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1、無(wú)公害番茄日光溫室栽培管理技術(shù) 日光溫室栽培是在不相宜蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的季節(jié),人為地利用特別的保溫防寒或降溫防熱的設(shè)備,制造和掌握蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的小氣候條件,進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)的一種特別栽培方式,它是解決蔬菜露地栽培因受季節(jié)限制而消失缺菜問題的有效方法,它可以大大提早和延遲供應(yīng)時(shí)間,同時(shí)提高產(chǎn)量,是解決淡季蔬菜供應(yīng)的重要途徑。 1生產(chǎn)基地的選擇 產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境條件良好,遠(yuǎn)離污染源,土壤肥沃,通透性良好,澆灌條件便利,交通便利的地方。 2品種選擇 選擇抗病、早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好,適合市場(chǎng)需求的、抗逆性強(qiáng)、連續(xù)結(jié)果力量強(qiáng)的品種。 3苗床的預(yù)備與消毒 選擇田間的熟土和腐熟的農(nóng)家肥研磨過篩后,
2、按64的比例配制,然后再混入適量的三元復(fù)合肥配制養(yǎng)分土。將配制好的養(yǎng)分土勻稱地鋪在播種床上,厚度10 cm左右。然后在苗床上噴灑殺菌劑、殺蟲劑,再用塑料薄膜掩蓋34 d后,揭膜播種。 4種子處理與播種 4.1種子處理 為了消退種皮上的煙草花葉病毒,先將種子用冷水浸泡5 h,再用質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%磷酸三鈉溶液浸泡20 min,然后用清水淘凈。 4.2播種 播種時(shí),一般選在“陰雨尾晴天頭”進(jìn)行,力爭(zhēng)播后快速發(fā)芽出土,以免由于發(fā)芽出土?xí)r間過長(zhǎng),發(fā)生出苗細(xì)弱或爛籽狀況,因此要實(shí)行浸種催芽,消毒后的種子用清水再浸泡5 h后撈出洗凈,置于25的環(huán)境中催芽。當(dāng)催芽的種子75%破嘴露白后即可播種。播種前苗床澆足底
3、水,播種后再掩蓋1 cm左右的養(yǎng)分薄土,然后噴灑質(zhì)量分?jǐn)?shù)50%多菌靈500倍液,可防治猝倒病和立枯病的發(fā)生。 5苗期管理 溫度是育苗成敗和好壞的主導(dǎo)因素,溫度過低,會(huì)使幼苗僵化,溫度過高,濕度過大,又會(huì)使幼苗徒長(zhǎng)、松軟,嚴(yán)峻時(shí)死秧。苗期溫度管理要把握好“三高三低”,即:“白天高,晚上低;晴天高,陰天低;出苗前、分苗后高,出苗后、分苗前和定植前低”。 5.1溫度管理 苗期溫度管理見表1。 5.2分苗前后 分苗前一天傍晚要澆足水以利起苗,移栽時(shí)要澆足穩(wěn)苗水,緩苗后再澆一次水促進(jìn)新根生長(zhǎng),以后視墑情適當(dāng)澆水。 5.3分苗 分苗的目的是適時(shí)調(diào)整秧苗的養(yǎng)分基和生長(zhǎng)空間,改善養(yǎng)分條件、刺激側(cè)根生長(zhǎng)。通過分
4、苗,可進(jìn)行優(yōu)選,使秧苗生長(zhǎng)整齊。當(dāng)幼葉、幼苗兩葉一心時(shí),分苗于育苗器中,擺入苗床,結(jié)合防病噴1 000倍百菌清液。 5.4分苗后肥水 苗期以控水控肥為主,在秧苗三四片葉時(shí),結(jié)合苗情適量澆水,追提苗肥。 5.5煉苗 在定植前57 d要進(jìn)行煉苗。 6定植 6.1定植前預(yù)備 每0.067 hm2施腐熟農(nóng)家肥5 000 kg、過磷酸鈣30 kg和尿素15 kg,禁止使用硝態(tài)銨肥。棚室內(nèi)定植前要扣棚烤地,殺菌消毒。 6.2定植 在10 cm土溫穩(wěn)定在10以上時(shí)定植。采納大小行栽培,用地膜掩蓋,每0.067 hm2定植3 500株左右。假如有加溫設(shè)施可適當(dāng)提早定植。 7定植后管理 7.1環(huán)境調(diào)控 7.1.
