間的規(guī)劃與分配的基本思路(二)儲存合理化的途徑(二)儲存合理化的途徑(三)儲存策略(三)儲存策略1.定位存放定位存放 每項儲存物品都有其固定貨位,物品之間不能互每項儲存物品都有其固定貨位,物品之間不能互用貨位,因此規(guī)劃每一項物品的貨位容量時,不應用貨位,因此規(guī)劃每一項物品的貨位容量時,不應小于其可能的最大在庫量。小于其可能的最大在庫量。 選用原因:選用原因:貨區(qū)安排需要考慮物品的尺寸和重量。貨區(qū)安排需要考慮物品的尺寸和重量。物品對儲存的條件有特殊要求時。物品對儲存的條件有特殊要求時。某些物品之間特性不允許臨近存放或混放。某些物品之間特性不允許臨近存放或混放。一些重要的或
37、高價值物品需單獨存放。一些重要的或高價值物品需單獨存放。貨區(qū)方便記憶,容易取貨。貨區(qū)方便記憶,容易取貨。2.隨機存放隨機存放 每一個物品被指派儲存的位置都是經由隨機的過每一個物品被指派儲存的位置都是經由隨機的過程所產生的,而且可經常改變。程所產生的,而且可經常改變。 優(yōu)點:使貨架空間得到最有效的利用,貨位數目優(yōu)點:使貨架空間得到最有效的利用,貨位數目得以減少;得以減少; 缺點:不利于物品的揀取作業(yè)。缺點:不利于物品的揀取作業(yè)。3.分類存放分類存放 所有的儲存物品按照一定特性加以分類,每類物所有的儲存物品按照一定特性加以分類,每類物品都有固定存放的位置,而同類的不同物品又按一品都有固定存放的位置
38、,而同類的不同物品又按一定的法則來指派貨位。定的法則來指派貨位。 分類存放比定位存放有彈性,但也有與定位存放分類存放比定位存放有彈性,但也有與定位存放同樣的缺點。同樣的缺點。4.分類隨機存放分類隨機存放 每一類物品有固定存放的貨區(qū),但在各類的貨區(qū)每一類物品有固定存放的貨區(qū),但在各類的貨區(qū)內,每個貨位的指派是隨機的。內,每個貨位的指派是隨機的。 分類隨機存放兼具分類存放及隨機存放的特色,分類隨機存放兼具分類存放及隨機存放的特色,需要的儲存空間量介于兩者之間。需要的儲存空間量介于兩者之間。5.共同存放共同存放 在確定知道各物品的進出庫時刻后,不同的物品在確定知道各物品的進出庫時刻后,不同的物品可共
39、用相同貨位的方式稱為共同存放??晒灿孟嗤浳坏姆绞椒Q為共同存放。二、儲位標示的方法二、儲位標示的方法常用的儲位標示法是四號定位法,具體做法是:每個倉庫常用的儲位標示法是四號定位法,具體做法是:每個倉庫首先劃分儲位區(qū),并進行合理的編號,一般用大寫字母或首先劃分儲位區(qū),并進行合理的編號,一般用大寫字母或數字來表示,比如數字來表示,比如A區(qū),或區(qū),或1區(qū);對于每個儲位區(qū),要進行區(qū);對于每個儲位區(qū),要進行次一級的編號,例如次一級的編號,例如AA區(qū),或者是區(qū),或者是101區(qū);如果屬于高層區(qū);如果屬于高層貨架式倉儲,還要進行進一步的編號,例如貨架式倉儲,還要進行進一步的編號,例如AA01貨位,貨位,或者是
