薏米粥的煮法有哪些_第1頁
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1、薏米粥的煮法有哪些 將薏米用來煮粥，許多人都有自己不同的見解，怎么制作，在米粥里面添加一點什么，那么這些都是必需要依據(jù)自己的口味來調(diào)理的，許多人制作薏米粥 方式會根據(jù)廣式來做，還有許多人會根據(jù)南方人喜愛吃的一種薏米粥方式來做，也有許多人制作薏米粥 時候里面加糖，這些各種各樣的做法都可以，那么薏米粥的煮法有哪些？ 做法一 材料 紅豆，薏米，水，冰糖 做法 1.紅豆薏米粥，預(yù)備同等重量的紅豆和薏米，洗潔凈后，紅豆也許需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。 2.然后要先煮紅豆，由于需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆簡單開花，簡單熟，據(jù)說也比較香。 3.等紅豆煮開花

2、后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味就可以了。 做法二 材料 紅棗，薏米，銀耳，白果，桂圓肉，枸杞 做法 1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時; 2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效！口感也不錯耶！ 做法三 材料 材料糙米1杯，薏米75克，紅棗10粒調(diào)味料水10杯，白砂糖1杯 做法 1、糙米洗凈，加水10杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。 2、薏米洗凈，泡軟(約1小時)，先蒸熟在加入粥內(nèi)同煮，并加白砂糖調(diào)味，煮勻即可熄火盛出食用。 熬粥筆記 1、糙米浸泡的時間要長一點.才好煮。 2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，兩者的軟爛度才勻稱。 食療效益 益于脾胃虛弱、氣血不足、養(yǎng)分不良及體質(zhì)虛弱者。 大家都想吃到薏米粥，那么這些做法中自己選一種，或者是幾種讓自己嘗試著做一次，看看是否能勝利，其實制作薏米粥的時候方法是很簡潔的，做法也是特別輕松的，不會給人什么壓力，也不會帶來什么負(fù)擔(dān)

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