公開(kāi)課課件一種重要混合物膠體

1、第一節(jié)第一節(jié) 元素與物質(zhì)的分類(lèi)元素與物質(zhì)的分類(lèi) 1、有關(guān)概念：、有關(guān)概念： 分散系：分散系：一種或幾種物質(zhì)（一種或幾種物質(zhì)（分散質(zhì)分散質(zhì)）分散到另一種物質(zhì)）分散到另一種物質(zhì)（分散劑分散劑）里形成的）里形成的混合物混合物（由分散質(zhì)和分散劑組成（由分散質(zhì)和分散劑組成的混合體系）的混合體系） 分散質(zhì)：分散質(zhì)：在分散系中在分散系中被分散被分散的物質(zhì)的物質(zhì) 分散劑：分散劑：在分散系中在分散系中容納容納分散質(zhì)的物質(zhì)分散質(zhì)的物質(zhì)（可以是固體、（可以是固體、液體、氣體）液體、氣體）一、分散系及分類(lèi)分散系分散系分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì) 分散質(zhì)微粒分散質(zhì)微粒大小大小NaCl溶于水形溶于水形成的溶液成的溶液牛奶溶于

2、水形成牛奶溶于水形成的乳溶液的乳溶液泥土放入水中形泥土放入水中形成的懸濁液成的懸濁液水蒸氣擴(kuò)散到空水蒸氣擴(kuò)散到空氣中形成的霧氣中形成的霧水水水水水水NaCl牛奶牛奶泥土泥土空氣空氣水蒸氣水蒸氣100nm100nm1100nm1 nm 100 nm溶液溶液 膠體膠體 濁液濁液(1nm=10-9米）米）2、如果按分散質(zhì)粒子的大小來(lái)分類(lèi)，、如果按分散質(zhì)粒子的大小來(lái)分類(lèi)，可以把分散系分為：可以把分散系分為：注：三種分散系的本質(zhì)區(qū)別在于分散質(zhì)微粒大小不同注：三種分散系的本質(zhì)區(qū)別在于分散質(zhì)微粒大小不同溶液、溶液、膠體、膠體、濁液濁液3、膠體按照分散劑的狀態(tài)不同、膠體按照分散劑的狀態(tài)不同分為：分為：分散劑名

3、稱(chēng)舉例氣體氣溶膠煙、云、霧液體液溶膠AgI溶膠Fe(OH)3溶膠固體固溶膠有色玻璃、水晶二、膠體性質(zhì)：二、膠體性質(zhì)：1、丁達(dá)爾效應(yīng)：、丁達(dá)爾效應(yīng)：當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到在入射光側(cè)面可觀察到光亮的通路光亮的通路，這種，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)?，F(xiàn)象叫做丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)。原理：原理：膠體分散質(zhì)的粒子比溶液中溶質(zhì)膠體分散質(zhì)的粒子比溶液中溶質(zhì)的大，能使光波發(fā)生散射。的大，能使光波發(fā)生散射。溶液分散質(zhì)粒子小溶液分散質(zhì)粒子小不易發(fā)生光散射不易發(fā)生光散射無(wú)光亮通路無(wú)光亮通路應(yīng)用：應(yīng)用：區(qū)別膠體與溶液。區(qū)別膠體與溶液。1、丁達(dá)爾效應(yīng)：、丁達(dá)爾效應(yīng)：膠體

4、分散質(zhì)粒子大膠體分散質(zhì)粒子大發(fā)生光散射發(fā)生光散射光亮通路光亮通路CuSO4溶液溶液Fe(OH)3溶膠溶膠2、電泳現(xiàn)象：、電泳現(xiàn)象：膠粒在外加電場(chǎng)的作用下做定向移動(dòng)。膠粒在外加電場(chǎng)的作用下做定向移動(dòng)。Fe（OH）3膠體的電泳實(shí)驗(yàn)?zāi)z體的電泳實(shí)驗(yàn)陰極附近顏色變深，陽(yáng)極附近顏色變淺。陰極附近顏色變深，陽(yáng)極附近顏色變淺。 現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)結(jié)論論 1通電后，陰極附近通電后，陰極附近Fe（OH）3膠粒增多了。膠粒增多了。 2說(shuō)明說(shuō)明Fe（OH）3膠粒是帶正電荷的。膠粒是帶正電荷的。 （原因原因：膠體粒子帶電）：膠體粒子帶電）膠體粒子帶電規(guī)律及電泳方向膠體粒子帶電規(guī)律及電泳方向（1）膠體粒子所帶的電荷）膠體粒子所帶