40、或者是101 01貨位,另外,還要保留合理的通道,并對通貨位,另外,還要保留合理的通道,并對通道也進行編號。儲位編號,也可以像物料編號一樣,將字道也進行編號。儲位編號,也可以像物料編號一樣,將字母與數字結合起來使用。母與數字結合起來使用。此外在儲位標示時也可以通過貨物本身的條形碼,借助于此外在儲位標示時也可以通過貨物本身的條形碼,借助于相關的計算機和掃描儀來明確貨物的儲存位置。相關的計算機和掃描儀來明確貨物的儲存位置。三、商品的保管養(yǎng)護三、商品的保管養(yǎng)護(一)商品保管的原則(一)商品保管的原則商品入庫前嚴格驗收。商品入庫前嚴格驗收。根據商品性質分區(qū)分類放置。根據商品性質分區(qū)分類放置。對貨物進行
41、合理堆碼。對貨物進行合理堆碼。對在庫商品認真檢查。對在庫商品認真檢查。 做好商品出庫工作。做好商品出庫工作。保證倉庫的清潔衛(wèi)生。保證倉庫的清潔衛(wèi)生。(二)商品保管養(yǎng)護的技術和方法(二)商品保管養(yǎng)護的技術和方法商品養(yǎng)護是商品儲存和流通過程中的一項極為重商品養(yǎng)護是商品儲存和流通過程中的一項極為重要的工作,是保證商品在儲存和流通期間質量安要的工作,是保證商品在儲存和流通期間質量安全的有力措施。全的有力措施。 四、庫存商品的安全管理四、庫存商品的安全管理(一)人身安全(一)人身安全給員工創(chuàng)造安全的工作環(huán)境。給員工創(chuàng)造安全的工作環(huán)境。對員工加強安全知識宣傳和教育。對員工加強安全知識宣傳和教育。對員工培訓
42、有關倉儲機械設備的安全操作規(guī)程。對員工培訓有關倉儲機械設備的安全操作規(guī)程。建立健全并實施工作場所、倉儲機械設備的安全建立健全并實施工作場所、倉儲機械設備的安全檢查制度。檢查制度。(二)商品安全(二)商品安全明確和培訓商品養(yǎng)護知識。明確和培訓商品養(yǎng)護知識。根據產品的特點、性質、保管要求創(chuàng)造合理的保根據產品的特點、性質、保管要求創(chuàng)造合理的保管環(huán)境。管環(huán)境。選擇適當的倉儲設施和設備。選擇適當的倉儲設施和設備。采用先進的科學的管理技術,如自動防火、防盜采用先進的科學的管理技術,如自動防火、防盜系統(tǒng)等。系統(tǒng)等。結合產品的特點和保管要求采取對應的保管措施,結合產品的特點和保管要求采取對應的保管措施,如防水
43、、防鼠等。如防水、防鼠等。(三)設施設備安全(三)設施設備安全購買時,貨比三家,選擇質優(yōu)價廉的、安全性能購買時,貨比三家,選擇質優(yōu)價廉的、安全性能好的設備。好的設備。了解熟悉設備的構造和使用方法,減少在使用過了解熟悉設備的構造和使用方法,減少在使用過程中對設備的損壞。程中對設備的損壞。制定完善的養(yǎng)護制度,做好對設備的保管和養(yǎng)護制定完善的養(yǎng)護制度,做好對設備的保管和養(yǎng)護工作工作。第五節(jié)第五節(jié) 盤點作業(yè)盤點作業(yè)一、盤點的目的和重要性一、盤點的目的和重要性什么是盤點作業(yè)?什么是盤點作業(yè)?為什么要進行盤點作業(yè)?為什么要進行盤點作業(yè)?二、盤點的主要內容二、盤點的主要內容三、盤點作業(yè)的步驟三、盤點作業(yè)的步