5、1溫濕度掌握 定植后要求有較高的溫度,加速緩苗,為開花結(jié)果奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。定植后三四天不放風(fēng),棚內(nèi)維持2530,濕度80%左右。緩苗后要降低棚溫,加大放風(fēng)量,白天溫度2025,夜間1315,濕度60%左右。開花坐果和結(jié)果期溫度維持在2226,濕度60%70%。 7.1.2光照 采納透光性好的無(wú)滴聚乙烯防霧膜,棚膜要常常保持清潔,溫室后掛反光膜,盡量增加光照的強(qiáng)度和時(shí)間。在不影響棚室溫度的狀況下,盡量早揭晚蓋保溫掩蓋物。陰天也肯定要揭開保溫層利用散射光增溫。假如遇到連陰天氣要用日光燈補(bǔ)充光照。 7.1.3增施二氧化碳?xì)夥?補(bǔ)充室內(nèi)二氧化碳濃度,也可適量施用固體二氧化碳。 7.2肥水管理 采納膜下滴
6、灌或暗灌,定植后準(zhǔn)時(shí)澆水。35 d后澆緩苗水。緩苗后每周噴施1次葉面肥,可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.3%0.5%尿素和0.2%0.3%磷酸二氫鉀液,二者交替噴施,效果很好。由于溫室基肥較多,第一果穗采收前可不追肥。盛果期水肥必需充分,追肥灌水要?jiǎng)蚍Q,不能忽大忽小,否則,會(huì)消失空洞果和臍腐果。 7.3植株調(diào)整 高溫、高濕、弱光是棚內(nèi)小氣候特點(diǎn),極易引起徒長(zhǎng)、結(jié)果不良、成熟晚,所以要準(zhǔn)時(shí)整枝打杈,協(xié)調(diào)好養(yǎng)分生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。 7.3.1插架或吊蔓 用尼龍繩吊蔓或用細(xì)竹竿插架。 7.3.2整枝、摘心 番茄整枝有3種,一是單桿整枝,二是多穗單桿整枝,三是連續(xù)換頭整枝。溫室栽培為了延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,提高產(chǎn)量增加收入,
7、多采納連續(xù)換頭整枝,這樣生育期可延長(zhǎng)80 d,果穗增加50%。摘心、打底葉、摘除有病斑的葉子和老葉??梢愿纳浦仓晗虏客L(fēng)透光條件,減輕病蟲害的發(fā)生。 7.4?;ū9韫?7.4.1保花保果 棚內(nèi)濕度大,溫度高,影響授粉、受精引起空花,可以利用蜜蜂授粉,或人工振蕩授粉、使用防落素處理早穗等。 7.4.2疏花疏果 為了保證產(chǎn)品質(zhì)量適當(dāng)疏花疏果。疏花疏果可分2次進(jìn)行,第一次在花穗大部分開放時(shí),疏掉畸形花和開放較晚的花;其次次是在果實(shí)坐住后,再把發(fā)育不整齊、外形不標(biāo)準(zhǔn)的果疏掉。 8采收 準(zhǔn)時(shí)分批采收,減輕植株負(fù)擔(dān),確保商品果的品質(zhì);促進(jìn)后期果實(shí)膨大。假如長(zhǎng)途運(yùn)輸可在轉(zhuǎn)色期采收,此期果實(shí)堅(jiān)硬,耐運(yùn)輸,品
8、質(zhì)較好。假如就近銷售,可在成熟期采收,此期間養(yǎng)分價(jià)值較高,生食最佳。無(wú)公害番茄生產(chǎn)為了削減激素類化學(xué)物質(zhì)殘留,提高果實(shí)品質(zhì),不采納生長(zhǎng)激素進(jìn)行催熟處理。 9病蟲害防治 日光溫室栽培番茄的主要病害有:猝倒病、立枯病、灰霉病、早疫病、葉霉病、潰瘍病、白粉病等。主要蟲害有:白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、潛葉蠅、煙青蟲等。防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,化學(xué)防治為輔。農(nóng)藥選擇必需選無(wú)公害的農(nóng)藥品種,不能使用高毒和殘留期長(zhǎng)的農(nóng)藥。防止植株早衰,延長(zhǎng)結(jié)果期,提高產(chǎn)量,增加效益。 9.1農(nóng)業(yè)防治 選用高抗、多抗的品種,調(diào)控好溫度和空氣濕度、光照,增施充分腐熟的有機(jī)肥,少施化肥。 9.2物理防治 掩蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲。 9.3生物防治 主要措施有以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌防治。通過精細(xì)管理增施充分腐熟的有機(jī)肥,少施化肥,制造適合于作物生長(zhǎng)而不利于發(fā)病的環(huán)境,提高作物的健康水平。 9.4化學(xué)防治 9.4.1土壤蟲害的防治 針對(duì)蟲害的類別特點(diǎn),選用化學(xué)藥劑通過浸種、包衣方法對(duì)種子進(jìn)行消毒,或藥劑熏煙殺菌殺蟲,或澆灌藥液、施用藥土殺滅土壤蟲害。 9.4.2植株噴灑農(nóng)藥 針對(duì)番茄植株發(fā)生的病害,實(shí)行相應(yīng)的化學(xué)農(nóng)藥噴灑防治。猝倒病、立枯病用質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為50%多菌靈800倍液+代森錳鋅500倍液防治。早疫病用75%百菌清600倍液防治?;颐共∮?0%腐霉利可濕性粉劑
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