蘆筍怎么放得時間長？蘆筍能帶皮吃嗎_第1頁
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1、蘆筍怎么放得時間長？蘆筍能帶皮吃嗎 蘆筍是常吃的一種蔬菜，悅耳爽口，養(yǎng)分豐富，含有豐富的維生素和微量元素。多買的蘆筍假如吃不完的話，要妥當(dāng)保存哦，不然變質(zhì)壞了的話就不能吃了，還是比較鋪張的。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)學(xué)問吧！ 本文名目 1、蘆筍怎么放得時間長？ 2、蘆筍能帶皮吃嗎 3、蘆筍肯定要過水后才能炒嗎 蘆筍怎么放得時間長？ 1、可以用紙卷包好，放入冰箱冷凍室，兩三天后食用。另外，也可以用濃度5%左右的鹽水，煮沸1分鐘，然后放入冷水中，冷卻后放入冰箱冷藏，這樣可以保持兩三天沒有惡化。 2、蘆筍洗凈，擦去水分，用真空包裝袋抽干里面的空氣。封住嘴巴，使空氣無法進(jìn)入。最終，放在陰涼處

2、。 3、將蘆筍直立存放在容器中，加入少許水分，以沒過蘆筍尖端為準(zhǔn)。將蘆筍直立存放，以汲取容器中的水分，并保持莖的新奇和結(jié)實。假如您使用的是食品儲存袋，請在蘆筍四周的袋子頂部使用橡皮筋，這樣蘆筍就可以垂直存放在冰箱門上而無需灑水。 蘆筍能帶皮吃嗎 是否帶皮吃要看蘆筍的新奇程度，假如是剛摘的或者比較嫩的，可以切掉根部之后直接帶皮吃。但假如是比較老的蘆筍或者放久了，建議去皮再吃。老筍的外皮中具有較高的纖維含量，吃著很硬很難吃。不僅在烹飪時難以煮熟，而且不簡單入味，會影響了飲食的味道。在進(jìn)食前，您需要用手將根網(wǎng)上的外皮剝落。當(dāng)它自動斷裂時，這意味著該位置的皮膚相對較嫩，不需要去除。 蘆筍肯定要過水后才能炒嗎 建議過水后再炒菜。 蘆筍屬于植物的根莖，種植過程中都是在泥土中深埋，必不行少的會沾染泥沙。加上蘆筍種植過程中也會施放農(nóng)藥和化肥，所以焯水是不行缺少的。由于蘆筍焯水可以： 1、去除蘆筍身上的農(nóng)藥殘留，并且可以去除蘆筍的草酸和一部分異味。 2、加速蘆筍的成熟，通過焯水和過涼，使蘆筍的口感更加的悅耳。 現(xiàn)在常常制作

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