44、驟確定盤點制度,明確盤點的程序和具體方確定盤點制度,明確盤點的程序和具體方法;法;準備好各種賬面資料;準備好各種賬面資料;準備好盤點用的各種表格;準備好盤點用的各種表格;準備好盤點使用的基本器具。準備好盤點使用的基本器具。一般情況下,盤點的時間應選擇在一般情況下,盤點的時間應選擇在財務決財務決算前夕算前夕或或營銷淡季營銷淡季;在條件允許的情況下,盤點的次數應該在條件允許的情況下,盤點的次數應該越越多越好多越好;對于一般企業(yè)而言,可以對于一般企業(yè)而言,可以半年或一年半年或一年進行進行一次貨物盤點;一次貨物盤點;物流中心,應該根據物流中心,應該根據物品的性質、價值大物品的性質、價值大小、流動速度、
45、重要程度小、流動速度、重要程度來分別確定不同來分別確定不同的盤點時間。的盤點時間。定期盤點法:指定期的檢查庫存的數量,以定期盤點法:指定期的檢查庫存的數量,以核對和保持準確的庫存記錄。核對和保持準確的庫存記錄。循環(huán)盤點法:有順序地而不是定期地進行循環(huán)盤點法:有順序地而不是定期地進行貨物的盤點,在盤點日不需要停止倉庫作貨物的盤點,在盤點日不需要停止倉庫作業(yè),是應用比較廣泛的一種方法。業(yè),是應用比較廣泛的一種方法。比較內容比較內容定期盤點定期盤點循環(huán)盤點循環(huán)盤點時間時間期末、每年僅數次期末、每年僅數次平常、每天或每周一次平常、每天或每周一次所需時間所需時間長長短短所需人員所需人員全體動員(或臨時全
46、體動員(或臨時雇用)雇用)專門人員專門人員盤差情況盤差情況多且發(fā)現(xiàn)得晚多且發(fā)現(xiàn)得晚少且發(fā)現(xiàn)得早少且發(fā)現(xiàn)得早對營運的影響對營運的影響需停止作業(yè)數天需停止作業(yè)數天無無對品相的管理對品相的管理平等平等A類重要物品仔細管理類重要物品仔細管理C類不重要物品稍微管理類不重要物品稍微管理盤差原因追究盤差原因追究不易不易容易容易針對所有人員進行盤點方法訓練。針對所有人員進行盤點方法訓練。針對盤點與監(jiān)盤人員進行認識物品的的訓針對盤點與監(jiān)盤人員進行認識物品的的訓練。練。對尚未辦理入庫手續(xù)的商品,應予以標明,對尚未辦理入庫手續(xù)的商品,應予以標明,不在盤點之列;不在盤點之列;對已辦理出庫手續(xù)的商品,要提前通知有對已辦
47、理出庫手續(xù)的商品,要提前通知有關部門以及相應的配送區(qū)域;關部門以及相應的配送區(qū)域;帳卡、單據、資料均應整理后統(tǒng)一結清;帳卡、單據、資料均應整理后統(tǒng)一結清;整理商品堆垛、貨架等,使其整齊有序,整理商品堆垛、貨架等,使其整齊有序,方便清點計數;方便清點計數;檢查計量器具,使其誤差符合規(guī)定要求。檢查計量器具,使其誤差符合規(guī)定要求。盤點時,因工作單調瑣碎,人員較難持之盤點時,因工作單調瑣碎,人員較難持之以恒,為確保盤點的正確性,除集訓時加以恒,為確保盤點的正確性,除集訓時加強宣傳動員外,盤點工作進行期間也應加強宣傳動員外,盤點工作進行期間也應加強督導。強督導。商品入庫登記賬卡時看錯數字。商品入庫登記賬
48、卡時看錯數字。賬務處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善,導致數據賬務處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善,導致數據有誤。有誤。盤點錯誤。盤點錯誤。盤點前數據資料未結清,使賬面數不準確。盤點前數據資料未結清,使賬面數不準確。貨物本身特點及受外界影響導致數量不符。貨物本身特點及受外界影響導致數量不符。貨物包裝不當造成的數量差異。貨物包裝不當造成的數量差異。貨物因裝卸不當或管理不當而損壞、丟失等。貨物因裝卸不當或管理不當而損壞、丟失等。差異原因差異原因改善對策改善對策系統(tǒng)單據輸入錯誤系統(tǒng)單據輸入錯誤加強對改善對策單據輸入人員加強對改善對策單據輸入人員的管理和培訓的管理和培訓盤點制度缺陷導致貨帳不符盤點制度缺陷導致貨
