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1、商場(chǎng)超市保潔服務(wù)作業(yè)指導(dǎo) 下面以一座商廈的詳細(xì)管理為實(shí)例,對(duì)商場(chǎng)超市的日常操作介紹如下: 1.商廈保潔管理實(shí)例實(shí)施架構(gòu)圖 商廈環(huán)衛(wèi)主管(1人) 區(qū)域 職別 名額 職責(zé)及范圍 商廈 商廈環(huán)衛(wèi)主管 1人 代表乙方公司實(shí)行對(duì)商場(chǎng)日常清潔管理工作,負(fù)責(zé)處理甲方及顧客的清潔投訴,對(duì)甲乙雙方公司負(fù)責(zé). 商廈 物料員 1人 負(fù)責(zé)商廈日常清潔工作所需的工具、機(jī)械、物料的出、入及保管工作,對(duì)乙方公司負(fù)責(zé). 商廈 技術(shù)顧問(wèn)(兼職) 1人 負(fù)責(zé)商廈總體清潔技術(shù)處理不銹鋼保養(yǎng)、玻璃養(yǎng)護(hù)、地臺(tái)打臘及檢查、督促工作.對(duì)甲乙方公司負(fù)責(zé). 商廈 商場(chǎng)監(jiān)管(兼職) 1人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)部清潔管理工作及人員如何調(diào)配,處理有關(guān)商場(chǎng)內(nèi)的
2、清潔投訴,對(duì)商廈主管負(fù)責(zé). 商場(chǎng)總體16層 保潔員 9人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)地面、玻璃鏡面、不銹鋼、天花板等日常清潔工作,并嚴(yán)格根據(jù)本區(qū)域內(nèi)的清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 扶手電梯 養(yǎng)護(hù)員 2人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的電梯日常清潔保養(yǎng)工作,并嚴(yán)格根據(jù)日常清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 男女衛(wèi)生間 保潔員 4人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的男女衛(wèi)生間的日常清潔工作,并嚴(yán)格按清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 78層室內(nèi) 保潔員 2人 負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的日常清潔工作及衛(wèi)生間清潔處理,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 111層消防梯 保潔員 3人 負(fù)責(zé)清掃消防梯及收集每層垃圾,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 電梯大堂 保潔員 1人 負(fù)責(zé)電梯、大堂、地臺(tái)推塵、保養(yǎng)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)
3、責(zé). 外圍12層 保潔員 1人 負(fù)責(zé)12層外圍清掃及日常清潔維護(hù)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 人、貨電梯 養(yǎng)護(hù)員 2人 負(fù)責(zé)電梯的日常保養(yǎng)、維護(hù)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 商場(chǎng)入口大堂 保潔員 1人 負(fù)責(zé)大堂地臺(tái)推塵、保養(yǎng)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé). 2.商廈日常清潔使用機(jī)械、工具、材料 (1)高級(jí)去污粉(2)地毯清潔劑(3)萬(wàn)能起漬劑(4)全能玻璃清潔劑(5)潔廁劑(6)空氣清爽劑(7)不銹鋼清潔劑(8)不銹鋼愛(ài)護(hù)油(9)燈飾清潔劑(10)地臺(tái)底臘(11)地臺(tái)面臘(12)推塵劑(13)衛(wèi)生球(14)磨光臘(15)潔具消毒水(16)殺菌防臭劑(17)除臭消毒劑(18)地毯化泡劑(19)酸性洗劑 (8)吸塵機(jī) (9)吹干機(jī)
4、 (10)伸縮桿(三節(jié))(11)榨水器連車(chē)架 (12)扶手電梯清理機(jī) 清潔機(jī)械(1)升降工作平臺(tái)(2)長(zhǎng)鋁梯(3)吸塵磨光機(jī)(4)干泡地毯機(jī)(5)噴射式地毯抽洗機(jī)(6)洗地機(jī)(7)吸水機(jī)清潔工具及用品(1)玻璃涂水器(2)玻璃水刮(3)玻璃鏟刀(4)快潔布刷(5)清潔毛布(6)小噴壺(7)清潔地拖(8)清潔掃把(9)電源線(xiàn)及插板(10)滅蟲(chóng)噴霧器(11)工作指示牌(12)清廁刷(13)清潔工作車(chē)(14)清潔水桶(15)手動(dòng)噴槍(16)黑色起臘墊(17)噴臘墊 (18)拋光墊 (19)地毯纖維墊(20)高速拋光墊(21)垃圾收集車(chē)(22)垃圾袋(23)廁紙 3.商廈清潔服務(wù)細(xì)則及要求 商場(chǎng)總體服務(wù) 清潔要求 1.清理商場(chǎng)內(nèi)的全部垃圾 每天4次 2.收集及清理全部垃圾箱、煙灰盅及花槽內(nèi)的垃圾 每天4次 3.清潔垃圾箱、煙灰盅及花槽內(nèi)外表面 每天4次 4.清潔全部告示牌、窗櫥及指示牌 每天2次 5.清潔全部花盆及植物 每天2次 6.清潔全部出口大門(mén) 每天4次 7.清除全部手印及污漬 每天2次 8.清潔全部扶手、欄桿及
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