5、的電荷吸附吸附陽(yáng)陽(yáng)離子離子帶正電帶正電（如：金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子）（如：金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子）吸附吸附陰陰離子離子帶負(fù)電帶負(fù)電（如：金屬硫化物、非金屬氧化物的膠體粒子）（如：金屬硫化物、非金屬氧化物的膠體粒子）（2）膠體粒子電泳時(shí)運(yùn)動(dòng)方向）膠體粒子電泳時(shí)運(yùn)動(dòng)方向帶正電的帶正電的帶負(fù)電的帶負(fù)電的移向移向陰陰極極移向移向陽(yáng)陽(yáng)極極膠體有膠體有較大的較大的表面積表面積膠體分散系穩(wěn)定的原因：膠體分散系穩(wěn)定的原因： 同種膠粒帶同種電荷，相互排斥而不容易同種膠粒帶同種電荷，相互排斥而不容易聚集。布朗運(yùn)動(dòng)能克服重力作用，膠粒不聚集。布朗運(yùn)動(dòng)能克服重力作用，膠粒不易沉積。易沉積。 如

6、何破壞膠體的穩(wěn)定性，使膠粒如何破壞膠體的穩(wěn)定性，使膠粒聚集而沉淀下來(lái)？聚集而沉淀下來(lái)？3、膠體的聚沉：、膠體的聚沉：膠體在外界條件作用下形成沉淀析出的現(xiàn)象。膠體在外界條件作用下形成沉淀析出的現(xiàn)象。方法：（方法：（1）加可溶性鹽）加可溶性鹽 （2）加帶相反電荷的膠粒）加帶相反電荷的膠粒 （3）加熱）加熱 （或攪拌）（或攪拌）討討論論加熱加熱加速膠粒運(yùn)動(dòng)，使之易于加速膠粒運(yùn)動(dòng)，使之易于聚結(jié)成大顆粒聚結(jié)成大顆?；ハ嘀泻碗娦?，減小同互相中和電性，減小同種電性的相互排斥而使種電性的相互排斥而使之聚成大顆粒之聚成大顆粒中和膠粒所帶電荷，使中和膠粒所帶電荷，使之聚結(jié)成大顆粒之聚結(jié)成大顆粒加入加入可溶性鹽可溶

7、性鹽加入膠加入膠粒帶相粒帶相反電荷反電荷的膠體的膠體聚沉方法聚沉方法原理原理膠體聚沉的應(yīng)用膠體聚沉的應(yīng)用:用鹽鹵點(diǎn)豆腐用鹽鹵點(diǎn)豆腐用明礬凈水用明礬凈水醫(yī)藥上用三氯化鐵止血醫(yī)藥上用三氯化鐵止血 江河入?？谛纬扇侵藿尤牒？谛纬扇侵? 、滲析：、滲析：使分子或離子通過(guò)半透膜從膠體使分子或離子通過(guò)半透膜從膠體里分離的操作叫滲析。里分離的操作叫滲析。P37知識(shí)點(diǎn)擊知識(shí)點(diǎn)擊原理：原理：膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中的分子和離子能透過(guò)半透膜。的分子和離子能透過(guò)半透膜。 (膠體微粒能透過(guò)濾紙，所以用濾紙不能達(dá)膠體微粒能透過(guò)濾紙，所以用濾紙不能達(dá)到凈化膠體的目的。到凈化膠

8、體的目的。) 應(yīng)用：應(yīng)用：膠體的凈化。膠體的凈化。5.小結(jié)：三種分散系的比較小結(jié)：三種分散系的比較分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)微粒的分散質(zhì)微粒的直徑大小直徑大小外觀特征外觀特征分散質(zhì)微粒分散質(zhì)微粒成分成分分散質(zhì)能否透分散質(zhì)能否透過(guò)濾紙過(guò)濾紙分散質(zhì)能否透分散質(zhì)能否透過(guò)半透膜過(guò)半透膜穩(wěn)定性穩(wěn)定性丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)1nm均一、透明均一、透明小分子、離子小分子、離子 能能 能能分子或離子的集合體分子或離子的集合體 不能不能 能能 不能不能大量分子或離大量分子或離子的集合體子的集合體不均一、不透明不均一、不透明1nm100nm100nm較均一、透明較均一、透明不能不能 穩(wěn)定穩(wěn)定較穩(wěn)定較穩(wěn)

9、定不穩(wěn)定不穩(wěn)定無(wú)無(wú)有有無(wú)無(wú)練一練練一練1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）溶液懸濁液溶液懸濁液乳濁液膠體乳濁液膠體2 溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 （）（）A是否為大量分子或離子的集合體是否為大量分子或離子的集合體B分散質(zhì)微粒直徑的大小分散質(zhì)微粒直徑的大小C能否透過(guò)濾紙能否透過(guò)濾紙D是否均一、穩(wěn)定、透明是否均一、穩(wěn)定、透明B課后思考：膠體的制備課后思考：膠體的制備聚沉法制備氫氧化鐵膠體聚沉法制備氫氧化鐵膠體P37-3 方法：向沸水中