49、帳不符改進盤點流程改進盤點流程盤點人員不負責任,導致盤點出錯盤點人員不負責任,導致盤點出錯加強對盤點人員的培訓加強對盤點人員的培訓漏盤、重盤、錯盤漏盤、重盤、錯盤加強復盤加強復盤進貨驗收錯誤進貨驗收錯誤明確進貨驗收作業(yè)管理規(guī)則明確進貨驗收作業(yè)管理規(guī)則揀選出貨錯誤揀選出貨錯誤加強對揀選出貨的管理加強對揀選出貨的管理庫存移動作業(yè)錯誤庫存移動作業(yè)錯誤加強對庫存移動作業(yè)和單據處加強對庫存移動作業(yè)和單據處理的管理理的管理退貨作業(yè)錯誤退貨作業(yè)錯誤加強對退貨人員的管理和培訓加強對退貨人員的管理和培訓其他領用的錯誤其他領用的錯誤加強對物品領用的管理加強對物品領用的管理報損作業(yè)的錯誤報損作業(yè)的錯誤加強對物品報廢
50、作業(yè)的管理加強對物品報廢作業(yè)的管理第六節(jié)第六節(jié) 分揀作業(yè)分揀作業(yè)一般揀貨作業(yè)的程序:一般揀貨作業(yè)的程序:(一)揀貨作業(yè)的目的(一)揀貨作業(yè)的目的揀貨作業(yè)的目的就是正確而迅速地集合顧揀貨作業(yè)的目的就是正確而迅速地集合顧客所訂購的商品??退嗁彽纳唐贰#ǘ涀鳂I(yè)過程與時間(二)揀貨作業(yè)過程與時間揀貨員通過步行或搭乘揀貨車輛到達物品儲存位揀貨員通過步行或搭乘揀貨車輛到達物品儲存位置的方式。置的方式。此方式的特點在于物品采取一般的靜態(tài)儲存方式,此方式的特點在于物品采取一般的靜態(tài)儲存方式,而主要移動的是揀貨員,揀貨機器人也屬于揀取而主要移動的是揀貨員,揀貨機器人也屬于揀取者的一種。者的一種。主要移動
51、的一方是被揀取的物品,揀貨員在固定主要移動的一方是被揀取的物品,揀貨員在固定位置內作業(yè),無需去尋找商品的儲存位置。位置內作業(yè),無需去尋找商品的儲存位置。此方式的特點在于物品采取動態(tài)的儲存方式,如此方式的特點在于物品采取動態(tài)的儲存方式,如旋轉式貨架。旋轉式貨架。訂單數據處理,形成揀貨指示所需的時間;訂單數據處理,形成揀貨指示所需的時間;揀貨人員按揀貨指示行走至物品放置處與揀取完揀貨人員按揀貨指示行走至物品放置處與揀取完成后搬運行走至暫存區(qū)所需的總行走時間;成后搬運行走至暫存區(qū)所需的總行走時間;當按揀貨指示走至貨位附近后,找尋正確的貨位當按揀貨指示走至貨位附近后,找尋正確的貨位所需的時間;所需的時
52、間;當找到正確貨位后,依揀貨指示拿取所需數量及當找到正確貨位后,依揀貨指示拿取所需數量及做確認所需的時間;做確認所需的時間;揀取完成后,若是采取批量揀取,則需按客戶訂揀取完成后,若是采取批量揀取,則需按客戶訂單別進行分類整理;若按訂單別揀取則不需要分單別進行分類整理;若按訂單別揀取則不需要分類??蛻粲唵螔⊥瓿珊蠡蚍诸惡?,再根據車趟類??蛻粲唵螔⊥瓿珊蠡蚍诸惡?,再根據車趟次、路線別加以分區(qū)集中暫存。次、路線別加以分區(qū)集中暫存。(三)揀貨單位(三)揀貨單位 由單品所組成,可由托盤上取出,通由單品所組成,可由托盤上取出,通常需用雙手揀取。常需用雙手揀取。 揀貨的最小單位,單品可由箱中取揀貨的最小
53、單位,單品可由箱中取出,可以用人手單手揀取。出,可以用人手單手揀取。 由箱疊放而成,無法用人手直接搬運,由箱疊放而成,無法用人手直接搬運,必須利用叉車或搬運車等機械設備。必須利用叉車或搬運車等機械設備。 體積大,形狀特殊,無法按托盤、箱體積大,形狀特殊,無法按托盤、箱歸類,或必須在特殊條件下作業(yè)。歸類,或必須在特殊條件下作業(yè)。(四)揀貨的檢核要點(四)揀貨的檢核要點不要等待不要等待 零閑置時間;零閑置時間;不要拿取不要拿取 零搬運;零搬運;不要走動不要走動 動線的縮短;動線的縮短;不要思考不要思考 零判斷業(yè)務;零判斷業(yè)務;不要尋找不要尋找 做好貨位管理;做好貨位管理;不要書寫不要書寫 零事務作
54、業(yè);零事務作業(yè);不要檢查不要檢查 降低檢錯率,縮短復點時間。降低檢錯率,縮短復點時間。(五)揀貨的方式(五)揀貨的方式方式方式優(yōu)點優(yōu)點缺點缺點適用范圍適用范圍摘果法摘果法(訂單(訂單別揀?。﹦e揀取)作業(yè)方法簡單;作業(yè)方法簡單;訂單處理提前期訂單處理提前期短;短;導入容易且彈性導入容易且彈性大;大;作業(yè)員責任明確,作業(yè)員責任明確,派工容易、公平;派工容易、公平;揀貨后不必再進揀貨后不必再進行分類作業(yè)。行分類作業(yè)。一次揀取是以單張訂單的品一次揀取是以單張訂單的品項進行,商品品項多時,揀貨項進行,商品品項多時,揀貨總行走距離較大,揀取效率降總行走距離較大,揀取效率降低;低;揀取區(qū)域大時,搬運系統(tǒng)設揀
55、取區(qū)域大時,搬運系統(tǒng)設計困難;計困難;少量多次揀取時,造成揀貨少量多次揀取時,造成揀貨路線重復費用時,效率降低;路線重復費用時,效率降低;商品必須于揀貨前全部定位商品必須于揀貨前全部定位到齊才不至于揀貨時發(fā)生缺貨到齊才不至于揀貨時發(fā)生缺貨情形。情形。適用于大適用于大量少品項訂量少品項訂單的處理。單的處理。方式方式優(yōu)點優(yōu)點缺點缺點適用范圍適用范圍播種法播種法(批量(批量揀?。。┻m合訂單數量龐大的系適合訂單數量龐大的系統(tǒng);統(tǒng);一次檢出商品總量,可一次檢出商品總量,可使揀取時行走搬運的總距使揀取時行走搬運的總距離縮短,增加單位時間的離縮短,增加單位時間的揀取量;揀取量;越是要求少量、多次數越是要
56、求少量、多次數的配送,批量揀取就越有的配送,批量揀取就越有效。效。對訂單的到來無對訂單的到來無法及時反映,必須法及時反映,必須等訂單達到一定數等訂單達到一定數量時才做一次處理,量時才做一次處理,因此會有停滯的時因此會有停滯的時間產生。間產生。品種少批量大。品種少批量大。(六)揀貨策略(六)揀貨策略p分區(qū)作業(yè):將揀貨作業(yè)場地做區(qū)域劃分,每一個分區(qū)作業(yè):將揀貨作業(yè)場地做區(qū)域劃分,每一個作業(yè)員負責揀取固定區(qū)域內的商品。作業(yè)員負責揀取固定區(qū)域內的商品。步驟步驟分區(qū)方式分區(qū)方式1儲存分區(qū)儲存分區(qū)商品特性分區(qū)商品特性分區(qū)2儲存單位分區(qū)儲存單位分區(qū)3揀貨分區(qū)揀貨分區(qū)揀貨單位分區(qū)揀貨單位分區(qū)4揀貨方式分區(qū)揀貨
57、方式分區(qū)5工作分區(qū)工作分區(qū)放置所有需要出貨的商放置所有需要出貨的商品品目,以相當于一天品品目,以相當于一天出貨量反過來推算,定出貨量反過來推算,定出其應用的空間。然后,出其應用的空間。然后,將商品按照出貨頻率進將商品按照出貨頻率進行合理的配置,以固定行合理的配置,以固定貨位的形式加以運用。貨位的形式加以運用。剩余的庫存就放在剩余的庫存就放在“存存放區(qū)域放區(qū)域”內進行保管。內進行保管。由于這一區(qū)域更加看重由于這一區(qū)域更加看重的是保管效率,所以通的是保管效率,所以通過高層貨架以及水平方過高層貨架以及水平方向并排展開等方式盡量向并排展開等方式盡量壓縮對通道的占用率,壓縮對通道的占用率,以自由貨位的形
58、式加以以自由貨位的形式加以運用。運用。訂單分割:將訂單分成若干子訂單,交由不同的訂單分割:將訂單分成若干子訂單,交由不同的揀貨人員同時進行揀貨作業(yè)以加速揀貨的完成。揀貨人員同時進行揀貨作業(yè)以加速揀貨的完成。訂單分割策略必須與分區(qū)策略聯(lián)合運用才能有效訂單分割策略必須與分區(qū)策略聯(lián)合運用才能有效發(fā)揮長處。發(fā)揮長處。訂單分割可以是在原始訂單上作分離的設計,也訂單分割可以是在原始訂單上作分離的設計,也可以在訂單接受后做分離的處理可以在訂單接受后做分離的處理訂單分割的取決原則在于時效的需求以及正確率訂單分割的取決原則在于時效的需求以及正確率和揀貨的成本。和揀貨的成本。各子訂單揀貨完成時,必須考慮到子訂單匯
59、集的各子訂單揀貨完成時,必須考慮到子訂單匯集的動作。動作。p訂單分批是為了提高揀貨作業(yè)效率而把多張訂單訂單分批是為了提高揀貨作業(yè)效率而把多張訂單集合成一批,進行批次揀取作業(yè),其目的在于縮集合成一批,進行批次揀取作業(yè),其目的在于縮短揀取時平均行走搬運的距離及時間。短揀取時平均行走搬運的距離及時間。分批原則分批原則總量分批總量分批固定訂單量固定訂單量分批分批時窗分批時窗分批智能型分批智能型分批配送客戶數配送客戶數數量不多且固定數量不多且固定數量較多而穩(wěn)定數量較多而穩(wěn)定訂貨形態(tài)訂貨形態(tài)差異小而數量大差異小而數量大差異小而數量不大差異小而數量不大差異小而數量小差異小而數量小差異較大差異較大需求頻率需求
60、頻率周期性周期性周期性或非周周期性或非周期性期性周期性周期性非即時性非即時性揀取時分類:揀取時分類:在揀取的同時將物品分類到在揀取的同時將物品分類到各訂單別中,與固定訂單量分批或智能型各訂單別中,與固定訂單量分批或智能型分批方式聯(lián)用,需要計算機輔助臺車作為分批方式聯(lián)用,需要計算機輔助臺車作為揀貨設備。揀貨設備。揀取后集中分類:揀取后集中分類:分批按總量揀取后,再分批按總量揀取后,再進行集中分類。進行集中分類。揀貨策略揀貨策略優(yōu)點優(yōu)點缺點缺點分分區(qū)區(qū)揀貨單揀貨單位分區(qū)位分區(qū)可按各區(qū)不同的商品特可按各區(qū)不同的商品特性,設計儲存、搬運方性,設計儲存、搬運方式,自動化的可行性增式,自動化的可行性增加。
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